Quelle est la racine utile: l'utilisation de propriétés pharmacologiques en médecine traditionnelle

Herb Ruta parfumé a un large usage - comme médicament, comme poison et comme assaisonnement culinaire. Dans cet article, vous pouvez tout apprendre sur la racine et ses indications d'utilisation. Nous vous parlerons également des caractéristiques de la collection de cette plante médicinale et de ses contre-indications.

Ruta: description d'une plante médicinale

La rue des herbes et ses propriétés curatives sont familières à presque tout le monde, tout comme la photo de cette plante vivace est familière. Vous pouvez le reconnaître à l'état sauvage selon les caractéristiques suivantes:

• tiges nues et droites avec un grand nombre de branches;
• hauteur de la plante - de 20 à 80 cm;
• feuilles allongées et ovales, chacune avec plusieurs coupes; les feuilles sont charnues, ont des stries avec une teneur élevée en huiles essentielles;
• les fleurs sont formées au sommet même des tiges, où elles sont rassemblées en panicules thyroïdiennes;
• couleur de la fleur - jaune verdâtre;
• les fleurs ont un arôme très fort;
• la période de floraison est juin-juillet.

La rue a beaucoup de noms différents - la racine est parfumée, parfumée, jardinière et même noble. Parfois, on l'appelle aussi zimozelen. En plus de l'utilisation médicinale, il est également courant en tant que fleur décorative.

Le savez-vous? Il existe de nombreuses croyances slaves associées aux couleurs de la rue. Selon l'une d'elles, 4 fois par siècle la nuit du jour férié d'Ivan Kupala, les fleurs jaunes de la rue deviennent rouges et aident les filles à charmer leur bien-aimée.

Composition chimique de la plante

Ruta est une plante très riche en produits chimiques, dont certains sont toxiques. En particulier, dans cette plante, vous pouvez trouver:

• alcaloïdes (0,2%);
• huile essentielle de rutovoy (1,2%);
• flavocrolutine (moins de 0,1%);
• furocoumarine (moins de 0,1%);
• xanthoxine (moins de 0,1%);
• la rutine (vitamine P);
• la coumarine (0,1%);
• ombelliférone (moins de 0,1%);
• Bergapten (moins de 0,1%);
• Quercétine (plus de 2%).

Même les acides organiques, y compris les acides malique et valérique, sont présents dans la composition de cette plante. En prenant des teintures de la rue, vous pouvez reconstituer les réserves en vitamine C du corps.

Quelle est la racine utile: propriétés pharmacologiques

Garden rue se distingue par un certain nombre de propriétés utiles, pour lesquelles elle est appréciée même en médecine traditionnelle. En particulier, la rue aux herbes est utilisée dans le traitement de diverses maladies afin de posséder les propriétés suivantes:

• anticonvulsivant;
• diurétique;
• hémostatique;
• renforcement des navires;
• antispasmodique;
• stimuler l'appétit;
• stimuler les contractions utérines (augmente les taux d'œstrogènes dans le sang).

Il convient également de noter qu’avec l’utilisation prolongée de médicaments et de teintures sur la base de la rue, la sensibilité de la peau au rayonnement ultraviolet peut augmenter de manière significative, ce qui peut provoquer inopinément un coup de soleil.

Le savez-vous? Les préparations pharmaceutiques "Rutine" et "Akofit" ("Radiculine") sont élaborées à base de rue parfumée. Grâce à la rutine, l'équilibre en vitamine P est rétabli et Akofit permet de vaincre la radiculite.

Propriétés médicinales de la rue: comment utiliser la plante en médecine traditionnelle

Ruta est une plante aux nombreuses propriétés curatives, pour laquelle elle a longtemps été appréciée en médecine traditionnelle. Pour le traitement de diverses maladies, nous utilisons des thés, des frais, des infusions. Ces derniers sont utilisés pour un usage interne et externe. En médecine traditionnelle, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de la rue, mais leur utilisation doit être extrêmement prudente. N'oubliez pas que la racine se trouve parmi les plantes toxiques:

1. Ruta et sa teinture ont été utilisés comme désinfectant, qui est utilisé dans la conjonctivite pour laver les yeux des sécrétions purulentes. La teinture de rue est utilisée pour les varices et de nombreuses autres maladies associées à la coagulation du sang.
2. Les bouillons de la rue se sont révélés être un remède efficace contre les inflammations des paupières, les éruptions cutanées, les engelures, les dermatites fongiques et les furoncles. Dans de tels cas, des compresses et des lotions peuvent être fabriquées à partir de décoctions et de gruau d'herbe.
3. La rue au beurre est également largement utilisée. Il est obtenu par distillation à l'eau de fraîcheur (on obtient de l'huile verte) ou de la rue séchée (on obtient de l'huile jaune). L'huile de racine est utilisée en aromathérapie pour les douleurs à la tête et aux oreilles. Il a également trouvé son utilisation dans les rhumatismes et les entorses. Dans certains pays, utilisé en parfumerie.

