Microscopique Champignon Alternaria est divisé en plusieurs espèces. Mais, aujourd’hui, nous examinerons deux types spécifiques pouvant déclencher une maladie grave: l’alternarioz sur des plantations de vigne ou dans le chalet d’été.
Description et symptômes
Au cours de la dernière décennie, Alternaria n’a fait que se renforcer et est devenu plus résistant aux influences extérieures. Les dégâts des cultures de raisins, caractérisés par leur influence sur la masse végétative et le rendement, sont surveillés partout.
Le savez-vous? Il y a à peine 17 ans, les champignons responsables de l'Alternaria n'étaient pas encore considérés comme les premiers à avoir atteint la plante; on pensait qu'ils colonisaient les cultures après leur mort ou les dégâts causés par d'autres maladies.
Les vignobles peuvent être affectés:
- Alternaria alternatif ce qui à son tour provoque le développement de la maladie d'Uni Blanc. La maladie commence à se manifester à la fin du printemps lorsque, sur le feuillage du raisin, on peut trouver des taches jaunâtres de petites tailles, allant jusqu’à un centimètre. Si vous déchirez une feuille affectée et regardez à travers elle dans la lumière, vous pouvez voir les taches plus prononcées. En période de pluies et d'humidité dans la partie inférieure des feuilles peuvent être considérés la formation de la plaque moisie d'olive. Si cela se produit, alors les bords de la feuille affectée se contractent, elle devient grise et semble brûlée. La même plaque peut se former non seulement sur la partie feuillue de la plante, mais également sur les baies et les crêtes. À la fin de la période estivale, lorsque se produit la maturation de la partie ligneuse de la plante, d'autres symptômes de la maladie peuvent être retrouvés. Le vieillissement des pousses vertes se produit de manière inégale: certaines d'entre elles restent vertes pendant longtemps, puis deviennent simplement blanchâtres au lieu de brunir. En hiver, l'écorce s'éclaircit, elle prend une teinte blanc cassé et des taches se forment. En outre, l’un des traits caractéristiques de cette maladie est la résistance à l’hiver de la plante, et lors de la plantation de nouveaux semis, il existe un problème d’enracinement: massivement périr.
Le savez-vous? En 2000, les scientifiques ont pu détecter Alternaria, qui était le premier à habiter des arbres fruitiers, et à partir de ce moment-là, la science s’est activement opposée pour prévenir ou guérir la maladie des plantes causée par les champignons Alternaria.
- Alternaire tenussima - une maladie du raisin, qui jusqu'à récemment était considérée comme inoffensive, les scientifiques étant convaincus qu'elle ne concerne que la plante déjà morte ou blessée, ainsi que le raisin, dont le système immunitaire est affaibli. Mais il s’est avéré que la maladie peut, de manière assez autonome, causer de graves dommages aux vignobles et affecter des plantes saines et résistantes. Il existe une infection massive d'hybrides américano-européens, qui subissent un faible taux de traitement aux produits chimiques, car ils résistent à d'autres maladies dangereuses. Continuer dommages à la partie verte de la plante - feuilles, pousses, crêtes. Cette maladie se manifeste déjà dans la formation du premier feuillage, quand ils peuvent observer la formation d'un bord à partir de la partie rétrécie de la foliole, ce qui peut être confondu avec un signe de carence en potassium. Lorsque la température de l'air dépasse les limites de + 26 ° C et que l'on observe un taux d'humidité suffisamment élevé, la mort totale des reins et des dommages importants aux pousses peuvent alors se produire. Lorsque beaucoup de feuilles se sont déjà formées sur les pousses, la maladie se manifeste par une défaite massive de la masse verte avec une fine tache brune. Alternaria peut provoquer séchage des feuilles et des pousses de raisin, quand il n'y a pas de résistance à la maladie sous forme de traitement chimique. Si l'alternariose s'accompagne d'une augmentation de l'humidité et de la température de l'air, la maladie peut se propager particulièrement rapidement à travers la plante et se dessécher à la vitesse de l'éclair - en 4-5 jours. L'alternariose parasite souvent avec Fomopsis, ce qui aggrave considérablement l'état du raisin et complique la lutte contre la maladie. Alternaria est particulièrement actif tout au long de la plante au printemps et lorsque l'air se réchauffe à 30 ° C, les raisins peuvent perdre complètement les feuilles, mais le champignon ne meurt pas, mais continue de parasiter toute la période de végétation.
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Causes et agent pathogène
Comme indiqué ci-dessus, Alternaria est une maladie fongique pouvant affecter la totalité du raisin. En raison de parasites optionnels tels que Alternaria altern et Alternaria tenussima, les plantes affaiblies sont colonisées. Le développement du champignon est déclenché par une température et une humidité élevées. Au cours des 10 dernières années, la maladie est devenue particulièrement résistante aux changements climatiques et s'est étendue à différents vignobles, alors que la gravité de l'alternariose a augmenté.
Traitement de Alternaria
Quand la plante a été vaincue, il faut se battre pour commencer le traitement afin de ne pas aggraver la situation et d'arrêter la propagation du champignon à d'autres plantes. Considérez comment et quoi traiter les raisins Alternaria, afin d’obtenir un résultat de la plus haute qualité et de mettre fin au parasitisme du champignon. 
