Hématogène russe moderne ne peut pas être appelé utile. Sa composition est principalement composée de sucre, a déclaré la pédiatre, gastro-entérologue et allergologue Tatiana Bandurina de la station de radio "Moscow Says".
Medic ne conseille pas d'utiliser un hématogène, car la barre n'apporte aucun bénéfice, mais sert plutôt à satisfaire la faim. Tatyana Bandurina a rappelé que les fabricants actuels exploitent l'image de l'hématogène soviétique, censée se distinguer par de grands avantages pour le corps.
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Plus tôt dans l'édition de Vice, il était question de l'étrange sympathie du peuple russe pour l'hématogène du journaliste américain Mark Hay. Dans l'article, l'auteur s'est dit surpris que cette douceur soit fabriquée à partir du sang de bétail. Il est à noter que le peuple soviétique dans la majorité ignorait la composition de l'hématogène et le mangeait avec plaisir. Les enfants l'aimaient pour son goût sucré, tandis que les adultes l'utilisaient pour traiter l'anémie, le rhume et la peau terne.
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