Incubation des œufs de faisan: particularités du processus, erreurs typiques des débutants

Selon la légende, des argonautes ont amené des faisans en Grèce de la ville géorgienne de Phasis (aujourd'hui Poti). Leur apparence est inhabituelle: couleur vive, qui peut varier, exactement dix-huit plumes dans la queue, et autour des yeux, pas de plumage. Aujourd'hui, de nombreux agriculteurs élèvent ces oiseaux, car leur viande est appréciée pour ses qualités diététiques et son bon goût. Considérez le processus de sélection des faisans dans un incubateur.

Avantages de l'élevage de faisans dans un incubateur

La valeur des faisans est déterminée non seulement par leur belle apparence, mais aussi par leur viande savoureuse et, bien sûr, utile, leur prix est donc assez élevé. Voyons les raisons pour lesquelles cela vaut la peine d'élever des faisans dans un incubateur:

  • les femelles des faisans ne éclosent presque pas;
  • la ponte n'est pas locale;
  • il y a toujours un risque d'endommager les œufs par d'autres individus dans la volière;
  • le besoin de toilettage des femelles disparaît.
Ainsi, si vous choisissez la méthode d’incubation pour l’élevage de faisans, vous avez quelques garanties quant à la possibilité d’obtenir un maximum de poussins sains et viables à partir d’œufs de qualité.

On sait que les œufs contiennent une grande quantité de vitamines et de nutriments. Découvrez les propriétés bénéfiques et les méthodes d'utilisation des faisans en cuisine.

Quels oeufs conviennent à l'incubation

Pour que le processus d’incubation produise les résultats nécessaires, il est nécessaire d’approcher avec soin du choix des œufs. Faites attention à ces facteurs:

  • taille - les œufs devraient être gros. Les poussins issus de leurs petits œufs peuvent présenter des anomalies congénitales;
  • les parents - si une telle opportunité se présente, les informations sur la santé des parents devraient être clarifiées. Si la femelle ou le mâle était sujet à la maladie, la probabilité d'une progéniture en bonne santé est extrêmement faible;
  • coquille - la surface doit être entière. Les fissures, les inclusions sanglantes et les pores dilatés sont inacceptables.
  • couleur - dans ce cas, la règle du "juste milieu" devrait fonctionner. La coquille ne peut pas être très claire ou très sombre. Le pourcentage d'embryons survivants dépend directement de la couleur de la coquille.
Si vous suivez les règles simples, vous obtenez des poussins sains et viables.

Règles de conservation des œufs

Une fois que les œufs appropriés ont été sélectionnés pour l'incubation selon tous les critères, ils ne doivent pas être placés immédiatement dans l'incubateur. Les experts s'accordent pour dire qu'ils devraient être autorisés à s'allonger. La durée d'un tel "mensonge" peut varier de 3 à 14 jours. L'endroit doit être frais et protégé de la lumière et du soleil afin que les œufs ne surchauffent pas. Et l'humidité ne peut pas dépasser le taux admissible de 75%.

C'est important! Les faisans ont un faible taux de survie. 35% des jeunes oiseaux meurent avant l'âge de 6 à 10 semaines.

Numérisation supplémentaire des œufs

Afin de lever tout doute sur l'exactitude du choix des œufs, vous pouvez utiliser un appareil spécial appelé ovoscope. Le principe de son fonctionnement est simple, comme tout ingénieux. Un faisceau de lumière suffisamment intense illumine la surface. Ainsi, vous pouvez voir les défauts susceptibles de manquer à l’œil nu. C'est à travers l'ovoscope que l'on peut discerner le sang dans le blanc ou le jaune, la moisissure, la rupture de la coquille du jaune et le déplacement de la chambre à air. Si vous remarquez l'un de ces problèmes, ces œufs doivent être remplacés immédiatement.

Dois-je me laver avant de poser

Tout le monde connaît la phrase: "Propre - la garantie de la santé". Mais dans ce cas, les experts n’ont pas trouvé de solution unique. Il existe un avis selon lequel après le lavage, le pourcentage d'éclosion des poussins peut diminuer. Mais d'autres sources affirment qu'il n'y a rien de terrible à ce sujet. Alors tout le monde décide pour lui-même.

Si vous décidez de laver les œufs du faisan avant de les déposer dans l'incubateur, il est nécessaire de le faire très soigneusement, car la coque protectrice de l'embryon (la coque) est très fragile. Les agriculteurs expérimentés recommandent de placer les œufs sur une grille et de les abaisser soigneusement dans une solution faible de permanganate de potassium. Périodiquement, ils devraient être tournés jusqu'à ce qu'ils soient propres.

La température de cette solution ne doit pas dépasser 27-30 ° C. Si vous ne voulez absolument pas laver les œufs, vous pouvez enlever délicatement la saleté en les essuyant avec un chiffon humide.

Ponte

En raison du fait que les œufs sont stockés dans un endroit frais, il convient de laisser chauffer juste avant de les placer dans l'incubateur. Pour ce faire, ils s’allongent simplement pendant cinq heures à la température ambiante. S'ils sont immédiatement placés dans un incubateur, ils se condenseront naturellement, ce qui pourrait provoquer l'apparition de moisissures et la perte de progéniture.

Les éleveurs de volaille doivent connaître les maladies les plus courantes chez les faisans et les méthodes de traitement à la maison.

