Le choix de la race de poulet à des fins d'entretien ou d'élevage doit être abordé de manière responsable. Il y a beaucoup de races, elles sont toutes différentes et conçues à des fins différentes.
Les catégories de poulets par type de productivité diffèrent également: viande, œuf / viande, ponte, etc. De plus, les poulets sont autosexuels. Ce concept signifie qu'à la naissance, par la couleur, le nom du coq ou de la poule est immédiatement visible.
Bien sûr, c'est très pratique pour les éleveurs. L'idée même d'élever de tels poulets est apparue dans Reginald Punnett. En fait, il a présenté au monde le premier de ces races, Kambar, au tout début du XXe siècle. Une des races intéressantes qui est aussi autosexuelle est Bielefelder.
Origine des poules Bielefelder
Dans les années 70 du 20ème siècle, Gerber Roth a créé une race dans la ville de Bielefeld. Il a été obtenu en croisant des races telles que les poulets Velzummery, Amrox, Rhode Island et New Hampshire.
L'éleveur avait un objectif - faire ressortir un poulet fort, en bonne santé et beau, qui grandissait rapidement et ne faisait pas mal, et qui portait également beaucoup d'œufs. Nous pouvons dire que Roth a atteint cet objectif, puisque Bielefelder en est un exemple. Et en plus, ils sont calmes et pacifiques. La race a été officiellement reconnue en 1980.
Description de la race
Bielefelder - grands et beaux poulets avec une couleur inhabituelle, le plumage dit "krill", noir doré et rayé.
Coloration du coq. La tête, le cou et le dos sont de couleur ocre, avec des taches blanches sur tout le corps, entrecoupées de rayures noires. Plumage serré.
Poulet à colorier. La tête et le cou sont de couleur rougeâtre, avec des taches brun clair sur le ventre et les côtés, qui se transforment en rayures blanches et noires à brun foncé à l'arrière. Plumage dense, relativement large.
Considérez la structure du corps. Le corps du coq est allongé, le dos est long, la poitrine est large et profonde, les ailes sont de taille moyenne. Le ventre de l'oiseau est large et plein, la queue est légèrement surélevée, belle, perceptible. Quant aux jambes, elles ne sont pas frangées. Les épaules de l'oiseau sont bombées et larges. Le cou, à son tour, est bien frangé et puissant. Les boucles d'oreilles sont de taille moyenne, de forme ovale et de couleur rouge.
La nature de la productivité - viande et œuf, porte beaucoup d’œufs et donne une viande d’excellente qualité.
En général, l'oiseau est majestueux, imposant, sans hâte. Attire immédiatement l'attention de sa beauté et sa majesté. Bielefelder généralement pas pressés, marchant progressivement dans la cour, ce sont des poulets très calmes et épris de paix. En outre, ces poulets sont forts et en bonne santé, pas de maux, ils n'ont pas peur.
Caractéristiques
Les poules plutôt grandes de Bielefelder, les coqs pèsent de 4 à 4,5 kg et les poules de 3,5 à 3,9 kg.
Si nous parlons des jeunes, le jeune coq pèse de 3 à 3,8 kg, les poulettes pèsent de 2,5 à 3 kg.
La taille de la bague dans un coq est de 22 mm, dans un poulet - 20 mm.
La production d'oeufs est très bonne, les poulets ont entre 190 et 230 oeufs par an. Poids de l'oeuf - 60-70 g. Les oeufs sont de couleur brun clair. À 3 ans, la production d'œufs de poulets est en baisse. Eh bien, ils ne se précipitent qu'à l'âge de 1-2 ans.
Caractéristiques
- La principale caractéristique de la race est la couleur autosexuelle des poulets à l'âge de 1 jour. Ainsi, dès que le poulet a éclos, l'éleveur peut déjà déterminer qui est devant lui: le coq ou la poule. Les mâles sont jaunes, avec des rayures brun clair sur le dos et une grande tache brillante sur la tête. Les poulets sont plus foncés. De plus, ils ont des rayures très prononcées de couleur noire sur les yeux (les yeux comme s'ils étaient laissés de côté) et sur le dos.
- La croissance rapide de l'oiseau. Bielefelder grandit vite et prend du poids bien.
- Excellente production d'œufs pour la catégorie de la viande et des œufs de poulets, le nombre d'œufs pondus peut atteindre 220-230 par an. Rush à partir de 6-7 mois environ, uniformément sur toute la période. Les œufs sont gros et pèsent jusqu'à 70 g.
- Excellente viande blanche de haute qualité. Il a un goût excellent.
- En bonne santé, les oiseaux ne sont sujets à aucune maladie. Ils tolèrent calmement même le gel jusqu'à -15 degrés et ne tombent pas malades en même temps.
- Caractère aimant la paix. Bielefelder - des oiseaux absolument pas pugnaces, calmes et gentils. Cela vient du fait que d’autres poules peuvent les éloigner de l’abreuvoir sans donner à manger normalement. Par conséquent, nous devons toujours veiller à ce que les Bielefelders soient suffisamment nourris.
- Apparence - les oiseaux sont beaux, imposants et grands. Leur plumage très inhabituel, le "krill", est ornée de rayures dorées noires, ainsi que d'un remarquable peigne brillant de couleur rouge et de barbe.
La race, pourrait-on dire exceptionnelle, a rassemblé toutes les meilleures qualités possibles. Et étant donné sa nature calme, il convient à l'entretien et à la reproduction. Cet oiseau ne vole pas. Assez simple en nutrition à l'âge adulte. Au printemps, en été et en automne, les poules peuvent très bien manger ce qu'elles se trouvent: de l'herbe, des vers, etc. Les Bielefelder sont d'excellents chasseurs.
