La fraise "Marshal" est l'une des variétés à gros fruits.
De nombreux jardiniers préfèrent ces variétés pour la sélection, car il est possible de récolter beaucoup plus facilement dans un seul buisson que de jouer avec des baies plus petites sur plusieurs arbustes.
Histoire de la sélection des fraises "Marshal"
Variété "maréchal" - Le résultat du travail de l'éleveur américain Marshall Huella. Le scientifique a apporté des fraises adaptées à la culture dans le nord-est du Massachusetts, dans lesquelles il a travaillé. La fraise "Marshal" a été présentée au public en 1890 et a rapidement gagné en popularité en tant que variété résistante à l'hiver, avec de bonnes performances fruitières.
À la fin de la Seconde Guerre mondiale, les fraises ont conquis les marchés de l’Europe et du Japon.
Description de la variété "Marshal"
Strawberry Marshall a de grands buissons touffus. Feuilles - grandes, vert pâle, les tiges sont fortes et droites. La variété est unique en termes d’adaptation aux conditions de croissance, de résistance à l’hiver et tolère bien la chaleur. Il est moyennement tardif, porte ses fruits pendant une longue période et porte ses fruits.
Les baies écarlates et brillantes à la surface brillante ont un goût sucré et un arôme agréable. Fraise "Marshal" n'a pas de vide à l'intérieur, sa pulpe est juteuse, légèrement lâche, la masse de baies va jusqu'à 90 grammes.
En raison de la densité moyenne des fruits, la variété étant peu transportable, il convient de faire très attention lors du transport. La fructification la plus abondante est observée au cours de la première année de la vie de la plante, puis le rendement baisse légèrement, mais pas de façon notable.
Fraise "Marshal" dans la description de la variété est reconnue comme une baie universelle: il est également bon et adapté à la consommation fraîche, à la conservation, au gel et au traitement thermique pour les desserts.
Le savez-vous? La seule baie dans la nature, dont les graines sont situées à l'extérieur - c'est fraises. Dans le monde botanique, ces graines sont appelées noix, respectivement fraises --beaucoup de trous
Choisir un endroit pour planter des fraises
Pour les fraises Marshall, vous devez choisir des zones bien éclairées par le soleil et une terre bien friable et aérée. Le sol est préférable de choisir un nutriment avec une bonne perméabilité à l'humidité. Le niveau des eaux souterraines ne doit pas dépasser 1 m.
C'est important! Il n'est pas recommandé de planter des fraises sur les pentes du côté sud de la parcelle, où la neige fond trop rapidement, exposant la plante et la condamnant au gel.
Procédures préparatoires avant l'atterrissage
Avant de planter des fraises, il est nécessaire de préparer la parcelle et les plants, nécessaires au bon développement de la culture, à sa protection contre les maladies et, par conséquent, à une bonne récolte.
Préparation du site
Avant la procédure de plantation, le sol est creusé en profondeur dans la zone sélectionnée. Selon la composition du sol, faites la bonne quantité d'humus et de sable. Par exemple, sur les sols tourbeux, il faut 6 kg d'humus et 10 kg de sable pour 1 m². Sur les sols argileux - 10 kg d'humus, 12 kg de sable et 5 kg de sciure de bois pourrie.
Préparation des plants
La préparation des plantules est réduite à la désinfection du système racinaire. Les racines d'une jeune plante sont immergées dans une solution de permanganate de potassium (rose pâle) pendant cinq à sept minutes, puis lavées à l'eau claire.
Planter correctement les semis de fraises "Marshal"
Pour les fraises Marshall, le début du printemps est la meilleure période pour la plantation. En plantant en automne, le rendement peut chuter de manière significative. Si, toutefois, la procédure a eu lieu à l’automne, elle devrait être plantée au plus tard quatorze jours avant l’apparition de fortes gelées.
Lors de la plantation, étant donné la capacité des arbustes à se développer fortement, ils sont plantés de manière échelonnée, en laissant une distance d'au moins 25 cm. À l'avenir, les arbustes adultes n'interféreront pas les uns avec les autres et leurs systèmes racinaires seront librement distribués.
Technologie agricole de la culture des fraises "Marshal"
Le soin des fraises "Marshal" commence bien avant la plantation, en particulier, et avec le choix des prédécesseurs appropriés. Ce sont: carottes, oignons, ail, persil et aneth. La fraise pousse bien après épinards, légumineuses, radis et céleri.
Pas mal fructifier après la floraison des plantes: tulipes, soucis, jonquilles. Si la parcelle est un sol pauvre, il convient de planter la culture à la place d'une compagnie de moutarde et de phacelia.
C'est important! Vous ne pouvez pas planter des fraises après les tomates, les aubergines, le poivron (doux), les pommes de terre et les concombres.La fraise "Marshal" résiste aux maladies, mais le respect de la rotation des cultures renforcera son immunité et lui permettra de se développer activement et de porter ses fruits.
Arroser et assouplir le sol
Les fraises ont besoin d'être arrosées dès les premiers jours de mai, c'est-à-dire pendant leur croissance active. L'arrosage est nécessaire régulièrement jusqu'à la récolte. Cette procédure est effectuée le matin ou le soir, de sorte que les gouttes d'humidité sur les feuilles, évaporées par le soleil actif, ne brûlent pas les tissus végétaux.
La terre autour des arbustes doit être constamment meuble, car les racines ont besoin d’oxygène et d’humidité. Sur un sol dense et bouché, la fructification sera rare ou pas du tout.
La fertilisation
Au moment de fertiliser les fraises, il est préférable d'utiliser des engrais organiques, car cette culture est trop délicate et, sans deviner, avec une dose de composition minérale, la plante peut être brûlée.
Fertilisez-le avec des matières organiques telles que lisier, infusion de fumier de poulet, infusion de mauvaises herbes, ortie, cendre de bois. Les fraises doivent être nourries pendant la croissance, la floraison et la formation des fruits.
Le savez-vous? Dans la ville de Nemi (Italie), un festival consacré aux fraises est organisé chaque année. Un énorme bol en forme de bol est rempli de fraises et de champagne versé. Tous les invités des vacances et juste les passants peuvent essayer ce traitement.
Récolte des fraises
Fraise "Marshal" a toujours été distingué par son rendement. Dans un buisson, ramassez généralement jusqu'à un kilo et demi de baies. Ils mûrissent début juin. Il convient de noter que sous les latitudes au climat doux et chaud, deux et trois cultures peuvent être récoltées.
Les baies de cette variété sont grandes et savoureuses, avec une couleur rose sucrée de la pulpe, sans vides. Il est souhaitable de récolter la récolte par temps sec l'après-midi. La baie humide ne sera pas stockée et le matin, il y a souvent de la rosée sur les baies. Les fruits du maréchal ont une densité moyenne. Par conséquent, lors du transport, il convient de prendre en compte le "confort" de la récolte.
La fraise est un fruit ensoleillé et sain, édifiant avec un type de ses baies rouge brillant. Il est utile frais, son jus est savoureux, lorsqu'il est congelé, les fraises conservent toutes leurs propriétés et les baies peuvent être conservées, séchées ou stockées sous forme de fruits confits.