La pomme de terre est le légume le plus populaire et le plus demandé dans notre pays. Rarement n'importe quel régime ne comprend pas cette culture. Il existe de nombreuses variétés de cette culture, mais elle a gagné en popularité. pomme de terre "rosara". Il combine harmonieusement les propriétés gustatives et nutritionnelles. Cette variété est sans prétention et pousse dans toutes les conditions climatiques.
Caractéristiques des variétés de pomme de terre "Rosara"
La variété de pomme de terre "Rosara" a été élevée par des obtenteurs en Allemagne en 2009 et ses caractéristiques indiquent qu'il s'agit d'une variété de table à maturité précoce. Les buissons de culture deviennent bas, tentaculaires et droits. Des fleurs - teinte rouge et violet. Couleur des fruits - rose rouge, rouge ou rouge foncé. Peler - rugueux avec de petits yeux. Pulpe "Rosaire" joli jaune.
Les pommes de terre peuvent être récoltées 65 jours après les premières pousses. Sur un buisson pousse jusqu'à 18 tubercules, chacun pesant jusqu'à 150 grammes. Avec un seul aras, avec les soins habituels des pommes de terre, vous pouvez récolter jusqu'à 400 kg de la récolte, et avec un effort considérable et jusqu'à une demi-tonne (de nombreux propriétaires ont récolté une récolte plus grande, car davantage d'arbustes fructifères contenant jusqu'à 25 morceaux peuvent pousser.). La possibilité de conserver les pommes de terre de cette variété est d'une durée suffisante et sans perte de goût. "Rosara" est facilement transportable et les rendements ne sont pas perdus dans les 5 ans (la mise à jour des semences n'est pas nécessaire).
Très importante vertu Cette variété est résistante à de nombreuses maladies fongiques. Il pousse dans tous les climats et n'a pas peur des conditions météorologiques les plus extrêmes.
La pomme de terre "Rosara" présente de nombreux avantages, mais la description des caractéristiques de cette variété ne sera pas complète si vous ne spécifiez pas certaines des principales lacunes: Les pommes de terre de semence ne donnent une bonne récolte que si les tubercules pèsent au moins 50 grammes. Lorsque vous plantez des pommes de terre à la fin du mois de mai, la récolte coïncide souvent avec les variétés de mi-saison. Pour que les caractéristiques variétales de la maturation précoce soient pleinement manifestées, il est conseillé de planter du Rosaru dans les régions où la plantation de pommes de terre commence à la fin d'avril ou au début de mai.
Il vous sera utile de connaître des variétés de pommes de terre populaires telles que les pommes de terre "Gala" et les pommes de terre "Kiwi".En raison de sa faible teneur en amidon (jusqu'à 16%), il est utilisé pour la friture et les salades. La variété de cette pomme de terre, bien que sans prétention, exige néanmoins le respect de certaines exigences en matière de culture et d’élevage.
Le savez-vous? Les pommes de terre crues sont considérées une plante toxique pour les humains. Ses fruits sont très toxiques pour notre corps, mais pour que la solanine accumulée dans les tubercules puisse nuire à une personne, vous devez consommer 1 kg de pommes de terre vertes crues non pelées.
Choisir un site pour la culture de pommes de terre
Toute variété de pomme de terre impose certaines exigences en matière de fertilité et d’humidité du sol. Pour cultiver "Rosary", sols sableux, sableux et limoneux appropriés, ainsi que des tourbières drainées. Pour cette variété de pommes de terre, des sols plus fertiles et bien chauffés conviennent, qui sèchent rapidement au printemps. Il est préférable de placer les crêtes sur de petites pentes au sud ou au sud-est de votre territoire.
Lorsque vous choisissez une parcelle, gardez à l'esprit que la pomme de terre est une plante qui aime beaucoup la lumière. En l'ombrageant, vous augmentez consciemment la croissance des cimes, ce qui nuira à la tubérisation.
La rozara s'aggrave dans les loams lourds et les sols argileux fortement compactés, en particulier si les eaux souterraines sont proches de la surface. Les pommes de terre donnent de bons résultats lorsqu'elles restent longtemps au même endroit, mais les zones de plantation doivent être changées périodiquement. Si vous cultivez continuellement cette culture au même endroit, la récolte sera considérablement réduite et les pommes de terre pourront vaincre la maladie.
Vous ne devez pas planter cette variété après une tomate et même à proximité, car le champignon phytophtora affecte ces deux cultures. Il est également impossible de planter "Rosaru" après le sorgho, le tournesol et d'autres morelles.
Les meilleurs précurseurs de la pomme de terre sont la citrouille, les haricots, les concombres, toutes les variétés de chou.
Travaux préparatoires sur le site
Plus la préparation à la plantation de pommes de terre commence tôt, plus la récolte des jeunes tubercules est rapide.
Le sol doit être peu profond, grumeleux et de structure homogène, ce qui permettra de bien conserver l’humidité et d’empêcher l’humidité excessive pendant la nuit. Selon les recommandations des agronomes, la terre d'avoine dans la zone que vous envisagez de donner pour les pommes de terre l'année prochaine. Cette herbe tue les infections fongiques dans le sol et le désinfecte. L'avoine devrait rester dans le sol et après le premier gel, il mourra bientôt.
