L'origan - plante vivace herbacée, répandue dans le monde entier. Sa vulgarisation couvre les étendues de clairières, de lisières de forêts, de forêts et de zones herbeuses. Dans un certain nombre d'États, l'origan est cultivé en vue de son utilisation ultérieure dans différentes qualités. Parallèlement à la demande de cette plante et à son caractère sans prétention, elle se distingue de nombreuses plantes par une incroyable symbiose de propriétés utiles.
Cette culture unique porte de nombreux noms, tels que Ladanka, zenovka, origan, carte mère et d'autres, mais derrière chacun d'eux, de l'origan caché, connu de tous.
La composition chimique de l'origan
En raison de sa composition chimique, l'origan peut facilement rivaliser avec la majorité des médicaments et produits bien connus. Il est causé par une concentration élevée dans la composition des substances médicinales. À des fins médicinales, on utilise activement les fleurs et les feuilles séchées de la plante, sur la base desquelles elles produisent des teintures et des décoctions alcooliques et aqueuses.
L'origan est également saturé d'huiles essentielles, d'acides organiques, de phénols et de coumarines. Des substances séparées de la composition chimique sélectionnée de l'origan démontrent une efficacité élevée dans le traitement d'un certain nombre de maladies, en particulier si elles sont combinées les unes aux autres.
Ainsi, l'herbe et les inflorescences de la plante contiennent environ 1,5% de l'huile essentielle, qui contient de l'alcool aromatique, du carvacrop, du thymol; esprits libres; acétate de géranyl. Pendant la floraison, l'origan sécrète des composés polyphénoliques, des glycosides. Entre autres, grâce aux technologies et techniques modernes, les tanins, l’acide ascorbique et l’huile grasse, qui dégage une odeur agréable et possèdent des propriétés bactéricides uniques, sont activement libérés de la plante.
Quelle est l'origan utile
La popularité et la large diffusion de cette plante au fil du temps ont suscité de nombreuses interrogations sur l'utilité de l'origan pour l'homme.. Face à un large éventail d'utilisations modernes de l'herbe, beaucoup sont surpris et admirés, ce qui n'est pas surprenant. L'utilisation de l'origan, grâce à ses propriétés bénéfiques, est actuellement pratiquement illimitée.
Diverses compositions, teintures et décoctions à base de cette plante médicinale sont activement utilisées dans le traitement de maladies du système nerveux, du tractus gastro-intestinal et de nombreuses maladies chroniques de nature diverse. Les substances actives entrant dans la composition chimique de l'origan ont un effet stimulant sur la sécrétion du suc gastrique, normalisent la digestion et augmentent l'appétit. La décoction d'origan, qui est souvent une panacée dans les recettes de médecine traditionnelle, est un excellent expectorant. L'effet calmant, qui diffère également de l'origan médicinal, aide souvent les personnes souffrant d'insomnie chronique et de tension nerveuse constante.
Il est à noter que les propriétés de l'origan en médecine sont utilisées même dans le traitement de nombreuses maladies de la peau, telles que les éruptions cutanées et les furoncles. Malgré le large éventail et la variété de propriétés bénéfiques de la plante, ses effets sur le corps des hommes et des femmes varient souvent, raison pour laquelle il est souhaitable de comprendre l'utilité de l'origan pour les hommes et les femmes.
Le savez-vous? L'origan est à l'origine d'un certain nombre d'antioxydants qui soutiennent et protègent activement le système immunitaire humain et préviennent le vieillissement prématuré. Les bouillons et les infusions à base de plantes peuvent ralentir considérablement le développement des cancers, de l’athérosclérose et des maladies du système cardiovasculaire. Parmi les propriétés bénéfiques scientifiquement prouvées de l'origan, on distingue également l'effet anti-inflammatoire et sédatif. Ainsi, en 2004, la revue scientifique faisant autorité "Clinical and Experimental Allergy" a publié les résultats de nombreuses années de recherche, qui ont prouvé que l'utilisation de l'origan était plus efficace dans le traitement de l'asthme allergique.
Les avantages de l'origan pour les hommes
Outre les avantages généralement reconnus des propriétés des herbes médicinales, les experts identifient des indicateurs assez spécifiques de l’effet de l’origan sur le corps des hommes. En plus de traiter le tractus gastro-intestinal, le système nerveux central, le système cardiovasculaire et d'autres organes, la recette de la médecine traditionnelle dit que les infusions et la décoction d'origan peuvent aider un homme à se débarrasser de dépendance à l'alcool et tabagisme.
