À quoi ressemblent les fleurs d'artichaut de Jérusalem et pourquoi? Les meilleures recettes folkloriques décoctions et infusions

Tout le monde ne sait pas que les fleurs de topinambour servent non seulement de décoration lumineuse pour les parcelles de jardin, mais ont également des propriétés curatives. Les remèdes populaires à partir des fleurs de poirier peuvent être facilement préparés à la maison.

Ces infusions et décoctions aident à soulager l’état de diverses maladies et n’ont pratiquement aucune contre-indication. Dans cet article, vous apprendrez comment cette plante fleurit et pour quelles raisons elle ne peut pas fleurir, quelles sont les propriétés curatives des bourgeons et comment les brasser correctement pour obtenir l’effet thérapeutique souhaité.

Brève description botanique

Artichaut de Jérusalem ou tubéreuse de tournesol - plante vivace de la famille Astrovye, sous-famille trubkotsvetkovye. Le nom latin est Helianthus tuberosus. Les petites fleurs sont combinées en inflorescence - une corbeille d'un diamètre de deux à dix centimètres. Le panier contient 50-60 fleurs. Sur les bords se trouvent des fleurs asexuées fausses-asexuées, au milieu - des bisexuelles tubulaires.

Cinq étamines poussent ensemble des anthères, formant un tubule. L'ovaire est numéroté, avec une colonne orange. La stigmatisation est en deux parties. Une plante peut compter de une à cinq à cinquante inflorescences ou plus. Pollinisation croisée, peut-être son propre pollen.

Comment fleurit?

Topinambour commence à fleurir début août. Les paniers de poiriers ressemblent à des fleurs de tournesol, mais ils sont plus petits. Les inflorescences sont jaune ou orange clair, avec un noyau brunâtre. La floraison se poursuit jusqu'en octobre.

Photo

Ensuite, vous pouvez voir à quoi ressemble la poire en terre en fleurs sur la photo.

Les raisons du manque de floraison

Le manque de floraison de topinambour n'est pas un problème si les graines ne sont pas nécessaires. L'essentiel - réussir à former des tubercules. Si la plante ne fleurit pas, il n'a pas eu suffisamment de journées chaudes.

Propriétés médicinales et contre-indications

Les fleurs d'artichaut de Jérusalem bien préparées ont un effet positif sur le corps humain:

• améliorer la circulation sanguine;
• purifier le sang;
• nettoyer le corps des toxines de l'alcool et des intoxications alimentaires;
• soulager les maux de tête;
• éliminer les crampes dans les organes du tractus gastro-intestinal. Ils luttent contre les brûlures d’estomac, les coliques intestinales, les coliques
• pression plus basse;
• avoir des propriétés anti-inflammatoires.

Indications d'utilisation:

1. inflammation de la bouche et de la gorge;
2. enrouement, enrouement;
3. des brûlures;
4. des ecchymoses;
5. maladies de la peau;
6. chute des cheveux, détérioration des cheveux;
7. les pellicules;
8. mal aux dents;
9. les maladies du système musculo-squelettique;
10. maux de tête;
11. l'hypertension;
12. maladies du système digestif;
13. empoisonnement;
14. l'anémie;
15. les hémorroïdes.

L'intolérance individuelle est la seule contre-indication au traitement par les fleurs de topinambour. L'allergie aux poires de terre est rare. Cependant, avant d'utiliser les infusions de fleurs est recommandé de consulter un médecin.

Instructions pas à pas pour une utilisation thérapeutique.

Les fleurs d'une poire de terre sont utilisées en médecine traditionnelle. À partir d'eux préparer des bouillons et des infusions. Les matières premières fraîches et séchées conviennent pour cela. Les fleurs sont récoltées en septembre et coupent sous la tête. Sécher dans un endroit frais et ventilé sans accès direct au soleil.

Recette infusion simple

Ingrédients:

• fleurs séchées de topinambour écrasées - 1 cuillère à soupe;
• eau - 0,5 l.

Cuisson:

1. Faire bouillir l'eau.
2. Versez de l'eau bouillante sur les fleurs.
3. Fermez le récipient avec un couvercle.
4. Enveloppez une serviette.
5. Gardez dans un endroit chaud pendant une heure.
6. Filtrer la perfusion.

Selon la maladie dans l'extrait de Jérusalem, topinambour peut inclure des composants supplémentaires.

Mal de tête

Avec mélisse

Ingrédients:

• Fleurs d'artichaut de Jérusalem - 1 cuillère à soupe;
• mélisse - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses.

Cuisson:

1. Porter l'eau à ébullition.
2. Versez un mélange de fleurs et d'herbe avec de l'eau bouillante.
3. Capacité à fermer et à envoyer dans un endroit chaud pendant une demi-heure.
4. Filtrer la boisson.

Utiliser: Prenez 3 cuillères à soupe de la perfusion obtenue trois fois par jour sur un estomac vide. Continuer le traitement jusqu'à la guérison complète.

