L'Islande est un pays unique situé à proximité du pôle Nord. De ce fait, l'île a développé un climat particulièrement rigoureux, entravant le développement normal de l'agriculture. Malgré cela, les habitants de la région ont été en mesure d’apporter une race de poulets unique résistante au gel - l’Islande Landrace.
Les historiens pensent que le Landrace islandais a été créé à partir de poulets européens autochtones apportés par les Vikings. De nombreux oiseaux épris de chaleur sont morts dans le climat rigoureux de l'Islande. Les conquérants ont donc amené d'autres poulets domestiques.
Peu à peu, l'île a formé une population de poulets capables de s'adapter aux dures conditions de détention. Ce sont eux qui sont devenus plus tard les Landlaces Islanian.
Les agriculteurs d'Islande élèvent encore cette race. Selon les éleveurs, les races islandaises sont parmi les plus anciennes races de poulets domestiques.
Description du Landrace islandais
Les variétés islandaises sont des poules de taille moyenne. Il a un plumage très épais.
Il aide les poulets de cette race à résister au dur climat islandais. La couleur du plumage peut être complètement différente: du blanc pur au noir.
Le cou de cette race n'est pas très long. Sur elle grandit plumage tombant sur les épaules d'un coq de race espagnole Landrace.
Le cou passe immédiatement dans un dos horizontal. Les épaules des coqs ne dépassent pas fortement au-delà de la coque, les ailes ne se remarquent presque pas sous l'épais plumage lombaire qui tombe sur le dos.
La queue du Landrasov espagnol est haute. Il est densément opératique. Dans le coq, il se compose de longues tresses arrondies. Le large coffre est profondément planté, le ventre est plein, mais il est légèrement rétracté par les coqs, de sorte que l’impression d’une "silhouette" plus mince de l’oiseau est créée.
La tête de ces poules est petite. Sur le visage rouge de la race, le plumage est complètement absent. La grande crête érigée a 6-7 dents avec des coupes claires. La peau est rugueuse, les oiseaux ne peuvent donc pas la congeler.
Les boucles d'oreilles sont grandes et allongées, mais arrondies à la fin. Les lobes des oreilles sont de couleur blanche ou rouge. Bec allongé. Habituellement coloré en jaune clair. À la fin a un léger arrondi.
Le géant de Jersey sur la photo a fière allure, mais la taille réelle de cet oiseau en émerveille encore plus!Avez-vous déjà entendu parler des poulets appenzellois? Vous avez maintenant la possibilité de lire à leur sujet: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/appentseller.html.
Son plumage épais sur le ventre de Landrasov cache ses tibias. Les jarrets de cette race sont des os longs et fins. Les doigts longs et fins sont correctement espacés, ont des griffes blanches.
Les écailles sur les jambes sont jaunes. Les poules des races islandaises ressemblent beaucoup aux coqs, à l'exception des caractéristiques sexuelles de base.
Caractéristiques
Les habitants d'Islande ont montré des races de pays islandaises pendant des siècles. Ils voulaient avoir une race de poulets domestiques pouvant supporter facilement toutes les conditions météorologiques.
Comme vous le savez, des vents froids soufflent constamment en Islande et la température dépasse rarement les +10. En conséquence, les agriculteurs ont réussi à créer une race de poulets rustique.
En plus de sa bonne résistance au gel, Icelandic Landrace peut plaire à son propriétaire avec une bonne production d’oeufs. Ce sont des œufs formidables même dans des conditions de froid extrême. Quant aux poules Landrasov, elles deviennent d'excellentes mères. Ils s’occupent de la condition des jeunes de manière responsable. Par conséquent, son taux de survie est considérablement accru par rapport à celui des autres poulets.
Le jeune Landrasov ne meurt presque jamais seul, alors qu'il commence à fuir de bonne heure. Les plumes d'oiseaux adultes protègent de manière fiable la peau et les organes internes contre les engelures, même en cas de tempête de neige avec un fort vent du nord.
Les landraces sont des poulets très actifs. En raison du mouvement constant et de l'épaisse couverture de plumes, ils parviennent à maintenir une température corporelle normale. Les coqs marchent souvent dans la cour en battant des ailes. Cela aide les poulets à recevoir de la chaleur supplémentaire, même dans la rue.
Ces poules domestiques s'habituent rapidement à leurs maîtres. Et les coqs d'Islande Landrasov aiment passer du temps avec des gens plus que des poules. Il se peut bien que les poules ne veuillent pas rester sur leurs mains, craignant pour la vie de leur progéniture.
Malheureusement, cette race de poulets s'entend mal dans les régions chaudes. De ce fait, il n'est pas souhaitable de les planter dans le sud de l'Europe ou dans tout autre pays en climat subtropical.
Contenu et culture
Islandic Landrace se sent bien dans les poulaillers des villages ordinaires avec une cour spacieuse pour se promener.
Ils ne devraient pas être élevés dans des enclos, car ils sont trop proches. Les oiseaux ne pourront pas courir et battre des ailes, recevant de l'énergie supplémentaire pour se chauffer.
De plus sur la cour pour un troupeau terrestre Landrasov besoin d'équiper un auvent ou un toit fiable, comme les oiseaux aiment monter en flèche sur toute élévation. Parfois, ils fuient ainsi le site, apportant des inconvénients et des pertes à leur propriétaire.
En outre, l'élevage en liberté est important pour la race en raison du fait que son régime alimentaire est principalement constitué de pâturages. Même en Islande, ces poulets parviennent à trouver des graines, des petites pousses dans le sol et des insectes en été.
Avec leur aide, les poulets reconstituent leur apport en vitamines et en micro-éléments nécessaires à la vie dans les conditions difficiles d'un climat pratiquement polaire.
Le poids total des coqs Landrace d'Islande peut atteindre 3 kg avec une bonne alimentation. Les poules pondeuses de cette race peuvent gagner 2,5 kg de poids corporel. Ils peuvent pondre jusqu'à 200 œufs par an et la ponte ne s'arrête pas tant que les oiseaux ne vieillissent pas. La masse des œufs est en moyenne de 55 à 60 g.
Cependant, pour les poulets reproducteurs, seuls les plus gros spécimens doivent être sélectionnés. Le taux de survie des individus jeunes et adultes dans un hiver rigoureux est généralement de 95 à 97%.
Analogues de race
Les poulets allemands Bielefelder ont une résistance au gel similaire. Ces oiseaux tolèrent le contenu à l'air libre, même pendant les hivers froids.
En outre, ils sont également bien portés et acquièrent la masse musculaire nécessaire. Ils sont donc souvent reproduits dans la race de la viande et des œufs.
Parmi les races de poulets résistantes au froid, on retrouve toujours les Fireballs.
Ils ont un plumage épais et moelleux, avec lequel les oiseaux peuvent facilement survivre dans le rude hiver russe. En plus de la résistance au gel, les pare-feu attirent par des réservoirs inhabituels sur la tête et une coloration variée du plumage.
Conclusion
Les éleveurs islandais ont réussi l'impossible: ils ont créé une race résistante au gel. À présent, les variétés islandaises sont activement cultivées dans presque toutes les fermes islandaises.
Parfois, ils sont amenés dans les pays nordiques, où certains agriculteurs ont besoin de tels oiseaux robustes. Malheureusement, la race ne se trouve pratiquement pas sur le territoire de la Russie, même si cela pourrait être un succès dans les régions du nord.