C'est important! Dans le cadre d’un traitement rapide, il ne faut pas exagérer le volume de décoctions et d’infusions consommées à base d’origan, car une forte concentration de substances apaisantes contenues dans l’herbe peut réduire le désir sexuel et / ou même conduire au développement de l’impuissance.
Propriétés utiles pour les femmes
Au fil des ans, presque tous les médecins et guérisseurs traditionnels connaissent les avantages de l'origan pour les femmes. Les médicaments à base d'origan peuvent aider les femmes à traiter d'innombrables maladies gynécologiques. Par exemple, une décoction est capable de soulager la fille de la douleur pendant la menstruation, ainsi que de normaliser le cycle perdu de la menstruation.
Entre autres choses, l'herbe contribue à augmenter la formation de lait pendant la lactation. Immédiatement après la naissance du bébé, l'origan aide à revenir rapidement à la normale, au rythme habituel de la vie, à restaurer l'utérus et à normaliser le cycle menstruel. Certains experts et guérisseurs populaires pensent que l'origan, dont les propriétés bénéfiques sont déjà nombreuses, peut aider les filles qui ne développent pas activement leurs organes génitaux et leurs seins. Cependant, cette opinion est partagée par de nombreuses femmes qui ont personnellement testé cet outil avec succès.
En plus de tout ce qui précède, lors de la ménopause, un remède à base de plantes aide à éliminer les bouffées de chaleur désagréables et douloureuses et soulage également les migraines et la nervosité du système nerveux.
C'est important! Pendant la grossesse, l'utilisation d'origan (origan) sous quelque forme que ce soit est strictement interdite, car la composition chimique de la plante contient des substances qui provoquent des fausses couches.
L'utilisation de l'origan en médecine traditionnelle. Recettes
En plus de l'usage médical officiel, l'origan est couramment et efficacement utilisé dans la médecine traditionnelle. Au fil des ans, les guérisseurs et les guérisseurs ont répondu habilement à la question "Herbe d’origan:", ce qui est si commun ces derniers temps. Une variété de recettes folkloriques à base d'origan est inconcevable, mais les plus populaires et les plus efficaces sont connues de presque tout le monde.
1. Origan propriétés utiles du thé
Pour préparer, vous avez besoin de 20 grammes de boutons floraux séchés, préalablement préparés, à émietter et verser un litre d’eau bouillante. Vous pouvez ajouter un peu de chaux sèche et / ou de menthe. Infusé tel thé pendant 5-10 minutes, puis soigneusement filtré. 2 à 3 tasses par jour de thé à base d'origan aident à soulager l'inflammation du tube digestif et du système génito-urinaire. En cas de stress, une tasse de thé peut calmer les systèmes cardiovasculaire et nerveux.
2. Infusion d'origan
20 grammes de billet d'origan séché doivent verser 40 ml d'alcool ou de vodka et les mettre dans un endroit sombre et froid pendant une journée. Après cela, il est insisté par un litre d'eau bouillante. Après une heure, vous pouvez filtrer la teinture. Les thés à base de telles infusions (pas plus de 4 tasses par jour) contribuent au retrait des expectorations, à l'apaisement de la toux et au traitement de la bronchite, de la pneumonie et d'autres maladies.
3. Huile de massage à l'origan
Il faut ajouter 100 grammes de fleurs d'origan séchées à 500 ml d'huile d'olive. Le produit obtenu doit être soigneusement fouetté et placé dans un endroit chaud, filtré avant utilisation. L'huile aide à soulager les douleurs dans les membres, les tempes et les maux de tête. Pour ce faire, frottez la composition par petits mouvements circulaires 2 à 3 fois par jour. En outre, l'origan est l'un des principaux composants du traitement du lichen plan. Si les recettes de la médecine traditionnelle ne soulagent pas les symptômes, vous devez immédiatement consulter un médecin.
Le savez-vous? La consommation régulière d'origan dans les aliments augmente considérablement les défenses de l'organisme et contribue à une protection supplémentaire contre les bactéries pathogènes de diverses natures. Selon les résultats publiés des tests de laboratoire effectués sur des animaux, l'huile d'origan active les processus de production de globules blancs. De plus, les substances contenues dans l'origan sont capables de détruire les enveloppes protectrices d'un certain nombre de virus, ce qui renforce l'immunité.
Comment utiliser l'origan dans la cuisine
L'herbe d'origan est souvent utilisée en cuisine comme une épice. L'épice est obtenue à partir du haut de la tige de la plante, de ses feuilles et de ses fleurs. Cueillette d'herbes à usage culinaire à la fin de l'été. Dans de nombreux pays, la cuisine nationale traditionnelle est impossible sans l'utilisation de cette épice.
