La manière de planter des carottes dans la région de l'Oural est traditionnelle, comme pour toutes les latitudes nord de la Russie. Avec le respect des techniques agrotechniques de la culture de racines, il est assez facile d'obtenir une bonne récolte.
L'article détaillera comment planter des carottes, étant donné le climat particulier, considérons le tableau des variétés de légumes pour la culture dans cette région en fonction des dates de plantation. Nous allons également apprendre quelles sont les différences dans la préparation, la plantation, la culture de légumes et apprendre à faire face aux parasites et quand ils plantent cette culture de racines.
Caractéristiques climatiques dans la région
La spécificité de la culture des légumes dans l’Oural est due aux caractéristiques géographiques de la région. La longueur des montagnes de l'Oural dépasse 2000 km. Le climat dans différentes régions est très différent les uns des autres. Un trait caractéristique de la région est:
- changement brusque de temps fréquent;
- gelées inattendues;
- distribution chaotique des précipitations tout au long de la période de datcha.
Tableaux de variétés de légumes pour la culture avec des dates de plantation
Presque toutes les variétés locales poussent bien dans l'Oural, mais la région du sud est considérée comme la plus favorable aux carottes. Ce sont des variétés bien adaptées à la Russie centrale. Pour la partie Serveur de l'Oural, il convient de choisir des variétés résistantes au froid et aux intempéries.
Tôt
Les premières variétés de carottes sont les plus appropriées pour la consommation fraîche. Les meilleurs résultats ont montré
- Amsterdam
- Nastena;
- Alenka;
- Le dragon;
- Belagain White;
- Finhor;
- Couleur F14;
- Victoria F.
La période moyenne de maturation précoce de la récolte est de 80 à 90 jours. Les fruits sont juteux et ont une peau fine. Ne tolérez pas le stockage à long terme.
Mi-tard
La période de maturation prévue pour les carottes moyennes dans le climat de l'Oural est de 95 à 115 jours. Les fruits peuvent être consommés frais, transformés et stockés pendant la première moitié de l'hiver. Pour atterrir, il convient de choisir:
- Altaï raccourci;
- Géant rouge;
- Forto;
- Nantes 4;
- Vitamine 6;
- Callisto F1.
En retard
Les variétés ayant une période d’atterrissage tardive tolèrent bien le stockage en hiver., se distinguent par un papier de verre épais, pulpe dense. Les fruits sont adaptés aux conditions climatiques locales, la période de végétation est de 120 à 130 jours.
Les meilleures qualités pour la plantation considèrent:
- Reine de l'automne;
- L'empereur;
- Yellowstone;
- Shantane 246;
- Totem F1;
- Ting F1;
- Losinoostrovskaya 13.
Différences de croissance
Les hivers de l’Oural sont essentiellement rudes, ce qui impose certaines conditions pour débarquer, partir et se rassembler. Pour obtenir une riche récolte de carottes, vous devez tenir compte de certaines caractéristiques.
Atterrissage
Le principal indicateur du début des semis de carottes:
- température du sol;
- l'intensité de l'éclairage de la zone sélectionnée pendant la journée
Les semences ne sont plantées en pleine terre que lorsqu'une période sans gel stable a été établie. Le moment optimal pour planter des carottes dans l'Oural est la fin avril et le début mai. Pendant cette période, la couche superficielle de la Terre se réchauffe à une température de + 10-12 ° C pendant le jour et de + 5-8 ° C la nuit.
Dans les territoires méridionaux de la région, les carottes sont plantées de mi-avril à fin avril.Au milieu de la zone - de fin avril à début mai. Dans le nord de l'Oural, le délai est prolongé jusqu'à la fin du mois de mai: il est permis de planter des graines sur un film.
La préparation
Des travaux de pré-semis appropriés vont considérablement accélérer la germination amicale des plantules dans les conditions limitées de l'été de l'Oural. Il convient de porter une attention particulière à la préparation.
Inventaire
Pour planter les carottes, vous aurez besoin d'une houe pointue (hoe) et d'un râteau avec une largeur de bande de 30-40 cm avec des dents arrondies. Pour semer dans les régions du nord du pays est de préparer un matériau non tissé pour protéger le sol.
Graine
Il existe plusieurs méthodes éprouvées pour réduire la germination des graines de carotte:
- Échauffement. Les graines sont immergées dans de l'eau chaude (température + 50 ° C) pendant 15-20 minutes et transférées pendant 2 minutes dans un récipient avec de l'eau froide pour augmenter la résistance aux maladies et aux ravageurs.
- Tremper. Semer trempé pendant une journée dans une solution de sodium humate, 1 c. l 1 litre d'eau ou 1 cuillère à soupe. cuillère de cendre de bois. Pour une stimulation supplémentaire de la croissance, il est d'usage d'utiliser Epin, Zircon et Prophet.
