Pourquoi les carottes fleurissent-elles? Photos et recommandations des jardiniers, que faire pour sauver la récolte

Les carottes sont agréables au goût et sont des légumes-racines sains qui poussent dans presque toutes les parcelles de jardin. Il est très souvent utilisé pour préparer toutes sortes de plats et par conséquent, il est cultivé presque partout.

Mais les jardiniers ont un problème commun: il s’agit de la floraison des légumes au cours de la première année de croissance. Cela est dû à des violations agrotechniques et à l'influence de divers facteurs.

La croissance des flèches conduit à des processus irréversibles qui réduisent la quantité et la qualité de la récolte. Voyons pourquoi les fleurs apparaissent dans les carottes et montrons sur la photo leur apparence.

Description botanique

• Formule d'inflorescence: 5- ОЛ5Т5П2.
• Les fleurs sont bisexuées, blanches, petites, jusqu’à 2-3 mm, composées de cinq pétales jumeaux, ressemblant à un cœur resserré, situées sur un petit réceptacle.
• Les pistils et les étamines sont vert clair, les étamines sont courtes, épaissies.
• Les sépales sont petits, ne dépassent pas les pétales.
• Les fleurs sont formées en inflorescences de 12-15 pièces.

Apparition d'inflorescences, photo

Extérieurement, la fleur-racine ressemble à un parapluie à 15-20 rayons. Les rayons du parapluie sont grossièrement pubescents et se révèlent pendant la floraison. Les fruits sont compressés ensemble. La fleur est blanche, de taille plutôt grande (12-15 cm), consiste en 50 inflorescences.

A y regarder de plus près, vous pouvez voir beaucoup de petites fleurs blanches aux dents peu visibles, des gobelets à pétales blancs, jaunâtres ou roses.

Une fleur rouge foncé est visible au centre du parapluie.. La première floraison inflorescence centrale, puis dissoudre progressivement le reste.

Pourquoi est-ce un problème pour le jardinier?

Les carottes sont un légume bisannuel. Dans la première année apporte des fruits qui peuvent être mangés. Dans le second cas, les tiges avec des boutons poussent à partir des racines. Mais il arrive que lors des semailles en hiver la première année au lieu de la racine pousse. Dans ce cas, l'installation devient inutilisable.

La floraison des carottes a attristé les producteurs de légumes qui s'attendent à une récolte abondante. Un lorsque couvés, il y a une croissance abondante de graines, conduisant à un dépérissement des plantes-racines. Il ne se forme pas et ne se développe pas, il devient grossier, sec et impropre à l'alimentation. Toutes les forces, les nutriments sont dépensés pour forcer la flèche, et non pour le développement de la racine.

Quand cela arrive-t-il?

Les causes de la floraison sont associées à la fois au changement climatique et aux violations des technologies agronomiques:

1. Heures de jour courtes - moins de 10 heures par jour. La nuit, les plantes subissent des réactions biochimiques complexes qui conduisent à la formation de pédoncules.
2. Le printemps froid contribue au fait que la première année, au lieu de gros fruits, des flèches de fleurs apparaissent sur le lit du jardin.
3. Sol non chauffé.
4. Semences de mauvaise qualité, résultant de la pollinisation des carottes semées avec des plantes sauvages.
5. La vernalisation est un effet à long terme sur le matériel de plantation des basses températures positives (de 0 à 4 degrés). Il en résulte des perturbations dans le métabolisme des semences, entraînant la transition du légume de la croissance végétative à la croissance générative. La culture du légume est transformée en décoratif. Dans ces conditions météorologiques, la période froide remplace les carottes pour la première année de la saison de croissance et la saison chaude est perçue à tort comme la deuxième année. Les plantes commencent donc à fleurir.
6. L'épaississement des graines et le faible éclaircissage.
7. Manque ou excès d'humidité dans le sol à des températures élevées.
8. Givre au moment du semis.
9. Sol excessivement fertilisé.

Après avoir pris en compte toutes les raisons pour lesquelles la culture légumière a poussé, il est nécessaire d'éliminer rapidement les facteurs défavorables.

Comment comprendre que la racine va à la flèche?

