Le cépage le plus populaire, parmi les cépages de la période de maturation moyenne, peut facilement être appelé le raisin Memory of Negrul.
Il a été élevé selon une méthode de sélection, en Moldavie, en croisant deux variétés: la variété moldave et la variété hybride Pieppel.
Description de la variété
Grapes of Memory Negrulya - C’est une variété de table très savoureuse. Les arbustes sont vigoureux. Ses fleurs sont bisexuées.
Le grade est caractérisé par de belles baies de la forme allongée. Sur les pointes des baies sont un peu pointues. Le poids des raisins varie de 5 à 9 grammes. En apparence, les baies sont de couleur violette et sont complètement recouvertes d'un revêtement de cire.
Le goût des baies de la mémoire de Negrul est simple, harmonieux. La chair est juteuse, charnue. La peau est dense. Chaque baie contient 2, parfois il y a 3 graines. Ils sont doux avec un peu d'acuité.
La vigne mûrit bien. Le nombre de pousses fructueuses avoisine les 70%, ce qui est un excellent indicateur. 45 douilles par buisson. Taille de la vigne souvent 7-8 yeux. Bien entretenue, la variété Negrul Memory produit d’excellents rendements dès la deuxième année suivant la plantation.
Raisins de la mémoire Negrulya très résistant à la moisissure et à l'oïdium, au phylloxéra et aux tétranyques. Il est immunisé contre la pourriture grise. Tolère facilement les gelées, mais a besoin d'un abri.
La variété de mémoire de Negrul se caractérise par les plus hautes qualités de marchandise et une excellente transportabilité. Ces raisins peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plus d'une semaine.
Tas de
Les variétés de Memory of Negrul ont de belles formes, de forme cylindro-conique, de grappes de taille moyenne. Brosses lâches, pas très denses. La masse d'une grappe de raisin peut atteindre 700 grammes. Sur la brousse, les grappes ont l’air élégant et attirent par son attrait.
Rendement
Raisins de la mémoire Negrul se réfère à des variétés à haut rendement.
Maturation à terme
La variété à mémoire de Negrul est une variété de mûrissement moyen. À partir du début de la floraison du premier bouton, environ de la mi-avril à la maturation des premières baies, la fin du mois d’août, c’est-à-dire la période végétative, dure 130 jours.
Les vertus
Les avantages du cépage dans Memory of Negrul sont:
I. Belles et élégantes grappes.
Ii. Résistance à la moisissure, oïdium.
Iii. Les raisins pelés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
Iv. Haut rendement.
Inconvénients
La variété ne présente pas de défauts prononcés, mais elle a par exemple besoin d'un abri pour la période hivernale, malgré sa résistance au froid.
Caractéristiques d'atterrissage
Les raisins ont besoin de beaucoup de soleil et de lumière. Et par conséquent, ce facteur devrait être déterminant dans le choix du lieu de plantation d’un futur vignoble. Avec un manque de lumière dans les raisins, la quantité de récolte est réduite, ses qualités gustatives sont perdues. Les raisins de la mémoire de Negrul pousseront bien dans un endroit bien éclairé et sans courants d'air.
• Le sol
Les raisins ne peuvent pas être plantés dans les zones à forte teneur en eaux souterraines dans les zones de sol argileux et de marais salants. Dans son assiette, les raisins se sentiront sur un sol noir, des sols limoneux, sur des sols perméables à l'humidité.
Les terrains pour la plantation de vignes commencent à être préparés à l'avance. En automne, le sol est creusé et des engrais organiques sont appliqués: fumier ou compost.
• Il est nécessaire de ne planter que les semis et boutures en parfaite santé.
Pour planter, choisissez les boutures dont le système racinaire n’est pas endommagé; à la coupe, elles doivent être peintes en blanc. Mais si la coupe est brune, vous ne devriez pas les planter. Semis sélectionnés avec des pousses bien mûries de couleur vert vif. Ils doivent être frais. Avant d'atterrir vous pouvez appuyer sur les yeux, s'ils ne disparaissent pas, alors vous pouvez planter et, le cas échéant, ces plants ne conviennent pas à la plantation.
Lors de la plantation d'une variété de Memory of Negrulya, les racines des semis sont trempées dans de l'eau avec de l'argile pendant presque une journée. Les pousses annuelles sont coupées, ne laissant que quatre yeux.
• Planter des raisins à l'automne devrait bien humidifier le sol.
Pour planter des raisins creusant un trou, la profondeur doit être de 80 cm et un diamètre de 100 cm.Le fond du trou est aménagé par drainage, en utilisant du sable, de la pierre concassée. Le sol qui a été creusé doit être mélangé avec de l'humus, du superphosphate, du chlorure de potassium. Une telle fosse de remplissage, vitamines de fertilité, permettra aux semis de bien s’enraciner et fournira une adaptation rapide. Après la plantation des raisins, il est arrosé avec trois seaux d'eau.
Dates de débarquement
Variété de mémoire Negrulya planté au printemps et en automne. Pour les semis de printemps, qui ont lieu entre avril et mai, des boutures ligneuses d'un an sont sélectionnées. Mais si c'est végétatif vert, alors ils commencent à atterrir en mai et finissent en juin.
Vous pouvez planter des raisins en automne à tout moment, jusqu'à ce que les premières gelées au sol arrivent.
