Après avoir créé une page Facebook intitulée «Confiture ajourée», Syrah et Sargis Artyunyan ont commencé à vendre de la confiture de noix, créée selon une recette de famille. La délicatesse est devenue si populaire que les commandes ont commencé à venir de différentes parties de l'Ukraine.
Selon la famille, cette cuisine pourra unir le pays et il est à espérer que la cuisine et d’autres produits ménagers seront exportés. La confiture de noix est maintenant servie dans diverses institutions à Kiev et la famille a décidé de faire de la confiture à base de thé rose et de mûrier.