Au milieu du printemps, la terre est creusée avec une herbe surexploitée, en train de pourrir, saturant le sol. En automne, veillez à ajouter du compost au sol. Au printemps, il réchauffera la terre en lui donnant toute sa chaleur.
Nous vous conseillons d’en savoir plus sur la culture de l’ail, des tomates cerises, de l’aneth, du raifort, du piment, du rokambol, des courgettes, des variétés de sevka.Au cours de la même période, des engrais phosphatés et potassiques peuvent être ajoutés. Les dépôts d'azote sont strictement interdits. Ils ne peuvent être entrés qu'au début du printemps. Dans le même temps, retirez la neige de la parcelle pour la future plantation de pommes de terre, afin que la terre se réchauffe beaucoup plus rapidement.
C'est important! Pour réchauffer le sol plus rapidement, il faut l’arroser à l’eau tiède et le recouvrir d’un épais film noir. De plus, en dessous, les premières pousses de mauvaises herbes périssent.Dès que le sol aura dégelé à 10 cm de profondeur, il sera possible d'ajouter de la "matière organique": fumier, compost, tourbe ou déjections d'oiseaux. Vous pouvez également ajouter des engrais phosphatés, azotés et potassiques. Il faut 30 g de nitrate d’ammonium, jusqu’à 40 g de superphosphate et au maximum 40 g d’engrais potassiques sur 1 m² de sol.
Le savez-vous? L'agronome français Antoine-Auguste Parmentier, désireux d'apprendre à manger à la pomme de terre à ses concitoyens, a eu recours à une méthode psychologique. Le champ sur lequel se trouvait la pomme de terre déjà mûre était fortement surveillé pendant la journée, mais la nuit, les gardes ont été retirés et des personnes, par curiosité, ont pénétré sur le territoire et ont volé les tubercules. La curiosité a gagné, entraînant les gens vers les nouvelles découvertes gastronomiques de l’époque.
Préparation du matériel de plantation
Les semences de variétés de pomme de terre "Rozara" peuvent être achetées dans des magasins spécialisés ou utiliser les tubercules de la récolte de l'an dernier. Avant de planter la "pomme de terre", les tubercules doivent être tenus formation spéciale:
- Plantez des tubercules de 50 à 100 grammes. Cueillez soigneusement les pommes de terre et ne plantez pas de pourriture.
- Au début du printemps, sortez les pommes de terre à la lumière pour faire germer les tubercules. La température doit être d'au moins +15 ° C.
- Deux semaines avant la plantation, il est conseillé de tempérer les pommes de terre à une température de + 4 ... + 6 ° C. Pour cela, il est préférable de l'abaisser dans la cave.
- Les plus gros tubercules à germes filamenteux sont les mieux jetés. Ils ne conviennent pas pour l'atterrissage.
- Les grosses pommes de terre de semence sont mieux divisées en deux, puis les arbustes seront forts, épais et à feuillage large.
- Tous les 4 ans, il est nécessaire de mettre à jour le matériel de plantation afin d'éviter le déchiquetage de la culture et la dégénérescence de la variété.
Plantation de variétés de pommes de terre "Rozara"
La plantation des variétés de pommes de terre "Rosara" a lieu début mai, alors que la terre est déjà bien réchauffée. Ce processus comprend prochaines étapes:
- Avant la plantation, le sol doit être labouré à une profondeur d'environ 30 cm. La règle d'or est la suivante: "Plus la terre est labourée en profondeur, meilleure sera la récolte de pommes de terre."
- Une heure ou deux avant la plantation, coupez les tubercules en deux et laissez-les sécher à l'air libre. Diviser de manière à ce qu’il reste au moins un germe sur chaque moitié.
- Développez les coquilles d'œufs et mélangez-les avec les cendres, ajoutez-y l'écorce d'oignon - ce sera un excellent engrais pour la terre.
- Faites des trous pour les tubercules avec une profondeur de 10 cm, si le sol est sableux, et de 6-8 cm, si le sol est limoneux. Laissez une distance entre eux inférieure à 40 cm et entre les rangées - au moins 65 cm.
- Ajouter l'engrais préparé dans chaque puits et placer les tubercules de pomme de terre dessus, puis couvrir le trou avec de la terre.
- Après la plantation, toute la zone doit être arrosée abondamment.
Le savez-vous? Si de l'iode tombe sur la pomme de terre, il devient immédiatement bleu - il entre dans un amidon à réaction chimique. Mais il existe des variétés de cette culture qui sont naturellement bleues, à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. L'un des représentants les plus populaires est "Linzer Blaue".
Soins des plantes de pomme de terre
La culture de la pomme de terre "Rozara" devrait être accompagnée de soins de qualité et opportuns. Seulement dans ce cas, vous obtenez une récolte riche.
