Récolte des montagnes écossaises - description et caractéristiques de la pomme de terre "Le seigneur des espaces ouverts"

Lord Prostoorov est une variété rare, un représentant brillant de la pomme de terre panachée. Les tubercules blancs aux yeux roses sont très élégants, leur goût est différent.

Les pommes de terre peuvent être frites et cuites, elles ne cuisent pas doucement mais deviennent friables et tendres.

Le grade a à plusieurs reprises pris les premières places dans diverses compétitions des différents pays pour d'excellents goûts et des propriétés de produits de base.

Origine

Lord Prostorov élève des éleveurs écossais. Recommandé pour la culture dans les fermes et les champs industriels, mais les pommes de terre peuvent être plantées dans des jardins personnels.

Se développe dans toutes les zones climatiques, préfère un sol léger et nutritif.

Les tubercules sont idéaux pour la vente, ils peuvent être utilisés dans les établissements de restauration, recommandés pour les aliments pour bébés ou diététiques.

Pommes de terre "Seigneur des espaces ouverts": description de la variété

Le Seigneur des espaces ouverts est une variété de table moyennement précoce. Les tubercules sont très décoratifs: blancs avec des taches roses.

La variété est très productive: dans des conditions climatiques favorables, il est possible de récolter jusqu'à 700 centaines de pommes de terre sélectionnées à partir d'un hectare.

Vous pouvez comparer les rendements de Lord of the open spaces avec ceux d’autres variétés, en utilisant le tableau ci-dessous:

Bien récoltés, les tubercules ne sont pas endommagés lors du creusement et ne nécessitent pas de triage fréquent. La qualité des produits de base des légumes-racines est élevée, les pommes de terre sont excellentes à la vente.

En savoir plus sur le timing, la température de stockage et les problèmes éventuels. Et aussi, comment conserver les racines en hiver, dans les tiroirs et sur le balcon, au réfrigérateur et pelées.

Buissons taille moyenne, type intermédiaire, avec des branches modérément tentaculaires.

Les feuilles sont vert foncé, petites, avec des bords légèrement ondulés. La corolle est compacte, assemblée à partir de grandes fleurs bleues tombant rapidement. La formation de baies est faible.

Le système racinaire est puissant, 8 à 12 grosses pommes de terre sont formées sous chaque buisson. La quantité de choses sans valeur est minime, il n'y a pratiquement pas de tubercules laids.

Les pommes de terre préfèrent les sols peu nutritifs avec une réaction neutre ou légèrement alcaline. Un sol trop acide peut être corrigé en ajoutant une portion de chaux lors du relâchement.

Les arbustes ont besoin d'être arrosés avec la formation d'arêtes hautes, l'enlèvement rapide des mauvaises herbes ou le paillage, un arrosage modéré. La variété est très sensible au top dressing.

Lisez les articles détaillés sur le site pour savoir comment nourrir les pommes de terre, comment et quand appliquer un engrais, et comment le faire correctement lors de la plantation.

Forces et faiblesses

Parmi les principaux avantages de la variété "Seigneur des espaces ouverts":

• excellent goût de pommes de terre;
• belle apparence des plantes-racines;
• bon rendement;
• les tubercules ne sont pas endommagés lors de la fouille;
• Récolté bien stocké;
• le matériel de la graine n'est pas sujet à la dégénérescence;
• tolérance aux changements météorologiques;
• résistance à la plupart des maladies.

À inconvénients peut être attribué pénurie et coût élevé des semences. Les pommes de terre sont sensibles à la nutrition du sol et à l'irrigation.

Caractéristiques de la racine

Les fruits de la variété de pomme de terre "Lord of Open Spaces" présentent les caractéristiques suivantes:

• les tubercules sont gros, même, pesant de 80 à 120 g;
• forme ronde ou ovale;
• couleur de peau blanche ou crème;
• yeux de taille moyenne, peu profonds, roses;
• la pulpe sur la coupe est d'un blanc éclatantà grain fin, dense;
• la teneur moyenne en amidon varie de 13 à 16%;
• teneur élevée en protéines, vitamines et acides aminés précieux.

La pomme de terre a une belle saveur équilibrée. Lors de la coupe et de la cuisson, les tubercules ne noircissent pas et conservent une couleur blanche brillante. La teneur modérée en amidon ne permet pas aux pommes de terre de bouillir ni de durcir, mais après la cuisson, elles deviennent friables et fondent littéralement dans la bouche.

