Les éleveurs, croisant des races de viande et d’œufs de poulets, espéraient avoir de nouvelles populations d’oiseaux, ce qui laisserait à leurs prédécesseurs des qualités productives. Et les scientifiques ont réussi.
Les races universelles pouvant être utilisées à la fois comme produit de viande savoureux et comme source d'œufs domestiques nutritifs sont à la hauteur des attentes des agriculteurs même novices, qui ne connaissent encore que superficiellement les règles de la reproduction et de l'hébergement des volailles. Le poulet gris kirghize est l’un des poules à viande et à œufs les plus recherchées.
Origine de la race
Au Kirghizistan, à l'Institut de l'élevage des animaux, en croisant White Leghorn, Plymouthrocks Striped et White, dans le New Hampshire, des scientifiques ont réussi à élever une nouvelle race, la poule Kirghiz Grey.
Description des poulets gris kirghize
Le corps a la forme d'un cône, a une bonne taille. Le ventre est volumineux. Le peigne est en forme de feuille. Lui et les lobes sont peints dans une belle couleur rouge-rose, contrastant avec le plumage gris coloré. Les plumes lâches, agréables au toucher, recouvrent modérément la surface du corps. Caractéristique caractéristique: la couleur du plumage, dans laquelle les bandes noires sont entrecoupées de blanc, rendant la "robe" à la fois stricte et lumineuse.
Dans les coqs, on peut trouver des taches brunes. Les poulets de ces poules sont très mignons. Ils sont nés avec du noir vers le bas, mais vous pouvez voir des points lumineux sur le ventre. Afin de pouvoir diviser les poussins en femelles et en mâles, les éleveurs sont guidés dans des peluches de différentes couleurs. Les coqs sur les têtes ont des zones légères de duvet.
Caractéristiques
Le poulet gris kirghize tolère tout aussi bien les conditions des régions montagneuses du pays, qui est sa patrie, que le climat aux changements rapides de température inhérents aux plaines russes.
Les individus en santé et forts sont déterminés par les sélectionneurs en fonction de la qualité de leur plumage: couleur, vitesse de la mue, changement du duvet en plumes denses, à l’extérieur. Une fois que la race a été élevée, les éleveurs ont commencé à créer de nouvelles orientations qui améliorent les qualités de la viande ou des œufs. Le poulet gris kirghize est donc une excellente réserve génétique pour la création de nouvelles populations d’oiseaux.
Contenu et culture
Les poussins doivent être nourris immédiatement après avoir commencé à sécher et examiner leur environnement. Dans les premiers jours de la vie, il est conseillé de leur donner des œufs durs, du gruau broyé, du fromage cottage et du yaourt.
À partir de 3 jours environ, de la luzerne hachée, du trèfle et de l’ortie peuvent être ajoutés au régime.. Les 2 à 3% de levure utilisés dans la fabrication artisanale seront également utiles. Les carottes râpées, les betteraves et la citrouille constitueront d'excellents suppléments de vitamines. Il est nécessaire de s'assurer que les zobiki chez les poussins sont complets.
Après avoir nourri les poulets bien nourris, dormez paisiblement. Si le poulet ne répond pas aux aliments, ne boit pas d'eau, est éloigné, il n'y a aucune réaction aux stimuli externes - le plus probable est qu'il est malade. Ces poulets doivent être mis de côté et essayer de les nourrir avec un jaune pilé avec du lait.
La viande et les œufs de poussins prennent du poids assez rapidement. le taux quotidien de nourriture doit être augmenté chaque fois de 10%. Les produits protéiques doivent être présents dans le menu du jour. Leur source peut être du fromage cottage frais et faible en gras, du lait écrémé, etc.
Les poules grises Kirghizes ayant un bon poids corporel, il est souhaitable de donner pour 20 g de plus d'aliments pour animaux à base de farine et de 5 g de plus d'animaux pour les protéines que pour les races d'œufs. Si le mélange de farine ne l'est pas, vous pouvez le remplacer par des pommes de terre bouillies, en augmentant le régime environ 3 fois. En l'absence de racines, les verts les remplaceront parfaitement - 40 grammes par tête et par jour.
Il est nécessaire de nourrir les poulets gris kirghizes jusqu'à 6 fois par jour et les adultes 3 à 4 fois. En hiver, les mélanges secs doivent être mélangés avec des bouillons chauds. Dans les mangeoires destinés aux suppléments de vitamines et de minéraux, il devrait y avoir de la cendre de bois, des os broyés, du gravier, etc.
Tout poulet pavlovien, d’apparence unique, est également capable de produire de bons œufs.
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Pour les poules grises Kirghizes, il n'est pas nécessaire de construire des clôtures - elles ne veulent pas courir, sauter et se battre quelque part. La race est très paisible. Les poulets se promènent régulièrement sur le territoire, se nourrissent de nourriture, "échangent des impressions" et se lancent dans l'incubation des œufs. Ils ne sont pas caractérisés par l'agressivité et l'agilité.
Caractéristiques
Les coqs adultes atteignent généralement un poids impressionnant allant jusqu'à 3,5 kg. Les poulets leur sont un peu inférieurs. Leur poids varie de 2,2 à 2,8 kg. La première année, les femelles commencent leur première ponte à l'âge de 6 mois, ce qui peut atteindre 170 œufs par an. Les œufs sont gros et pèsent jusqu'à 60 grammes. et peint en marron clair. Les chances d'œufs d'incubation de poulets sont de 90 à 96%. Le poulet, atteignant l'âge de 2 mois, peut déjà peser environ 900 grammes.
Où acheter en Russie?
En contactant les sociétés suivantes, vous pouvez acheter des poulets gris kirghizes.
- Société "Paradis des oiseaux",
Adresse: région de Moscou, district de Solnechnogorsk, village de Novinki, 42.
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Téléphone: +7 (915) -049-71-13 - Ménage "Village des oiseaux", Région de Yaroslavl,
Téléphones: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.
Les analogues
Son apparence et ses indicateurs de production sont très similaires chez les poulets gris kirghizes. Gris californien une race qui est également aimé et préféré par de nombreux éleveurs. Elle a été retirée aux États-Unis et en 1963, elle est déjà venue en Russie. A la même disposition pacifique que la poule kirghize grise. Léningrad Gris Doré la race est également sans prétention à la nourriture et aux conditions.
Cette race a été élevée dans les années 1970. L'autosexualité est un trait distinctif de ces poulets. Les autres représentants «gris» sont les Cochinquins gris, dont la caractéristique externe est un «pantalon» chic et moelleux aux pieds.
En poussant des poulets gris kirghizes, vous pourrez admirer sans fin leurs habitudes et leur beauté naturelle et harmonieuse. Cette leçon plaira aux éleveurs de volaille amateurs qui souhaitent recevoir des produits de qualité grâce à leurs activités. Les poules Gray Kirgiz sont en mesure de fournir à la fois une viande savoureuse et juteuse et des œufs faits maison dotés d'excellentes propriétés nutritionnelles.
Les soins et l’attention dont ces oiseaux ont besoin nécessiteront bien davantage que des poulaillers coûteux avec une nourriture exquise, car cette race est sans prétention, viable, mais requiert néanmoins une attention et un respect des règles élémentaires de la maintenance.
