Bien que l'on s’attende à ce que le marché des produits laitiers se stabilise, en février de l’année en cours, le prix du lait, quelle que soit sa variété et ses produits, a fortement chuté.
Ceci est indiqué par les experts de l'Association des producteurs de lait. Selon l'analyste de l'association Yana Muzychenko, les variations de prix sont différentes pour les différents types de lait. Ainsi, la catégorie "extra" a vu son prix baisser de 4 kopecks par litre, tandis que la catégorie "extra" a baissé de 25 kopecks.
Lisez aussi:La demande de lait diminue, ce qui signifie que le volume de produits périssables qui restent dans les entrepôts des fabricants, tout augmente. En outre, il existe un lien entre la baisse des prix et la stabilisation de la monnaie ukrainienne. La dépendance des volumes d'exportation sur le prix de la hryvnia est un facteur externe dans la réduction du coût du lait. Le refus des produits laitiers par la population pendant la période de jeûne reste interne. L'Ukraine se caractérise par une chute des prix au cours de ces mois, alors que la consommation et les ventes de produits laitiers diminuent.En Ukraine, les veaux seront automatiquement au lait d'otpaivat Il n'y a pratiquement plus de produits laitiers de haute qualité en Ukraine Dans les supermarchés ukrainiens au lieu de lait condensé vendu dangereux contrefait
Les prévisions des experts reposent sur la similitude de la situation du marché du lait avec le scénario de l’année dernière. En 2018, les prix du lait ont également chuté au début du printemps, et l'équilibre entre l'offre et la demande et la stabilisation du marché se sont redressés en juin-juillet. Bien qu'il faille garder à l'esprit que la différence entre les prix de l'année dernière et ceux observés s'élève maintenant à près de - 3%.
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