Les tubercules peuvent être bouillis, frits, cuits à l'étouffée, farcis, ils forment une purée aérienne et purement blanche. La préparation de produits semi-finis est possible: chips, tranches surgelées, mélanges à soupe, garnitures diverses et purée de pommes de terre lyophilisée.

La teneur en amidon affecte directement le goût des pommes de terre. Dans le tableau, vous pouvez voir ce que cet indicateur est dans d'autres variétés:

Photo

Vous pouvez vous familiariser avec la variété de pomme de terre "Lord of Spaces" sur la photo:

Caractéristiques de la croissance

Agrotechnique pour une note:

Les tubercules sont plantés dans un sol entièrement chauffé, l'heure exacte dépend de la région. Avant la plantation, le sol est meuble et de l'humus et de la cendre de bois y sont introduits.

Léger, le substrat nutritif augmente considérablement le rendement, les tubercules sont plus homogènes et plus gros.

Avant la plantation, les restes de plantes sont soigneusement sélectionnés à partir du sol, ce qui peut devenir un terrain fertile pour les bactéries et les larves d’insectes.

Les pommes de terre sont plantées dans des puits dont la profondeur ne dépasse pas 10 cm. La distance entre les buissons - 30-35 cm couloirs larges obligatoires. Il est recommandé d'installer un système d'irrigation goutte à goutte qui fournit une humidité normale du sol. Utile et arroseur.

La variété réagit à la topification, 1 à 2 fois par saison de plantation, alimentée avec des matières organiques ou une solution aqueuse d'engrais minéral complet.

Un point important dans le soin des pommes de terre est le hilling. Les hautes crêtes sauveront les tubercules en formation. Pendant la période de plantation, passez au moins deux fois à la fois pour détruire les mauvaises herbes. Le paillage du sol avec de la paille ou de l'herbe tondue aidera à éviter un désherbage fréquent. Lisez aussi comment obtenir une bonne récolte de pommes de terre sans désherber ni semer.

Deux semaines avant la plantation, il est recommandé de couper le dessus des buissons. Les tubercules deviennent plus beaux et plus gros, ils peuvent accumuler un maximum de nutriments. Les pommes de terre récoltées sont séchées à la frontière ou sous un auvent, triées puis récoltées pour être stockées.

En tout état de cause, l’utilisation de produits chimiques spéciaux dans la culture de la pomme de terre n’est pas un lieu ordinaire, ce qui cause de nombreuses controverses et contradictions.

Nous vous proposons des documents détaillés sur les avantages et les inconvénients de l’utilisation de fongicides et d’herbicides.

Maladies et ravageurs

La variété est suffisamment résistante à de nombreuses maladies dangereuses: cancer de la pomme de terre, nématode doré formant le kyste, croûte commune et grumeleuse, virus du curling des feuilles

Modérément résistant au mildiou des tubercules et des feuilles. En période d'épidémie de phytophthora, il est nécessaire de pulvériser abondamment les plantations avec des préparations contenant du cuivre. Les pommes de terre souffrent rarement de pourriture racinaire ou jambes noires, pour la prévention de l’introduction recommandée dans le sol, la cendre de bois.

Lisez également toutes les informations sur les maladies de la pomme de terre courantes telles que alternarioz, fusarium, vetricillose.

Les pommes de terre ne sont pas très sensibles aux ravageurs. Pour la prophylaxie, il est nécessaire de changer les zones de plantation tous les 2-3 ans, de décaper les tubercules et de verser le sol avec des composés désinfectants. Ces mesures permettront d'économiser du ver filaire ou du doryphore de la pomme de terre. Les insecticides industriels ou les préparations biologiques non toxiques permettront d'éviter les pucerons, les thrips et les tétranyques.

Dans la lutte contre le doryphore du Colorado aidera les produits chimiques: Aktara, Corado, Regent, Commandant, Prestige, Foudre, Tanrek, Apache, Tabou.

Les variétés de pommes de terre Lord of Spaces séduiront les amateurs de pommes de terre de couleurs inhabituelles. Avec des soins appropriés, une récolte abondante est garantie, les tubercules sont non seulement savoureux, mais également très sains. Ils peuvent être cuits avec la peau, il est riche en vitamines et en oligo-éléments.

Lisez également sur les méthodes alternatives de culture de la pomme de terre: la technologie néerlandaise, sous la paille, dans des sacs, dans des fûts, dans des boîtes sans fond.

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