En plus d'être largement utilisé en cuisine, l'ail est également utilisé pour la prévention et même le traitement de certaines maladies.
Il est connu que, de par sa composition, cette plante constitue un excellent moyen de lutter contre le rhume et les parasites intestinaux et réduit également le risque de thrombose vasculaire.
Comment utiliser ce légume pour obtenir un maximum d'avantages pour la santé et ne pas lui nuire?
Est-il possible d'utiliser sans mâcher?
Il est recommandé d'avaler l'ail entier - c'est plus efficace. De plus, l'ingestion de dents entières évitera la mauvaise haleine.
Certaines personnes peuvent avoir des difficultés à avaler. Dans ce cas, vous pouvez couper un girofle en plusieurs morceaux et utiliser des tranches.
Bénéfice et préjudice
Effets positifs des substances contenues dans l'ail:
- Amélioration de l'immunité. L'ail a un effet positif sur l'immunité, en le renforçant. Cela réduit considérablement le risque de rhume et augmente la résistance du corps aux influences environnementales négatives.
- Aide à se débarrasser des parasites intestinaux. L'ail est capable de lutter contre les vers, les ascaris et autres parasites qui peuvent "s'installer" dans l'intestin humain.
Propriétés antibactériennes. Les phytoncides, qui contiennent de l'ail, peuvent empêcher le développement de bactéries et d'infections pathogènes. Parmi eux: dysenterie, fièvre typhoïde, choléra et staphylocoque.- Avantages pour le coeur et les vaisseaux sanguins. Les substances contenues dans l'ail peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang, ce qui réduit les risques de développement possible d'athérosclérose. L’utilisation régulière des vaisseaux sanguins de l’ail se dilate - ceci aide à réduire la pression pendant l’hypertension. De plus, l'ail prévient la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins, ce qui diminue les risques de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- Effet positif sur les organes du système respiratoire. Dans ce cas, l'ail est utilisé pour les maladies accompagnées d'accumulations de mucus, en tant qu'expectorant.
- Améliorer le système nerveux. Manger de l'ail aide à normaliser et à maintenir la santé mentale. Ceci est nécessaire pour les personnes soumises à un stress fréquent.
Propriétés antibactériennes. Les phytoncides, qui contiennent de l'ail, peuvent empêcher le développement de bactéries et d'infections pathogènes. Parmi eux: dysenterie, fièvre typhoïde, choléra et staphylocoque.Ail effets nocifs:
- Avec excès de poids. L'ail ne devrait pas être utilisé par les personnes qui veulent perdre du poids - il a tendance à augmenter l'appétit, ce qui n'est pas souhaitable dans cette situation.
- Pour le système digestif. Les substances contenues dans l'ail peuvent corroder les parois de l'estomac. Par conséquent, il ne peut pas être consommé par les personnes souffrant de gastrite, d'ulcères d'estomac et de maladies duodénales. En outre, de l'utilisation de cette plante est de s'abstenir de ceux avec les reins malades ou le foie. Pour en savoir plus sur les effets de l'ail sur le tube digestif, cliquez ici.
- Avec les hémorroïdes. Strictement non recommandé - l'ail peut augmenter les symptômes.
- Pour le travail du cerveau. Le sulfonyle contenu dans l'ail a des effets néfastes lorsqu'il pénètre dans le sang du cerveau. Ceci est lourd de maux de tête, de réactions plus lentes et de confusion. Pour la même raison, l’ail est contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes en raison du risque d’effets nocifs sur le cerveau de l’enfant.
C'est important! L'ail est contre-indiqué chez les patients épileptiques, car il peut provoquer une crise.
Vidéo sur les avantages et les dangers de l'ail:
C'est pour quoi?
Il y a un avis qui l'ail est plus efficace lorsqu'il est avalé entier.
Une fois dans l'estomac, l'ail haché est rapidement digéré et dissous, ce qui signifie que les nutriments ne peuvent pas produire pleinement leur effet.
Les dents entières ont plus de chances de passer dans les intestins.d'où tous les oligo-éléments et les vitamines sont absorbés dans le sang.
Conditions d'utilisation
Vous devez savoir que le plus utile sera l’ail, dont les gousses sont dures et sèches. Si le légume est stocké pendant une longue période, son efficacité est grandement réduite.
C'est important! Le traitement thermique détruit les propriétés bénéfiques de l'ail, il est donc souhaitable de ne l'utiliser que sous sa forme fraîche.
Dosage
La quantité recommandée d'ail dépend de la destination. Pour le renforcement général du corps, il suffira de manger 1 à 2 clous de girofle par jour et de 3 à 4 pour le traitement. Les médecins conseillent à ce légume de prévenir l'avitaminose au printemps, ainsi que pendant les épidémies de rhume.
Heure du jour
Il est préférable d’avaler une gousse d’ail le matin, pas le soir.
Avant ou après les repas?
Le meilleur effet sera obtenu si les gousses d'ail sont avalées le matin à jeun. Dans un estomac vide, toutes les substances sont absorbées plus rapidement.et les bactéries sont les plus vulnérables. Manger ne devrait pas être plus tôt qu'une demi-heure.
Même en l'absence de contre-indications, avant de vous auto-traiter, vous devriez consulter un spécialiste.
Premiers résultats
La durée du traitement est affectée par l'état du corps.. Il dépend de l'état dans lequel se trouve le corps et de l'immunité en général, et dépendra de la durée de l'ail.
L'effet peut être atteint à la fois en 10 jours et en un mois. Mais il est préférable d'utiliser l'ail jusqu'à la récupération complète.
Mais Les premiers résultats positifs deviendront perceptibles après une semaine d'administration: améliorer le teint, la santé globale et la performance.
Conclusion
En tant que panacée pour de nombreuses maladies, l'ail a été découvert dans les temps anciens. En raison de la combinaison de substances bénéfiques, ce légume est indispensable au maintien de la santé humaine. L’essentiel est de ne pas oublier les règles et restrictions d’utilisation - la thérapie n’apportera que des avantages.
