Les nutritionnistes et les immunologistes recommandent de manger tout au long de la vie des légumes riches en éléments bénéfiques et du persil en particulier. Cependant, certaines conditions soulèvent des doutes quant à la pertinence et à la sécurité de l'utilisation du produit. Aujourd'hui, l'article traite des avantages ou des dangers du persil pendant l'allaitement.
Bénéfice et préjudice
La plante contient une grande quantité d'acide ascorbique, ce qui en fait un moyen prophylactique efficace contre les maladies saisonnières, le rhume.
Autres propriétés utiles:
- Toutes les parties de la plante ont un effet diurétique - elle est utilisée dans le traitement de l’ascite, de l’obésité, des troubles du métabolisme des sels d’eau, des maladies des reins et du foie, du système cardiovasculaire et autres.
- La présence de zinc, magnésium, sélénium, vitamines A, E normalise le système reproducteur et hormonal chez les hommes et les femmes.
- Persil nettoie les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol, augmente leur élasticité.
- Le produit prend en charge le fonctionnement du système circulatoire.
- Les vitamines B dans la composition renforcent et corrigent le travail du système nerveux central, le cerveau.
- Tocophérol, rétinol, acide ascorbique - vitamines de beauté et de jeunesse, rajeunissent les cellules du corps, renforcent les cheveux et les ongles.
- Le calcium et le phosphore protègent la santé des os et des dents.
- Les fibres contribuent au fonctionnement normal du système digestif, à l'élimination des toxines.
- Le potassium et le magnésium ont un effet bénéfique sur le muscle cardiaque.
- Le fer maintient les taux d'hémoglobine dans le sang.
- Le persil élimine les expectorations du système respiratoire et abaisse le taux de sucre dans le sang.
Les gynécologues recommandent d'inclure les légumes verts dans l'alimentation lors de la planification de la grossesse. Cela reconstituera le stock d'éléments nécessaires au transport et à la formation du fœtus, tels que le magnésium, le calcium, le phosphore et l'acide folique. Les verts augmenteront la production des hormones nécessaires, ce qui augmentera considérablement les chances de conception. Dans le corps des hommes, avec l'utilisation régulière de la racine et de la verdure de la plante, la fonction sexuelle est normalisée, les niveaux de testostérone augmentent, les risques d'éjaculation précoce et de prostatite sont réduits.Le savez-vous? Sur les navires de guerre des États-Unis, où les marins et les officiers restent pendant une longue période, des mini-jardins sont aménagés pour la culture de légumes verts frais. Le produit est considéré comme obligatoire dans le régime alimentaire des militaires.
Le persil peut être utilisé quotidiennement pour perdre du poids, car il:
- faible en calories;
- élimine le sel et le cholestérol du corps;
- normalise l'échange de BZHU;
- accélère le processus de digestion des aliments.
Puis-je manger une mère qui allaite
Dans la période post-partum, le corps de la femme est aussi vulnérable que pendant la grossesse. Pour récupérer afin de prendre soin d'un enfant, les mères ont besoin de produits de qualité, riches en minéraux et en vitamines. Le persil dans le régime alimentaire renforcera le système immunitaire des femmes et réduira les risques de maladies infectieuses.
En outre, le produit contribuera à rétablir l'équilibre des éléments utiles, ce qui contribuera à:
- normalise les hormones et le système nerveux;
- aidera à restaurer l'élasticité et la couleur de la peau, des cheveux en bonne santé;
- renforcer le tissu osseux;
- améliorer le système circulatoire.
La plante contribue également à augmenter la lactation et, avec le lait maternel, absorbe les éléments nécessaires à la croissance et au développement. L'utilisation de légumes verts pour perdre du poids est précieuse pour les femmes après l'accouchement, car l'alimentation pendant l'allaitement nuira au bébé. Avec l'aide d'un usage externe, la nouvelle mère pourra mettre de l'ordre dans son apparence. Pendant la grossesse, de nombreuses femmes apprennent ce qu'est la pigmentation précoce de la peau et le persil a un effet blanchissant.Comment entrer dans le régime
Le persil est une épice. Son arôme brillant signifie la présence de divers composés et composants essentiels pouvant provoquer une réaction allergique.
C'est important! Après utilisation, observez attentivement le bien-être du bébé. À la moindre réaction - taches sur la peau, pleurs, ballonnements, devraient appeler un pédiatre.
Les légumes verts devraient être introduits progressivement dans les aliments en respectant les règles suivantes:
- Achetez un produit respectueux de l'environnement (de préférence auprès des petits agriculteurs et des amis).
