La sauge ou salvia - l'une des plantes les plus utiles. Le latin est traduit par "en bonne santé". En médecine, la sauge est utilisée avec des herbes médicinales bien connues telles que la camomille et le calendula. Facilement reconnaissable aux couleurs bleu vif et à l'arôme riche. Il existe de nombreux types de sauge et ils ont tous des propriétés et des arômes individuels. Aujourd'hui, nous examinons ces types de plantes - prairie de sauge et médicinal de sauge. Disons à quoi ils ressemblent, comment les distinguer les uns des autres et quelles sont leurs propriétés utiles.
À quoi ressemble la sauge des prés?
Salvia meadow - Plante herbacée vivace dressée très haute (jusqu’à 80 cm de longueur), distribuée dans l’ensemble de l’Europe. Il pousse en bordure de forêt, de champs, de pentes rocheuses et herbeuses. La tige est droite, simple, dépassant l'inflorescence et plongée depuis la base. Pendant la période de floraison, la plante attire avec de belles fleurs pourpres brillantes et un arôme épicé caractéristique.
Le savez-vous? Dans les temps anciens, les prêtres égyptiens, après des épidémies dévastatrices ou des guerres destructrices, obligeaient toutes les femmes à utiliser la décoction de sauge pour augmenter le taux de natalité et la population.
Les feuilles sont allongées, lancéolées, pointues vers le haut et s’élargissant vers le bas, situées sur la tige dans l’ordre opposé. Le dessous des feuilles est couvert de poils fins et épais, et le dessus est lisse. Fruits - Noix brunes sphériques-triangulaires de 2 mm de diamètre. La plante nécessite un sol limoneux, ensoleillé, des espaces ouverts. Il est également cultivé comme plante ornementale dans les potagers et les jardins.
Description de la Salvia
Cette plante vivace arbustive ou herbeuse. Sa patrie est considérée comme l'Italie et le sud-est de l'Europe. À l'état sauvage, salvia officinalis est répartie dans les pays de la péninsule des Balkans et de la Méditerranée. La plante est cultivée en Italie, en France, en Grèce, en Slovaquie, en République tchèque, en Russie, en Moldavie, en Ukraine, dans les pays de l'ex-Yougoslavie et dans d'autres pays.
De nombreuses plantes ont des propriétés médicinales: romarin sauvage, marais, kupena, menthe, mélisse, échinacée, clou de girofle, portulak, anis, amour, rouge de cendre de montagne, baies d'if, gentiane.
Salvia officinalis pousse dans les jardins, les champs, les jardins. La plante est thermophile, gèle avec une couverture de neige insuffisante et par des hivers rigoureux. La plante résiste à la sécheresse et ne tolère pas un excès d'humidité. Il a une puissante racine ligneuse, boisée, ramifiée et densément maculée. La tige est dressée, ramifiée, ligneuse en bas et herbeuse en haut, duveteuse, blanchâtre, atteignant une hauteur de 70 cm.
Les feuilles sont oblongues, opposées, 0,8–4 cm de large et 3,5–8 cm de long, émoussées ou pointues, en forme de coin ou arrondies à la base, et légèrement recourbées sur les bords. Fleurs de couleur bleu-violet, beaucoup moins blanches ou rose pâle, à deux lèvres, placées dans les inflorescences de la pointe supérieure. La floraison de la sauge médicinale tombe en mai-juillet et la maturation des fruits en août-septembre. La plante commence à fleurir la deuxième année. Le fruit se présente sous la forme d'une noix, brun foncé, arrondi, de 2,5 mm de diamètre.
Le savez-vous? Les Egyptiens ont attribué à la sauge des propriétés magiques qui aident à prolonger la vie. On croyait que pour prolonger la vie, il suffirait de planter de la salvia dans mon jardin.
Quelle est la différence entre la sauge et la sauge des prés?
Parfois, ils sont confus entre eux. Mais la prairie à la sauge a des propriétés curatives beaucoup moins prononcées que les plantes médicinales, et c’est leur principale différence. La sauge des prés est moins saturée en phytoncides et en huiles essentielles, elle pousse à l'état sauvage et n'est presque jamais utilisée en médecine traditionnelle.
Ses feuilles n'ont pas une odeur aussi forte et prononcée que celle des plantes médicinales, et ses fleurs n'ont aucune odeur. Les différences externes de ces deux types sont insignifiantes. Les feuilles sont médicinales beaucoup plus petites et ont une nuance argentée, tandis que les fleurs ont une nuance légèrement bleuâtre.
