La taille estivale des raisins est une partie importante de l'entretien de cette plante.
Cela est particulièrement important pour les régions où l'été est relativement court et où les raisins ne reçoivent pas assez de soleil pour une maturation optimale.
Est-il possible de couper les raisins en été
L'avantage indéniable de la taille des raisins en été est que ce processus permet d'augmenter considérablement la quantité et d'améliorer la qualité de la récolte.
L'élagage d'été réalise:
- accès aérien et solaire à l'ovaire;
- protection contre les maladies et les ravageurs;
- directions de puissance aux brosses;
- la formation de la brousse pour l'année prochaine.
Cependant, cette leçon a un inconvénient: ils devront faire toute la saison.
C'est important! La taille estivale est recommandée dans la zone climatique moyenne, car c'est ici que les arbustes manquent de lumière et de chaleur.
Moment de la taille
L'entretien des raisins en été s'effectue en trois étapes: avant et après la floraison et pendant la fructification. Le processus commence en juin et dure jusqu'à la fin août.
Découvrez la taille des raisins au printemps et à l'automne.
Avant la floraison
Avant la floraison, les pousses sont raccourcies, ne laissant que la partie fructifère - ceci assure la ponte de la prochaine récolte. Escape arrête sa croissance et toutes les substances utiles sont envoyées aux fortifications des inflorescences. Ces opérations sont effectuées fin mai-début juin.
Après la floraison
Après la floraison, des grappes de raisins se forment et, à ce moment-là, les beaux-enfants commencent à se développer, privant ainsi la majeure partie de la force et des nutriments de la brousse. La culture à ce stade consiste à supprimer ces étapes. De ce fait, les raisins obtiennent un meilleur accès à la lumière du soleil. Pendant cette période, la méthode de sonnerie est également utilisée: un anneau d'écorce de 1 à 3 mm d'épaisseur est retiré de la pousse de fruit. Grâce à cette technique, vous pouvez obtenir une récolte quelques semaines plus tôt.
C'est important! Cette procédure n'est pas recommandée chaque année, car elle est très douloureuse pour la plante.
Pendant la fructification
Il est nécessaire de tailler l'arbuste pendant la fructification. L’objectif est d’accroître l’accès du soleil et de l’air aux grappes en cours de maturation.
Apprenez également à faire le traitement et l'alimentation des raisins à l'automne et à protéger ainsi la récolte.
Technologie de processus
La taille du buisson commence à partir de la tête, puis va aux pousses sur les manches. Pour la bonne technologie, il est très important de suivre les règles de taille et de trouver un bon outil si nécessaire.
Trousse à outils
La plupart des procédures de rognage estivales ou vertes sont effectuées manuellement. Mais parfois, l'aide d'outils de coupe est nécessaire.
Pour les opérations, utilisez trois types d’outils:
- sécateurs - l'outil le plus populaire, donnant des tranches de haute qualité;
- couteaux spéciaux - serpetki; cet instrument en forme de faucille devient progressivement obsolète en raison de sa primitivité;
- scies à raisins, scies à métaux.
Le savez-vous? Raisins - Une des premières plantes cultivées par l'homme 5-6 mille ans avant JC. heu
Règles de coupe
Assurez-vous que toutes les plaies et sections sont lisses et situées à l'intérieur de la tige. Si les tranches proviennent de différents côtés, cela gênera le mouvement des jus et, par conséquent, réduira le rendement. Au cours de la première et de la deuxième année de fructification, même les branches à grappes sont coupées sur les arbustes, pour n'en laisser qu'un. Si vous ne suivez pas cette règle, la plante n'a pas assez de force et la fructification peut cesser.
Soins d'été du vignoble
La taille des raisins en été implique plusieurs processus. Tous visent à améliorer la récolte, mais se déroulent à différentes périodes
Vous serez intéressé de savoir comment faire pousser des raisins de la pierre.
Porte jarretelles
Elle est divisée en une jarretière "sèche" et "verte". "Jarretière sèche" attache la vigne de l'année dernière pour lui demander le sens de la croissance. Produisez-le début juin. Green Garter est faite pendant la saison. En poussant, les pousses sont attachées à un treillis.
Nip
Le pincement est généralement effectué avant la floraison pour stimuler la fructification. En raison de cette procédure, la croissance des pousses est arrêtée. Laisser environ 10 cm à la partie raide de la vigne, le reste de la pousse se pincer avec deux doigts.
Le savez-vous? La teneur en éléments nutritifs des raisins est proche du lait, à l'exception des matières grasses.
Normalisation de l'inflorescence
Il consiste à éliminer les inflorescences du premier ordre pour les variétés à petites manches et les inflorescences des troisième et quatrième ordres pour les autres variétés. En conséquence, les fruits sont plus sucrés et plus gros. Sous nos latitudes, il ne reste généralement qu'une ou deux grappes sur la pousse et les raisins sous-développés sont enlevés. L'opération est effectuée début août alors que les fruits sont très petits.
Prendre soin des raisins en été est un exercice de routine, mais pas très difficile. Une récolte abondante à la fin de la saison bloquera sûrement tous les coûts de main-d'œuvre.