Si vous voulez vous gâter avec des fruits et des légumes frais en été et en hiver, alors l’option idéale serait de cultiver diverses cultures dans des serres.
Sur un tel terrain protégé, on peut faire pousser presque toutes les plantes, par exemple les tomates.
Mais il y a un certain nombre de nuances qui doivent être bien étudiées avant de commencer la préparation pour la culture.
Vous trouverez les informations les plus récentes dans cet article.
Une serre peut être construite en polycarbonate, en verre ou même en film plastique, mais dans tous les cas, la place de la future structure devrait être bien éclairée par la lumière du soleil que les tomates aiment tant.
Pour rendre les tomates confortables, vous devez faire bon système de ventilationpour éviter la stagnation de l'air.
Dans le cas des parois en polyéthylène de la serre, de fortes chutes de température sont possibles la nuit. Vous devez donc déployer tous les efforts nécessaires pour protéger les arbustes. À cette fin, non pas une mais deux couches du film sont étirées sur les supports, et entre ces couches il devrait y avoir une couche intermédiaire de 2-4 cm d'épaisseur.
Un tel coussin d'air servira de protection contre les basses températures.
Dans cette méthode de culture de tomates, il y a à la fois des avantages et des inconvénients.
Les vertus:
- à l'intérieur, vous pouvez contrôler la température (le gel n'endommagera pas les tomates), l'humidité, la quantité d'oxygène et de dioxyde de carbone;
- les arbustes à effet de serre ont un rendement plus élevé que ceux cultivés en plein air;
- les produits biologiques dans un espace limité agissent mieux.
Inconvénients:
- la construction de la serre et son entretien entraînent des coûts financiers importants;
- sans traitement spécial, divers organismes nuisibles et maladies bénéficient de conditions particulièrement propices au développement;
- lors de la vente de telles tomates un coût élevé.
La préparation du matériel de plantation commence par la culture des plants. Les graines peuvent être achetées et achetées indépendamment.
Si vous avez acheté des semences et constatez qu’elles ont une couleur suffisamment brillante (c’est-à-dire dragée), elles n’ont pas besoin d’être traitées.
Dans les autres cas, 15 à 20 minutes avant la plantation, les graines doivent être placées dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Après désinfection, les graines doivent être soigneusement rincées.
En ce qui concerne le moment de la plantation, la période conviendra. de février à fin mars. Le semis est effectué dans des conteneurs spéciaux appelés cassettes.
La cassette elle-même comprend de nombreux compartiments qui doivent être remplis de terre. Vous pouvez planter des graines dans la boîte basse habituelle (hauteur 5-7 cm).
Les terres pour les futurs semis doivent être riches, il faut donc prendre le gazon, de la tourbe avec de l'humus dans les mêmes proportions. Ensuite, vous devez humidifier un peu ce mélange et ajouter du sable (1 kg dans un seau de terre), de la cendre (1 c. À soupe) et du superphosphate (1 c. À soupe).
Le mélange fini doit être versé dans une boîte, percuté, faire de petites rainures, dont la profondeur doit être d’environ 1 à 1,5 cm. verser une solution de sodium humate température ambiante.
Après ces procédures, vous pouvez semer les graines, qui doivent ensuite s'endormir avec le mélange de terre. La boîte contenant les futurs semis doit être suffisamment éclairée et la température autour de celle-ci ne doit pas descendre en dessous de 22 ° C. Après 5 après la plantation, la boîte doit être recouverte de papier d'aluminium. Pour cette raison, les graines vont pousser plus vite.
Après que 2 feuilles se soient développées sur le tournage (cela se produira 7 à 10 jours après l’atterrissage), une plongée doit être effectuée.
Une plongée est une transplantation de plants dans de plus grands réservoirs.
Chaque plant doit être soigneusement retiré de la boîte, sans qu'il soit nécessaire de secouer le sol à partir des racines.
Les plants peuvent être conservés dans des boîtes pendant au plus 50 jours, la longueur de la pousse à cet instant sera d’environ 30 cm. L’étirement est typique des jeunes plants, c’est-à-dire que les pousses sont longues mais très fines.
Pour éviter cela, faites régulièrement pivoter chaque plant afin que chaque côté du plant reçoive suffisamment de lumière solaire. Avant la plantation, les plants peuvent être durcis, c'est-à-dire laissés, par exemple, sur un balcon avec des fenêtres ouvertes. Cette procédure peut être effectuée environ 10 jours avant l'atterrissage.