Après un certain temps, un parapluie vert plié apparaît en haut. Au moment de la floraison, le parapluie s'ouvre et de minuscules boutons apparaissentqui deviennent alors des tiges de fleurs blanches.

Que faire pour la carotte n'est pas parti en couleur - instructions étape par étape

Afin d'éviter l'apparition de pédoncules sur la parcelle, il est nécessaire de suivre certaines recommandations:

1. Lors de l’achat des semences, choisir des variétés résistantes au strelkovuyu. Celles-ci incluent des espèces à haut rendement telles que "Vitamin", "Canning", "Nantes 4", "Incomparable", "Cold-Resistant19".
2. Choisissez un lit de semis en tenant compte des recommandations relatives à la rotation des cultures: les meilleurs prédécesseurs pour les carottes sont le chou, les tomates, les concombres et les pommes de terre.
3. Pour effectuer le podzimniy semer dans le sol gelé, et le printemps dans le réchauffé jusqu'à +5 degrés. Si la température de l'air a diminué, les lits doivent être recouverts d'une feuille d'aluminium.
4. Semer les racines avec des phares pour faciliter l'entretien de l'espacement des rangs.
5. Pour éclaircir les pousses, il n'y aura pas d'épaississement des récoltes.
6. Arrosez régulièrement et abondamment, et pas tous les jours en petites portions.

Lorsque vous planifiez un atterrissage, vous devez tenir compte du fait que Les «bons voisins» pour une culture de racines saine seront les cultures suivantes:

• salade
• radis;
• l'ail;
• les légumineuses.

Le quartier avec le persil, le raifort, les betteraves, le céleri est préférable d'éviter.

Le sol sous la carotte ne doit pas être caillouteux et dense. Avant de semer, il faut creuser et desserrer soigneusement. La récolte donne une bonne récolte sur des sols sablonneux à acidité neutre saturés d’engrais organiques et minéraux, appliqués 2 à 3 ans avant l’ensemencement.

Un excès d'engrais et une alimentation fréquente entraînent la croissance des racines et du tireur.

Pour l'ensemencement, on utilise de grosses graines intactes d'une durée de vie maximale de 2 ans.

1. Tout d'abord, ils sont contrôlés pour la germination.
2. Puis traité avec une solution faible de manganèse ou trempée dans de l'eau.
3. Également imbibé d'un mélange de nutriments (solution de molène, de tourbe et d'humus).
4. Pour le semis sur un lit, les rainures sont préalablement préparées à une largeur de 30 cm les unes des autres. Les graines sont déposées à une profondeur maximale de 2 cm dans un sol bien humidifié.
5. Il est recommandé de maintenir un taux d'humidité élevé dans le sol afin de créer des conditions optimales pour la germination des graines. Pour ce faire, le lit après le premier arrosage est généralement recouvert d'une pellicule de plastique.
6. Dès que les 3-4 premières folioles apparaissent, la première alimentation supplémentaire est effectuée avec une solution de nitrate d'ammonium. En effectuant les deuxième et troisième pansements, des solutions de superphosphate sont appliquées.
7. Condition préalable à une bonne croissance des carottes et à l’obtention future d’un rendement élevé, il est nécessaire de fluidifier les cultures et de réduire régulièrement l’espacement des rangs, de préférence après chaque pluie.
8. Pendant les fortes pluies, il est recommandé de couvrir les lits pour éviter leur baie.
9. L'amincissement est effectué 3 à 4 fois pendant toute la saison de croissance.

Comme les carottes sont un légume avec un cycle de croissance de deux ans, l'apparition des pédoncules dans la deuxième année après le semis est considérée comme normale. Ce sont les graines mûries au cours de la deuxième année qui sont considérées de haute qualité, qui peuvent produire de gros fruits et une bonne récolte. Ceci doit être pris en compte lors de la culture de carottes pour les graines.

Pour qu'un légume savoureux et croustillant fasse partie de l'alimentation quotidienne de toute la famille, il est nécessaire, lors de la préparation du semis, de prendre en compte toutes les raisons énumérées pour lesquelles les carottes sont colorées. Suivez toutes les recommandations et les conseils pour prévenir l’apparition de parasols blancs dans le jardin. Et puis une récolte riche et de grande qualité ravira son propriétaire.