En raison de l'énorme popularité de cette culture de racines savoureuse et saine, les variétés de pommes de terre produites par les sélectionneurs deviennent de plus en plus nombreuses. Ils essaient d'améliorer ses qualités naturelles et très souvent ils y parviennent. D'autre part, l'abondance des espèces de pommes de terre ne peut que confondre l'hôte encore indécis.
Par conséquent, si vous recherchez une variété qui a été testée par le temps et par plusieurs générations de jardiniers, vous devez absolument faire attention à Lorch. Et dans cet article, nous allons vous donner une description de cette variété, vous présenter les particularités de sa technologie agricole, vous parler de la propension aux maladies et de la prédisposition aux attaques de parasites.
Pomme Lorch: description de la variété
| Nom de grade | Lorch |
| Caractéristiques générales | variété moyennement tardive à finalité universelle de rendement moyen avec un goût excellent |
| Période de gestation | 110-120 jours |
| Teneur en amidon | 15-20% |
| Masse de tubercules commerciaux | 90-120 g |
| Le nombre de tubercules dans la brousse | 9-11 |
| Rendement | 250-350 c / ha |
| Qualité du consommateur | bon goût, chair friable, ne noircit pas à la cuisson, convient parfaitement à la transformation en amidon |
| Allongement | 88-92% |
| Couleur de la peau | jaune |
| Couleur de la pulpe | blanc |
| Régions de croissance préférées | Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Terre Noire centrale, Caucase du Nord, Volga centrale, Volga inférieure, Oural et Sibérie occidentale |
| Résistance aux maladies | sensible au cancer de la pomme de terre, au nématode et à la gale, moyennement résistant au mildiou |
| Caractéristiques de la croissance | ne tolère pas les températures élevées et le manque d'humidité |
| Créateur | Institut GNU de la ferme de pommes de terre. A.G. Lorch, GNU Penza NIISH |
Lorch est la plus ancienne variété domestique de pommes de terre. Elle a été élevée en 1922 dans une station de culture de pommes de terre, connue à présent sous le nom d'institut de recherche panrusse sur la culture de la pomme de terre. Cette note était créé par l'éleveur A. G. Lorchen l'honneur de qui il a obtenu son nom. Inclus dans le registre d'état depuis 1931. Institut de recherche sur les variétés de pomme de terre. Lorch: Excitation, Aspia, Barin, Bronnitsky, Vasilek et autres variétés.
Fait référence aux variétés de pommes de terre de mi-fin, sa saison de croissance est 80 à 100 jours. Il sert à la table et convient également au traitement de l'amidon. Le contenu de ce dernier peut atteindre 20% et plus.
Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir combien de pour cent d'amidon se trouvent dans d'autres variétés de pommes de terre et les comparer avec ceci:
| Nom de grade | Teneur en amidon |
| Lorch | 15-20% |
| Grenade | 10-17% |
| Cheri | 11-15% |
| Natasha | 11-14% |
| Zekura | 13-18% |
| Bouvreuil | 15-16% |
| Timo | 13-14% |
| Printemps | 11-15% |
| Molly | 13-22% |
| Le géant | 16-19% |
| Santana | 13-17% |
Les tubercules de Lorch sont gros, lourds et oblongs. La masse moyenne d’un fruit est de 115 g. La peau est fine et lisse, beige clair. Pulpe blanc et très savoureux, en train de cuire friable. Il n’a aucune propriété de noircir pendant le traitement thermique.
La productivité est bonne, les jardiniers récoltent en moyenne 25 à 35 t / ha. Les bosses sont également élevées et se maintiennent autour de 88 - 92%.
Le rendement des autres variétés à des fins de comparaison est présenté dans le tableau ci-dessous:
| Nom de grade | Rendement |
| Lorch | 250-350 c / ha |
| L'hôtesse | 180-380 c / ha |
| Ligue | 210-350 c / ha |
| Beau | 170-280 kg / ha |
| Svitanok Kiev | jusqu'à 460 c / ha |
| Borovichok | 200-250 centners / ha |
| Lapot | 400-500 c / ha |
| Femme américaine | 250-420 c / ha |
| Colombo | 220-420 c / ha |
| Fantaisie rouge | 260-380 c / ha |
Nous apportons à votre attention des informations utiles sur les propriétés des pommes de terre: pourquoi la solanine est dangereuse et le jus de pomme de terre utile, est-il possible de la manger crue et à quoi sert de germer.
La qualité de conservation des tubercules de cette variété est correcte, ce qui facilite le stockage à long terme dans les caves. Les yeux sont petits et rares.
En savoir plus sur le moment, la température et la conservation des pommes de terre, les problèmes qui se posent.Et aussi sur la manière de stocker les racines en hiver, dans les magasins de légumes et dans les conditions d'un appartement, sur un balcon, dans des boîtes, dans un réfrigérateur, et si cela peut être fait sous une forme purifiée.
Photo
Voir ci-dessous: “Lorch” photos
Les buissons de cette variété sont hauts et ramifiés. Le feuillage est également épais et les feuilles elles-mêmes sont grandes et vert clair, avec une dissection faible. Les corolles de fleurs sur les arbustes sont grandes et Avoir une belle teinte rose-violet.
