La groseille est une certaine baie équilibrante, qui vous permet d’enlever les excès du corps, ne laissant que le nécessaire. Ce sera une vraie trouvaille pour ceux qui surveillent leur silhouette, car ils contiennent peu de calories et ont beaucoup de vitamine C, de potassium et de fer dans les réserves, ce qui permet de réguler l’activité cardiovasculaire.
Pour les enfants et les adultes, la baie servira d’excellente incitation à l’appétit. Il est recommandé de manger avec un taux d’hémoglobine faible. Cependant, il faut se rappeler que si vous avez des ulcères peptiques du tube digestif, vous ne pouvez pas manger de groseilles rouges. Comment obtenir cette baie importante et nécessaire? Vous pouvez acheter, mais il vaut mieux grandir vous-même. Donc, pour la cause. Cultiver et prendre soin des groseilles rouges pour les débutants.
Variétés populaires de groseille
Il existe plusieurs variétés de groseilles, mais nous allons parler des plus populaires. Les variétés se distinguent principalement par leur saturation des couleurs, la taille des baies, leur maturité, la taille et la forme des feuilles.
Par exemple, la variété rouge néerlandaise nous est venue d’Europe occidentale. Ses arbustes sont petits mais assez hauts, et les baies mûres deviennent presque brunes. La forme des feuilles est semblable à celle des lames étroites.
Une autre variété - précoce sucré, mûrit assez tôt (début juillet), a de petits fruits sur une longue tige. Les baies sont très savoureuses et parfumées, ne peuvent pas tomber longtemps de la brousse.
La variété Yonker van Tets se distingue par ses grosses baies rouge vif, ainsi que par sa résistance aux gelées sévères et aux maladies fongiques.
Au cours de la première quinzaine de juillet, une autre variété mûrit également - la Konstantinovskaya, qui possède des baies de taille moyenne, mais qui résiste mal aux maladies fongiques.
Ainsi, vous pouvez transférer pendant une longue période. Enfin, lorsque vous décidez de la variété que vous souhaitez planter, vous devez bien réfléchir à l’endroit exact où poussera votre raisin. Et cela aidera également notre conseil.
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Préparation du sol et engrais pour planter des groseilles
Il est préférable de choisir un endroit ouvert et bien éclairé, car si la lumière ne suffit pas, les baies seront très acides et ne pourront pas gagner de la force.
En outre, il est nécessaire de prendre en compte la nature de la couverture du sol. La groseille aime les sols meubles et limoneux, avec une bonne aération. Mais, si sur votre site, les eaux souterraines s'approchent trop de la couche supérieure du sol, il est alors préférable de planter les arbustes sur les hauteurs, sans oublier le drainage.
Peu friands de baies et de sols à forte teneur en impuretés alcalines, qui peuvent brûler le système racinaire et entraîner la mort de la plante. Dans la nature, on trouve des buissons de groseilles rouges dans l’Oural, sur les rives du fleuve ou près de la forêt.
Contrairement au cassis, le rouge réagit moins mal à la chaleur, aux excès de lumière et à une petite sécheresse. Les groseilles peuvent être plantées à l'automne et au début du printemps, avant le réveil des reins.
La fosse doit être préparée à l’avance, au moins une semaine à l’avance, pour permettre à la terre de s’installer, et le drainage doit se mettre en place. La taille de la fosse doit avoir une largeur d'environ 50 cm et une profondeur d'au moins 40 cm. Premièrement, nous établissons un drainage sous forme de galets de taille moyenne, suivi d'un compost ou, alternativement, de fumier pourri avec des cendres de bois et une couche de sol fertile, pour nourrir les semis. . Vous pouvez ajouter un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium dans un rapport de 1: 2.
En général, les groseilles rouges aiment les engrais organiques (azote, phosphore, potassium), mais ne tolèrent pas les engrais chlorés. Faites attention à cela lors du choix des engrais complexes.
