Le cépage Zest séduit avant tout pour son aspect original et son goût délicieux. Cependant, la culture et les soins sont très difficiles.
Pour obtenir la première récolte, vous devez passer beaucoup de temps et d’efforts. Les jardiniers débutants pour cultiver cette variété sur le site sont assez difficiles. Mais si vous le souhaitez, c'est tout à fait possible.
À quel type appartient-il?
Raisins Le raisin est un raisin de table à maturité précoce. Ses caractéristiques distinctives sont la forme fortement allongée et la couleur rouge foncé des baies. La variété n'est pas résistante au gel et est cultivée uniquement dans les régions du sud ou dans les serres.
Crimson, Gala et Zabava appartiennent également aux variétés de table de début de saison.
Zeste de raisin: description de la variété
Raisin - une grande variété. La vigne mûrit bien sur presque toute la longueur. Lors de la taille en automne, vous ne devriez pas laisser plus de 40 à 45 boutons sur un buisson. La vigne est préférable de tailler 10 à 11 boutons.
Isabella, Witches Fingers et Black Delight se distinguent également par leurs grands buissons.
Les fleurs sont des femmes et nécessitent une pollinisation. Les pollinisateurs doivent se développer à proximité: de tout cépage précoce avec un type de fleur mâle. Le zeste poli est assez bon.
Petites grappes, pesant jusqu'à 500 grammes, moyennement lâche, non sujet aux pois. Sur un tournage, vous ne devez laisser qu'un seul groupe.
Les baies sont très grosses, environ 10-15 grammes, oblongues, fortement allongées, unidimensionnelles, de couleur marron saturée. La chair est douce, dense, marmelade. La peau est dense, mais pas mangée en mangeant.
Photo
Photo raisin "Raisin":
Histoire de reproduction
La variété Zest à l'Institut ukrainien du raisin "Magarach" est relativement récente. Il a été obtenu en croisant les variétés Chaush et Cardinal et porte le nom XVII-241.
Le clou de cette variété est nommé par hasard. Ses baies ont une propriété étonnante: si vous ne les retirez pas de la brousse pendant longtemps, elles ne sont pas trop mûres, ne pourrissent pas, mais se fanent et se transforment en raisins secs directement sur la vigne.
Pour les raisins secs, Karmakod, Korinka Russian et Kishmish Centenary conviennent également.
Cette variété a été zonée en Moldavie, en Ukraine et dans le sud de la Russie. Il est recommandé de cultiver uniquement dans un climat chaud et avec un abri obligatoire pour l'hiver.
Instructions d'entretien
Le zeste ne peut se vanter d'un rendement élevé et de la résistance à l'hiver Peut supporter une chute de t à -12-18С. Cette variété commence à produire tardivement, 3-4 ans après la plantation, et seulement avec les soins appropriés.
Avant de s’abriter pour l’hiver dans la brousse, il est souhaitable de laisser un nombre maximum de pousses. Au fil du temps, la plante prendra suffisamment de force et commencera à porter ses fruits.
Les premières années, la récolte sera assez petite, environ 2-3 kg par arbuste. Au fil du temps, il peut atteindre 7 à 8 kg. Il est important de soigner avec compétence cette variété et à temps pour mettre en place un traitement préventif contre les maladies et les ravageurs.
Si vous recherchez une variété à haut rendement, faites attention au cadeau du Magarach, à l'anniversaire du résident d'été de Kherson et à la mémoire de Dombkovska.
Maladies et ravageurs
Une autre caractéristique du raisin est sa susceptibilité à la maladie. Elle est souvent émerveillée:
- la moisissure;
- cancer bactérien;
- pourriture grise;
- oidium;
- anthracnose;
- escoriosis.
Peut être attaqué par des insectes nuisibles:
- acarien du raisin;
- tétranyque;
- phylloxera
La moisissure Cette variété est l'une des premières à être touchée.
Si l'infection s'est produite, les pousses et les feuilles touchées sont enlevées et pulvérisées avec des fongicides. C'est la maladie la plus courante et la plus dangereuse pour le raisin. Cela peut complètement détruire non seulement la récolte, mais tout le vignoble.
Cancer bactérien se manifeste dans les endroits de dommages à la vigne ou pousses sous la forme d'une grande croissance en forme de bulle. Cela se produit à partir d'une infection introduite dans la plaie. Au fil du temps, toutes les pousses au-dessus de cette croissance meurent tout simplement, ce qui peut entraîner la mort de la plante.
Au stade initial de la maladie, la croissance peut être interrompue et la plaie traitée avec une préparation spéciale. Si la maladie est déjà active, vous devrez complètement enlever et brûler le buisson. La plantation de raisins sur ce site n’est possible qu’après 3 ans.
Pourriture grise également trouvé sur Zest souvent. Il affecte les inflorescences et les baies. Pour lutter contre ce phénomène, il est bon d’utiliser une solution de soude à vaporiser. Les baies touchées détruisent immédiatement.
Oïdium apparaît sur ce grade au moins la moisissure. Dans ce cas, un traitement opportun du vignoble avec une poudre ou une solution aqueuse de soufre aidera. Il peut être effectué à la fois pour le traitement et pour la prévention de l'oïdium.
Anthracnose apparaît sous forme de taches noires sur les feuilles. Au fil du temps, les taches apparaissent sur les pousses et les baies et, en grandissant, peuvent détruire tout le buisson. Pour éviter cette maladie désagréable, il est nécessaire de fertiliser le vignoble régulièrement, de traiter les feuilles avec une solution de manganèse ou de bouillie bordelaise et d'hydrater le sol à temps.
L'escoriosis ou des taches noires se manifestent par des points noirs sur les pousses et les feuilles. C'est aussi une maladie assez dangereuse qui peut détruire le vignoble. Toutes les parties affectées du buisson sont enlevées, puis traitées avec des préparations spéciales.
Les parasites ne font pas moins de mal que la maladie. Les tétranyques et les tétranyques sont faciles à détecter à un stade précoce, en raison de l’apparition de tubercules et de points noirs sur les feuilles. Pour lutter contre le traitement utilisé des médicaments acaricides. À titre préventif, vous pouvez pulvériser des infusions de pissenlit ou d’ail.
Phylloxera se produit moins fréquemment. Lorsque le phylloxéra de racine apparaît, le traitement n’aide en rien. Le buisson entier est coupé et brûlé. Le phylloxéra en feuille peut être éliminé en traitant le vignoble avec certaines préparations.
Le cépage Zest a non seulement un goût exceptionnel, mais aussi une très belle apparence. Cependant, pour pouvoir profiter pleinement de toutes les vertus de cette variété, vous devez faire beaucoup d'efforts.
Parmi les belles variétés devraient faire attention à Roméo, au chocolat ou Tayfi.