- Bouillonnant. Les graines d'un jour sont placées dans un bocal d'eau chaude et un compresseur immergé dans l'aquarium. Pendant ce temps, la graine circule activement dans le vaisseau avec de l'oxygène. Ensuite, les graines sont placées entre des couches de tissu humide et placées au réfrigérateur sur l’étagère inférieure pendant 3 à 5 jours. Pour faciliter la plantation, les graines sont séchées le jour du semis direct.
Les sols
Les sables et les loams sont considérés comme le meilleur sol pour la plantation de carottes.qui passent bien l'humidité et l'air aux racines, se réchauffe rapidement, sont facilement transformés. La préparation automnale préliminaire du sol pour la plantation de carottes consiste à creuser à une profondeur d'au moins 15–20 cm et à recueillir les rhizomes de mauvaises herbes vivaces.
Sideratov de plus en plus à l'automne et leur creuser dans le sol enrichit le sol avec des nutriments naturels. Au printemps, un tel site est à nouveau creusé pour faciliter l’accès à l’oxygène.
La préparation du sol pour la plantation présente un certain nombre de caractéristiques distinctives par rapport aux autres plantes-racines. Légumes catégoriquement ne tolère pas le top dressing avec du fumier frais. Pour enrichir la terre, il est préférable d'utiliser:
- 10 g d'urée, 10 g de chlorure de potassium et 30 g de superphosphate par lit de jardin de 1 mètre carré;
- compost mature pour sol maigre et sable pour argile lourde;
- chaux pour réduire l'excès d'acidité.
Choisir un lieu
Les meilleurs prédécesseurs pour la plantation de carottes sont:
- les tomates;
- les concombres;
- des pommes de terre;
- chou.
Il n'est pas recommandé de semer des carottes près du plus proche parent de l'aneth, les plantes ne tolèrent pas le voisinage immédiat. Les zones bien éclairées et chauffées sont idéales pour la plantation de légumes-racines.
Semis
La profondeur de semis dépend du type de sol sur le site. Sur des sols lourds, le matériau est enterré de 1 à 1,5 cm, sur des matériaux légers de 2 cm. La distance recommandée entre les rangs est de 20 cm. Après la plantation, les graines sont recouvertes de terre et arrosées en fonction du degré initial d'humidité du sol.
Soins
Immédiatement après le débarquement, les lits sont humidifiés à intervalles de 2 fois par semaine. Avec l’arrivée des premières pousses, l’arrosage est réduit à 1 fois en 7 jours, mais la quantité d’eau augmente.
En été, les terres sèches sont recommandés pour pailler immédiatement après l'arrosage. Une humidité excessive du sol doit être évitée. Une grande quantité d'humidité dans le sol conduit à la fissuration et à la détérioration des fruits.
Primaire
Outre l'élimination traditionnelle des mauvaises herbes, une étape importante de la culture de la carotte est son éclaircissage régulier. L'élimination primaire des pousses faibles est effectuée sur 1 cm dans la phase de deux vraies feuilles.
Postérieur
Élimination des germes en excès effectuée sur le principe de la racine. Pour les fruits longs et fins, laissez un espace entre les pousses de 3 à 5 cm, pour les fruits courts et larges de 5 à 8 cm.Les plantes sont nourries deux fois par saison avec un nitroammophos.
La première application d’engrais est effectuée un mois après l’émergence des pousses, la deuxième après trois semaines.
Récolte
Les variétés moyennes et précoces sont récoltées au milieu et à la fin d'août. Les variétés tardives destinées au stockage sont extraites du sol fin septembre-mi-octobre. Les fruits sont creusés par temps sec et séchés à la surface pendant 1 à 3 jours. Les périodes favorables sont considérées avec une lune décroissante. Conserver à une température de + 1-3 ° C
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La mouche des carottes, l'oïdium et le ver fil-de-fer frappent le plus souvent les carottes dans la région de l'Oural. Un éclaircissage régulier, l'élimination des mauvaises herbes et la plantation d'oignons aideront à prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs sur les racines. Pour lutter contre les insectes consomment des drogues:
- Aklellik;
- Tsiper;
- Shar Pei;
- Aktara;
- Basudin.
Dans l'Oural, les carottes doivent être semées en fonction des conditions météorologiques du territoire de résidence. Dans la région méridionale, avec l’hiver chaud prévu, il vaut la peine d’expérimenter l’hivernage des graines. Dans tous les cas, la plante répondra aux soins réguliers avec une bonne récolte de fruits avec une grande quantité de carotène et d’autres nutriments.