Plantation: calendrier, caractéristiques et arrosage
Avant de planter, plongez les racines dans l'eau pendant 2 heures, pas plus, car avec un long séjour dans l'eau, les racines peuvent perdre du potassium, ce qui affaiblirait considérablement la plante. Vous pouvez ajouter aux médicaments résistant à l'eau.
Puisque le groseille a un système racinaire fort, les racines doivent être enfouies dans le sol lors de la plantation. Dans le même temps, n'oubliez pas de couper le faible et de raccourcir le fort de 2 fois. De plus, les dépenses d'élagage, en se concentrant sur les reins, sont dirigées vers l'extérieur et vers le haut, c'est-à-dire que le nouveau cadre de votre arbuste se développera.
Il est préférable de planter les arbustes au début du mois de septembre, essayez de ne pas rater ce moment, sinon les jeunes pousses n'auront pas le temps de prendre racine avant le début de l'hiver. Vous devez également vous rappeler de respecter la distance entre les arbustes lors de la plantation, mais cela dépend du type de groseille. Pour les petits arbustes compacts, une distance de 1 à 1,5 mètres suffit, et pour les épandages, d'au moins 1,5 à 2,5 mètres. Après avoir planté les plants, assurez-vous de les arroser avec 20-30 litres d’eau.
Soins: arrosage, élagage, désherbage et hivernage
Les arbustes de groseilles sont de longs foies de jardin, ils vivent environ 15 ans, mais cet âge peut être prolongé en les rajeunissant. Pour cela, à l'automne, le buisson âgé de 8 à 10 ans est complètement coupé au ras du sol, ne laissant que de jeunes pousses, mais un tel buisson ne cédera pas au printemps suivant.
La règle de base en matière de soin des groseilles est de l’empêcher de proliférer avec les mauvaises herbes, ce qui a un effet néfaste sur le relâchement du sol à la racine. Il est recommandé d'éliminer les mauvaises herbes manuellement, car l'utilisation de produits chimiques aura un effet néfaste sur le rendement et la qualité du fruit.
N'oubliez pas non plus d'assouplir le sol près des racines 2 fois par an (printemps et automne) et d'appliquer des engrais chaque année, car la maturation des baies tire beaucoup d'éléments nutritifs du sol. L'alimentation pour la plante n'est pas nécessaire au cours des deux premières années de la vie, si vous avez correctement préparé la fosse pour la plantation. Assurez-vous de faire attention au développement de la plante au printemps, si elle est lente, alors il a surtout besoin de s'alimenter. Elle est réalisée à l'aide de fumier dilué ou de fumier de poulet.
En ce qui concerne l’arrosage, l’arrosage est toujours nécessaire en période de sécheresse, environ 1 à 2 seaux d’eau par arbuste. Mais comment déterminer si les raisins de Corinthe ont besoin d'être arrosés? Très simple - creusez une pelle près du buisson et arrosez si le sol est sec. La groseille est assez résistante au froid, mais il est toujours intéressant de la recouvrir de branches ou de pellicule pour l’hiver. Bien que la protection naturelle contre le froid puisse être faite au moment de choisir un site d'atterrissage. Si vous décidez de dissoudre le paradis des cassis, dans ce cas, ce n’est pas difficile.
Vous devez savoir comment se reproduit le cassis. Le moyen le plus fiable est la propagation par processus. Pour ce faire, les jeunes pousses se plient au début du printemps afin de s’enraciner. Plusieurs fois au cours de la saison, ces couches doivent être repliées de manière à pouvoir facilement prendre racine. À la fin de la saison, à l'automne, les couches sont creusées et déposées dans une fosse préparée. Ainsi, il est très simple et peu coûteux de diluer des baies saines.
Comme vous pouvez le constater, il n’ya rien de surnaturel dans l’obtention d’un produit sain et savoureux. Et combien pouvez-vous cuisiner des chefs-d'œuvre culinaires? Bien que chaque hôtesse ait ses propres secrets, vous et votre famille en serez ravis. Je vous souhaite bonne santé, bonne humeur et de nombreuses impressions lumineuses. De groseille, avec amour.
