Les tomates ont longtemps été populaires dans nos jardins et sont devenues l’un des plus utilisés dans la culture culinaire. Les habitants des régions du nord du pays sont confrontés à des problèmes de culture: l'Oural et la Sibérie, car la tomate est une culture du sud. L’élevage n’est pas en reste et pour les habitants des régions les plus difficiles, la nouvelle variété Snegir, résistante aux basses températures, a été mise au point et nous en parlerons dans cet article.
Description de la variété
"Bullfinch" - une tomate courte, pas standard, mais pas plus d'un demi-mètre ne pousse pas, même dans les conditions les plus favorables, ce qui la distingue des autres tomates de ce type. Bush n'est pas trop ramifié, ce qui facilite sa prise en charge. Puissantes pousses pubescentes de couleur vert clair avec un feuillage sculpté de forme allongée et de petite taille, recouvert d'un poil doux en partant du bas.
Une autre différence importante par rapport à de nombreuses tomates réside dans le fait que les pousses peuvent survivre non seulement à basses températures, mais aussi au retour des gels, sans perdre pour autant les qualités de rendement sur les sols pauvres et dans des conditions défavorables, telles que le manque d'éclairage ou d'humidité. Dans le nord-ouest, en plein champ, les cultures mûrissent en juillet et constituent des arbustes cultivés sans abri. Principaux avantages de la variété:
- maturation précoce et uniforme des fruits;
- résistance aux températures extrêmes et à la sécheresse;
- résistance aux maladies de la morelle (mildiou, taches brunes);
- capacité d'aller sans pincer;
- haute qualité de la récolte;
- excellent transport et stockage des fruits;
- universalité en application.
Le savez-vous? Les tomates peuvent remonter le moral - le fruit contient de la sérotonine, une hormone du bonheur, que l'on trouve principalement dans les variétés rouges.
Caractéristiques du fruit et rendement
Les fruits de forme ronde correcte, en pleine maturité, sont uniformément peints en rouge foncé. La chair est charnue, pas aqueuse, mais juteuse, de goût sucré, le fruit a cinq nids avec une quantité modérée de graines. La variété précoce mûrit dans les 95 jours qui suivent l’apparition des premières pousses, lors de la formation de deux troncs, six arbustes mûrs de trois à cinq fruits par main. Le poids moyen d'une tomate est de 150 g. On peut récolter jusqu'à 6,5 kg de culture par mètre carré de plantation.
Sélection de plants
Critères pour choisir un bon semis:
- l'épaisseur de la tige est d'environ un crayon;
- disponibilité de sept à huit feuilles;
- la présence d'un pinceau puissant;
- couleur vive du feuillage existant, sans jaunissement ni taches;
- manque d'ovaires.
Vous serez intéressé de savoir comment choisir le moment optimal pour planter des plants de tomates.
Le buisson, abondamment recouvert de feuilles, risque d'être trop nourri en azote, de tels semis hésiteront à donner des ovaires, toute la puissance sera utilisée pour construire la masse verte. Les pousses faibles trop épaisses ou trop minces ne sont pas également acceptables. S'il y a des ovaires formés, rien ne garantit que les plantules prendront racine. Même s’il s’enracine, il faudra attendre la formation de nouveaux ovaires et, en conséquence, les dates de fructification sont reportées.
Vous ne devez pas acheter de plantules densément emballées dans un conteneur: lorsque les arbustes sont divisés, la probabilité d’endommager le système racinaire est élevée.
C'est important! Essayez d'acheter tous les plants d'un vendeur: la flore du sol de chaque jardinier a la sienne, plus le nombre de vendeurs est important, plus il y a de "chances" de collecter un bouquet de champignons.
Sol et engrais
Les tomates ont besoin d'un nutriment, un sol meuble à réaction neutre (pH 6), sur des sols acides, la qualité de la fructification est réduite. Sol limoneux et sableux idéal. Semis plantés lorsque le sol est bien chauffé, vers juin, les dates peuvent varier en fonction de la région. Détermination de l'acidité du sol à l'aide de dispositifs spéciaux
Nous vous conseillons de prendre en compte l’importance de l’acidité du sol pour les plantes, de la détermination de l’acidité du sol et de la désoxydation du sol.
