Ventilation de l'incubateur: comment affecte-t-elle l'éclosion des poussins, comment le faire soi-même

Afin d'obtenir un pourcentage élevé d'œufs éclosables dans un incubateur, il est nécessaire de prévoir des conditions idéales à l'intérieur de l'appareil, telles que l'humidité et la température de l'air. Mais il existe d'autres facteurs tout aussi importants qui affectent le processus d'incubation, parmi lesquels une place particulière est occupée par la ventilation. Dans cet article, nous examinerons l’importance de la ventilation dans un incubateur, ses principaux types et la possibilité d’équiper un incubateur autonome avec ventilation.

Pourquoi besoin de ventilation

De nombreuses personnes qui commencent tout juste à s’engager dans l’élevage de volailles et à tenter de faire éclore leurs œufs dans un incubateur n’attachent pas beaucoup d’importance à la ventilation à l’intérieur de l’appareil, ce qui est une erreur grave et la cause de nombreux problèmes.

Le savez-vous? Les premiers incubateurs étaient connus il y a 3 000 ans. À cette époque, en Égypte, ils avaient construit des salles spéciales pour la reproduction des œufs de poule.

Si vous organisez correctement le mouvement de l'air dans l'appareil de chauffage, vous pouvez obtenir:

• mouvement actif de l'air pur vers l'intérieur;
• élimination rapide du CO2;
• chauffage uniforme des oeufs;
• maintenir efficacement l'humidité requise.

Il convient de rappeler que dans les appareils avec ventilation artificielle, il n’ya pas de différence de température entre les œufs et les plateaux situés au-dessus et au-dessous. Parfois, la différence de température est de 4 degrés (si seule la ventilation naturelle est ajustée), ce qui est mauvais pour le développement d'embryons dans l'œuf.

Dans les appareils dotés uniquement d'orifices de ventilation naturels, l'air peut surchauffer et stagner, ce qui est particulièrement prononcé dans les vides situés entre les œufs dans les plateaux.

L'échange d'air naturel est souvent très faible, ce qui entraîne un manque d'oxygène pour l'embryon, ce qui a pour conséquence que de nombreux poussins éclosent et peuvent mourir.

Les œufs ont besoin d'assez grandes quantités d'air frais, ce qui permet de fournir des appareils de ventilation artificielle.

Vidéo: Ventilation de l'incubateur Le besoin de ventilation artificielle dû au fait que:

• le sixième jour, l'embryon commence à respirer et le processus d'inhalation d'oxygène et de libération de dioxyde de carbone augmente chaque jour;
• le quinzième jour de développement, l'embryon a besoin d'environ 2,5 litres d'air frais;
• À partir du 19e jour, chaque œuf devrait recevoir au moins 8 litres d'air frais par jour.

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Tous ces faits confirment la nécessité d'équiper les incubateurs d'un système de ventilation de haute qualité afin de maximiser la productivité.

Fonctions de ventilation

Avant de connecter le système de ventilation acquis, il est nécessaire d’examiner certaines caractéristiques de l’utilisation d’un nouveau dispositif afin de créer un microclimat optimal pour les œufs. Après la ponte pendant trois jours, la ventilation ne doit pas être incluse.

Cela est nécessaire pour maintenir une température stable à l'intérieur de l'appareil. Pour les œufs à ce moment, la ventilation importe peu, car l'embryon ne commence pas à respirer. Le 4ème jour après la ponte, il est recommandé de commencer la ventilation en définissant le mode de ventilation minimum.

Nous vous recommandons de lire comment choisir le bon incubateur domestique.

À ce stade, le taux d'humidité dans l'incubateur diminuera progressivement pour atteindre environ 50%. Le cinquième jour après la ponte des œufs, les embryons commencent à respirer. Il est donc recommandé de définir le mode de ventilation moyen. Ensuite, tous les deux jours, il est recommandé d'augmenter progressivement la quantité d'air entrant pour que, le 18e jour, la ventilation fonctionne à la vitesse maximale.

De plus, à partir du 15e jour, l'appareil de chauffage est ventilé. Pour cela, il doit être ouvert pendant 25 minutes et éteindre le chauffage. Il est très important de prendre en compte les indicateurs de température et d'humidité de la pièce dans laquelle l'appareil de chauffage est installé.

