Les avantages du gingembre sec et des contre-indications, les meilleures recettes pour perdre du poids

Le gingembre sec est un outil efficace et abordable pour lutter contre l'obésité. Il existe de nombreuses façons d’utiliser la poudre de gingembre moulue dans les aliments et à l’extérieur pour perdre du poids, ainsi que pour la recette la plus efficace que vous choisissez.

Possédant un large éventail d’effets, le gingembre en poudre est utilisé comme produit tonique, immunisant et vitaminé, dont la consommation dans les aliments entraîne une perte de poids efficace. Il s'agit de cette fonctionnalité unique que nous décrivons en détail dans cet article.

Différences de poudre sèche de racine fraîche

  1. Contrairement au gingembre frais et sec, il est plus facile de doser. En raison de l'épaisseur différente des racines de gingembre, la quantité utilisée dans la cuisson est souvent déterminée de manière provisoire, ce qui affecte le goût et les propriétés curatives du plat.

    Le gingembre sec est un produit prêt à manger facile à mesurer à l'échelle alimentaire.
  2. La poudre de gingembre sèche est conservée longtemps sans perdre ses propriétés et ses qualités organoleptiques.
  3. Le gingembre sec peut être préparé en quantité illimitée dans n'importe quel récipient.
  4. Lorsque vous utilisez du gingembre sec, vous ne perdez pas de temps en préparation à la consommation, par opposition au frais, où il est nécessaire de procéder à un lavage, un nettoyage et une mouture.
  5. Les substances biologiquement actives sont absorbées par le gingembre sec broyé plus efficacement et plus rapidement que par le frais, ce qui permet de les utiliser en plus petites quantités.
  6. Le gingembre sec convient pour le transporter et, si nécessaire, pour l’alimenter.
  7. La poudre de gingembre sèche améliore l'action des médicaments en les mélangeant et en entrant dans des réactions chimiques.

Les avantages

Pour la perte de poids, les avantages du gingembre sec sont les suivants::

  • Accélération de tous les types de métabolisme (glucides, lipides, eau et protéines) en améliorant la motilité de l'estomac et des intestins.
  • Renforcement de l'absorption de l'eau et des vitamines des muqueuses.
  • Les substances extractives entrant dans la composition du gingembre améliorent la digestion des aliments.
  • Les pectines, absorbées dans le sang, contribuent à l'élimination des toxines par le tractus gastro-intestinal, la peau, le système urinaire et les poumons.
  • Le gingembre a les propriétés d'un antidépresseur, ce qui augmente également la vitesse des processus métaboliques, améliore l'humeur et favorise la saturation rapide.
  • Élimine activement le mucus du corps.

Contre-indications à utiliser

  • Intolérance individuelle, tendance aux réactions allergiques.
  • Coagulation sanguine réduite.
  • Exacerbation d'un ulcère peptique ou d'une gastrite érosive.
  • Hépatite, pierre de cholécystite.
  • Maladie cardiaque au stade aigu.
  • Maladies gynécologiques au stade aigu, grossesse, allaitement.
  • Prise simultanée d'anticoagulants, d'agents antiplaquettaires, de diurétiques.
  • Tumeurs, polypes du tractus gastro-intestinal.
  • Maladies infectieuses au stade aigu.

Comment sécher et broyer?

Préparation de gingembre moulu sec:

  1. Pelure de racine de gingembre fraîche, hacher en lanières de 5 millimètres, couper les lanières en morceaux de 2 à 3 cm.
  2. Étaler le gingembre sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé pendant 120 minutes à 55 degrés.
  3. Après cela, réduisez la température à 25 degrés et mettez-la à disposition pendant 90 minutes.
  4. Couper le gingembre séché avec un mélangeur et conserver dans un endroit sec.

Recettes, proportions et comment prendre de la poudre

Comment faire du thé à la maison?

À l'ail

Ingrédients:

  • 30 grammes de gingembre en poudre;
  • 5-7 grammes d'ail, frais ou séché;
  • 1 litre d'eau - sucre au goût.

Cuisson:

  1. Porter l'eau à ébullition.
  2. Verser le gingembre, mélanger avec une spatule en bois.
  3. Faire bouillir pendant 5 minutes.
  4. Ajouter l'ail, remuer.
  5. Refroidir à 70-60 degrés.

Comment boire du thé avec du gingembre moulu et bien sûr:

  • À l'intérieur, 200 ml le matin une fois. Le cours dure 10 jours.
  • Après une pause de 10 jours, le cours peut être répété.
  • Ne pas utiliser la nuit.

Avec des airelles

Ingrédients:

  • 50 grammes de poudre de gingembre;
  • 10 grammes de canneberges séchées ou fraîches;
  • 1 litre d'eau, - sucre ou miel au goût.

Cuisson:

  1. Faire bouillir de l'eau, verser le gingembre, remuer.
  2. Faire bouillir pendant 2 minutes.
  3. Ajouter les airelles, mélanger.
  4. Laisser infuser une demi-heure avec le couvercle fermé.
  5. Cool, filtre.
  6. Ajoutez du sucre.

Utilisation et cours:

  • À l’intérieur, dans la première moitié de la journée 1 heure avant les repas, la quantité maximale journalière est de 0,5 litre. Cours jusqu'à 20 jours.
  • Après une pause d'une semaine, le cours peut être répété.
  • Ne pas utiliser la nuit.

