Recevez de votre propre jardin cerises magnifiquesOui, en grande quantité et tous les ans, et pour que la plante n'ait pas du tout peur des fortes gelées russes, tel est le rêve de presque tous les jardiniers nationaux.
Mais il n'y a pas de variétés idéales ou presque. Le plus souvent, l'option la plus productive consiste à choisir de développer activement une variété qui conviendrait le mieux à une région donnée du pays.
Cerise Ural Ruby - l'un des meilleurs pour une région particulière. Description de la variété et photo du fruit - plus loin dans l'article.
Histoire de la reproduction et région de reproduction
Le nom de cette espèce de cerise elle-même indique exactement dans quelle région du pays elle se développe principalement.
Dans le même temps, le facteur "géographique" du nom d'une variété indique également le lieu de son "origine".
Depuis de nombreuses années, les sélectionneurs de l’Oural spécialisés dans les cerises cherchent à créer des variétés sans prétention par rapport aux conditions d'existenceserait petite taille, touffueque dans un climat enneigé est d'une importance particulière, résisté au froid bieninhérent à la région spécifiée, et a donné une récolte décente.
L'élevage de cerises avec de tels paramètres dans les années 1950 a pris le célèbre éleveur d'Oural N.Gvozdyukovaqui a travaillé pendant ces années Station expérimentale de Sverdlovsk Institut de recherche en agriculture de l'Oural pour le jardinageco-auteur avec S.Zhukovreprésentant Laboratoire de génétique centrale. I.V. Michurin.
Ils se sentent bien dans des conditions climatiques similaires aux variétés Ashinskaya, Tsarevna et Vladimirskaya.
Un représentant de l'établissement de sélection de Tambov a fourni les gaules de l'une des variétés de Michurin comme base pour l'avenir de la variété "ruby" (aujourd'hui, leur origine est inconnue).
Il a été proposé que les personnes de l’Oural à traverser sèment des graines d’une variété de steppe locale Idéal.
En conséquence, une variété a été obtenue qui a été zonée et introduit en 1959 dans le registre national des variétés par Régions de l’Oural, de Vyatka et de la Sibérie occidentale.
Actuellement, le rubis Ural est le plus populaire en Régions de Tcheliabinsk, Perm et Sverdlovsk.
Apparition de cerise Ural Ryabinovaya
Chaque cerise a ses propres caractéristiques, différentes des autres variétés de cerises. Dans l'Oural Ruby, ils sont les suivants:
Arbre
En fait, c'est un fruit petit buisson.
La hauteur moyenne des arbres de cette variété est à moins de 1,5 m, atteint très rarement marque 1,8-2 m.
Couronne, branches. Malgré sa petite taille, la variété de cerisier Ural Ruby a une cime assez large. La couronne forme une silhouette sphérique.
De plus, il est caractérisé par un épaississement moyen. Formé en un seul ensemble par des branches tentaculaires distinctement retombantes.
Pousses. Les croissances annuelles ainsi que les branches du bouquet sont fructueuses.
Feuilles Avoir un éclat distinct. Shirokolantsetny les feuilles coriaces ressemblent beaucoup à un bateau.
Des fruits
Les cerises de la variété Ural Ruby sont très attrayantes sur le plan extérieur moyenne avec un léger aplatissement dans la zone de la suture et de la tige.
Le diamètre des baies mûres habituelles varie de 15 à 17 mm. Le fruit pèse en moyenne 3,5 à 4 gcependant, les copies sont périodiquement enregistrées jusqu'à 5 La couleur prédominante de la peau est le rouge foncé (rubis). La même couleur ou la nuance légèrement plus claire est la chair du fruit.
Les variétés Vyanok, Dessert Morozova et Volochaevka possèdent également des fruits suffisamment gros.
De plus, la pulpe a une bonne jutosité et une densité moyenne. Les baies mûres présentent une résistance élevée à la fissuration. À l'intérieur du fœtus est os moyen qui se sépare très facilement de la chair de cerise. Le fruit est solidement maintenu sur les branches à l'aide de tiges pas très longues.
Photo
Variété caractéristique
Cette cerise se réfère à variétés auto-stériles - La catégorie de type de plante de fertilisation la plus courante.
Cela signifie que la structure spécifique des fleurs ne permet pas à la cerise de se développer en autofécondant son propre pollen. Sans pollinisateurs externes supplémentaires, l'arbre fleurira assez bien au printemps, mais il n'y aura pas de récolte.
Par conséquent, si vous plantez dans le jardin une cerise comme le rubis de l'Oural, vous devez veiller à planter à côté de celui-ci plusieurs cerisiers d'autres variétés autofécondées.
Les meilleurs pollinisateurs dans le cas du rubis de l'Oural sont des variétés: Phare, Zagrebinskaya, campagnol, astérisque, Alatyrskaya, généreux.
Cependant, la variété décrite elle-même est un excellent pollinisateur. Pendant de nombreuses années, il a été activement utilisé pour la sélection de nouvelles variétés de cerises prometteuses.
Un facteur très important pour le climat froid et changeant de la région de l'Oural est rusticité de la plante, en particulier de son bois et de ses boutons.
Des variétés telles que Volochaevka, Chokoladnitsa et Lebedyanskaya présentent une excellente résistance à l'hiver.
Les petits arbres très simples sont excellents prendre racine dans des conditions défavorables. Il existe de nombreuses preuves que cette culture fruitière tolère le froid même en dessous de 30 - 35 ° C
Grâce à une sélection ciblée, il a été possible de cultiver une variété qui "protège" sa culture non seulement en raison de sa résistance générale au gel, mais également en raison de la période de floraison.