Il existe de nombreuses variétés de tomates, mais toutes ne seront pas en mesure de donner une bonne récolte dans les conditions de la serre. Mais parmi toutes les variétés, il existe des variétés qui sont d'excellents fruits. Par exemple:
- Trier "Hurricane F1"
Cette variété est un hybride, elle mûrit rapidement. La fructification commence 90 jours après la levée des plantules. Les tomates sont rondes, avec une surface lisse et une coloration uniforme. Le poids d'un fruit peut atteindre 90 g.
- Variété "Blagovest F1"
Variété à maturité précoce, hybride. Les fruits sont ronds et pèsent entre 100 et 110 g.
- Trier "Typhoon F1"
L'hybride mûrit rapidement (après 90 à 95 jours). Les fruits sont ronds et pèsent jusqu'à 90 g.
- Trier "Samara F1"
Hybride, variété précoce. Fruits dans 85 - 90 jours après la germination. Les fruits ont bon goût, de forme ronde, pesant jusqu'à 80 g
- Variété "Miracle de la Terre"
Variété à très haut rendement. Les fruits sont allongés, en forme de cœur, très lourds (leur poids atteint 400 à 500 g).
Préparation du sol:
Avant de planter des tomates dans la serre, vous devez ventiler la pièce, retirer 10 à 12 cm de terre végétale et traiter le reste de la terre avec une solution chaude de sulfate de cuivre (1 sl.lozhka 10 litres d’eau).
Il est strictement interdit de planter des plants dans la même serre pendant deux années consécutives, faute de quoi les nouveaux arbustes seront contaminés par de vieilles maladies.
Le plus approprié pour les tomates sols limoneux et sableux. Avant la plantation, le sol a besoin d’engrais, donc pour 1 m². 3 seaux de mélange de tourbe, sciure de bois et humus (proportions 1: 1: 1) doivent être ajoutés à la terre. En plus des engrais organiques, des minéraux sont également nécessaires. Il est nécessaire de préparer du superphosphate (3 c. À soupe), du sulfate de potassium (1 c. À soupe), de la magnésie de potassium (1 c. À soupe), du nitrate de sodium (1 c. À thé) et des cendres (1 à 2 tasses).
Entre autres choses, les tomates n'aiment pas trop les "voisins", vous devriez donc diviser cette pièce en cloisons en film, qui fourniront un microclimat distinct pour chaque type de plante.
Schéma d'atterrissage:
Les lits de tomates doivent être préparés à l’avance. Ils doivent mesurer 25 à 30 cm de hauteur et 60 à 90 cm de largeur. Vous pouvez laisser environ 60 à 70 cm pour les passes, mais le programme de plantation dépend directement du type de tomate et des caractéristiques de son arbuste.
Par exemple, dans les variétés sous-dimensionnées qui mûrissent rapidement, 2–3 pousses sont formées, elles doivent donc être plantées sur deux rangées, en respectant l'ordre des échecs, avec deux buissons devant être placés à 35 cm l'un de l'autre.
Chez les tomates shtambovy, une pousse est bien développée; il est donc possible de planter les plantules plus densément, mais pas trop. La distance entre deux arbustes voisins devrait être d’environ 25 à 30 cm. Les variétés hautes ont besoin de plus d’espace, elles doivent donc être plantées tous les 60 à 70 cm.
Aller au débarquement des tomates
S'il est temps de déplacer les jeunes plants sur le sol de la serre, vous devez d'abord vérifier si vous pouvez planter des tomates à ce moment-là ou si vous préférez attendre.
Premièrement, le sol doit être bien chauffé et plus précisément à une température de 12-15 ° C. Si la température du sol est plus basse, les racines des plantules risquent de pourrir.Pour que le sol se réchauffe plus vite, il faut le recouvrir de polyéthylène noir.
Deuxièmement, les tiges des plantules ne devraient pas être très immergées dans le sol, sinon toutes les forces de la future tomate iront à la formation de nouvelles racines et non à la croissance.
Troisièmement, dans le sol ne devrait pas être une abondance d'azote, c'est-à-dire, vous ne pouvez pas faire de fumier frais, de crottes de poulet, d'urée. Sinon, le feuillage poussera, mais il n'y aura pas de fructification.
Quatrièmement, il est impératif de surveiller les plantes afin qu’elles ne subissent aucun dommage. Toute feuille jaunie ou malade doit être enlevée.
Lorsque vous plantez, vous avez besoin enlever les feuilles de cotylédonqui sont près du sol, et même en dessous. Choisissez un jour pour le rendre couvert ou atterrir le soir. Les puits doivent être désinfectés, c’est-à-dire qu’une solution forte et chaude de permanganate de potassium est versée dans chaque trou et que, juste avant la plantation, les puits doivent être humidifiés.
