Les raisins sont cultivés par l'homme depuis des temps immémoriaux.
L'élevage de cette culture a commencé même 5000 ans avant JC. heu en Mésopotamie et en Egypte.
Maintenant, cette culture a beaucoup de variétés, et parmi elles la variété de raisins "Veles".
C'est à propos de lui que nous discuterons dans cet article. Nous comprendrons les caractéristiques de cette variété, connaîtrons son histoire, découvrirons les maladies auxquelles elle est exposée et les soins qu’elle nécessite.
Histoire de reproduction
Célèbre éleveur V.V. Zagorulko, qui vit en Ukraine à Zaporozhye, après avoir traversé les variétés Sofia et Rusbol, a développé un cépage relativement nouveau sans pépins.
Les sélectionneurs ont longtemps cherché à créer des variétés avec des graines presque imperceptibles. "Veles" est l'un d'entre eux.
La main du même éleveur appartient à Asya, Ruta et Vodogray.
L'année de création de ce raisin s'est distinguée par des conditions météorologiques inhabituelles et le rapport de la masse de rudiments a augmenté même dans les variétés complètement sans pépins. "Veles" a été classé dans la 4ème catégorie, ce qui correspond au rapport des rudiments de plus de 14 mg.
Description variétés Veles
"Veles" se réfère à la classe des sans pépins avec une maturation très précoce des baies, pas plus de 100 jours. Parmi les variétés sans pépins sont également connus super précoce sans pépins, doigts de sorcières et korinka russe.
Raisins muscat rose, raisins secs Veles, destinés à être utilisés sous forme séchée et fraîche pour la production de jus et de vins.
Forme hybride résistant au gel, de -18 ° C à -21 ° C
Apparence des raisins
Les grappes de cette variété se distinguent par des ramifications et une très grande taille. Un groupe peut peser jusqu'à 3 kg. La forme des brosses est conique ou cylindrique. Peut atteindre environ 18 cm de longueur et 13 cm de largeur.
Les baies sont grandes, ovales, de belle couleur rose, avec une nuance ambrée. Apparemment transparent, très beau, pesant jusqu'à 5 grammes.
L'arôme du fruit est légèrement prononcé notes de noix de muscade. En raison de l'absence de graines, la pulpe est très savoureuse et dense. La peau n'est presque pas ressentie et invisible lorsqu'elle est utilisée.
La maturation de la vigne est très bonne, presque toute la longueur de la pousse.
Sur les beaux-enfants en formation abondante dans un arbuste, à la mi-octobre, il peut mûrir une culture supplémentaire.
Caractéristiques
Le raisin "Veles" est stable, malgré l'âge du buisson. Les fleurs de cette variété sont bisexuées, ce qui signifie auto-pollinisation même sans l'aide des abeilles. La présence de fleurs de ce type augmente les chances de nouaison et de rendement. La Moldavie, le comte de Monte-Cristo et Galben Nou se distinguent également par une fleur à double face.
Malgré la capacité d'auto-pollinisation, des mesures supplémentaires visant à améliorer l'ovaire augmentent le rendement de 20%.
Les arbustes ont un rendement élevé et la capacité de se développer fortement. Avec de bonnes conditions météorologiques et grâce à la deuxième récolte, d'un buisson peut être retiré de 6 kg de fruits mûrs. Et avec des soins appropriés, le nombre peut être encore plus grand. Pour l'année, la vigne de cette variété peut former jusqu'à 36 boutons.
L’Anniversaire du résident d’été de Kherson, Rkatsiteli et le Don de Magarach ont également démontré un excellent rendement.
La variété fait référence à la maturité précoce. Pour la culture dans les zones de Russie centrale et de Moscou, cette variété est idéale car la maturation des fruits précède la période de froid. La récolte est possible début août.
"Veles", comme beaucoup de variétés, ne supporte pas les fortes pluies et l'excès d'humidité dans le sol. Dans de telles conditions, les baies se fissurent inévitablement et l’apparence se détériore. Mais par temps sec, les grappes mûres restent suspendues jusqu'à un mois et demi sur un buisson, sans tomber ni se transformer en raisins secs.
Les raisins de givre "Veles" sont à un niveau moyen de performance, parmi d'autres variétés. Les reins sont capables de résister au gel jusqu'à -21 ° C. Pour l'hiver, il est toujours recommandé de couvrir les raisins à l'aide de tunnels de cinéma. Les variétés Arched, Beauty of the North et Super Extra offrent une plus grande résistance au gel.
Selon les critiques de viticulteurs expérimentés, les reins de ces abris ne gèlent pas, même à des températures élevées.
À Simferopol, en 2010, "Veles" a remporté deux médailles d'or au concours "Golden Grape".
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Plantation et entretien
Les raisins de Veles dépendent fortement de l'illumination solaire du lieu et de la qualité du sol.
Lors de la plantation, il est nécessaire de se protéger du vent du nord et de l’accès aux rayons du soleil presque toute la journée. Le mur de la maison ou la clôture s’acquittera mieux de cette tâche.
Afin d'éviter les dégâts et la fissuration des fruits, le sol ne doit pas être marécageux. Le terreau sableux le mieux adapté avec l'ajout de sol noir.
La distance entre les buissons ne doit pas être inférieure à 1,5 mètre. Si l'atterrissage est effectué le long du mur du bâtiment, vous devez vous retirer d'environ 1 mètre entre le mur et la brousse.
Arroser le buisson ne peut pas être fait souvent, mais pendant la saison de croissance, les fleurs épanouies et les baies arrosantes doivent faire l'objet d'une attention particulière.
Taille des raisins produire, en supprimant 6-8 trous. Et assurez-vous de couvrir pour l’hiver un film sur lequel vous devez verser du paillis.
Ravageurs et maladies
Veles est une variété qui a été créée relativement récemment et, par conséquent, la sensibilité à diverses maladies fongiques n'a pas encore été étudiée.
Mais il est établi que l'immunité au mildiou et à l'oïdium d'une variété est très élevée, de l'ordre de 3,5 à 4 points.
Pour prévenir les maladies des arbustes, une pulvérisation prophylactique est effectuée trois fois au cours de la période de maturation. Pour un effet optimal, la pulvérisation d'herbicides doit être sélectionnée spécifiquement pour chaque type de maladie.
Pour vous protéger contre les oiseaux et les guêpes, il est recommandé de couvrir les grappes dans un emballage en treillis spécial, que vous pouvez acheter en magasin spécialisé.
"Veles" - des raisins qui ne se trouvent jamais sur le marché et dans les rayons des supermarchés. Popularité parmi les acheteurs, il a gagné grâce à son excellente apparence, sa facilité de transport et sa capacité à ne pas perdre la présentation, même avec un stockage de longue durée.