Il existe de nombreux traitements qui sont à leur manière bons et efficaces. Parmi eux se trouvent les méthodes populaires et les méthodes de traitement à l'aide de produits chimiques.
Méthodes folkloriques
Méthodes folkloriques plus efficace à des fins préventives, plutôt que curatifs, mais ils sont aussi souvent utilisés pour réduire l’effet parasite du champignon sur les plantes en combinaison avec le traitement chimique.
Korovyak sous forme d'infusion. Cet outil étant préparé à la maison, il est nécessaire d’utiliser 3 kg de fumier par 10 litres d’eau. Infuser le mélange pendant 3 jours, puis passer à travers le filtre et appliquer pour pulvériser la partie terrestre de la plante. Cet outil est très prisé des producteurs car il ne contient pas de substances nocives et est sans danger pour les personnes et les plantes. 
Permanganate de potassium Pour préparer la solution, utilisez 5 g de produit pour 11 l d’eau. Il est nécessaire de porter une attention particulière à la préparation de la solution afin d'éviter de graves brûlures dans la plante.
C'est important! Si vous remarquez que la solution est très sombre (dans une solution correctement préparée, une nuance rose pâle du liquide sera détectée), vous devrez la diluer davantage avec de l'eau.Après la préparation, pulvériser la partie terrestre des plantes touchées.
Du lait Pour cuisiner, vous devez utiliser 1 partie de lait et 10 parties d’eau. Le liquide résultant traite la partie broyée de l'usine. En raison de l'influence de la lumière du soleil et de la température élevée de l'air, il se produira un développement actif de bactéries lactiques, ce qui contribuera à supprimer la croissance du champignon responsable de l'Alternaria. 
Savon à lessive à la soude. Pour la préparation de cet outil, il faut utiliser 30 g de soude et 30 g de savon pour 10 litres d’eau. En raison du film caractéristique formé après l'application du produit sur la plante, le champignon ne sera pas capable de surmonter la barrière et souffrira des effets alcalins de la soude. 
Produits chimiques
Afin de se débarrasser des raisins Alternaria, il est plus efficace de traiter la plante avec des agents chimiques.
Il est absolument nécessaire de commencer le traitement lorsque vous constatez des signes évidents d’Alternaria, ce qui signifie que la maladie se présente sous une forme grave.
Bien aider dans le traitement de ce cas Bordeaux mélange. Pour que le traitement soit efficace et qu'il ne nuit pas à la plante, il est nécessaire d'adopter une approche responsable dans la préparation du mélange.
Découvrez les autres maladies qui affectent les raisins: l'oïdium, l'anthracnose, la chlorose et le mildiou.
Il sera correct de préparer un mix en respectant les règles:
- L'élevage du sulfate de cuivre et de la chaux doit être effectué dans des récipients différents.
- Le mélange de chaux et d’eau est soigneusement mélangé et filtré.
- La solution de sulfate de cuivre doit être filtrée et un peu de chaux est ajoutée.
C'est important! Il est possible de vérifier si vous avez dilué le vitriol avec de la chaux en combinant des liquides en petites quantités. Si le mélange ne caille pas pendant la manipulation, alors tout est fait correctement et de grandes portions peuvent être mélangées.
Le traitement peut être effectué quelles que soient les étapes de la saison de croissance. Habituellement composé jusqu'à 6 traitements par saison. Après le traitement, vous pouvez commencer à manger des fruits 20 jours après le traitement.
Des moyens très efficaces et populaires pour traiter les raisins sont considérés "Trichodermine". Il est nécessaire de préparer les moyens d'utilisation conformément aux instructions d'emballage. Traiter cet outil est nécessaire pendant la période où la première ouverture des feuilles de la vigne. Il est important de prendre en compte la température de l'air pendant la période de traitement, elle ne doit pas être inférieure à 15 ° C.
Après le traitement à la trichodermine, vous pouvez avoir recours à d’autres préparations chimiques qui sont pulvérisées avec des vignobles à un intervalle de 2 semaines entre les différents traitements.
Les moyens efficaces pouvant être utilisés dans la lutte contre Alternaria sont: "Skor", "Kvadris", "Rapid Gold". 
Prévention
Afin d'éviter l'infection de raisins par Alternaria, il est nécessaire:
- éliminer en temps opportun les résidus organiques;
- vaporiser une solution de bouillie bordelaise à 2%;
- se nourrir régulièrement avec des engrais minéraux qui renforceront l'immunité;
- observer les bonnes pratiques agricoles dans les vignobles.
Variétés résistantes
Afin d'éviter toute infection par Alternaria, il est recommandé aux raisins d'acquérir des variétés résistantes à la maladie. À l'heure actuelle, il n'existe pas de variétés spécialement élevées qui sont capables de résister à ces champignons. Mais étant donné qu'Alternaria est très similaire à d'autres maladies, telles que la pourriture noire et l'altracnose, il est conseillé de choisir des raisins bien opposés à ces maladies. Vous pouvez recourir à la plantation:
- "Traminer";
- Cabernet sauvignon;
- "Rkatsiteli";
- "Riesling".
À l'heure actuelle, il n'y a pas de données sur les manifestations d'Alternaria sur:- "Amour percée";
- "Triomphe de l'amour";
- "Améthyste";
- "Marinovsky".