Il est également intéressant de lire sur les premières variétés de pommes.
Conseils d'entretien des tomates de serre
- Top dressing
- Arrosage
- La température
- Taille
- Prévention, traitement des maladies
Une semaine et demie à deux semaines après la plantation, les tomates doivent être fertilisées pour la première fois. Ce pansement se composera de nitrophoska et de molène (pour 10 litres d’eau, 1 cuillère à soupe de nitrophos, 0,5 litre de molène liquide). Cette solution est ennuyeuse pour 1 l pour 1 buisson.
Après 10 jours, vous devez faire un deuxième pansement. Cette fois, nous avons besoin d’engrais à base de sulfate de potassium et de fertilité (pour 10 litres, 1 c. À thé de sulfate et 1 c. D’engrais). Cette vinaigrette devrait être faite 3 à 4 fois par saison.
Pour les tomates, un excès d'humidité dans le sol est destructeur, sinon le fruit vous décevra simplement par son apparence et son goût. Par conséquent, il est nécessaire d'arroser les buissons avec un intervalle de 5 à 6 jours.
Les 10 premiers jours de tomates ne sont pas non plus souhaitables, car à ce moment-là, les plantes n’ont pas encore pris racine sur le nouveau territoire. La température de l'eau est également importante - 20-22 ° C.
La quantité optimale d’eau avant la floraison est de 4 à 5 litres d’eau par mètre carré.
Lorsque les arbustes fleurissent, il faut alors augmenter le volume d’arrosage de 10 à 13 litres par mètre carré. L'eau vaut mieux verser à la racinede sorte que les feuilles et les fruits restent secs.
Entre autres choses, le meilleur moment de la journée pour reconstituer l'humidité du sol est le matin et non le soir, car le soir il y a tendance à la condensation.
Pour les tomates, la bonne température est très importante, sinon elles ne fleuriront pas et porteront leurs fruits. Par conséquent, si le temps est ensoleillé à l'extérieur, l'air doit être chauffé à une température de 20 à 22 ° C. Par temps couvert, la température sera de 19 à 20 ° C.
Il est nécessaire de maintenir l'équilibre de la température la nuit, faute de quoi toute variation de la température causerait des dommages irréparables aux tomates.
La nuit, il faut maintenir 16 17 ° C. Cette température convient aux tomates qui ne fleurissent pas encore. De plus, il est impossible de franchir la ligne des 26 à 32 ° C, sinon les tomates ne donneront pas de récolte.
La ligne de fond lors de la floraison est de 14 à 16 ° C. Pour les tomates, la croissance de la masse végétative est caractéristique, ce qui se fera au détriment de la récolte future. Si cela se produit, la température doit être maintenue à 25 26 ° C.
Lorsque vous retirez les premiers fruits des arbustes, la marque optimale sur le thermomètre sera de 16–17 ° C. Cette baisse de température aidera à stabiliser le processus de croissance et de maturation des fruits.
L'élagage des tomates en serre consiste à éliminer les «stepons» (pousses latérales qui se développent à partir de la poitrine des feuilles). Sur ces pousses poussent des feuilles qui bloquent l’accès du soleil aux fruits eux-mêmes.
Supprimez les étapes à suivre régulièrement. Le buisson lui-même doit être formé à partir d’une tige centrale sur laquelle vous pouvez laisser 5 à 6 brosses.
Vous devez également pincer le sommet de la brousse pendant environ un mois avant la fin de la saison de croissance. Lorsque les fruits commencent à virer au rouge, vous devez supprimer toutes les feuilles inférieures. L'élagage doit être effectué le matin afin que les endroits de la plaie puissent se dessécher en une journée.
"Malade" peut à la fois les semis et les arbustes adultes. Pour les semis, maladie typique du pied noir.
Ce champignon infecte les plantules à partir desquelles rien ne peut pousser. Pour prévenir cette maladie, vous devez changer le sol dans la serre avant la plantation. La phytophthora est la maladie la plus répandue chez les tomates.
Cette maladie "frappe" les feuilles, elles deviennent noires et meurent. En conséquence, vous pouvez perdre environ 70% de votre récolte.
Contre cette maladie, il est nécessaire de traiter les arbustes à trois reprises: 3 semaines après le déplacement des plantules dans la serre, 20 jours après le premier traitement et après le début de la floraison de la troisième brosse sur les arbustes.
Le traitement est effectué avec des solutions des médicaments "Barrier" et "Barrier" (opération selon les instructions).
Le troisième traitement est effectué avec une solution d'ail.
Ces conseils simples vous aideront à obtenir une belle récolte de tomates à tout moment de l’année sans perte.
Bonne chance!