Maintenant, les gens réalisent que l'utilisation de produits chimiques non naturels est nocive pour la santé. Par exemple, sur les rayons des magasins, vous pouvez trouver des arômes, des exhausteurs de goût et des arômes.
C'est pourquoi, de nos jours, la société tente d'acheter des produits biologiques. À quel point cette activité est-elle prometteuse en Russie?
Les entreprises vendant des produits biologiques sont situées à Moscou et à Saint-Pétersbourg et s'adressent aux acheteurs à revenus élevés.
On trouve sur le marché des produits écologiques des sociétés telles que "Alphabet of Taste", "Globus Gurme", "Bio-Market".
Ils fournissent des produits aux supermarchés de détail. Dans les régions, la situation est différente.
Il y a des ventes en retard de produits écologiques. La concurrence dans ce secteur d'activité est très réduite et le nombre de personnes à revenu élevé est suffisant.
Dans les grandes villes, il existe un petit nombre de magasins vendant des produits écologiques. Par conséquent, il existe maintenant une excellente occasion de créer votre propre entreprise dans ce domaine et de devenir un leader.
Comment ouvrir une boutique de produits bio?
Enregistrement d'entreprise
Si vous allez ouvrir un petit magasin, la forme juridique de chaque entrepreneur suffira. Pour les personnes souhaitant ouvrir un vaste réseau de magasins respectueux de l'environnement ou un grand hypermarché, il est préférable de faire enregistrer une LLC.
Salle des marchés
La taille de la zone dépend de vos envies. Il peut être n'importe lequel. Les grands magasins sont mieux situés dans une pièce séparée avec une entrée confortable et veillez à ce qu’il y ait un parking à proximité.
Fournisseurs
Les fournisseurs doivent être trouvés à l'avance.
L'objectif étant de vendre des produits respectueux de l'environnement, ils devront être achetés directement auprès des agriculteurs.
Il y a beaucoup d'agriculteurs qui pratiquent l'agriculture car leurs produits sont en demande..
Avant de conclure un contrat avec un agriculteur, vous devez vous assurer que ses méthodes de culture des produits vous conviennent. Pour cela, il est préférable d'aller à la ferme, regardez les conditions. Négociez ensuite clairement avec l’agriculteur toutes les exigences relatives à la culture du produit (types d’engrais, protection chimique, aliments pour animaux, par exemple).
Les écoproduits doivent être propres et leur lieu de culture ne doit donc pas être contaminé. S'il existe une entreprise polluante à proximité, il est préférable de refuser de fournir à un tel agriculteur.
Lorsque le magasin doit ouvrir son propre laboratoire pour contrôler la qualité du produit. Si vous ne pouvez pas ouvrir, vous devez alors conclure un accord avec des laboratoires indépendants dans votre ville.
Des produits
Voici un exemple de liste de produits pouvant être vendus dans les magasins écologiques: viande et produits à base de viande, fruits frais, légumes, baies, légumes verts, œufs, produits à base de farine, etc.
Il convient de rappeler que tous les produits doivent satisfaire aux exigences définies pour les produits écologiques..
Les produits naturels ont une courte durée de vie, alors réfléchissez bien au système d’achat.
Matériel et fournitures
Pour équiper le magasin, vous devez acheter des réfrigérateurs, des comptoirs, des vitrines à compartiments, une caisse enregistreuse et des balances commerciales.
Les consommables comprennent les emballages pour les marchandises, les plateaux, les pellicules alimentaires, les emballages (pour l'acheteur). Les sacs en papier sont les meilleurs. La couleur verte à l'intérieur donnera au magasin une atmosphère de santé et de fraîcheur.
Le personnel
Le personnel devrait comprendre des vendeurs, des consultants en aliments naturels, des déménageurs, un responsable, un technicien, un chauffeur et un comptable. Cependant, comme dans d'autres magasins ordinaires.
Si vous souhaitez vous occuper de cette affaire de près, vous pouvez alors prendre vous-même des positions. Par exemple, vous pouvez devenir responsable et superviser le personnel, gérer les achats.
La publicité
La publicité est un facteur important dans la promotion d’une entreprise. Vous devez être en mesure de vendre le produit, car les prix des produits écologiques sont plus élevés que les simples. Et le plus souvent, ils achètent quelque chose qui est moins cher.
Que pouvez-vous gagner d'autre?
Vous pouvez ouvrir la boutique en ligne eco-produits.
C'est très pratique: l'acheteur pourra commander des marchandises et les recevoir pour une livraison à domicile.
Et vous pouvez également jouer un rôle de médiateur entre les agriculteurs et les magasins, si vous entretenez de bonnes relations avec les agriculteurs. Ainsi, vous pouvez obtenir une grande quantité de produits.
Un agriculteur ne sera pas en mesure de fournir un grand hypermarché. Par conséquent, en coopérant avec plusieurs agriculteurs, vous achèterez des lots de plusieurs fabricants et les revendre aux supermarchés. Comme vous pouvez le constater, ouvrir un magasin de produits écologiques n’est pas très difficile, mais plutôt pertinent aujourd’hui.
