Description, caractéristiques et caractéristiques de la culture de la variété de carottes Red Giant (Rote Risen)

Il existe de très nombreuses variétés de carottes et chaque jardinier choisit sa propre variété en fonction des objectifs qu'il souhaite atteindre lorsqu'il la cultive dans sa propre parcelle.

Dans cet article, nous allons parler de la nouvelle variété de carottes Red Giant, examiner ses principaux avantages et inconvénients.

Nous examinerons également les caractéristiques de la culture du géant rouge, les caractéristiques et l’apparence, les principales maladies et parasites. Nous parlerons de l’utilisation dans la vaisselle, mais aussi du départ, de la collecte et du stockage corrects d’une récolte.

Caractéristiques et description de la variété Red Giant

La variété de carotte Red Giant est une traduction du nom allemand POTE RIESEN, une variété d’éleveurs allemands.

• Apparence. La racine est une forme allongée conique, effilée au bout pointu. La carotte a une longueur de 22-24 cm et une épaisseur de 4 à 6 cm. La racine elle-même est de couleur rouge orangé et possède un noyau de taille moyenne. Les feuilles de cette carotte sont très longues, de couleur vert foncé de taille moyenne à la coupe moyenne, et ne sont pas sujettes à des flèches, elles ne craquent pas.
• De quelle sorte s'agit-il? Le géant rouge appartient à la variété Flacca (Valeria). C'est une carotte à maturité tardive, idéale pour un stockage à long terme.
• Les quantités de fructose et de bêta-carotène. La racine contient 100 g:
  1. fructose - 7 à 8,8%;
  2. carotène - 10-12 mg.
• Temps de semis. Au printemps, les carottes sont semées en avril-mai à une température minimale du sol de +10 degrés Celsius. Le sous-hiver est semé en automne à une température de +5 degrés Celsius. La germination des graines de cette variété est de 70%. Le délai de germination est de 5-25 jours.
• Le poids moyen de 1 racine. Son poids moyen est de 150-180 g, il peut atteindre 200 g.
• Quel est le rendement de 1 ha. Carot Red Giant a un rendement élevé de 300-500 c / ha.
• Niveau d'affectation et de maintien de la qualité. Cette variété de carottes peut être utilisée:
  1. frais;
  2. pour les salades;
  3. jus de cuisson;
  4. pour la congélation sous forme râpée.

  Il a une excellente qualité de conservation. Avec un stockage approprié de la racine peut être utilisé jusqu'à la fin du printemps.

• Régions en croissance. La racine est cultivée dans la plupart des régions de la Russie.
• Où il est recommandé de grandir. La variété est recommandée par les sélectionneurs pour la culture dans le sol à ciel ouvert.
• Résistance aux maladies et aux ravageurs. Il a une grande résistance aux maladies et aux ravageurs.
• Terme de maturation. La période de maturation varie de 120 à 160 jours en fonction des conditions météorologiques, de la composition et de l'humidité du sol.
• Quel type de sol préfère. Le géant rouge préfère les sols limoneux et limon sableux. Les sols légèrement acides conviennent bien.
• Résistance au gel et transportabilité. Le grade possède une excellente résistance au gel et une bonne transportabilité.
• Variétés de fabricabilité pour les fermes et les fermes paysannes. La variété de carottes Red Giant se distingue par sa grande adaptabilité à la culture par les fermes et les fermes paysannes. Développé des technologies modernes pour la culture de cette culture, pour la récolte et le stockage de la culture. Pratique pour le nettoyage et la transformation à des fins culinaires.

Histoire de reproduction

Red Giant - une nouvelle sorte de carotte. Les employés de Moscou LLC AGROFIRMA AELITA ont été engagés dans la sélection de cette variété. En 2015, il est placé dans le registre national, où il est recommandé de planter dans la région centrale de la Fédération de Russie.

Différence avec d'autres types

• Les fruits sont très gros.
• Il a une belle présentation.
• Résiste facilement aux gelées légères.
• Très friands de sol humide.
• Non sujet aux éclaboussures.

