Les carottes sont des légumes doux, croquants et extrêmement sains, qui sont familiers à tout bébé, même âgé d'un an. Il contient des substances essentielles pour le corps humain et des vitamines telles que A, D, C, B1-B12, potassium, magnésium, bêta-carotène, etc.
Nous utilisons ce légume-racine précieux à la fois cru et en salade, et bien sûr dans les premiers plats. Et il n'y a pas de récolte de carottes plus précieuse que celle qui est cultivée dans leur lit. Mais que faire si les graines ont mal germé ou si nous avons tardé à planter à l’heure habituelle? Vous lirez dans l'article s'il est possible de semer des carottes le 2 juin et les autres jours du mois, et aussi jusqu'à quelle heure planter les graines en été, afin qu'elles puissent pousser et si la carotte ne germe pas ou ne donne pas une bonne récolte, puis lisez pourquoi.
Puis-je planter en été?
Est-il possible de semer une culture de racines au milieu ou à la fin de juin et de planter généralement en été et quand cela est permis et quand il est tard? En pratique, il est à noter que la plantation de carottes tombe les derniers jours d'avril et les premiers jours de mailorsque la température de l'air atteint 15 degrés et que le sol atteint 10-12 degrés. Pendant cette période, les terres sur les crêtes sont déjà chauffées, mais suffisamment humides pour permettre la germination des graines.
Mais dans la première moitié de l'été, il ne sera pas trop tard pour semer un légume à la racine de vitamine. Si vous remplissez certaines conditions, nous recevrons d’ici la mi-octobre des carottes de taille moyenne, qui se distingueront par un bon stockage en hiver, sain et savoureux.
Est-il judicieux de planter une carotte à la mi-juin, si vous avez planté plus tôt, mais la culture précédente n’a pas bien poussé? Les semis d’été de légumes vitaminés conviennent à:
- qui au début de la saison estivale veut passer plus de temps à planter d'autres légumes;
- qui a semé les premières carottes mal montées;
- qui expérimentent et veulent obtenir quelques récoltes.
Avantages et inconvénients
Les vertus du semis tardif sont:
- Sol chauffé, contribuant à une germination plus rapide des graines.
- Pas de changements brusques de température.
- Longue journée de lumière, ce qui est simplement nécessaire pour la jutosité du légume orange.
- Les cultures de racines éviteront la mouche de la carotte et le dépliant (leur activité est terminée).
- La récolte des semailles tardives continuera bien jusqu'à la saison prochaine.
- Les carottes seront de taille moyenne, sans "barbe", avec un goût excellent.
Les inconvénients incluent:
- Arrosage fréquent, car le sol sur les crêtes s'est asséché.
- Altération rapide du sol.
- Elimination des graines de pluie (sauve un abri en non-tissé).
- Approche responsable du choix des variétés, en tenant compte des particularités de votre région, car il n'y aura pas de droit à l'erreur.
Atterrissage tardif dans la voie du milieu, dans l'Oural, en Sibérie
Quels nombres peuvent être plantés carotte en juin? La fin du printemps et le court été de l'Oural et de la Sibérie fixent leurs propres règles pour la culture de légumes. Dans ces régions, il est plus opportun de commencer à planter des carottes dans la première quinzaine de juin. Si vous choisissez la bonne variété, accélérez la germination des semences et organisez de bons soins, vous obtiendrez une excellente récolte à temps.
En Russie centrale, le délai d'ensemencement peut être reporté au début du mois de juillet. Mais gardez à l'esprit que même les variétés à maturation précoce ont une maturité de 70 à 90 jours, ça fait presque trois mois maintenant. Il existe également un risque d’épuisement des sols. Il est donc plus sage de planifier la plantation de carottes pour le mois de juin que de la déplacer en juillet.
Quelles variétés conviennent aux semis d'été en pleine terre?
Choisir la bonne variété représente un tiers du succès.. Cela dépend des conditions climatiques de la région, du moment de la maturation des plantules, de la résistance aux maladies, de la qualité du rendement. Les hybrides, appréciés des estivants, présentent des caractéristiques de culture positives, une belle présentation et un goût agréable.
Le tableau présente les variétés les plus populaires pour l’Oural, la Sibérie et la zone médiane, mais pour les régions du nord, le délai de plantation est fixé à la mi-juin.
Maturation | But de la culture et du stockage | Variétés pour l'Oural et la Sibérie | Variétés pour la Russie centrale |
Début 70-90 jours | Convient pour la congélation, la préparation de jus de fruits et la purée de pommes de terre, à usage frais. Le maximum restera jusqu'en décembre. |
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80-120 jours en moyenne | Possèdent des rendements élevés et conviennent au stockage à long terme en hiver. |
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Fin 110-150 jours | Il a même des racines, ce qui préservera tous les nutriments en hiver et durera jusqu'à la prochaine saison. |
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Il est à noter que les graines pour la plantation coûtent pour choisir l'année de récolte précédente, mais pas plus vieille, car cela affecte grandement leur germination.
Mesures nécessaires pour une récolte efficace
Sélection de variétés
Le choix le plus productif pour la saison de plantation de juin sera le choix de la maturation moyenne pour l’Oural et de la Sibérie et des carottes tardives pour la bande intermédiaire. À la mi-octobre, les cultures enrichies atteindront leur potentiel maximum, elles seront moins sensibles aux maladies et se poursuivront jusqu'à la prochaine saison.