La première étape consiste à allumer l’incubateur lui-même afin qu’il atteigne une température de +37,8 ° C. La pose directe doit être effectuée avec soin afin de ne pas endommager la coque. Il est préférable de choisir les œufs le plus près possible dans un seul onglet. Cela est nécessaire pour que les poussins éclosent en même temps. Si vous avez différents œufs disponibles, il est conseillé de faire de petites pauses (jusqu'à quatre heures) entre les signets. Commencez toujours par le plus grand.

Le mode d'incubation des œufs de faisan

Le mode d'incubation correct des œufs de faisan est présenté dans le tableau.

PériodeCalendrierLa températureHumiditéTwistDe refroidissement
11-7 jour+37,8 ° C60-65%4 fois par jour-
28-14 jours+37,8 ° C60-65%4-6 fois par jour-
315-21 jours+37,8 ° C60-65%4-6 fois par jour1-2 fois par jour pendant 10-15 minutes
422-24 jours+37,5 ° C75-80%--

Si le régime est observé, on peut s'attendre à l'éclosion des premiers poussins le 24ème jour.

Stades du développement de l'embryon

Depuis que les œufs ont été placés dans un incubateur chauffé, l’embryon poursuit son développement. Le mésoderme apparaît - des tissus et des organes en découlent. La formation de griffes, de peau, de plumes et du système nerveux se fait à travers la feuille externe. La feuille interne participe à la formation du tractus gastro-intestinal, des poumons, du foie et des glandes endocrines.

Nous vous conseillons de vous familiariser avec les meilleures races de faisans et de prendre en compte les caractéristiques des faisans or, royal, oreille et blanc.

Stades de la formation d'embryons:

  • 1er jour: une corde (épine temporaire) est formée;
  • 2ème jour: les prémices des vaisseaux sanguins, des organes d'audition et de vue apparaissent, le cœur commence à se contracter;
  • 3ème jour: le cycle complet de la circulation sanguine commence à fonctionner, les rudiments des jambes et des ailes apparaissent;
  • 4ème jour: la séparation de l'embryon du jaune se termine;
  • Jour 5: goitre, estomac, rudiments squelettiques sont formés;
  • Jour 6: un bec apparaît, le système circulatoire participe au processus de respiration par absorption d'oxygène de l'extérieur;
  • Jour 7: le sexe est déterminé;
  • Jour 8: l'ossification du squelette se produit, les rudiments de plumes sont formés;
  • Jour 9: extrémités de la kératinisation du bec;
  • Jour 11: les griffes apparaissent;
  • Jour 12: les paupières couvrent la cornée;
  • Jour 13: il y a des peluches sur tout le corps;
  • Jour 15: griffes complètement excitées;
  • 19ème jour: les yeux ouverts;
  • Jour 20-25: la respiration pulmonaire commence et la coquille est maudite.

Quel jour les poussins apparaissent

Les poussins de faisan apparaissent le 25ème jour après avoir placé les œufs dans l'incubateur. Comme tous les bébés, ils commencent tout juste à apprendre le monde, qui leur présente jusqu'à présent de nombreux dangers.

C'est important! Le plat national géorgien chakhokhbili est préparé dans une recette classique à base de viande de faisan. Cependant, de nos jours, cet oiseau est inscrit au Livre rouge. C'est pourquoi cette viande ne peut être achetée qu'à un prix élevé sur le marché "noir". Il convient de rappeler que, dans de nombreux pays, l'achat d'animaux au stade de l'extinction est une infraction pénale.
Tout d'abord, il est nécessaire de s'assurer que les poussins ne se noient pas dans la cuvette d'eau. Pour ce faire, le niveau d'eau ne doit pas être supérieur à celui de la canette. Il faut aussi qu'il soit chaud. Sinon, pour se réchauffer, ils se rassemblent en tas, se piétinant et risquent de mourir. De plus, les poussins doivent souvent être nourris: au moins une fois toutes les deux heures le jour et une fois, et de préférence deux fois la nuit.

Erreurs fréquentes des débutants

Voici une liste des erreurs les plus courantes lorsqu’on s’occupe de bébés faisans:

  • surchauffe - dangereux car les poussins éclosent trop tôt. Leurs organes internes n'ont pas assez de temps pour se former;
  • sous-chauffage - Les poussins apparaissent plus tard et présentent des défauts de développement prononcés;
  • faible humidité - garantit la faiblesse et l'épuisement. Il y a aussi le risque que le poussin se dessèche simplement jusqu'à la coquille;
  • humidité élevée - ralentit ou arrête complètement le développement de l'embryon.

Vous serez certainement utile d'apprendre toutes les caractéristiques de l'élevage de faisans à la maison.

Comme vous pouvez le constater, la croissance de ce type d'oiseau est cruciale si vous suivez les instructions, malgré la présence d'un incubateur. Les bébés faisans sont très sensibles et il est impératif d'assurer des soins appropriés immédiatement après la naissance.

Peu importe la raison pour laquelle vous voulez faire pousser ces oiseaux merveilleux. Si vous tenez compte de tous les conseils et suivez les recommandations, l'incubation des œufs de faisan sera facile et le résultat sera un nombre de poussins en santé et en santé.

Vidéo: incubation des œufs de faisan, élevage