Avez-vous déjà essayé au petit-déjeuner des œufs brouillés ou des œufs brouillés à partir d’œufs de poule frais et encore chauds? Ou un filet de poulet fait maison pour le dîner? Le goût est génial! Comment-non? Même quand le coq a chanté, ils ne se sont jamais réveillés? Alors vous devriez certainement avoir des poules! Qu'en est-il de la race du Rhin?
Cette race allemande de poulets a reçu ce nom en l'honneur du grand fleuve du Rhin occidental européen. La race a vu le jour à la fin du XIXe siècle, grâce au Dr. Hans-Rudolf von Langen, qui s’est consacré à l’élevage. Le médecin a croisé des poulets italiens avec des oiseaux de la chaîne de montagnes Eifel en Allemagne.
Les poulets ont été nommés Rhinelander (Rhin anglais - Rhin, terre - terre) En 1908, de nouveaux poulets Hans-Rudolph ont remporté le premier concours allemand de ponte. La poule a pondu un œuf blanc pesant 55 grammes.
Description de la race Rhin
Les options de couleurs sont assez variées:
- noir;
- blanc;
- marron;
- bleu;
- perdrix;
- Colombien;
- tacheté noir et bleu.
La forme du corps est spécifique, ils ont un dos large, un corps massif et une poitrine forte. En outre, les poulets allemands sont inhabituels, caractéristiques uniquement pour cette race de crête de poulets. En outre, la race a de petits lobes d'oreille blancs. Porter des œufs blancs. Les poulets rhénans sont des oiseaux de type viande et œuf, combinant une forte corpulence et un faible poids.
Si vous êtes nouveau dans l'élevage de poulets, nous expliquons: ces oiseaux ont leur propre classification et sont divisés en trois types.
Les poulets de type léger (œuf) sont parfaits pour les amateurs d'œufs au petit-déjeuner, mais vous ne laisserez pas un tel oiseau manger de la viande - il sera trop petit. Les poulets "légers" pèsent moins que les autres (parfois même deux fois), atteignent leur âge sexuel beaucoup plus tôt et leur production d'œufs est plus élevée.
Les poulets lourds (viande) sont spécialement élevés pour la viande, les œufs en grande quantité, il n’est pas obligatoire de les transporter. Le plumage de ces oiseaux est lâche, ils se caractérisent par un poids vif important et la tendance des oiseaux à incuber.
Les oiseaux sont moyennement lourds, de type viande et oeuf.: c'est le juste milieu; oiseaux qui sont bien portés et leur viande est merveilleuse.
Caractéristiques
Grâce à des avantages indéniables, nous pouvons les compter sans prétention. Cette race de poulets ne nécessite pas de soins particuliers, est en bonne santé et résiste aux changements climatiques. Ils peuvent même manger dans les pâturages sans nuire considérablement à la santé de leurs oiseaux.
Ces poules sont des créatures crédules, elles s'habitueront rapidement à l'hôte. et ne se dispersera pas dans des directions différentes dès que vous entrerez dans le poulailler. Cela rend les choses beaucoup plus faciles, n'est-ce pas?
Nous connaissons tous le stéréotype des Allemands, disent-ils, les gens sont durs, secs, primitifs, ne feront pas de mouvements inutiles. Mais contrairement aux hommes, les oiseaux allemands se caractérisent par une vigueur et une résistance sans précédent. Par conséquent, vous ne douterez jamais si vos oiseaux sont malades ou ont juste décidé de faire leur deuil. Les poulets rhénans arrêtent leur travail seulement au moment de dormir ou à cause d'une maladie grave.
En outre, les particularités de cette race incluent le fait que la poule rhénane, comme de nombreux autres poulets de race, a perdu l’instinct d’incubation. Les poulets allemands peuvent quitter leur nid douillet en toute sécurité, ce qui les distingue des poules, qui ne peuvent être chassées que de force.
Caractéristiques
- La masse des oeufs varie de 55 à 60 g.
- Production d'oeufs en moyenne 180 oeufs par an.
- La taille de la bague pour un coq est de 18 mm et pour un poulet, elle est de 20 mm.
- Le poids du coq est d'environ 2,75 kg.
- Le poulet n'est pas beaucoup plus léger qu'un coq, il pèse 2,5 kg.
- Le poulet et le coq ont 4 doigts sur chaque patte.
- capables de faire des vols sur de très courtes distances, la hauteur de leur vol - seulement 1 mètre.
Contenu et culture
Dans les cages à l'air libre d'une parcelle personnelle ou d'une ferme, les produits à base de poulets à base de viande et d'œufs sont beaucoup plus savoureux et qualitatifs que ceux de poulets conservés dans de grandes entreprises.
Les excréments de poulet sont un excellent engrais pour toutes les cultures sans exception. Contrairement aux races de viande et d'œufs peut arrêter de se précipiter avec une alimentation insuffisante, mais dès que l'alimentation commence à organiser l'organisme des oiseaux, ceux-ci poursuivent leur ponte active.
Lorsque vous gardez des poules, la première chose à faire est de leur préparer une maison. C'est une pièce dans laquelle les poules peuvent se cacher du froid et de la sécheresse. Le succès des oiseaux nicheurs et leur productivité en œufs dépendent de la bonne organisation de la maison.
Les races de poulets à base d'œufs de viande sont souvent appelées utilisateurs généraux en raison de leurs propriétés universelles. En ce qui concerne la productivité, les oiseaux de chair et les œufs d'oeufs diffèrent des poules pondeuses et des poulets à chair, en tirant le meilleur parti de chaque profil.
Les analogues
Les poules du Rhin sont comme Perdrix italienne (appelés leggorni marron et marron) la couleur du plumage et l’aspect dans son ensemble. Leur principale différence est que les poulets italiens appartiennent aux oiseaux à orientation oeuf, alors que ceux du Rhin n'appartiennent pas à ce type.
En outre, ces races sont similaires en termes de poids, masse et production d'oeufs.
Eh bien, et, bien sûr, il est insensé de ne pas être d'accord sur le fait que les poules rhénanes auront inévitablement des similitudes avec les races de type viande et œuf. Par exemple, les poulets moyennement lourds de la race noire Australorp portent également entre 180 et 200 œufs par an, pesant au maximum 58 grammes.
Les poulets lunatiques Gudan sont non seulement beaux, mais aussi fructueux. Ils peuvent être élevés même pour la viande.Saviez-vous qu'un bain peut être construit à partir de blocs de mousse? Voici tous les détails.
Résumons
Les poulets rhénans conviennent aux éleveurs qui souhaitent obtenir de la viande et des œufs avec modération, à partir de poulets. Avantages des poulets: crédulité, sans prétention, énergie. Un trait négatif de leur caractère est une pugnacité excessive. Le plumage a une large gamme de couleurs, et vous pouvez toujours trouver la couleur désirée parmi les oiseaux de cette race.
Selon les caractéristiques, il n'y a pas de pour et de contre prononcés: tout est réparti de manière égale. Poulets rhénans - les races moyennes d'or.