Pour préparer une infusion de rue chaude, utilisez seulement 1 cuillère à thé d'herbes séchées pour 200 ml d'eau bouillie. Après une perfusion de 10 minutes, la perfusion peut être filtrée et ingérée pas plus de 0,5 tasse 2 à 3 fois par jour. Pour obtenir une infusion à froid, une quantité similaire d’herbe est versée avec 400 ml d’eau bouillie, mais déjà refroidie, et infusée pendant environ 10 heures. La perfusion résultante ne doit pas être prise plus de 4 fois par jour pendant 0,5 tasse.

Les infusions alcooliques sont préparées à partir de la racine, qui ne peut être utilisée qu’à l’extérieur. Pour la préparation d'un tel médicament, seul un alcool à 40% conviendra, auquel un dixième de la plante est ajouté au volume total d'alcool (10 g d'herbe sont donnés pour 100 ml d'alcool).

Le savez-vous? Dans la médecine indienne traditionnelle, la racine est utilisée comme un moyen de provoquer un avortement.

Comment utiliser les cuisiniers

Malgré la présence à la racine de propriétés non seulement utiles, mais aussi de contre-indications, il est également utilisé en cuisine, où elle méritait l'amour pour sa saveur. Utilisées en cuisine, seules les feuilles de rue, qu'il est important de récolter avant même la floraison. Il est à noter que les feuilles fraîches et sèches ont un arôme et un goût différents:

• La rue fraîche ressemble à un mélange d'oignons et d'ail;
• une fois séchées, ses feuilles conviennent mieux à la préparation du thé, car elles ont un parfum semblable à celui des pétales de rose.

Le ruta est ajouté aux vinaigres, aux vins et même aux teintures de baies. Si vous ajoutez de la rue au fromage, à la salade, à la sauce ou même aux plats de viande, leur goût ne fera que s'améliorer. Le rutu est utilisé même pour décaper les champignons, les tomates et les concombres. Il va bien avec des épices telles que la sauge, le cumin, le romarin et l'ail.

C'est important! Pour éviter toute intoxication racinaire, quand elle est ajoutée à la nourriture, vous ne devriez pas utiliser plus de 0,15 g de cette plante dans une portion. Dans les plats chauds, il est ajouté 1 minute avant que le poêle soit éteint.

Ruta: comment préparer et stocker les matières premières médicales

Les propriétés utiles de la rue rendent nécessaire la collecte et la fourniture de ses matières premières, bien que la rue soit également utilisée à l'état brut. Pour préparer des matières premières médicinales, il est nécessaire d’attendre la période de floraison de la rue, où il sera possible de collecter les jeunes rameaux les plus feuillus, sur lesquels plusieurs fleurs ont déjà fleuri. Il est à noter que la racine de la plante peut être assez grosse, donc si vous avez besoin d'en couper des branches, les brindilles de 20 cm doivent utiliser un sécateur.

C'est important! Au cours de la collecte de rue devrait travailler dans des gants en caoutchouc. Le contact direct avec la peau peut provoquer de graves brûlures, des cloques aqueuses et un gonflement.

Le processus correct de séchage de la rue consiste à placer une herbe déchirée dans une couche mince dans une pièce bien ventilée, où la lumière directe du soleil ne pourrait pas tomber. Après cela, il est recueilli dans des récipients en verre ou en métal et stocké dans un endroit sec. Pendant le stockage, le soleil ne doit pas non plus tomber sur l'herbe, ce qui peut le faire disparaître et perdre ses propriétés. La durée de conservation d’une telle préparation de cicatrisation n’est pas supérieure à 2 ans.

Contre-indications

Bien que la racine de l'herbe ait une large application, le traitement associé à son utilisation est contre-indiqué chez de nombreuses catégories de personnes. En cas de surdosage, la racine peut provoquer une grave irritation de la membrane muqueuse de l’appareil digestif humain et un gonflement de la langue et du larynx. Par la suite, la victime de l’empoisonnement peut ressentir des vertiges, des nausées et des vomissements. Si vous ne faites pas le lavage gastrique à temps, des complications peuvent survenir au niveau du foie et des reins.

Pour ces raisons, il est strictement interdit de boire des médicaments avec son contenu aux enfants, ainsi qu'aux femmes enceintes. En outre, la rue des herbes n'est pas autorisée dans l'application en médecine traditionnelle de ces maladies:

• saignements utérins;
• pendant le cycle menstruel;
• gastrite hyperacide;
• ulcère de l'estomac et ulcère duodénal;
• la colite;
• augmentation de l'acidité de l'estomac;
• hypotension.

Dans de nombreuses maladies, la rue des herbes est salutaire, même s’il faut rappeler les contre-indications. Particulièrement prudent de se comporter lors de la collecte de la rue, ainsi que dans la préparation de teintures médicinales. Vous ne devez pas utiliser ce médicament sans prescription médicale et connaissance des normes d'utilisation.