C'est important! L'air qui pénètre dans l'incubateur doit être suffisamment propre et frais, il est donc recommandé de ventiler régulièrement la pièce dans laquelle l'appareil de chauffage est installé.

Par exemple, en été, lorsque les journées sont chaudes et que la température de l'air dans la pièce augmente de manière significative, des œufs peuvent surchauffer, du fait que de l'air trop chaud pénètrera dans l'incubateur. Assurez-vous également que le niveau d'humidité de la pièce est normal, ce qui est particulièrement important immédiatement avant l'éclosion. Afin d'obtenir une humidité normale dans l'incubateur, l'air provenant de la pièce doit avoir une humidité au moins moyenne.

En savoir plus sur la façon de désinfecter un incubateur avant de pondre des œufs, de désinfecter et de laver les œufs avant d’incuber, de pondre des œufs dans un incubateur.

Types de ventilation

La ventilation de l'air dans les incubateurs est mise en œuvre de plusieurs manières:

1. Permanent Pour ce faire, le ventilateur fonctionne en continu, ce qui vous permet de changer progressivement l'air à l'intérieur de l'appareil. Le processus s'accompagne d'une répartition uniforme de la chaleur.
2. Périodique. Cette méthode implique d'allumer le dispositif de ventilation une fois par jour afin de changer complètement l'air à l'intérieur du dispositif.

Afin de décider quelle méthode de ventilation est la plus rentable et la meilleure pour les œufs, il est nécessaire de les examiner plus en détail.

Périodique

Dans les appareils de chauffage modernes pour œufs, une ventilation automatique est fournie: à cette fin, un appareil de ventilation est activé une fois par jour et l'air qui était à l'intérieur de la chambre est remplacé par de l'air frais.

Si vous avez vous-même construit un appareil de chauffage pour les œufs et que vous n'avez pas prévu cette fonction, vous pouvez l'aérer en mode manuel. Si l'appareil ne dispose pas d'un système de ventilation automatique, vous pouvez allumer le ventilateur vous-même.

Pour effectuer la procédure de ventilation, le chauffage est complètement éteint et le ventilateur est activé pendant 15-30 minutes. Pendant ce temps, les œufs devraient refroidir à 34 degrés.

Après la procédure de refroidissement, éteignez le ventilateur et rallumez le chauffage. Cette procédure a un effet positif sur les embryons et stimule leur développement normal. De plus, l'avantage de la ventilation périodique est une économie d'énergie importante, car le ventilateur a une durée minimale.

C'est important! L’incubateur fabriqué soi-même peut également être équipé d’un système de ventilation automatique. À cet effet, il dispose d’un contrôleur spécial.

Continu

Le fonctionnement d'un système de ventilation continue est basé sur un équipement de ventilation de type forcé. Les ventilateurs sont installés dans des sorties d’air spéciales, et l’air frais est constamment distribué dans l’incubateur tout en éliminant le dioxyde de carbone.

Vidéo: Types de ventilation de l'incubateur Considérez le fonctionnement du système de ventilation continue:

1. Initialement, le ventilateur souffle de l'air du dispositif de chauffage, ce qui fait qu'un flux de masses d'air passe à travers les trous situés au-dessus de la roue et tombe à l'extérieur de l'incubateur. Une autre partie de l’air qui s’éloigne de l’obstacle - le toit, passe par les entrées d’air.
2. Lorsque l'air se déplace vers l'extérieur, de l'air frais est capturé et mélangé, puis ils traversent les éléments chauffants.
3. Le mouvement de l'air se produit le long des parois dans la partie inférieure du ventilateur, le flux d'air arrive au bac avec de l'eau et est humidifié.
4. Après cela, les masses d'air traversent les plateaux avec les œufs et leur donnent de la chaleur.
5. La dernière étape consiste à réintroduire de l'air dans le dispositif de ventilation afin qu'il entraîne les gaz d'échappement.

