Monarda - décoration utile et parfumée de votre jardin

Ouvert et décrit cette plante était un botaniste Nicholas Monardes, après qui a reçu son nom.

Monarda est plus connue comme la menthe au citron, la mélisse américaine ou la bergamote.

Les Amérindiens utilisaient ses fleurs rouges pour faire du thé et les colons blancs utilisaient ce thé comme antipyrétique et soulageant la douleur à l'estomac.

Tous les membres du genre sont des plantes vivaces ou annuelles, pouvant atteindre un mètre et demi de hauteur. Ils fleurissent avec de petites fleurs de couleur blanche, rouge, jaune ou violette, qui sont rassemblées en petites inflorescences avec différentes saveurs fortes (citron, menthe et autres).

Aujourd'hui, la plante est bien connue de beaucoup, non seulement à cause de ses propriétés décoratives, mais aussi pour ses propriétés: pour traiter les rhumes, pour des expériences culinaires, simplement sous forme de thé ou cultivées à proximité de ruchers.

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Nos espèces les plus populaires sont le monard double, le poing et le citron. Parmi les annuelles, vous pouvez le plus souvent rencontrer des hybrides, des pois et des citriques, issus de plantes vivaces - doubles, tubulaires et leurs hybrides.

Grandir Monarda et prendre soin d'elle

La plante exige de la lumière et résiste au froid. Elle pousse bien dans les zones très ensoleillées, même si elle porte normalement la pénombre. Il est préférable de ne pas planter le monard là où il y a un courant d'air, car cela peut entraîner le fait que ses branches se plient et se tordent.

Il est formellement déconseillé de planter une plante sur des sols acides (ce sol est formé là où poussent les conifères, la renoncule, la prêle) et trop humide pendant l’arrosage, sinon le monard mourra.

Lors de la plantation de Monarda, vous devez laisser au moins 40 centimètres entre les buissons.

Des engrais phosphatés et potassiques sont ajoutés à la terre, ainsi que de l'humus.

Pour qu'un monarda puisse bien pousser, il doit être arrosé et nourri régulièrement, et les terres qui l'entourent doivent être défaites et désherbées.

La première fois nourri au début du printemps. L'engrais contenant de l'azote convient à cela, mais en été, vous pouvez utiliser un engrais complexe une fois par mois.

Au moins une fois tous les cinq ans, le buisson de la Monarda devrait être repiqué dans un nouvel endroit. Sinon, le caractère décoratif de l'arbuste est réduit du fait que, au milieu des branches, s'éteignent, formant une «plaque chauve». Pour éviter cela, le buisson doit être divisé et repiqué.

La plante est résistante au froid, elle est donc verte jusqu'à la mi-novembre. Pour la même raison, le monard n'a pas besoin d'être emballé pour l'hiver. La taille ne peut être faite qu'occasionnellement.

Maladies et ravageurs des fleurs de Monarda

En raison de son riche arôme, qui est donné à la monade par les huiles essentielles, il ne suffit pas qu'elle soit elle-même rarement attaquée par des insectes nuisibles, elle ne leur permet pas non plus d'attaquer les plantes voisines.

Parmi les maladies les plus touchées par le mildiou et la rouille. Si l'humidité est très élevée et que l'irrigation est excessive, les pousses peuvent pourrir.

Afin d'éviter ces problèmes, il serait bon de traiter les pousses au début du printemps avec des préparations contenant du cuivre ou celles qui augmenteront la résistance aux maladies.

Si le monard est destiné à la consommation humaine, il est préférable de le traiter avec une infusion d’ail, d’oignons, de tanades ou de tomates.

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Propriétés utiles des couleurs de Monarda

Même les Indiens ont prêté attention aux propriétés antiseptiques, bactéricides, laxatives, anti-inflammatoires, antioxydantes, immunomodulatrices, anti-sclérotiques, anti-stress, anthelminthiques et stimulantes de la plante. Ils ont donc commencé à l'utiliser en médecine pour le traitement de diverses maladies.

Application de monarda

Les fleurs de monarda sont un excellent moyen de lutter contre la toux. Certaines feuilles remplacent le thé noir. De plus, cette infusion aide bien à diverses blessures (fractures, blessures).

Grâce à ses huiles essentielles, le duo est capable de lutter contre la moisissure noire, divers champignons, microorganismes, virus, mycoplasmes.

Les Indiens l'utilisaient pour traiter les infections de la peau, les plaies, les brûlures, la séborrhée, la fièvre, les maux de tête, la toux (y compris la bronchite, l'asthme bronchique), la bouche et la gorge rincées.

En outre, le monard est capable de stimuler l'appétit, il est donc utilisé en cuisine comme assaisonnement. Il peut être ajouté à une grande variété de plats: okrochka, bortsch, soupes, soupe aux choux, plats de poisson, confiture (notamment de poires et de pommes), gelée, gelée, compote de fruits, marinades.

Il combine bien les goûts avec l'orange, la mélisse, la menthe, la cannelle, l'anis, le clou de girofle, l'anis étoilé, le persil, le fenouil, l'estragon, le basilic, l'origan, le laurier et le céleri.

Ainsi, après avoir planté un monard sur votre parcelle, vous augmenterez non seulement son effet décoratif, mais vous obtiendrez également un excellent assaisonnement et un excellent remède contre de nombreuses maladies.

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