Au Brésil, cet arbre s'appelle "caju", en latin il s'appelle "Anacardium occidentale", dans notre pays il s'appelle "noix de cajou". Ses fruits sont connus de tous. Par conséquent, de nombreux jardiniers veulent faire pousser un arbre sur leur site. Voyons ce qu'est cette plante et s'il est possible de la planter dans notre parcelle.
Description
Une plante ligneuse a un tronc ramifié et atteint une hauteur de 12 m. Elle n'est pas à feuilles caduques mais reste verte toute l'année. Cela est dû à la portée de sa croissance. Les feuilles sont de différentes tailles, ovales, plutôt denses et sans denticules.
Exactement les mêmes feuilles dans une noix. Peut être de 4 à 24 cm de longueur et de 5 à 15 cm de largeur. Il a de petites fleurs aux extrémités des rameaux. Ils sont vert clair, allant à une inflorescence complexe.
Au centre, ils ont une teinte rouge et cinq pétales blancs atteignant 1,5 cm de long, avec un réceptacle expansé de couleur rouge ou jaune. 
Le savez-vous? La noix de cajou est la seule noix au monde à mûrir non pas en dehors du fruit, mais en dehors.
La tige ou le réceptacle a la peau épaisse et la chair juteuse. Cela a un goût aigre. Extérieurement, la tige ressemble au poivre bulgare, dans la section elle ressemble à un kaki.
Comment et où pousse la noix de cajou?
Noix de cajou aime un climat humide et chaudPar conséquent, certains ont vu comment cet arbre ne pousse que sur la photo. Cependant, pour le Brésil, sa patrie, cela est considéré comme normal. Il a été découvert pour la première fois à l'est de l'Amazonie (la partie moderne du Brésil).
Cultivé dans tous les pays tropicaux. L'Inde et le Vietnam sont considérés comme ses plus gros producteurs. Par conséquent, vous pouvez souvent trouver le nom "noix indienne". En outre, la plante est commune en Afrique, en Iran et en Azerbaïdjan.
Au total, les plantations sont situées dans 32 pays. Sa production augmente régulièrement. Seulement de 1965 à 2009, il a été multiplié par 8,5 dans le monde entier.
En savoir plus sur la culture des noix, des mandchous et des noix noires.
Conditions pour la croissance de la maison
Hack, comme on appelle les noix de cajou, est une plante qui aime l'humidité et qui tolère les températures élevées. La floraison a lieu au printemps et en été. Les fruits mûrissent en deux ou trois mois. Propagation par graine.
Par conséquent, avant de planter, il faut faire germer dans un pot. Pour ce faire, vous devez faire tremper les graines dans de l'eau pendant deux jours. Mais faites attention, car ils sont toxiques et que l’eau d’où vous les tirez peut irriter vos mains. 
Ensuite, ils doivent être plantés dans des petits pots allant jusqu'à 2 litres. Les germes apparaissent au cours du premier mois après la plantation. L'abondance de lumière et de dioxyde de carbone est également importante. Mais cela s'applique à toutes les plantes exotiques.
C'est important! Si vous ne pouvez pas chocolat, mangez des noix, surtout des noix de cajou.
Le climat
Le climat tropical est un habitat idéal pour le piratage. Notre climat tempéré n'est pas du tout adapté à sa culture, car la plante exotique mourra simplement à une température de + 5 ° C. Vous avez besoin d'une très grande serre si vous voulez faire pousser des noix de cajou.
Le fait est que l'arbre grandit rapidement. Et l'humidité de l'air, nécessaire au développement normal du fruit, est d'au moins 95%.
Mais n'oubliez pas que l'humidité excessive peut nuire aux autres plantes. Après tout, de la moisissure ou d'autres champignons peuvent apparaître. Par conséquent, réduisez ce chiffre avec une température élevée.
Par exemple, le matin, vous avez créé le niveau d'humidité souhaité dans la serre (étant donné que vous avez d'autres plantes exotiques), puis éteignez l'humidificateur d'air lorsqu'un léger trouble se forme. Jusqu'au soir, tout est sec et le matin, vous répétez l'opération. 
La température moyenne à laquelle les noix de cajou devraient pousser est de 30 à 32 ° C. Cependant, cette température est nécessaire pour toute plante tropicale.
Le sol
Il est cultivé à l'intérieur et nécessite un sol limoneux qui retiendra longtemps le sol dans les racines de l'arbre. Bien que dans les premiers stades, lorsque seulement la culture des semences, le sol est léger, utilisez-le. Chernozem est également approprié pour le bois.
Caractéristiques soin de la noix
L'arrosage est fait tous les deux jours. Regardez habituellement la couche supérieure de la terre. Le maquillage doit être fait une fois par semaine. Bien sûr, vous pouvez tous les jours. Mais il est nécessaire de diviser proportionnellement. Si vous avez des engrais une fois par mois, casser cette partie, par exemple, 4 fois et nourrir chaque semaine.
C'est important! Une alimentation fréquente en petites portions est plus efficace qu'une alimentation rare en grandes portions.
Dans les premières années du développement d'un arbre directement greffé, le pruneau. Cela permettra à la noix de ne pas pousser trop haut et avec une petite couronne. Recommandez une fertilisation abondante avec des engrais minéraux.Vous serez probablement intéressé à en apprendre davantage sur les types d'engrais minéraux tels que: l'azote, la potasse, le phosphate (superphosphate).Cela est dû au lieu d'origine de la croissance. Le fait est que sous les tropiques, la formation de sol est constituée de minéraux. Par conséquent, je commande de ne pas me passer d’eux à la maison. De l'humus devrait également être présent dans le sol.
Application et propriétés utiles
Après avoir compris ce qu'est un "cajou" en reproduction, vous devez comprendre comment continuer à utiliser ses fruits. Son fruit est utilisé complètement: de la "pomme" à la noix. Lorsque vous récoltez, la noix en coque doit être séparée de la tige, séchée au soleil, puis frite et égrenée.
Mais vous pouvez utiliser la "pomme de cajou". Cet étonnant récipient est utilisé en cuisine pour faire de la gelée et même de l'alcool. La coque elle-même peut être utilisée dans la fabrication de plaquettes de freins automobiles. 
Le savez-vous? En Inde, un fruit est fabriqué à partir d'un fruit. C'est ce qu'on appelle un chutney. Améliore l'appétit et met l'accent sur le plat principal. Et au Mexique, les noix sont utilisées dans les taches de rousseur blanchissantes.
En ce qui concerne les propriétés bénéfiques, les noix de cajou - une réserve d’oligo-éléments. La valeur énergétique de la noix pour 100 g est égale à 554 kcal (2314 kJ). La protéine contient moins que la graisse. Riche en sucre (5,91 g / 100 g). Contient beaucoup de phosphore et de potassium.
Noix de cajou, bien que utile, mais aussi très difficile. Si vous aimez expérimenter, alors l'arbre est fait pour vous. Mais pour les débutants, les jardiniers auront du mal à gérer toutes les caractéristiques de la culture. Rappelez-vous que cette plante tropicale nécessite une attention particulière et ne prendra pas racine en plein champ.