Caractéristiques
En raison de son âge, Lorch s'est parfaitement habitué non seulement à la plupart des régions de la Fédération de Russie, mais également à tous les pays voisins. Et son goûts et bel extérieur Ce type de fruit lui a valu plus d'une décennie de ventes fructueuses sur de nombreux marchés européens. De plus, n'oubliez pas qu'il est utilisé à des fins industrielles pour produire de l'amidon.
IMPORTANT! En ce qui concerne le choix de la zone de plantation, il est nécessaire de souligner les points suivants: les jeunes cultures de cette culture de pomme de terre n'aiment pas trop de chaleur et le manque d'humidité dans le sol. Par conséquent, les jardiniers des régions du sud devraient préparer de bonnes conditions d'irrigation, de préférence automatisées.
En termes de sélection du sol, cette variété n’est pas trop fantaisiste, cependant avec un manque de potassium et de phosphore dans le sol le fruit résultant peut avoir une apparence moins attrayante. Certains jardiniers préfèrent également couper leur matériel de plantation pour en augmenter la quantité. Et si les variétés individuelles peuvent survivre à cette procédure avec des pertes minimes, dans le cas de Lorch, la qualité et le volume de la récolte vont chuter de manière significative.
La plantation de vos tubercules germés s'effectue dans des trous d’environ 8 cm de profondeur. Contrairement à de nombreux autres types de pommes de terre, Les tubercules de Lorch doivent être placés vers le bas. Cela stimule la formation de buissons plus étendus, qui, en conséquence, auront un meilleur éclairage. Par la suite, vos plantes doivent fournir une alimentation obligatoire. Les engrais azotés pouvant être appliqués au stade de la végétation sont les mieux adaptés ici.
Découvrez comment nourrir les pommes de terre, quels sont les meilleurs engrais et pourquoi les experts recommandent l’utilisation de minéraux. Et aussi quand et comment faire de l’alimentation, comment le faire lors de la plantation.
En général, les méthodes agrotechniques de culture de cette variété sont utilisées de manière standard: semis enherbement, désherbage, paillage, si nécessaire et souhaité, arrosage.
Si vous n’êtes pas sûr d’avoir besoin de pommes de terre en herbe, la réponse à cette question se trouve dans l’article de notre site.Vous apprendrez également quels outils peuvent être utilisés pour le labour, en quoi le manuel est différent du manuel, s'il est possible d'obtenir une bonne récolte sans désherbage ni labour.
Maladies et ravageurs
Mildiou
Ainsi, il offre une excellente protection contre: maladies virales, brûlure, rouille, bactériose, Alternaria, verticilliasis, Fusarium. Seules deux maladies peuvent trouver une faille dans sa défense: la gale et le cancer.
Le cancer de la pomme de terre est très dangereux et peut toucher non seulement la pomme de terre, mais aussi le sol qui l’entoure. Par conséquent, si vos plantes en ont encore marre, alors les buissons touchés doivent être immédiatement brûlés.
Dans ce cas également, il sera nécessaire de procéder à la bonne rotation des cultures. C'est-à-dire, incluez-le cultures cultivées qui débarrasseront votre sol du cancer jusqu'à 6 ans. En ce qui concerne les agents de protection chimique, le traitement des tubercules à base de fondation ou de suspension de bénomyl peut être utile.
Dans le cadre de la lutte contre les croûtes, le respect de la rotation des cultures et l’utilisation de matériel de plantation sain aideront également. En outre, les siderata entravent considérablement le développement de la maladie. En ce qui concerne les produits chimiques, la trichodermine serait extrêmement utile. Ils peuvent mariner les tubercules et le sol lui-même.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir différentes manières de traiter la gale:
Si nous parlons de parasites, alors le plus souvent les jardiniers doivent se battre contre le doryphore de la pomme de terre et ses larves, avec un ours, un ver fil de fer, une teigne de la pomme de terre.
Nous vous invitons à vous familiariser avec le matériel sur les mesures les plus efficaces:
- Comment se débarrasser du ver fil-de-fer dans votre jardin.
- Nous détruisons la Medvedka à l'aide de méthodes de chimie et de folklore.
- Ce qui aidera contre la teigne de la pomme de terre: partie 1 et partie 2.
- Dans la lutte contre le Colorado, tous les moyens sont bons - folkloriques et chimiques:
- Aktara.
- Regent
- Prestige
- Corado.
Ce n’est pas pour rien que Lorch reste une variété de pomme de terre populaire, même 80 ans après sa création. Le rendement élevé, la résistance à de nombreuses maladies et l'utilisation à des fins industrielles pendant une longue période rendront cette variété très demandée. Et si quelque chose est demandé, cela signifie au moins qu'il mérite les efforts consacrés à sa culture.
Nous proposons également de vous familiariser avec d'autres méthodes de culture de la pomme de terre, par exemple avec la technologie néerlandaise. Et aussi d'apprendre toutes les subtilités du travail avec les variétés précoces, les méthodes de culture sous paille, à partir de graines, en sacs, en boîtes et en fûts.
Et dans le tableau ci-dessous, vous trouverez des liens vers des variétés de pommes de terre présentant les conditions de maturation les plus différentes présentées sur notre site Web:
| Mi-saison | Mi-tard | Moyen précoce |
| Le géant | Mélodie | Innovateur |
| Toscane | Margarita | Beau |
| Yanka | Alladin | Femme américaine |
| Brouillard de lilas | Courage | Krone |
| Ajouré | Beauté | Manifeste |
| Desiree | Milady | Elizabeth |
| Santana | Citronnelle | Vega |