Les pois, les haricots et le chou peuvent être des prédécesseurs pour les tomates. Il ne devrait pas être planté après d'autres solanacées, y compris les tomates. La terre est nettoyée à fond des résidus de plantes, déterrée et nourrie avec de l'humus.
Conditions de croissance
À cette époque, la température moyenne de l'air dans les régions du nord-ouest est de +15 ... +17 degrés. Il est donc préférable de recouvrir les jeunes plants d'un film pour une meilleure adaptation. Retirez de temps en temps l'abri pour ventiler la plante et enlevez les condensats du film. Dans des conditions plus confortables, vous pouvez vous passer du film.
Pour les tomates, vous devez saisir la zone éclairée, mais une petite ombre "Bullfinch" ne fait pas mal. Arrosez les plantules modérément, assurez-vous que la surface du sol autour des troncs ne forme pas de croûte. Après l'enracinement, le film est enlevé et traité comme plante adulte: arrosage modéré, fertilisation par des complexes minéraux pendant la période de floraison, matière organique pendant la fructification.
De la graine aux semis à la maison
La meilleure méthode de culture des tomates "Bullfinch" - consiste à faire pousser des plants vous-même.
Préparation des semences
Le matériel de plantation nécessite un prétraitement. Pour ce faire, préparez de l’eau de pluie ou décongelée (plus douce que l’eau du robinet), elle est chauffée mais pas bouillie. Dans l'eau chaude, environ 50-60 degrés, versez les graines, mélangez et rejetez toutes les surfaces: ce sont des sucettes. Préparation des graines L'étape suivante de la préparation est le trempage. Dans l'eau refroidie (les graines ne sont pas retirées), ajoutez un stimulateur de croissance, par exemple "Appin" ou "Soie". Après trois heures, le matériau est retiré de l'eau et séché à fond.
Contenu et emplacement
Pour les semences, préparez des récipients ou des boîtes pour les semis, préparez le mélange de sol. La meilleure option: mélanger une quantité égale de terre de jardin et d'humus et ajouter environ la moitié du sable de la rivière. Il est souhaitable d'enflammer le sol.
Pour les récipients contenant des cultures, préparez un endroit chaud (+25 degrés) avec un éclairage ambiant. Sur la place éclairée exposer quand tire.
Processus de plantation de semences
Dates de semis des variétés précoces - mi-mars ou fin du mois. Les graines sont semées dans les sillons, enterrées de 2 cm, saupoudrées de terre. Après le semis, le sol est humidifié avec un vaporisateur. Ne versez pas d’eau sur le sol à partir de l’arrosoir - lavez le sol avec les graines.
Examinez plus en détail toutes les caractéristiques de la germination des graines de tomate et de leur plantation dans le sol.
Soins des semis
Après l’émergence des plants, les plants ont besoin d’une lumière vive presque toute la journée; les plantes doivent donc s’éclairer. Lorsque la première paire de feuillets apparaît, les plantules sont plongées dans des récipients séparés, éliminant les germes faibles. Après la plantation, fertilisez un engrais minéral complexe avec une prédominance d'azote, ce qui accélérera la croissance de la verdure et des pousses. Arrosez modérément pour ne pas causer de pourriture des racines.
Environ une semaine avant la plantation en pleine terre, des pots avec des arbustes sont apportés à la véranda ou au balcon pour le durcissement. Commencez la procédure par une heure ou deux, en augmentant progressivement le contenu au frais pendant une journée entière. Pots avec des buissons apportent sur le balcon pour durcir
Repiquer les semis au sol
En juin, les semis sont transplantés dans une zone préalablement préparée. Les puits sont peu profonds, accueillant le système racinaire du plant. Afin de ne pas endommager les racines tendres des plants et de les arracher facilement avec une motte de terre, le pot avec un buisson est arrosé. Au fond des fosses empilées une colline de terre, mettre les semis, redresser les racines et s'endormir. Entre les plantes, une distance d'au moins 40 cm, entre les rangées de plantations - environ 70 cm.