• Planter à l'automne présente des avantages indéniables:
- une augmentation de la saison de croissance, afin de développer pleinement les raisins vont commencer au printemps;
- les plants de raisin ne nécessitent pas d'espace de stockage supplémentaire.
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Soins du raisin
Prendre soin de la mémoire des raisins Negrulya comprend plusieurs activités, il est:
- arrosage modéré et constant;
- paillage du sol autour des arbustes;
- se mettre à l'abri pour l'hiver;
- la taille de la vigne;
- fécondation;
-la réalisation d'un ensemble de mesures à protéger.
Arrosage
Bien que les raisins tolèrent facilement les sécheresses, ils nécessitent, comme d’autres plantes, un arrosage en temps voulu. Le manque d'humidité affecte la quantité et la qualité de la récolte future. Par conséquent, les vignobles doivent être arrosés.
Allot plusieurs types d'arrosagequi ont une place pour un cépage dans la mémoire de Negrul.
• Irrigation en charge de l'eau. Il est utilisé au début du printemps, après avoir déterminé l'humidité du sol, et en automne, après avoir caché les raisins.
• L'arrosage végétatif est utilisé avant la floraison des yeux.
Ce cépage est arrêté d'arroser un mois avant le début des vendanges, c'est-à-dire qu'à la fin du mois de juillet, le dernier arrosage est utilisé. Avec l'irrigation, quel que soit son type, des engrais sont appliqués pour qu'ils soient mieux absorbés.
Temps d'arrosageutilisé pour le tri de mémoire Negrul:
I. Avant de bourgeonner.
Ii. Après la floraison.
Iii. La période de croissance des baies de raisin.
Le paillage
Le paillage est considéré comme le moyen le plus efficace d'enrichir le sol Vignoble bio. Le paillis souille presque tout ce que vous pouvez trouver: sciure de bois, paille, tourbe, roseau, foin, vigne coupée en morceaux.
Le paillage réduit la présence de mauvaises herbes, inhibe leur développement, réduit le coût du travail du sol, réduit la quantité d'eau évaporée, améliore l'échange d'eau dans le sol.
Grâce à un événement comme le mulching, le taux de survie des vignobles augmente, le système racinaire se développe, la productivité augmente et les qualités gustatives des raisins sont améliorées.
Portage
Raisins de la mémoire Negrulya fait référence aux variétés couvertesen dépit d'être considéré comme résistant au gel. Les abris contribuent à un transfert plus doux des gelées sévères. Afin de couvrir le semis en utilisant une bouteille en plastique parée, qui font beaucoup de trous pour la circulation de l'air.
Le sol autour des semis est arrosé avec beaucoup d’eau, puis détache-le. Avant l'apparition du gel, il est conseillé de réchauffer la fosse d'atterrissage avec de la tourbe, de la sciure de bois ou des aiguilles de pin. Mais vous pouvez utiliser ce type d’abri, comme l’arbre de sodling.
Taille
La taille de la vigne est utilisée pour augmenter le nombre de grappes et préserver la forme du buisson. La taille commence avec la maturation complète de la vigne et après la fin de la saison de croissance, dès la chute des dernières feuilles.
Les raisins sont coupés en deux étapes.. La première fois, à l'automne, est taillée avant de couvrir les arbustes et la seconde fois, au printemps, après leur ouverture. Avant le froid, vous devez supprimer une partie des pousses de couleur verte, c’est-à-dire qui n’ont pas mûri. Au printemps, ils essaient d'enlever toutes les pousses gelées ou brisées par le givrage. La variété de la mémoire de Negrul est coupée dans un long chemin, 7 ou 8 yeux sont laissés sur les pousses.
Engrais
L’introduction de pansements à la potasse et au phosphate a une bonne influence sur le développement et la croissance des raisins. En automne, les superphosphates sont introduits dans le sol. Le phosphore a un effet positif sur l'augmentation du nombre de boutons de fruits, contribue à l'accumulation de sucre dans les baies, à la maturation rapide des grappes et augmente les chances des raisins pour un transfert aisé du gel. La supplémentation en potasse augmente l'immunité des raisins, réduit la sensibilité aux changements climatiques.
La variété Memory of Negrul a besoin de fumier, elle contient beaucoup d’oligo-éléments qui ameublissent le sol et peuplent la microflore bénéfique. Le fumier est amené à l'automne tout en creusant.
Protection
Pour que les raisins produisent des rendements élevés, réguliers et de grande qualité, il est nécessaire de veiller à sa protection contre les maladies et les ravageurs. Bien que la variété soit considérée comme résistante à la plupart des organismes nuisibles, il convient de rester vigilant et prêt à faire face à toutes les difficultés. Les effets néfastes sur les raisins ont:
• Oidium - dommages causés à l'ensemble de la masse verte du raisin: pousses, bourgeons, feuilles. Manifesté sous la forme d'une plaque gris cendré. Préparations chimiques de traitement ("Topaz", "Kvadris").
• La moisissure est une maladie fongique qui affecte les feuilles, les pousses et les baies. Les parties infectées acquièrent une couleur jaune-brun et tombent.
• Le phylloxéra est le ravageur le plus dangereux du raisin. Il infecte les feuilles et forme des renflements qui ressemblent à des verrues. Produits chimiques de protection en tant que tels, non, vous devez éviter l'apparition dans le jardin de plantes infectées.
• Le prurit du raisin (acarien) se manifeste par des tubercules sur les feuilles. Traiter avec des médicaments tels que "Bi 58", "Dnokon", "Nitrofen".
