Fraises ou fraises de jardin - l’une des premières baies d’été, dont l’apparence est attendue avec impatience par les enfants et les adultes. Par conséquent, les propriétaires des zones suburbaines préfèrent nécessairement prévoir au moins une petite zone pour leurs plantations afin de se régaler de baies maison juteuses et saines. Il arrive souvent que, par exemple, sur six cents mètres carrés de terrain, vous souhaitiez placer autant de cultures que possible de manière à ce qu'il y ait des légumes verts, vos légumes et diverses baies sur la table. Cependant, le site, comme on dit, n’est pas en caoutchouc. Dans ce cas, les propriétaires de chalet commencent à rechercher des variétés à rendement élevé. Si nous parlons de fraises, alors c'est exactement variété "Elsanta" dont les caractéristiques de la culture seront discutées dans cet article.
Le savez-vous? Les jardiniers expérimentés se sont adaptés pour faire pousser des fraises de jardin toute l'année - en appartement, sur des balcons chauffés. Ainsi, la première récolte de fraises "Elsanta" peut être récoltée non pas en juin mais en décembre, après avoir décoré la table de fête du nouvel an avec des baies fraîches faites maison.
Histoire de la sélection des fraises "Elsanta"
La fraise "Elsanta" est apparue grâce aux efforts d’éleveurs néerlandais il n’ya pas si longtemps - la sélection de la variété a été effectuée en 1981. Il était le résultat du croisement de deux variétés - "Gorella" et "Holiday". Depuis lors, avec les caractéristiques de cette variété de fraises, comparez tout le reste. "Elsanta" figure dans la liste des meilleures variétés et constitue un standard, une sorte de mesure du rendement.
Le savez-vous? Les baies les plus populaires "Elsanta" sont utilisées à la maison - en Hollande et en Belgique. Ils y sont principalement cultivés dans des serres à l’échelle industrielle.
Description de la variété
Voyons donc de plus près la variété unique de fraises "Elsanta" et apprenons-en davantage grâce à la description détaillée. Commençons par les fruits - ils sont dans cette culture d'une forme arrondie à large conique, de petite taille, de couleur rouge vif avec une brillance vernie. Leur chair est rouge vif, juteuse. En apparence, les fruits sont très appétissants. Cependant, ainsi que pour le goût - ils sont doux avec une légère acidité, contiennent 7,3% de sucre et 0,77% d'acide. Les saveurs de baies sur l'échelle des desserts sont estimées à 4,7-5 points. Ils sont de petite taille - ils pèsent en moyenne 45 g. La densité peut être ajoutée à leurs principaux avantages. Ils sont bien tolérés dans le transport et bien stockés à la température ambiante - jusqu’à trois jours. Les fruits se détachent facilement de la tige.
Les plantes de brousse atteignent une taille moyenne et ne sont pas dispersées. Ils produisent un petit nombre de moustaches et de points de vente. Les avantages de la fraise "Elsanta" doivent être enregistrés, bien sûr, donne: Dans un buisson, il est possible de récolter jusqu'à 1,5 kg par saison et jusqu'à 74 kg par hectare de fraises. Et aussi une longue période de fructification.
Un autre avantage de la plante est considéré résistance élevée aux maladies virales, bonne résistance à la moisissure fongique, flétrissure verticillaire. En général, la variété peut être appelée sans prétention - elle ne nécessite aucun effort de soin supplémentaire ni fertilisation constante.
Parmi les inconvénients de la fraise "Elsanta" - faible résistance à l’hiver (jusqu’à -14 ° C) et résistance à la sécheresse, susceptibilité au pourridié et à l’oïdium.
Ce grade convient à la culture en pleine terre et en serre. Recommandé pour la culture dans la voie moyenne et les régions du sud. Le cycle de croissance est de quatre ans. Maturation des fraises "Elsanta" - moyen.
Berry est universel: convient pour un usage frais, confection de confitures, confitures, congélation.
Travaux préparatoires avant l'atterrissage
Le meilleur moment pour planter cette variété est l’automne, mais pas avant la deuxième quinzaine de septembre. Si vous décidez de le planter au printemps, attendez des baies plus petites.
C'est important! Il ne faut pas planter les fraises par temps chaud, car cela pourrait provoquer leur flétrissement et endommager le système racinaire.Les terrains sur le site avant la plantation doivent être soigneusement préparés: labourer, briser tous les mottes de terre. Puis bien verser et laisser dans cet état pendant un jour. Après cela, détachez le sol et faites des trous.
Lors de la plantation du sol peut (mais pas nécessairement) fertiliser engrais organiques ou azotés. Ainsi, un mélange d'humus ou de compost bien décomposé (3 kg / 1 m²), de chlorure de potassium (10 g), de superphosphate (30 g) est introduit dans les fosses d'atterrissage.
Après cette procédure, le sol sous les arbustes doit être arrosé et recouvert de paillis d'herbe sèche, d'humus, de tourbe ou de compost. Lors de la plantation de cette manière, les fraises n'auront pas besoin d'engrais avant la période de fructification.
Plantation de fraises "Elsanta"
La meilleure méthode de plantation pour cette variété sera une méthode à double sens - 30 × 30. La distance entre les trous lors de l'atterrissage de la grappe doit être d'au moins 25 cm, entre les rangées - 40 cm.Vous pouvez également utiliser un schéma de plantation en ruban à deux lignes: 80 × 30 × 30. Les fraises Elsanta sont plantées à une profondeur de 8 cm.