Avec une lettre

Ingrédients:

• fleurs séchées de la poire de terre - 1 cuillère à soupe;
• lettre d'herbe - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses.

Cuisson:

1. Faire bouillir l'eau.
2. Versez de l'eau bouillante dans un mélange de fleurs et d'herbe.
3. Fermez la vaisselle avec un couvercle.
4. Gardez dans un endroit chaud pendant 40 minutes.
5. Strain.

Utiliser: Une portion d’infusion - 3 cuillères à soupe. La fréquence d'admission - trois fois par jour avant les repas. Continuez à boire jusqu'à ce que la douleur disparaisse.

Avec de l'herbe Hypericum

Ingrédients:

• fleurs séchées de topinambour - 1 cuillère à soupe;
• Hypericum - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses.

Cuisson:

1. Faire bouillir l'eau.
2. Mélangez des fleurs sèches et de l'herbe.
3. Versez de l'eau bouillante.
4. Conservez une heure dans un récipient scellé.
5. Filtrer

Utiliser: Prendre 3 cuillères à soupe trois fois par jour jusqu'à ce que la douleur s'atténue.

Avec des feuilles d'épilobe

Ingrédients:

• pétales secs de fleurs d'une poire de terre - 1 cuillère à soupe;
• feuilles d'épilobe - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses.

Cuisson:

1. Mélangez les fleurs et les feuilles.
2. Versez de l'eau bouillante.
3. Fermez le conteneur.
4. Laisser dans un endroit chaud pendant une demi-heure.
5. Filtrer la perfusion.

Utiliser: Posologie et fréquence d'administration - trois fois par jour à jeun, un tiers de verre. La durée du cours est jusqu'à la récupération complète.

Avec une pression accrue

Avec l'origan

Ingrédients:

• Fleurs d'artichaut de Jérusalem - 1 cuillère à soupe;
• origan sec - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses.

Cuisson:

1. Mélanger le topinambur et l'origan.
2. Versez de l'eau bouillante.
3. Ferme la vaisselle.
4. Attendez que la perfusion soit revenue à la température ambiante.
5. Filtrer

Utiliser: Posologie - un quart de tasse 5 fois par jour après les repas. Le cours est un mois.

Avec calendula

La perfusion réduit parfaitement la pression artérielle supérieure, améliore la fonction cardiaque et normalise le rythme cardiaque.

Ingrédients:

• fleurs de poirier - 1 partie;
• Fleurs de calendula - 1 partie;
• eau - 1 tasse.

Cuisson:

1. Faire bouillir l'eau.
2. Mélange les fleurs.
3. Une cuillère à soupe du mélange verser de l'eau bouillante.
4. Enveloppez un récipient fermé dans une serviette.
5. Attends 1 heure.
6. Filtrer la perfusion.

UtiliserR: La portion recommandée est un tiers de verre. Fréquence d'admission - trois fois par jour avant les repas. Prendre pendant 30 jours.

Pour les brûlures d'estomac

Ingrédients:

• fleurs d'acacia blanches - 1 partie;
• fleurs de poirier - 1 partie;
• feuilles de mûrier - 1 partie;
• eau - 0,3 litres.

Cuisson:

1. Faire bouillir l'eau.
2. Mélanger les ingrédients.
3. Une cuillère à soupe du mélange verser de l'eau bouillante.
4. Insister pour que la température ambiante soit atteinte.
5. Strain.

Utiliser: Une portion est un demi-verre. Buvez avant de manger, le cours de 10 jours.

Purifier le sang

Ingrédients:

• fleurs de topinambur - 1 partie;
• feuilles de topinambur - 1 partie;
• feuilles de bouleau - 1 partie;
• ortie - 1 partie;
• fleurs de sureau noir - 1 partie;
• eau - 1 tasse.

Cuisson:

1. De l'eau à bouillir.
2. Cuire à la vapeur une cuillère à soupe du mélange avec de l'eau bouillante dans un thermos.
3. Insister toute la nuit.
4. Filtrer

Utiliser: Boire une infusion chaude en prenant de petites gorgées le matin et le soir avant les repas. Vous pouvez ajouter du miel. Le cours dure 20 jours.

Est important: Si la composition de la perfusion comprend non seulement des fleurs de topinambour, mais également d'autres composants, il est recommandé de prendre en compte les contre-indications à l'utilisation de chacune d'elles à des fins médicinales.

Conclusion

Les fleurs d'artichaut de Jérusalem sont un moyen efficace et abordable de résoudre un certain nombre de problèmes de santé. En médecine non conventionnelle, il existe de nombreux médicaments sur ordonnance basés sur cet ingrédient. Les infusions de fleurs de poirier ne causent pas d'effets secondaires. Cependant, avant d'utiliser des remèdes populaires, vous devriez consulter votre médecin.