La caractéristique biologique la plus importante pour un jardinier est que des fleurs sur ses branches apparaissent à la fin du printemps.
Ils ne se chevauchent pratiquement pas avec les gelées printanières particulièrement insidieuses dans le temps, ils ne craignent donc pas les fluctuations météorologiques «hors saison».
Variété de floraison Ural Ruby se produit, en règle générale, du 30 mai au 7 au 8 juin.
Tous les fruits sur l'arbre mûrissent en même temps dans la seconde moitié du dernier mois d'été. Mais la fructification normale commence. au plus tôt la troisième année après la plantation du semis.
Cette cerise se caractérise par un rendement assez élevé. Traditionnellement 6-7 kg de fruits sont obtenus à partir d'un petit arbuste.
Cependant, dans certains cas, dans des stations expérimentales, notamment en Russie centrale, récolte jusqu'à 14-15 kg d'un arbre.
Il convient également de noter que les rendements maximaux sont obtenus chez des individus de la famille de l'Oural Rubin. à l'âge de 13-16 ans.
La durée de viabilité générale de cette classe est estimée à 24-30 ans.
Les variétés à haut rendement comprennent également les cerises: Turgenevka, Chernokorka, Black Large et Shubinka.
La cerise en question a un double objectif - table et technique. Cependant, de nombreux consommateurs perçoivent le goût aigre-doux de ses fruits comme plutôt médiocre, et comme ils sont relativement ce n'est pas assez de sucre (8,4-9,6%) et c'est beaucoup d'acide (1,5-1,9%)fraîches, ces baies sont consommées beaucoup moins souvent que comme matières premières pour la préparation de jus, de compotes et de confitures assez savoureux et originaux.
Podbelskaya et Turgenevka font partie des qualités techniques.
Plantation et entretien
Pour que l’arbre se développe normalement à l’avenir, pour ne pas blesser et donner de bons rendements, vous devez au préalable veiller au choix optimal du site de débarquement.
La plantule prendra bien racine dans la zone où il y a beaucoup de soleil et où une aération constante est garantie.
Il est vital qu'un jeune arbre soit en un endroit où il n'y a pas de stagnation des eaux souterrainesprès de la surface de la terre.
Quant à la structure et à la composition chimique du sol au point de plantation, elles devrait être léger, assez lâche et de préférence limoneux.
Tous ces moments sont d’une importance fondamentale, car c’est très probablement à cet endroit que la cerise qui ne tolère pas les greffes devra passer toute sa vie.
La variété de cerisier Ural Rubin est plantée soit au printemps, avant le débourrement, soit en automne, au plus tard à la mi-octobre. Jardiniers expérimentés recommander la plantation de printemps, car après l’automne, les gaules inférieures peuvent geler, il se produit des gelées précoces.
Les individus généralement touffus sont plantés à intervalles pas moins de 2 m les uns des autres. Le trou d'atterrissage est creusé dans la taille 50 cm de diamètre et 50 cm de profondeur. Dans tous les cas, les racines de la plante doivent s'insérer dans le trou.
Une cheville est enfoncée dans le trou, auquel un jeune arbre sera attaché. Pré-nettoyé des dommages et racines trempées pendant 3 heures doucement abaissé dans le trou et recouvert de terre. Le sol est battu pour qu'il n'y ait plus de vides.
Autour des arbres de tronc forment un radial rouleau moulu avec un diamètre de 50-60 cmqui empêchera la propagation de l'eau. Arroser la plantule pas d'eau distillée froide (2-3 seaux).
Avec une bonne plantation, le cou de la racine de la plante après avoir arrosé et enfoncé le sol devrait être au niveau du sol.
Vous pouvez corriger l'erreur labourer ou creuser de la terre supplémentaire (si le cou était en retrait).
En fin de plantation au pied du jeune arbre Saupoudrer de paillis sous forme de sciure de bois ou de compost.
Prendre soin des cerises de cette variété est pratiquement le même que s’occuper d’autres variétés. Il assume irrigation régulière, assouplissement du sol, taille des branches mortes et trop longues, fertilisation périodique du sol à la racine.
Les engrais à base de potasse et de phosphate sont appliqués à l'automne, lors des travaux de creusement. Les engrais organiques (fumier, compost) sont appliqués au moins une fois tous les 3 ans. Au printemps, directement sous le tronc de la plante, des engrais azotés sont ajoutés.
Maladies et ravageurs
La variété Ural Rubin est très résistante à la mouche de la scie et au puceron du cerisier.
Ural Ruby Cherry peut souffrir d’une maladie fongique aussi dangereuse que la coccomycose.
De plus, le degré de résistance des plantes dépend des conditions climatiques et de la géographie de la distribution - à mesure qu'il se développe plus au sud, la résistance à cette maladie augmente.
Sur l'infection des plantes avec des spores de champignons Sassomusés hiemalisqui est l'agent causatif coccomycose, habituellement, le feuillage présente des taches brunes ainsi qu’un effondrement soudain bien avant l’échéance.
Le dernier facteur est très dangereux pour un arbre, car une plante nue, privée de la possibilité d’une alimentation normale, s’affaiblit rapidement et meurt au bout d’un certain temps.
Pour éviter cela, l’arbre doit être traité. Cela se fait à l'aide de fongicides. Ils traitent l'arbre trois fois par saison - avant, pendant et après (après 2-3 semaines) la floraison.
Parmi les variétés résistantes à la coccomycose, il convient de prêter attention aux variétés de Enikeeva, Novella, Nadezhda et Kharitonovskaya.
Durci dans des conditions climatiques difficiles, le Ural Ruby ajoutera de la fraîcheur à toute table avec son bel aspect et son goût aigre-doux.