Grâce à ce système de ventilation, le chauffage, la ventilation et l’humidification des œufs ont lieu simultanément. Dans les appareils à ventilation continue, il est impératif de procéder au refroidissement prévu des œufs. Si nous comparons ces deux systèmes de ventilation, chacun d’eux présente à la fois des avantages et des inconvénients. Par exemple, un système de ventilation permanente est plus coûteux, car il consomme plus d'électricité et nécessite un refroidissement régulier des œufs en éteignant l'incubateur et en l'aérant.

Mais par rapport à la ventilation périodique, la constante fournit une plus grande quantité d’air frais requise par les œufs, en particulier en ce qui concerne les dernières périodes de développement des poussins.

En même temps, le système périodique ne nécessite pas de refroidissement des œufs, car cela se produit automatiquement pendant la période où la ventilation est activée et le chauffage de l'incubateur est désactivé.

L'option idéale est envisagée si un système de ventilation périodique et continu est combiné dans l'incubateur. Il est donc possible d'obtenir un chauffage uniforme des œufs, une recherche constante d'air pur dans l'appareil et un meilleur contrôle de l'humidité.

Quoi aérer

L'activation et la désactivation de la ventilation sont automatiquement possibles s'il y a un contrôleur dans l'incubateur et, bien sûr, le ventilateur lui-même.

C'est important! Un filtre est installé devant l'appareil ventilé. - Cela est nécessaire pour éviter que le ventilateur ne s’obstrue.

1. Tout d’abord, faites attention au diamètre du dispositif de ventilation, il doit être au minimum de 80 mm pour un petit incubateur et d’au moins 400 mm pour un grand incubateur.
2. Achetez des appareils de ventilation avec une possibilité de travail à partir d'un réseau de 220 V.
3. La capacité du ventilateur doit être d'au moins 40 m3 / heure pour un petit incubateur et de 200 m3 / heure pour un grand. Il est préférable de choisir des ventilateurs à hautes performances, quelle que soit la taille de l'incubateur, mais il est bon de se rappeler que plus la performance est élevée, plus le prix du produit est élevé.

Vidéo: Ventilateurs pour incubateurs à oeufs L'équipement considéré sera efficace si de petits incubateurs domestiques sont utilisés. Pour équiper les incubateurs industriels puissants avec un système de ventilation, un équipement complètement différent est utilisé.

À cette fin, ils alimentent un système d'alimentation et d'échappement avec un échangeur de chaleur, ce qui permet de réaliser un échange d'air efficace et de réduire les coûts énergétiques liés au processus de chauffage, car l'air sortant de l'incubateur libère sa chaleur dans l'air entrant. Cet équipement coûte très cher, il est donc peu rentable de l’acheter pour de petits incubateurs domestiques.

Types de fans

Les ventilateurs sont présentés sous plusieurs types qui diffèrent par le type de design. Voyons plus en détail ceux d’entre eux qui assurent le mouvement des masses d’air dans les incubateurs.

Axiale

On appelle ventilateur axial, qui se caractérise par le mouvement du flux d’air le long de l’axe de la roue, tournant à l’aide du moteur. Étant donné que le mouvement de l'air aspiré et injecté a une direction identique et que le ventilateur lui-même est simple à fabriquer, les ventilateurs axiaux sont considérés comme les plus courants.

Le plus gros avantage d'un ventilateur axial est son prix bas; il est donc souvent acheté pour la ventilation de l'air dans des incubateurs. Les inconvénients de ce type ne sont pas des performances très élevées, étant donné la taille relativement grande de l'appareil, et le ventilateur axial est assez bruyant.

En savoir plus sur la fabrication d'un incubateur pour œufs avec vos propres mains.

Centrifuge

Les ventilateurs centrifuges sont équipés de rotors rotatifs constitués de pales en spirale. Les masses d'air qui pénètrent dans les rotors commencent à tourner et, grâce aux forces centrifuges, ainsi qu'à la forme particulière des pales, elles apparaissent dans les orifices de sortie des coques en spirale.

Les ventilateurs centrifuges sont caractérisés par la présence de pales inclinées vers l'avant ou vers l'arrière. Les appareils de ventilation à aubes incurvées vers l’arrière consomment 20% d’énergie en plus et supportent facilement les surcharges dues à la consommation d’air.

Les appareils de ventilation à aubes incurvées vers l'avant se caractérisent par une taille de roue plus petite, ce qui permet de fabriquer des appareils de taille plus petite avec une vitesse de rotation beaucoup plus faible, générant ainsi moins de bruit.