Technologie agricole de la culture de semences de tomates en pleine terre
Si nous tenons compte de l’excellente résistance au gel de la variété «Bullfinch», il est tout à fait possible de la planter immédiatement avec des graines.
Le savez-vous? Chaque année, environ 60 millions de tonnes de tomates sont cultivées dans le monde. À titre de comparaison, les pommes sont cultivées à environ 36 millions de tonnes.
Conditions extérieures
Pour une plantation en pleine terre, vous devez choisir la position la plus au sud du site, la plus grande partie de la lumière du jour étant exposée au soleil et à l'abri du vent. Dans la serre, vous devez tenir compte du fait que la température du contenu doit être élevée jusqu'à 25 degrés la première fois avant la germination. Après l'apparition des pousses, il convient de l'abaisser à 17-20 degrés. Une fois plantés dans le sol, les buissons sont naturellement éteints. La plantation en serre devra être durcie, laissant la porte ouverte pendant un moment. Le principal inconvénient de la culture en serre réside dans les conditions idéales pour les insectes et de nombreuses bactéries fongiques, chaudes et humides.
Familiarisez-vous avec les méthodes de culture de la tomate suivantes: sur le rebord de la fenêtre, en culture hydroponique, à la cochlée, selon la méthode de Maslov et de Terekhins.
Le processus de planter des graines dans le sol
Les terres à ensemencer dans le sol sont préparées à l'automne et déterrées avec l'introduction d'humus et de cendres de bois. Les semis ont lieu fin mars. Dans les régions septentrionales, à la fin de l'hiver, les cultures sont recouvertes d'une double pellicule.
Dans la zone choisie pour l'ensemencement, des rainures peu profondes sont faites, elles sont bien arrosées et elles attendent que l'humidité soit absorbée. Ensuite, saupoudrer sur une graine, en ne faisant pas une grande distance entre eux. Ensuite, lors de la germination, les plantules faibles s'éclaircissent.
Arrosage
Arroser les tomates a besoin d'un modéré, "Bullfinch" n'aime pas l'humidité excessive, donc avec une irrigation pluviale régulière est effectuée uniquement lorsque le besoin est évident.
Familiarisez-vous avec les avantages de l’irrigation goutte-à-goutte et apprenez à organiser un système d’irrigation goutte-à-goutte par datcha.
Pour l'irrigation utiliser de l'eau douce et chaude, il est préférable d'installer sur le site une capacité de collecte d'eau de pluie. L'eau du robinet avec une forte dureté peut être adoucie avec du borax ou de la cendre de bois (3 g par 1 litre).
Assouplissement et désherbage du sol
Simultanément à l'irrigation, un relâchement est effectué pour saturer le système racinaire en oxygène. Le désherbage est effectué régulièrement, au besoin, en enlevant les mauvaises herbes.
Le masquage
"Bullfinch" - une note déterminante, cela signifie que, atteignant une certaine hauteur, la pointe cesse de croître et de se ramifier. Par conséquent, une variété, en principe, n’a pas besoin de pasynkovanii, d’ailleurs, les petits enfants par alliance produisent également une récolte. Former un buisson en deux ou trois troncs.
Pour augmenter le rendement des tomates, ils ont besoin de beaux-enfants. Lisez comment former correctement des plants de tomates en plein champ et en serre.
Porte jarretelles
La variété sous-dimensionnée a plutôt besoin de soutien pendant la période de fructification. Malgré l'épaisseur des pousses, de lourdes brosses avec des fruits peuvent les briser. Par conséquent, lors de la formation des fruits pour le buisson, ils préparent une petite cheville avec sa croissance, liant le buisson à huit avec une ficelle fine.
Quelle que soit la force de la tige, tous les jardiniers recommandent de jarreter les tomates en plein champ.