Un tel miracle sera une joie pour tout éleveur.
Photo
Nous vous présentons une petite sélection de photos de Bielefelder. Sur le premier d'entre eux, vous voyez un coq debout fièrement dans la cour:
Ici les oiseaux sont dans leur poulailler habituel, petit mais pratique:
le coq de cette race peut facilement supporter même les hivers russes:
Une magnifique photo d'un coq tout aussi beau:
Comme les autres oiseaux, les représentants de cette race adorent se promener dans la cour:
Ici, vous voyez une maison spécialement conçue pour Bielefelder, où les autres races ne sont pas autorisées:
En hiver, la cour extérieure de la maison ne peut être recouverte de rien. Ces poulets sont capables de tolérer le gel.
Contenu et culture
La race Bielefelder présente certaines particularités dans son contenu et sa culture. Compte tenu de la croissance rapide de l'oiseau et de sa grande taille, les poulets ont besoin d'un bon régime alimentaire. Les protéines et le calcium sont particulièrement importants. Vous pouvez donner du poisson, du fromage cottage, il est recommandé à certains éleveurs de donner aux poulets de la nourriture sèche pour chiens sous forme moulue, le fait est que celui-ci contient certains oligo-éléments qui ne figurent pas dans l’alimentation du poulet.
Compte tenu de la lenteur des oiseaux de cette race et du fait que d’autres poules, plus agiles et rapides, s’efforcent de repousser Bielefelder de la mangeoire, assurez-vous que les poulets n'ont pas faim. Il est préférable de garder ces oiseaux à l'écart des poulets d'autres races, car des poulets plus pugnaces et plus conflictuels peuvent en quelque sorte nuire à Bielefelder. Il est donc conseillé de les protéger des autres poulets.
En général, les oiseaux sont sans prétention et résistent au gel. Ils ne nuisent généralement pas à leur garde et à leur reproduction, mais vous ne devez pas oublier que vous devez toujours en prendre soin. Il est nécessaire d'éliminer complètement la saleté dans son composé, le surpeuplement ne devrait pas non plus être, sinon le cas ne peut être évité.
Comme les poules sont grandes, les Bielefeld ont besoin de suffisamment d’espace dans le poulailler et dans la cour. La volaille doit se sentir à l'aise et ne pas s'asseoir sur la tête, en gros. Assurez-vous de fournir un lieu de promenade, les poulets aiment se promener, manger de l'herbe et des feuilles, attraper des vers. Ne faites pas de bruit lorsque vous attrapez des poulets, sinon les poulets seront effrayés pendant longtemps. De plus, Bielefelder est si calme et complaisant qu'il est assez facile de les effrayer.
En été, le volume de nourriture peut être réduit en laissant l'oiseau en liberté, les poulets eux-mêmes trouveront une grande partie de leur nourriture. En principe, la maintenance de Bielefelder n’est pas difficile.
Où puis-je acheter en Russie?
Il y a beaucoup de telles fermes avicoles, considérant que beaucoup d'éleveurs veulent avoir des Bielefelders. Race digne, pratique pour l'entretien et la culture, présente de nombreuses caractéristiques positives.
Nous donnons les contacts de certaines fermes avicoles.
- Birdyard. Adresse: la ville de Gus-Crystal dans la région de Vladimir. Adresse électronique: [email protected].
- «Ferme privée de Marina Mikhailovna". Adresse: la ville d'Orekhovo-Zuyevo dans la région de Moscou, rue Krasin. Email: [email protected]. Téléphone: +7 (909) 681-28-08.
- «Poulets aux Pins". Adresse: village de Sosenki, à 7 km du périphérique de Moscou, sur l'autoroute Kaluzhskoye. Téléphone: +7 (906) 031-40-56.
- «Oiseau merveilleux". (La ferme élève plus de 20 races de poulets). Téléphone: +7 (910) 679-72-72.
Old English Fighting - une des races sportives les plus célèbres et les plus anciennes. Aujourd'hui n'est pas très commun en Russie.En suivant le lien //selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta-dlya-urala.html, vous pourrez vous familiariser avec l'encyclopédie des variétés de pommes.
Les analogues
On peut attribuer aux poulets Maran des races similaires, à savoir l'espèce coucou doré. Extérieurement, même ressemble. Les poulets sont beaux, beaux. Les poules Maran ont des œufs brun foncé, la production d'œufs est bonne, jusqu'à 160-165 œufs par an, les œufs pèsent jusqu'à 80 g, ils sont très savoureux. La viande est excellente, de très haute qualité. L'oiseau est fort et fort, pas sujet aux maladies.
Conclusions
- Assurez-vous d'avoir une bonne nutrition pour les poulets avec toutes les vitamines et les minéraux, beaucoup de protéines. Poisson et fromage cottage parfaits.
- Il est strictement nécessaire de contrôler la réception des aliments par Bielefelder, car d’autres poulets peuvent les repousser de la mangeoire sans donner à manger.
- Un espace adéquat est nécessaire dans le poulailler et dans la cour: les oiseaux ont besoin de vivre et de marcher sans se presser.
- Respect de la propreté dans la chambre, le nettoyage rare est inacceptable.
- Pour l'été, vous pouvez réduire la quantité de nourriture, Bielefelder - excellent foragir.
Si vous décidez d'élever des poulets afin d'obtenir un grand nombre d'œufs et une excellente viande, et que l'aspect du poulet est important pour vous, vous devez faire attention à la race Bielefelder. Calme et docile, caractère non conflictuel, bonne santé, excellente production d'œufs et viande de la plus haute qualité de nombreux éleveurs sont attirés par cette race. Et l'apparence du poulet ne vous laissera certainement pas indifférent, le poulet est beau et grand.