Forces et faiblesses

Les avantages des variétés de carottes Red Giant sont:

• haut rendement;
• doux et juteux;
• la possibilité de stockage à long terme avec préservation du goût;
• excellente qualité de conservation;
• la variété est résistante aux maladies et aux ravageurs;
• universalité d'utilisation.

Les inconvénients sont:

• longue maturation des plantes-racines;
• attitude exigeante vis-à-vis de l'humidité;
• faible germination des graines.

En grandissant

La température optimale à laquelle les graines du Géant Rouge vont se développer - +10 degrés Celsius.

Pour semer, il est préférable de choisir un sol sableux avec une faible acidité. Avant de planter, le sol est fertilisé avec de l'humus. La variété est exigeante pour le desserrement du sol, elle doit être soigneusement préparée. Une des caractéristiques de la culture de racines est l’augmentation de la distance entre les graines - 4-5 cm.

Le soin pour le géant rouge est en arrosage régulier. 14 jours après l'apparition des germes, la première éclaircie est effectuée. La seconde est faite lorsque le diamètre de la jeune carotte sera d'environ 2 cm.

Récolte et stockage

Nettoyer les carottes mûres de préférence par temps sec. Les racines doivent être coupées avec une pelle ou une fourche. Il est préférable de conserver les carottes fraîches de cette variété à une humidité de 90-95% et à une température de l'air de 0 degrés Celsius.

Il peut être plié dans les boîtes avec de la sciure de bois ou du sable, de préférence avec de la sciure de bois. En cas d'humidité insuffisante, ils peuvent être mouillés avec de l'eau.

Maladies et ravageurs

Le Géant Rouge est émerveillé:

• Mouche de carotte. Ses larves mangent des racines et des feuilles, la plante meurt. Pour éviter cela, il est nécessaire d'éclaircir les plantules et d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun, de traiter les plantes avec des insecticides.
• Les limaces Quand le temps est très humide, les limaces peuvent développer des trous dans les racines.

Parmi les maladies, le géant rouge est sujet au fomozu. La maladie affecte les plantes en bout de végétation. Sur les feuilles et les pétioles apparaissent des taches oblongues de couleur gris-brun. Phomosis se développe activement sur le fruit et continue son activité pendant la conservation. Des creux de couleur foncée se forment dessus.

Il est presque impossible de guérir le fomoz. Toutes les plantes touchées doivent être enlevées. Pour prévenir les maladies, il est nécessaire de planter des engrais phosphatés-potassium avant la plantation.

Problèmes croissants et solutions

Autant que nous voudrions, mais les carottes, comme toute autre plante sur Terre, ne poussent parfois pas comme nous le voudrions. Le développement des carottes est influencé non seulement par les insectes nuisibles des jardins, mais aussi par la région en croissance, qualité et entretien du sol.

Lors de la croissance du géant rouge, il peut y avoir de tels problèmes:

1. Insatisfait et faible germination. La cause peut être un sol excessivement dense. Pour éliminer cette cause, un desserrage supplémentaire du sol est nécessaire, ainsi que l'ajout de sciure de bois et de tourbe.
2. Faible teneur en sucre. La cause peut être un sol hautement acidifié. Pour la désoxydation, il est nécessaire de procéder à un chaulage.

Similaire à la variété Rote Riesen

En Russie, on utilise également des variétés de carottes dont le goût, la maturité, la technologie de culture, la résistance au gel et la qualité de conservation sont similaires à celles du Red Giant. Ce sont des variétés telles que:

• Berlicum Royal;
• Volzhskaya 30;
• L'empereur;
• Reine de l'automne;
• Incomparable.

Red Giant est encore une nouvelle variété de carottes, mais grâce à ses propriétés remarquables, il peut facilement rivaliser avec d’autres variétés. Compte tenu de sa fabricabilité et de son rendement élevé, il sera utilisé avec plaisir dans les fermes et les fermes paysannes.