- La couleur du produit doit être saturée et uniforme, les taches jaunes ou foncées ne sont pas autorisées: cela indique un manque de fraîcheur et une augmentation de la teneur en pesticides.
- Assurez-vous de laver le produit avant utilisation.
- La première réception ne devrait pas avoir lieu avant l'âge de trois semaines.
- Les trois premiers mois de verdure doivent être soumis à un traitement thermique afin de réduire les risques d'allergies chez l'enfant.
- Une fois frais, vous pouvez manger du persil après l’âge de trois mois.
Tarif journalier et hebdomadaire
Pour que le produit apporte exclusivement du bien, vous ne devez pas en abuser. Une journée suffit pour manger environ 50 g de légumes verts. Une consommation régulière ne signifie pas tous les jours: une jeune femme qui allaite devrait alterner la consommation du produit en question avec d’autres légumes verts, par exemple le basilic. Une semaine sans conséquences, vous pouvez manger 200-250 g de persil. 
Sous quelle forme utiliser
Le plus utile est, bien sûr, un produit frais, mais en hiver il n’est pas toujours présent; le persil est donc récolté pour l’hiver: séché ou congelé. Sous cette forme, il n'est pas moins utile puisqu'il ne perd pratiquement pas ses propriétés. Certaines vitamines sont perdues lors du traitement thermique lorsque les légumes verts sont jetés dans un plat au stade de la cuisson. Si le séchage de la plante a eu lieu de manière naturelle, la composition et la quantité d'éléments utiles ne changent pas.
Peut-il y avoir un enfant dans le régime
Alors que le bébé mange du lait de sa mère et commence tout juste à se familiariser avec les aliments solides, le persil ne devrait pas être au menu. Le système digestif et enzymatique n'est pas prêt pour son absorption. Sur la question de l'âge auquel les verts sont introduits, les avis d'experts de différents pays ont été partagés. Les pédiatres américains croient qu'il est possible de donner des légumes aux enfants quand ils ont appris à mâcher et qu'ils sont déjà attirés. Acceptable, à leur avis, âge - 6-8 mois.
C'est important! En présence de maladies chroniques chez la mère, vous devriez consulter votre médecin pour connaître les taux de consommation du produit.
Les experts européens sont d'accord avec cet avis, mais poussent la date jusqu'à 8-10 mois. Les médecins russes modernes soutiennent leurs collègues étrangers et les pédiatres de l'ancienne formation affirment qu'il est nécessaire d'introduire les légumes verts dans le menu des enfants au plus tôt un an. Dans tous les cas, vous devriez commencer par de petites portions et par des légumes verts bouillis. Ainsi, vous pouvez identifier le rejet possible du produit corporel. Naturellement, la plante doit être fraîche et cultivée dans des endroits respectueux de l'environnement, ne pas contenir de nitrates.
Contre-indications et dommages possibles
Le persil contient des acides, son utilisation devrait donc être limitée aux maladies chroniques du tube digestif et du système génito-urinaire.
Le persil est strictement contre-indiqué dans de telles conditions:
- ulcère gastrique aigu (acidité élevée);
- cystite aiguë;
- des pierres dans l'uretère et les reins;
- néphrite;
- pyélonéphrite.
En raison d'une consommation excessive du produit, les effets secondaires suivants peuvent survenir:- muscle et mal de tête;
- diarrhée avec du sang;
- perte d'appétit;
- des nausées;
- violation de l'équilibre eau-sel.
Le savez-vous? La reine française Maria Medici, réputée pour avoir utilisé des poisons contre des personnes qu'elle n'aimait pas, craignait d'être empoisonnée. La reine considérait le persil comme un antidote idéal et le consommait quotidiennement.
Recommandations d'utilisation dans HB
Les propriétés de nombreux légumes, fruits et herbes, y compris le persil, sont mieux révélées par l’interaction avec toute huile végétale. L'utilisation de salades fraîches avec l'ajout de légumes de saison à l'huile d'olive et à l'huile d'olive sera utile. Les feuilles fraîches ou échaudées dans les salades de fruits, assaisonnées de yogourt naturel ou de crème sure ne seront pas superflues. 
Ajoutez des feuilles de persil hachées à ces plats:
- poisson;
- la viande;
- casseroles et tartes;
- soupes et bortsch;
- sauces et vinaigrettes.
Découvrez ce que le persil est bon.
À des fins thérapeutiques, une femme qui allaite peut préparer un thé ou une décoction d’herbes broyées. La nutrition pendant l'allaitement ne devrait comprendre que des aliments sains et frais. Ne vous fiez pas uniquement aux conseils de mères expérimentées pour introduire tel ou tel produit dans le régime alimentaire (votre bébé et vous-même) - il est préférable de consulter un pédiatre.