Plantez les fraises de préférence par temps nuageux.
Culture agrotechnique des variétés de fraises "Elsanta"
La tolérance à la sécheresse de la fraise "Elsanta" est plutôt faible, Des précautions particulières doivent être prises lors de l'irrigation. Il est particulièrement important d'humidifier régulièrement le sol le premier mois après la plantation. La première semaine d'arrosage doit être effectuée quotidiennement. Après - leur nombre et leur volume sont réduits à une fois par semaine. Pendant la période de fructification, le sol est arrosé uniquement car il sèche facilement. Par temps chaud, cette procédure est effectuée une fois tous les 4-5 jours, en utilisant 8-10 litres d’eau par mètre carré. m) Pendant les périodes particulièrement sèches, accompagnées de températures très élevées, les fraises doivent être irriguées au goutte-à-goutte et protégées du soleil brûlant.
C'est important! Sans arrosage supplémentaire et température d'ombrage + 35-40 ºC peut être désastreux pour les fraises.Les activités d'entretien de la fraise comprennent également l'assouplissement du sol. Il est effectué une fois tous les 10-15 jours. De plus, n'oubliez pas la destruction rapide des mauvaises herbes.
Les jardiniers ne recommandent pas de fertiliser cette variété. Une exception ne peut être faite que pour la troisième année de la vie.
C'est important! Une caractéristique du grade "Elsanta" est sa capacité de durcissement. Si elle n'est pas fertilisée davantage au cours de la première saison, la baie pourra à l'avenir développer de manière autonome endurance et stabilité.
Si vous préférez encore fertiliser les fraises, "Elsante" suffira de deux suppléments - au printemps et en automne. La préparation du printemps est effectuée lorsque la neige fond et que le temps chaud se réchauffe. Les engrais utilisés pendant cette période doivent contenir une quantité suffisante d'azote.Les fraises d'automne sont fertilisées en septembre. Utilisez des engrais organiques, minéraux, verts mélangés, cuits de vos propres mains, ou des engrais complexes pour les fraises, achetés dans un magasin spécialisé.
Lors de l'utilisation d'engrais minéraux, il faut être extrêmement prudent et arroser seulement l'allée pour empêcher les solutions de pénétrer sur les feuilles de la plante. Aussi Ne vous éloignez pas du dosage pour ne pas endommager les fraises.
Préparer les fraises "Elsanta" pour l'hiver
Étant donné que la variété est thermophile et ne tolère pas les gelées, une partie importante du soin des plantes sera de la préparer pour l’hiver. Les activités automnales comprennent la taille des feuilles et le paillage du sol. De plus, à l’automne, il ne faut pas arrêter d’arroser les plantes, car en septembre le climat est souvent chaud et aride. Il est également nécessaire de prendre des mesures pour lutter contre les parasites et les maladies lorsqu'ils surviennent et pour prélever les organes atteints et pourris de la plante.
Dois-je couper des feuilles de fraise? Cette question n'a pas de réponse définitive. Les opposants à cette procédure prouvent que une personne interfère avec les processus de développement naturel de la culture de baies et, en conséquence, lui nuit. Ils font valoir leur point de vue par le fait que les fraises aux feuilles saines survivent plus facilement à l’hiver, en aidant à préserver les bourgeons des gelées. Les partisans de l'élimination des feuilles pour l'hiver convainc L'élagage entraîne une augmentation du rendement l'année prochaine.
Si vous pensez que cette procédure est appropriée, alors vous devez savoir comment tailler correctement pour ne pas nuire à la plante. Après la fructification, les feuilles de fraise sont coupées avec des ciseaux ou des ciseaux. Mieux vaut le faire en août. Ne couper que la plaque à feuilles. Il est important de laisser les tiges intactes afin de ne pas endommager accidentellement le point de croissance. Toutes les antennes peuvent également être retirées.
Certains propriétaires de plates-bandes de fraises concourant simultanément à la taille produisent des arbustes détachants et bourrants.
Ensuite, les lits sont abondamment arrosés et paillent le sol. La tourbe, les aiguilles de conifères, les feuilles sèches et la paille sont utilisées comme paillis. Ne vous débarrassez pas des mauvaises herbes à l'automne, il est préférable de laisser cette procédure pour le printemps. Pendant cette période, ils ne sont plus dangereux pour les fraises, mais quand ils sont enlevés, vous pouvez endommager les racines des plantes qui n’ont pas le temps de se régénérer en hiver.
"Elsant" doit être couvert. Pour abriter des branches appropriées de conifères, paille, feuilles sèches, cimes. Vous pouvez également utiliser des matériaux de revêtement spéciaux (agrotex, spunbond, etc.) d’une densité de 60 g / m². m. Ils sont tendus à l'arc. Lorsque vous choisissez un abri naturel, privilégiez le lapnik, qui est bien respirant et ne permet pas aux fraises de gonfler.
Il est important de se rappeler que l’abri ne doit être réalisé qu’après le premier gel. Cela permettra à la plante de se durcir.
Si vous êtes à la recherche de la meilleure variété de fraises de jardin, Nous vous conseillons d'opter pour fraise "Elsanta", atterrissage et soins qui ne vous poseront aucun problème. Mais l'abondance de la récolte sera agréablement plaisante.
