Les races rares de poulets, telles que Breda, présentent un intérêt particulier pour les éleveurs-collectionneurs. Auparavant, ces poulets étaient très populaires parmi les agriculteurs néerlandais, considérés comme particulièrement productifs.
Cependant, à présent, les éleveurs ne s'intéressent plus à la productivité des poulets mais à leur ensemble de gènes, qui peuvent par la suite participer à la création d'une nouvelle race.
La race Breda était l'une des races de poulets les plus populaires entre le Danemark et les Pays-Bas. Elle a d'abord été élevée dans les environs de la ville de Breda et a donc reçu ce nom.
Les poules à crête ont participé à la formation de la race. Les éleveurs souhaitaient conférer à la nouvelle race un aspect inhabituel.
Mais afin d'améliorer la productivité en viande des hybrides obtenus, ils ont été croisés avec des Langshans chinois et des poulets à coucou Malinsky. Ainsi, les agriculteurs ont réussi à obtenir une race inhabituelle avec une bonne productivité en viande et en œufs.
Description générale de la race Breda
Le coq de cette race a un corps très massif et large avec un plumage épais et long. Le cou est de longueur moyenne.
Les plumes sombres sur le cou sont si longues qu'elles peuvent s'étendre librement sur ses épaules et son dos. Le dos est légèrement incliné et les épaules sont assez larges. Les ailes des coqs de race Breda sont bien adaptées au corps. À leurs extrémités, tombe un long plumage lombaire sombre.
La queue est joliment garnie de plumes. Il se compose de plusieurs tresses sombres arrondies allongées, ainsi que du reste, du plumage plus court. Le coffre est profond et large. Le ventre des coqs est large mais rétracté.
La tête des coqs a une taille moyenne. Sur la face rouge de l'oiseau, le plumage est complètement absent. Au lieu d'un écusson, une petite touffe pousse sur la tête de ces poulets. Pour cette raison, les poulets sont souvent appelés "tête de corbeau".
Les boucles d'oreilles sont longues, rouges, de forme ovale. Lobes des oreilles oblongs, peints en blanc. Les yeux sont petits, sombres. Le bec est court mais fort. C'est généralement gris.
Un plumage épais se développe sur les jambes de la race. Les jambes sont grandes et fortes, les orteils écartés. Certains individus peuvent avoir le plumage sur leurs écussons.
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Les poules ont un dos large, mais complètement horizontal, un ventre très plein, une poitrine arrondie et une queue dressée droite avec un plumage luxuriant. Au lieu d'une crête, une petite crête se développe, composée de petites plumes. Les lobes des oreilles chez les poules sont petits, blancs.
Caractéristiques
Breda est une race très calme de poulets domestiques. Pour cette raison, ils s'entendent bien avec les autres habitants de la cour.
Ils s'attachent rapidement à leur propriétaire et deviennent de bons animaux de compagnie. Les poulets entièrement manuels sont toujours heureux de passer aux mains de son maître.
Les oiseaux sont caractérisés par une endurance accrue. Ils peuvent facilement être contenus dans des conditions semi-libres et sont également bien tolérés dans les cellules. Ces oiseaux réagissent mal à un changement brusque de temps.
Un plumage très épais et long se développe sur leurs corps, ce qui permet de garder l'oiseau au chaud, même par temps très froid. De plus, une bonne endurance de la race est due à une bonne santé.
Malheureusement, il y a quelques problèmes avec la reproduction. Le fait est que les poules sont des couches pauvres. Ils ne peuvent pas s'asseoir correctement et faire pousser des poulets. Les éleveurs devraient donc acheter séparément des incubateurs s'ils veulent s'engager sérieusement dans la race.
En outre, les poulets de ces poulets grandissent et fuient lentement. Un soin supplémentaire est donc souhaitable pour eux.
Contenu et culture
Vous pouvez garder des poulets dans presque toutes les conditions. Ils sont bien tolérés dans la vie à l’état sauvage, mais ils se débrouillent parfaitement pour vivre dans des cellules à l’étroit.
Cependant, le plus grand nombre d'œufs pondus n'a été enregistré que chez les individus qui marchaient régulièrement. Ceci suggère que les poulets sont positivement affectés par l'air frais.
Nourrir cette race de poulets peut être ordinaire purée maison. L'orge, le blé, le maïs et certaines céréales doivent y être présents. Assurez-vous d’ajouter à la nourriture des couches de craie et de coquilles d’œufs broyées, qui contribuent au port d’œufs supplémentaires.
En hiver, des vitamines sont ajoutées au régime alimentaire et en été, du fourrage vert composé d'herbes et de légumes hachés.
Quant à la reproduction, elle n’est produite qu’à l’aide d’un incubateur. Les poulets restent très vulnérables immédiatement après l'éclosion. Des précautions supplémentaires sont donc nécessaires. Les jeunes animaux sont généralement gardés dans des pièces chaudes et peu humides.
Les lampes sont utilisées pour chauffer les poussins. et un tapis de paille spécial. Certains éleveurs conseillent dès leur plus jeune âge d'alimenter les poulets en vitamines afin de renforcer leur santé dès le début de leur développement.
Caractéristiques
Le poids total des coqs peut varier de 2,5 à 3 kg. Les poules pondeuses de cette race peuvent gagner jusqu'à 2 kg. Ils pondent en moyenne jusqu'à 160 œufs par an. Par la suite, la production d’œufs est réduite à 130 œufs par an.
En moyenne, chaque œuf avec une coquille blanche peut atteindre une masse de 55 à 60 g. Cependant, pour l'incubation, il est préférable de sélectionner les plus gros spécimens, car ils contiennent tous un nombre suffisamment important de substances utiles nécessaires à la survie de l'embryon.
Les analogues
Au lieu de la rare race Breda, vous pouvez obtenir des poulets de Cornouailles hautement productifs. Ces oiseaux sont capables de gagner une masse beaucoup plus grande - les coqs pèsent souvent jusqu'à 4,5 kg et les poulets - 3,5. En même temps, les poules de cette race peuvent facilement pondre 150 œufs par an.
Il n’ya pas non plus de problème d’élevage, les poules de Cornouailles étant réputées pour leur excellent instinct maternel. Les jeunes animaux à couver peuvent atteindre une masse de 1,5 kg à l'âge de 8 semaines.
Conclusion
Les poulets Breda sont une race rare d'oiseaux domestiques connue dans certains milieux sous le nom de tête de corbeau. Au lieu d'un écusson, ces poulets ont une petite touffe qui donne à leur tête l'apparence d'un corbeau. Cependant, les éleveurs apprécient la race non seulement pour son apparence inhabituelle, mais aussi pour sa viande de bonne qualité.