Contrairement aux ventilateurs axiaux, les ventilateurs centrifuges se caractérisent par une productivité plus élevée, des tailles plus petites et des niveaux sonores plus faibles, bien qu'ils coûtent un peu plus cher.

Le savez-vous? Le premier ventilateur mécanique au monde était un appareil centrifuge. Il a été inventé et construit par l'ingénieur-inventeur A. A. Sablukov en 1832.

Ventilateur tangentiel

Les dispositifs de ventilation tangentielle sont caractérisés par la présence de rotors à cage d'écureuil, dotés d'un centre vide et d'aubes de ventilateur axiales situées le long de la périphérie. Le cylindre du ventilateur n'a pas de paroi, mais il y a une turbine composée de pales incurvées. Les masses d'air sont capturées par les pales en rotation et accélérées sous l'influence d'un diffuseur, se déplaçant dans la direction souhaitée. Dans ce dispositif de ventilation, l'air se déplace le long de la périphérie du rotor vers la sortie, ce qui est très similaire au principe du ventilateur centrifuge.

Les dispositifs tangentiels sont capables de créer un flux d'air uniforme sur toute la surface du ventilateur. Par conséquent, pendant le fonctionnement, le ventilateur est aussi silencieux que possible. Si nous comparons des dispositifs tangentiels avec des systèmes axiaux et centrifuges, les premiers sont plus encombrants, mais offrent des performances maximales.

Comment faire de la ventilation dans un incubateur fait maison

Envisager plusieurs options pour un système de ventilation maison de l’incubateur maison efficace.

Option avec fixation du ventilateur au plafond

Afin de doter un incubateur domestique avec un système de ventilation, il est nécessaire de s’attaquer aux parois latérales et au plafond de l’appareil et de les recouvrir de plastique.

Vidéo: comment faire la ventilation et la ventilation dans l'incubateur Ensuite, vous devez percer de larges trous à une distance de 10 cm du bas de l'appareil de chauffage, à travers lesquels l'air passera.

Ensuite, dans le pavillon, il est nécessaire de faire un trou dans lequel le ventilateur sera installé. Dans l'incubateur, des trous sont également percés sur le dispositif de ventilation afin d'assurer une évacuation d'air normale.

Apprenez à choisir un thermostat pour un incubateur et à déterminer si vous pouvez en fabriquer un avec vos propres mains.

Pour obtenir de l'air frais dans l'incubateur fait maison, dans les parties latérales doivent faire beaucoup de petits trous. L'étape suivante consiste à fixer le ventilateur au plafond.

Il est nécessaire de respecter une distance minimale de 3 cm entre le plafond et le ventilateur, pour cela l’espace est rempli de garnitures éventuelles. La meilleure option pour connecter le ventilateur consiste à utiliser une alimentation réglable. Au cours du processus de changement de tension, la vitesse des virages changera.

Option avec un tuyau et deux ventilateurs

Dans un premier temps, il est nécessaire de percer des trous sur une paroi du tuyau sur toute la longueur. Le même tuyau est installé au-dessus du réservoir d'eau entre les parois de l'incubateur fait maison afin que les trous soient dirigés vers le bas.

Le tuyau et le récipient doivent être distants d'au moins 5 cm l'un de l'autre.Un trou approprié est ménagé dans la partie de l'incubateur de fabrication artisanale où le ventilateur sera installé. Il est également recommandé de faire une petite trappe qui vous permettra de régler l’alimentation en air.

Il vous sera utile de vous familiariser avec les règles relatives à l'élevage de canetons, dindonneaux, dindons, pintades, cailles, oisons et poulets dans un incubateur.

Le deuxième ventilateur doit être installé au-dessus du réservoir d’eau, il créera toutes les conditions pour augmenter le plus possible l’humidité de l’incubateur fait maison. Ainsi, la ventilation en incubateur vous permet de créer un microclimat idéal dans l'appareil, augmentant ainsi la capacité de trappe et nuisant à la santé des poussins.

Для того чтобы не возникало проблем с вентиляцией инкубатора, необходимо разбираться в видах и особенностях вентилирования, которые подробно описаны в данной статье.