Toute vérité et mensonge sur les propriétés bénéfiques des deux types
La plante est dotée d'une énorme quantité de propriétés utiles. À des fins médicinales, les dessus de la plante sont utilisés avec des fleurs et des feuilles. Il a un effet anti-putride, analgésique, astringent, diurétique, anti-inflammatoire, estrogénique, désinfectant, expectorant, carminatif, hémostatique sur le corps humain.
Ils traitent des maladies du tractus gastro-intestinal, des maladies dentaires, des maladies du rein, du foie, des infections virales, des maux de gorge, de la toux, de la parotite, de la bronchite, de la sciatique, des hémorroïdes, de la gingivite, des névrites, de la polyarthrite et du diabète.
C'est important! Les phytostérols, qui sont contenus dans les feuilles de salvia, ont des indications pour le traitement de la sphère reproductive féminine et contribuent à la conception.
Cette plante soulage les crises d'asthme, traite les problèmes gynécologiques (érosion du col utérin, inflammation de la muqueuse vaginale, muguet, régule le cycle menstruel, stimule l'ovulation, réduit les symptômes de la ménopause) et les maladies de la peau (plaies, ulcères, psoriasis, brûlures, gelure, furoncles).
La plante est utilisée pour lutter contre les maladies des poumons, des voies urinaires, pour soulager la toux et bien plus encore. Il aidera à soulager les ballonnements, stimule la motilité de toutes les parties du tube digestif et de l'appétit. En outre, il améliore la mémoire, augmente l'attention, améliore les performances.
La sauge est un bon voisin pour les cultures légumières: carottes, fraises, tomates, toutes sortes de choux.
L'huile essentielle de sauge est utilisée en cosmétologie. L'aromathérapie à base d'huile essentielle est utilisée pour soulager le stress, les maux de tête et l'illumination de l'esprit. Le bouillon est utilisé comme rince-cheveux pour donner de la brillance, se débarrasser des pellicules et stimuler leur croissance.
En plus des avantages évidents, la sauge a également contre-indications graves:
- Il est strictement interdit aux femmes enceintes à toutes les périodes, car il augmente le tonus de l'utérus (il peut entraîner une fausse couche ou un détachement du placenta plus tard) et réduit la production de progestérone.
- Lorsqu'il allaite, il arrête l'allaitement.
- Pour les tumeurs du sein, l'endométriose, après le retrait du cancer de l'utérus et des glandes mammaires (taux élevé d'œstrogènes).
- Avec l'hypertension (augmente la pression artérielle).
- Avec néphrite, pyélonéphrite, glomérulonéphrite, inflammation aiguë des reins.
- Avec fonction thyroïdienne réduite.
- Lorsque vous toussez (la toux ne peut qu’intensifier).
La sauge pré est-elle utile? Bien sur! Il possède de nombreuses propriétés utiles: tonifiant, cicatrisant, antibactérien, expectorant, anti-inflammatoire, fongicide, tonique, diurétique, hypotonique, hémostatique, antispasmodique.
C'est important! L'utilisation à long terme de la drogue salvia peut provoquer une intoxication grave.
Il est utilisé pour traiter l'asthme, la névrose, les maladies de la peau, la bronchite, la neurasthénie, le muguet, la scrofule, la gale, les infections respiratoires, les maladies parodontales, la stomatite, les rhumatismes et les troubles gastro-intestinaux. Avec l'aide de sauge prairie peut soulager la douleur chez les femmes associées à la menstruation. Il a pour fonction de stimuler la digestion, la désinfection, de soulager les douleurs rhumatismales, de guérir les blessures et les brûlures.
Le bain aromatique aux huiles essentielles de Salvia Field aidera à soulager les tensions musculaires et nerveuses. Ce parfum soulagera également les maux de tête et facilitera la respiration lorsque vous avez un rhume. L'arôme épicé de cette plante est largement utilisé comme parfum et assaisonnement parfumé.
Il est connu de l'utiliser en cosmétologie pour l'intensité de la croissance des cheveux et le traitement des peaux à problèmes. Il est utilisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, sous forme d'inhalations, de bains, de teintures, de compresses et de décoctions. Mais il est indésirable d’utiliser la sauge prairie dans les maladies inflammatoires des reins, l’intolérance individuelle à l’herbe, l’aménorrhée, l’hypotension, la grossesse et l’allaitement.
C'est important! L'utilisation prolongée de cette plante n'est pas recommandée. Des pauses sont nécessaires tous les deux ou trois mois de consommation de prairie de sauge.
Les deux plantes - et prairie de sauge, et encore plus médicinale de sauge - extrêmement utiles et ont trouvé leur application en médecine et en cuisine.