L’avitaminose K en pratique vétérinaire est une pénurie de la vitamine du même nom dans le corps de la volaille.
La vitamine K étant activement impliquée dans de nombreux processus métaboliques se produisant dans les organes internes du poulet, son absence peut avoir des conséquences désastreuses.
Nous en parlerons plus en détail dans cet article pour déterminer le degré de danger de cette pénurie, ainsi que les mesures à prendre pour prévenir les dommages.
Qu'est-ce qu'une carence en vitamine K chez le poulet?
L’avitaminose K se manifeste lorsque l’absence ou l’absence totale de la vitamine du même nom commence à se faire sentir dans le corps du poulet. Il est bien établi que la vitamine K (ou phylloquinone) contribue à une bonne coagulation du sang. Avec l'aide de la phylloquinone, la prothrombine sanguine est synthétisée. Il joue un rôle important lors de la formation de caillots sanguins dans le plasma.
Le manque de vitamine K conduit à ce que l'oiseau peut souffrir d'une perte de sang permanente s'il est blessé n'importe où. Le sang s'écoulera progressivement, ce qui peut également menacer l'infection du poulet.
En règle générale, l'intoxication par le sang chez les volailles est difficile à guérir. Par conséquent, si ce type de béribéri est détecté, des mesures doivent être prises en temps utile.
Causes de la maladie
La cause du béribéri K, comme de tout autre type de béribéri, est la malnutrition systématique des individus jeunes et adultes.
En règle générale, l'avitaminose K se développe chez les oiseaux qui n'ont pas reçu ou ont reçu en quantités limitées cette vitamine avec l'alimentation.
Une autre cause de béribéri peut être toute maladie des voies biliaires et du système digestif.
Le fait est que, pour une bonne digestibilité de cette vitamine, il faut une quantité suffisamment importante d’acides biliaires, de sorte qu’une carence en vitamine puisse se manifester en raison de maladies affectant les intestins. Progressivement, la synthèse de la vitamine est cassée, ce qui entraîne son manque de volaille dans le corps.
En outre, le manque de vitamine K peut être dû à une maladie infectieuse grave. Pendant cette période, les poulets ont besoin de plus de vitamines, de sorte que le corps absorbe de plus en plus de phylloquinone, qui n'a pas le temps d'être synthétisée.
Cours et symptômes
Avitaminosis K souffre souvent de poules et de poules pondeuses. Cette maladie est caractérisée et troubles légers et gravesse produisant dans tout le corps du poulet.
Au début, elle perd l'appétit, sa peau devient sèche et jaunisse. Dans la même couleur est peigne peigne et boucles d'oreilles. Dans la forme compliquée de l'avitaminose chez les oiseaux, des hémorragies internes peuvent survenir, qui peuvent être facilement identifiées par les fientes d'oiseaux: du sang commence à y apparaître.
Certains éleveurs d'oiseaux remarquent que leurs poulets sont malades après une autre vaccination. Immédiatement après l'injection, le sang dans la plaie ne s'arrête pas, ce qui peut à l'avenir conduire à une infection étendue. En outre, le sang ne coagule pas après toute autre blessure.
Un manque de vitamine K peut augmenter le nombre d'embryons morts à partir du 18e jour d'incubation. Les poules ont des hémorragies quotidiennes dans le tractus gastrique, le foie et sous la peau.. Les hémorragies constantes nuisent non seulement à la santé des jeunes, mais aggravent également la qualité de la viande, de sorte que les agriculteurs ne peuvent pas utiliser de telles carcasses.
Heureusement, de l'avitaminose K, les poulets ne meurent jamais. Ils peuvent mourir en raison des conséquences de cette maladie, mais cela prend beaucoup de temps. Cela permet de prendre des mesures opportunes pour sauver le bétail.
Diagnostics
L'avitaminose K est diagnostiquée sur la base du tableau clinique général, données d'une étude patanatomique d'oiseaux morts, ainsi que l’analyse des aliments qui ont nourri les poulets avant les premiers symptômes.
Toutes les études sont conduites en laboratoire, où elles déterminent avec précision la quantité de vitamine présente dans le corps des oiseaux malades.
Pour déterminer avec précision que l'oiseau souffre de ce type de béribéri, on en prélève du sang pour analyse. Pour le sérum, vous pouvez définir le niveau de vitamine K.
Une autre façon de déterminer l’avitaminose K consiste à mesurer le taux de coagulation du sang. Chez les poulets normaux, le sang coagule en 20 secondes, mais dans le cas d’une maladie, ce délai peut être multiplié par 7.
Traitement
Pour le traitement de l'avitaminose K, des aliments enrichis spéciaux ou des compléments alimentaires sont utilisés. La vitamine A peut être administrée par des oiseaux particulièrement affaiblis qui refusent de se nourrir. injection intramusculaire. Ainsi, la vitesse d'absorption augmente, ce qui a un effet positif sur la condition de l'oiseau.
Au cours du traitement des formes bénignes de la maladie peut être utilisé des aliments naturels. Phylloquinone trouvé en abondance dans le fourrage vert et la farine de viande, de sorte que les oiseaux doivent être nourris périodiquement avec un tel aliment.
Il est particulièrement nécessaire de surveiller la nutrition des oiseaux en hiver, lorsque le corps est le plus susceptible à diverses maladies, notamment l'avitaminose.
Pour le traitement d'un grand nombre de poulets en pratique, utilisez le médicament vikasol. Il est ajouté à l'alimentation des oiseaux à raison de 30 g pour 1 kg d'aliment. La durée du traitement dure 4 jours, après quoi une pause est prise pendant 3 jours.
Prévention
La meilleure prévention du béribéri est bonne nutrition des poulets. C'est pourquoi vous devez commander des aliments auprès de fabricants de confiance ou en fabriquer.
En aucun cas, ne peuvent pas acheter des aliments bon marché, car ils peuvent contenir une quantité insuffisante de nutriments qui à l'avenir nuire à la condition globale de la population.
Les vitamines doivent être administrées aux poulets en hiver, lorsque leur corps est particulièrement affaibli. La farine d'herbes et de viande, ainsi que des préparations spéciales mélangées à des aliments peuvent être utilisés comme agents prophylactiques.
Conclusion
L'avitaminose K est une maladie désagréable qui affaiblit l'oiseau. Heureusement, il est assez bien traité aux premiers stades, il suffit donc, pour le prévenir, de surveiller l'alimentation des poulets et, en cas de maladie, le fermier réagira assez rapidement pour ne pas commencer par une carence en vitamines.
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