Avec du miel

Ingrédients:

  • 1 litre d'eau;
  • 40 grammes de poudre de gingembre;
  • 30 grammes de fleur de miel ou de tilleul;
  • citron au goût.

Cuisson:

  1. Porter l'eau à 70 degrés, verser le gingembre, porter à ébullition.
  2. Faire bouillir pendant 3 minutes.
  3. Convient jusqu'à 60-50 degrés, ajoutez le miel, mélangez jusqu'à dissolution.

Utilisation et cours:

  • À l'intérieur, le matin, séparément des repas.
  • Thé à utiliser chaud ou froid, mais pas chaud.
  • Ne pas réchauffer à nouveau.
  • La dose quotidienne maximale est de 300 ml. Cours 10 jours.

Cocktail d'ananas

Ingrédients:

  • 30 grammes de gingembre en poudre;
  • 200 grammes d'ananas en conserve ou frais;
  • 4 cuillères à café de miel;
  • jus de 1 citron.

Cuisson:

  1. Couper l'ananas en petits morceaux.
  2. Tous les ingrédients se mélangent.
  3. Broyer dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Utilisation et cours:

  • À l'intérieur, 100 ml pendant 1 heure avant les repas, dans la première moitié de la journée.
  • Cours 5 jours.

Teinture d'agrumes

Ingrédients:

  • 200 grammes de citrons frais, ou 100 grammes de citron vert, ou 250 grammes de pamplemousse.
  • 500 ml de vodka.
  • 50 grammes de poudre de gingembre.

Cuisson:

  1. Peler le zeste des agrumes et couper la chair en petits morceaux.
  2. Versez de l'alcool.
  3. Ajouter le gingembre.
  4. Remuer pendant 5 minutes.
  5. Fermez le récipient avec un couvercle étanche.
  6. Insister pour une semaine dans un endroit sombre et frais, en secouant quotidiennement.
  7. Filtrer, ajouter le miel au goût.
  8. Mettez au réfrigérateur pour le stockage.

Utilisation et cours:

  • À l'intérieur, dans la première moitié de la journée, entre 70 et 100 ml par jour ou tous les deux jours, 1 heure avant les repas.
  • Cours jusqu'à 10 jours.

Café

Ingrédients:

  • 2 cuillères à café de café moulu;
  • 5 grammes de poudre de gingembre;
  • 5 grammes de cacao en poudre;
  • 5 grammes de cannelle en poudre;
  • sucre au goût.

Cuisson:

  1. Préparez du café dans le Turc.
  2. Ajouter le gingembre, mélanger.
  3. Ajouter la cannelle, le cacao et le sucre, mélanger.
  4. Cool le.

Utilisation et cours:

  • À l'intérieur, 250 ml de boisson le matin, 1 heure avant le petit-déjeuner.
  • Le cours dure 15 jours.
  • Après une pause de 5 jours, le cours peut être répété.

Mélange à la cannelle

Ingrédients:

  • 5 grammes de poudre de gingembre;
  • 5 grammes de cannelle en poudre;
  • 2-3 grammes de poivron rouge (à la pointe du couteau);
  • 150 ml de kéfir à 1%.

Cuisson:

  1. Mélangez le gingembre, la cannelle et le poivre.
  2. Verser le mélange dans le kéfir.
  3. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Utilisation et cours:

  • A l'intérieur, immédiatement après la préparation, à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner.
  • Le mélange ne doit pas être stocké.
  • Cours 10 jours.
  • Le cours peut être répété après 1 semaine.

Les bains

Ingrédients:

  • 50 grammes de poudre de gingembre;
  • sel de mer (facultatif).

Cuisson:

  1. Composer un bain. La température de l'eau est de 60 à 70 degrés.
  2. Ajouter le gingembre et le sel marin.

Application et cours:

  • Extérieurement, dans la journée, pas plus de 30 minutes, dans la seconde moitié de la journée, une heure après le dernier repas, au plus tôt 2 heures avant le coucher.
  • Après avoir quitté la salle de bain, portez une robe éponge chaude (excluez les baisses de température).
  • Cours 1 semaine.

Emballage

Ingrédients:

  • 100 grammes de poudre de gingembre;
  • 70 ml d'eau.

Cuisson:

  1. Mélanger le gingembre avec de l'eau, remuer pendant 3 minutes.
  2. Éplucher.
  3. Appliquez le composé aux zones à problèmes.
  4. Envelopper étroitement l'enveloppe.
  5. Enveloppez-vous dans une couverture chaude.
  6. Après la procédure, lavez la composition, lubrifiez la peau avec une crème hydratante.

Application: à l'extérieur, quotidiennement ou tous les deux jours pendant 40 minutes, le soir, une heure après le dernier repas.

Effets secondaires possibles de l'application

  • Fièvre à court terme.
  • Irritation à court terme de la peau et des muqueuses.
  • Symptômes dyspeptiques (brûlures d'estomac, nausées, diarrhée).
  • Saignement menstruel accru.
  • Augmentation de la pression artérielle.

La poudre de gingembre est un aliment et un médicament abordables.avec une longue durée de vie et un grand ensemble d'effets biologiques. L'utilisation de gingembre séché dans les aliments et à l'extérieur vous permet d'améliorer l'élasticité de la peau, d'améliorer l'immunité, de réduire efficacement le poids et d'accélérer le métabolisme.

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