Top dressing
"Bullfinch" répond le mieux aux suppléments minéraux. Pendant la floraison, la formation des ovaires et des arbustes fruitiers est arrosée sous la racine de complexes phosphore-potassium.
Ravageurs, maladies et prévention
Les principales maladies des tomates sont le mildiou, la pourriture grise et supérieure et la tache brune. "Bullfinch" a une forte immunité à ces maladies, mais la prévention ne fait pas de mal.
Apprenez à vous débarrasser de la phytophthora, de la cladosporia et de la pourriture apicale des tomates.
Pour empêcher le développement de champignons et de virus, le sol sur le site est pulvérisé avec une solution de permanganate de potassium. La pulvérisation est effectuée avec une solution chaude de couleur rose clair. Arrosez les tomates avec une solution de permanganate de potassium.Avant la floraison, les plantes sont pulvérisées avec la préparation biologique "Fitosporin". Les insectes nuisibles sont détruits avec des insecticides avant la floraison. Les tomates peuvent attaquer les pucerons, les pelles, les doryphores, les medvedka. Lors du choix des insecticides devrait préférer un médicament à large spectre. Après la floraison et pendant la fructification, vous pouvez utiliser les méthodes traditionnelles:
- infusion de racines de pissenlit;
- bouillon de chélidoine;
- infusion de tanaisie;
- saupoudrage de cendres et de poudre de tabac.
C'est important! Effectuez la procédure le soir, de sorte que l'humidité soit absorbée progressivement et ne soit pas évaporée au soleil ni brûlée en cas de contact avec le feuillage.
Récolte et stockage
La récolte mûrit vers la mi-juillet. Les fruits mûrissent presque uniformément, de sorte que vous pouvez immédiatement enlever toute la récolte. Sortis de la brousse dans un état de maturité technique, si les tomates sont cultivées à des fins commerciales, elles seront transportées. Pour la maison, l'utilisation peut être retirée et pleinement mature, car la culture n'est pas sujette à la fissuration. Pour une conservation à long terme, les fruits sont pliés dans des boîtes, entremêlées de sciure de bois, et les fruits sont sélectionnés sans dommages ni taches sombres. Température de stockage - 10-12 degrés, humidité - pas plus de 80%. La pièce est régulièrement aérée afin que l'humidité ne s'accumule pas et que les infections fongiques ne se développent pas.
À l'observation de ces règles, le produit restera environ deux mois. Laver le produit immédiatement avant utilisation.
Problèmes possibles et recommandations
Afin d'éviter des problèmes lors de la culture, tels que la torsion ou le jaunissement des feuilles, la chute des ovaires ou des fruits verts, des mesures préventives pour lutter contre les maladies et les ravageurs doivent être mises en place à temps. C'est à la défaite de l'infection, des champignons ou des parasites que la plante réagit avec des manifestations externes. L'arrosage des plantes doit être effectué sous la racine pour éviter les brûlures du feuillage. La quantité d'humidité doit être modérée pour ne pas causer de pourriture des racines qui, à son tour, affectera l'état des parties aériennes. Les feuilles inférieures des buissons doivent être coupées pour éviter une humidité élevée.
Il n’est pas nécessaire d’en faire trop avec des engrais azotés et le top dressing en général, la variété est adaptée au développement sur des sols pauvres et, avec une abondance d’engrais, les conditions de fructification peuvent reculer, la qualité de la récolte va se détériorer, par exemple, le fruit deviendra aqueux et sans goût. Une chute de couleur aidera à éviter le traitement avec une solution d'acide borique (légèrement concentrée). Et la chute des ovaires arrêtera le stimulateur "Bud". Les solutions sont pulvérisées avec la culture le soir, par temps sec et calme.
"Bullfinch" - un représentant digne des premières variétés de tomates. Aucun commentaire n'a été trouvé, et vous pouvez ajouter un avantage supplémentaire aux avantages ci-dessus: vous pouvez utiliser ces tomates fraîches et conservées pour l'hiver, cornichons, cornichons, acidulés, faire des jus de fruits et même des confitures.