Arrosage des buissons
Si l'été est chaud et sec, arrosez bien les pommes de terre. Ici, la chose principale à faire avec modération, à cause d'une surabondance d'humidité, les tubercules peuvent pourrir. Rozary a des sommets épais et bien développés, il nécessite donc un arrosage artificiel régulier par temps sec. Versez 5 litres d'eau sur chaque buisson.
Désherber et assouplir le sol
Jusqu'à l'apparition des premières pousses, le sol doit être ameubli deux fois, détruisant toutes les mauvaises herbes apparues. En outre, avant les premières pousses doivent creuser le sol.
Le premier démantèlement est effectué une semaine après la plantation et le second, une semaine plus tard. Cette procédure va saturer le sol en oxygène. Lorsque les arbustes atteignent 10 cm de hauteur, il est nécessaire de procéder à une culture inter-rangs. Cette tâche est effectuée houe ou ploskorezom. La culture à une profondeur de 10 cm détruit les pousses d'herbe endormie, favorise la saturation du sol en oxygène et améliore également le drainage.
Si l'humidité du sol est augmentée, vous pouvez vous détendre et à une grande profondeur. Les mauvaises herbes restantes peuvent également désherber les mains. Pour un ou un mois et demi devrait être 3 relâchement. L'intervalle de 10 ou 15 jours - vous avez déjà choisi, en fonction de la situation avec les lits de pommes de terre.
Hilling buissons
Le traitement des ruches de pommes de terre à l'aide du hilling doit être effectué pendant la saison de croissance et au moins deux fois. La procédure est effectuée après la pluie ou l'irrigation artificielle. Lors du premier labour, chaque buisson autour est arrosé de terre sur 12 cm, et au second arrachement - de 20 cm.Le travail est effectué avec une houe ou un hiller. Si l'été était trop sec, la procédure de labourage serait inutile.
Le savez-vous? La variété de pomme de terre la plus chère au monde est "La Bonnotte". Il est cultivé sur l'île de Noirmoutier. La chair de tels légumes-racines est très tendre et incroyablement savoureuse. Certes, un kilo de cette pomme de terre coûte environ 500 euros.
Lutte antiparasitaire
Tous les producteurs de pommes de terre connaissent bien le problème de l'attaque du doryphore du Colorado. La pomme de terre "Rosara" est l'une des variétés les plus délicieuses pouvant être cultivées sur votre parcelle. Elle est très sensible aux attaques de ce ravageur. Bien sûr, il faut combattre les coléoptères, sinon le rendement pourrait diminuer de ou la pomme de terre ne donnerait pas du tout de fruit. Il existe 4 façons de traiter le doryphore de la pomme de terre:
- biologique;
- produit chimique;
- mécanique;
- folk.
Le résultat après avoir utilisé des moyens biologiques pour lutter contre les dendroctones du Colorado est extrêmement positif: Bitoxibaccilline, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm.
Pour combattre le doryphore du Colorado, utilisez les médicaments suivants: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabou, Konfidor, Komandor, Corado.Plus d'informations sur l'utilisation de ces outils que vous lirez dans les instructions sur les packages. Le choix des produits chimiques sur le marché est présenté en quantités énormes, mais ne les utilisez que dans les cas où d'autres remèdes n'ont pas fonctionné.
C'est important! Lors de l’application de produits chimiques, veillez à suivre les règles d’assainissement et à tout le monde strictement selon les instructions. Sinon, vous pouvez nuire aux plantes, à l'environnement et surtout à vous-même!Lorsque vous utilisez des pesticides, veillez à respecter les consignes de sécurité suivantes:
- Ne commencez à travailler qu'après une étude minutieuse et complète des instructions.
- Portez toujours des vêtements de protection lors de la manipulation d'insecticides chimiques.
- Par 10 m² de terrain, vous ne pouvez pas utiliser plus de 1 litre de solution diluée.
- Ne pas expérimenter avec le dosage!
Plus efficace qu'ils ne le seront verser de l'eau bouillante. En recourant au contrôle mécanique des parasites, rappelez-vous qu'ils cachent leurs œufs sous les feuilles.
En grandissant, les jardiniers ont également recours à des remèdes traditionnels contre le doryphore du Colorado, car ils sont inoffensifs pour l'homme et l'environnement. Nous examinerons plus en détail les plus populaires:
- Essayez de broyer 100 grammes de charbon de bouleau et mélangez-le avec 10 litres d'eau. Cette solution est pulvérisée avec des pommes de terre.
- Faites bouillir les cendres pendant 15 minutes et laissez infuser pendant 2 jours. Ensuite, filtrer et dissoudre 50 grammes de la perfusion dans 10 litres d'eau, en ajoutant 50 grammes de savon frotté. Saupoudrer les pommes de terre.
- Entre les rangs, plantez un calendula et éparpillez-vous de la pelure d'oignon. Leur odeur effraiera le doryphore de la pomme de terre.
- Versez 500 ml d'eau 2 c. l "Karbofos" et insistent sur une telle solution peau de pomme de terre. Étaler la pelure sur les boîtes de conserve et enterrer autour du périmètre de la parcelle. Faites cela avant les premières pousses. Les ravageurs se réveillent et immédiatement affamés vont se précipiter pour manger une délicatesse empoisonnée.