Choisir un lieu
Pour les carottes choisir le lit, qui a grandi:
- oignon;
- le chou;
- des pommes de terre;
- les concombres;
- pois
Les prédécesseurs défavorables sont: l'aneth et le persil. Le lieu de culture doit être ensoleillé, lisse et sans présence d’eau souterraine. Il est nécessaire d’aborder le choix du site d’atterrissage de manière très responsable.
Milieu nutritif
Le légume racine d’orange aime un sol fertile, meuble et humide. Il doit être cultivé dans un sol neutre et légèrement acide. Pour augmenter les nutriments (magnésium, potassium, etc.) et rétablir l'équilibre acido-basique dans le sol acide, ajoutez des cendres et de la farine de dolomite.
La préparation des lits
Il est nécessaire de développer une crête pour les carottes même en automne, en creusant, en creusant à la baïonnette, en enlevant les mauvaises herbes. Vous pouvez également ajouter de la tourbe et du sable au sol. Ils fourniront aux plantes-racines un milieu lâche et nutritif, un bon drainage et un accès d'oxygène aux racines.
Pour que les fruits ne soient pas tordus et saturés en nitrates, il n'est pas nécessaire d'ajouter de la matière organique fraîche au sol.
Travailler avec des graines
Vous devez d’abord séparer les semences de qualité d’inadaptées à la culture.. Vous devez les mettre dans un récipient avec de l'eau pendant plusieurs heures, les graines de nevsukhozhie flotteront. Vous pouvez donc augmenter le rendement en racine d’orange. La graine de carotte germe pendant environ un mois, comme dans la coquille des huiles essentielles.
Il y a plusieurs façons d'accélérer leur germination.
- Germination des graines, en les faisant tremper pendant 4 à 5 jours dans de l’eau chaude. Lorsqu'elles éclosent, les graines sont enlevées et séchées pour être ensuite durcies au réfrigérateur ou au sous-sol à une température nulle pendant un jour.
- La lixiviation du pétrole contribue également à l'émergence rapide de germes. Les graines sont placées dans un sac en tissu et rincées pendant plusieurs minutes dans de l’eau à 50 ° C. Puis, en tapant de l'eau tiède, laissez le sac refroidir. Après cette procédure, les graines doivent être séchées. Cette méthode réduit de moitié la période de vieillissement.
- Et il y a le moyen le plus simple. Semer les graines, les mettre abondamment à l'eau tiède et les recouvrir d'un matériau non tissé jusqu'à ce que les germes se forment. Une température constante jour et nuit, un environnement humide et l'effet de serre permettront aux pousses d'hésiter rapidement.
Comment planter en juin et juillet? Vient ensuite le processus d'atterrissage lui-même.
- Sur le jardin, nous réalisons des rainures, appelées rangées, à 20 cm les unes des autres.
- Nous y répandons les graines avec un intervalle de 5 cm et une profondeur de 1,5-2 cm.
- Libérez généreusement le matériel végétal et recouvrez-le d'un film en laissant un espace de 12 à 15 cm jusqu'à la germination.
Ensuite, une vidéo visuelle sur la méthode de préparation des graines de carotte:
Suivi des plantes
- Arrosage. Les arrosages doivent avoir lieu 1 à 2 fois par semaine. Ainsi, en juillet, le sol sèche rapidement et peut se fissurer, empêchant ainsi la germination des tubercules. Avec le début du mois d’août, l’arrosage devrait être réduit à 1 fois par semaine.
- Désherbage. Pour éviter que les mauvaises herbes ne noient les plates-bandes de carottes, les jardiniers recommandent de les intercaler de oignons, d’ail, de laitue ou de radis. Ces voisins vous rappelleront comment se trouvent les cultures de racine d’orange, ne laissent pas de place pour les mauvaises herbes, les protégeront des parasites, et leur collecte en temps voulu libérera de l’espace pour la croissance des carottes.
- Amincissement. La distance entre les pousses doit être de 3 à 5 cm, sinon le fruit ne poussera pas à la taille souhaitée.
- Desserrage. Pour un accès sans entrave d’oxygène aux racines, il est nécessaire de détacher le sol immédiatement après l’arrosage.
- Nourrir. Il est plus sage d'appliquer un engrais sur le sol même à l'automne, lors de la préparation de la crête. Sur les terres fertiles, les carottes n'ont pas besoin de nourriture supplémentaire. Cela peut même nuire, car avec une grande quantité d'azote dans le sol, les carottes peuvent devenir "barbus", tordues et saturées en nitrates.
Problèmes possibles si semés en juin et juillet
Lors de la plantation tardive des carottes, même les variétés à maturité précoce risquent de ne pas avoir le temps de mûrir, de perdre leur goût et d'être mal conservées en hiver. Ces problèmes se produisent si:
- l'été est pluvieux et froid;
- Les gelées se produisent en septembre, souvent en Sibérie et dans les régions septentrionales de l’Oural;
- n'a pas réduit le processus de maturation des graines;
- n'a pas suivi les directives de semis.
Mais, en règle générale, La plantation de carottes en juin donne un excellent rendementdont nous jouissons jusqu’à la fin du printemps. N'ayez pas peur d'expérimenter! Vous ne perdez pas et gagnez! Si ce n'est pas une récolte, alors une expérience inestimable.