Par exemple, en Belgique et en France, il a été utilisé dans des plats à base de viande et de champignons, et en Italie, dans les pizzas. Le goût de l'origan (origan) donne un arôme extraordinaire, combiné à un goût délicat d'amer et d'épices. Il est à noter que la plante a un goût riche, c’est-à-dire qu’il suffit de l’ajouter en petites quantités. L'origan est souvent un élément clé dans la composition des compositions parfumées utilisées pour le foie, le pâté et les saucisses. Les ménagères utilisent activement l'origan séché pour la préparation de pommes de terre au four avec des légumes. En outre, dans presque tous les livres de cuisine à domicile, il est noté que l'origan se marie bien avec les plats cuits au four, cuits au four et frits, ainsi qu'avec les sauces et les jus.
Ces plats se distinguent par un goût doux mais très riche. Sur la base d'origan, ils font souvent une farce épicée pour les plats de viande, les œufs et les tartes. De plus, la marinade pour les cornichons et les légumes au vinaigre contiennent souvent cette épice. La combinaison d'origan avec d'autres épices, tels que le poivre noir, le basilic, la marjolaine, le romarin, est presque unique et inimitable par son arôme et son goût.
Le savez-vous? Sur le territoire de notre État, l'origan a longtemps été ajouté aux composants traditionnels de la préparation du kvas et de la bière. L'herbe a donné aux boissons un arôme spécial et les a protégées de l'aigre lors d'un stockage prolongé.
Comment se procurer des matières premières médicales
L'origan, qui peut être utilisé à diverses fins et dans diverses industries, est collecté pendant la période de floraison de la plante et l'ouverture complète des boutons floraux. Cette période tombe en juin-août. Il convient de noter que la collecte peut être effectuée ultérieurement, mais à l'automne, la teneur en certaines substances, telles que les huiles essentielles, diminue, ce qui réduit la qualité et les avantages de l'herbe dans son ensemble.
En règle générale, seuls les hauts d'origan sont préparés avec une taille d'environ 20-30 cm. Séchez l'herbe à l'air libre ou à l'intérieur avec une bonne ventilation, mais veillez à protéger la pièce des rayons directs du soleil. Un séchage plus rapide de la plante est possible avec l'aide de sécheurs spécialisés à tirage forcé, qui maintiennent une température de l'air constante d'environ 40 degrés. Il est à noter que lorsque cette température est dépassée au cours du processus de séchage de l'origan, ses propriétés utiles sont partiellement perdues, car les huiles essentielles s'évaporent.
Le processus de récolte est considéré comme complet et correct lorsque la tige de l'herbe se brise lorsqu'elle est légèrement pliée. L'origan récolté a une odeur épicée et un goût astringent et acidulé. Gardez-le loin des autres herbes médicinales.
C'est important! Lors de la conservation de l'origan, la durée de conservation des propriétés de la plante est d'environ un an. Après cela, l'utilisation de la pièce à usiner est indésirable en raison du risque d'effets secondaires. Vous pouvez augmenter la durée de vie en frottant l'herbe et en la plaçant dans un récipient hermétique. Dans cet état, l'origan peut être utilisé jusqu'à trois ans.
Origan: contre-indications et méfaits
Outre les avantages irréfutables de cette plante médicinale dans certains cas, son utilisation est contre-indiquée. Compte tenu de cela, il est nécessaire de comprendre non seulement l'utilité de l'herbe d'origan, mais aussi quelles conséquences et dans quel cas peut se produire.
Tout d'abord, il convient de rappeler que l'origan contient une grande quantité de substances. Par conséquent, l'application doit être associée à la tolérance individuelle et à l'absence d'allergies. L'utilisation excessive d'origan peut réduire le désir sexuel, et chez les hommes, même provoquer une diminution de la puissance. Les contre-indications comprennent une augmentation de l'acidité de l'estomac, ainsi que de l'hypertension aux derniers stades.
En raison des propriétés des herbes dans la médecine traditionnelle, l'origan est considéré comme un moyen efficace de stimuler les fausses couches. C'est pourquoi la prise d'origan est contre-indiquée pour les femmes enceintes. Les huiles essentielles contenues dans l'origan peuvent, dans certains cas, provoquer une irritation de la peau et des muqueuses, il est donc nécessaire de contrôler et de minimiser le volume d'épices consommé.
L'origan - plante herbacée avec un ensemble unique de propriétés et d'applications utiles. La médecine traditionnelle et traditionnelle ainsi que la cuisine sont impossibles sans l'utilisation de cette plante. Mais, malgré la panacée, qui est presque l'origan, sa réception n'est pas autorisée à tout le monde, vous devez donc utiliser des épices en petites quantités.
