Les ancêtres des poulets domestiques, des poulets sauvages de rive, ont donné 4-13 œufs. Sur plusieurs millénaires de leur domestication, ce chiffre a considérablement augmenté. Maintenant, une bonne couche peut pondre environ 200 œufs par an. C'est le mérite des éleveurs qui n'arrêtent pas de travailler à la création de nouvelles races, hybrides autant que possible, améliorant leurs caractéristiques. Il n'y a pas si longtemps, une nouvelle croix a été introduite, qui a été très appréciée par tous les producteurs de volaille. Ce poulets Shaver. Leurs caractéristiques seront décrites plus loin dans l'article.
Élevage
La société hollandaise Hendrix Genetics Company a été chargée de: sortir des oiseaux sans prétention avec un bon taux de production d'œufs. Il a fallu plusieurs décennies à la société pour créer un excellent hybride appelé le rasoir à la fin du XXe siècle. Il se distinguait non seulement par son manque de prétention et sa bonne production d'œufs, mais aussi par son instinct d'incubation bien développé.
Le savez-vous? Les principaux producteurs mondiaux de poulets sont les États-Unis (18,29 millions de tonnes par an).
Description et caractéristiques
Dans l'hybride, il existe trois variétés de couleurs différentes. Rasoir brun (brun), rasoir noir (noir), rasoir blanc (blanc). Toutes les autres caractéristiques sont identiques. Bien que certains aviculteurs affirment que les Noirs sont les plus gros, Brown est un peu plus petit et les Blancs, le plus petit.
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Apparence et physique
Tous les représentants de la croix rasoir de petite taille. Les femmes pèsent en moyenne 2 kg, les hommes pesant 25 à 30% de plus. Ils ont l'air le plus commun, rien de remarquable. Le corps est petit, avec une structure osseuse légère. Poitrine et abdomen légèrement charnus. Chez les poules, le ventre est plus volumineux que chez les coqs. Le dos est concave et les mâles sont également allongés. Le cou est court. Les pattes de longueur moyenne, sans plumage, changent avec l'âge de jaunâtre ou orange à blanc avec du bleu clair. La queue des femelles est légèrement abaissée, tandis que les mâles sont élevés. Les coqs soulignent également leur posture fière. Les jeunes yeux sont expressifs, d'une riche couleur orange foncé. Avec l'âge, la luminosité est légèrement perdue. Peigne de taille moyenne en forme de feuille. Dans les coqs, il se tient debout, chez les poules il tombe un peu sur le côté. Boucles d'oreilles couleur rouge vif. Les lobes sont blancs. Bec tout puissant, avec une teinte jaunâtre.
Couleur
Comme nous l'avons dit, les représentants de Cross Shaver White sont peints en blanc, Shaver Black en noir, Shaver Brown en marron. Brown a des taches blanches sur la queue et les ailes.
Le savez-vous? Les poules femelles Le rasoir à poulet fuient plus tôt que les poussins mâles. Ces différences sont perceptibles dès le lendemain de la naissance, ce qui facilite la détermination du sexe des poussins.
Caractère
Chickens Shaver aime la paix et est très calme. Ils n'interféreront pas avec les autres parents, il est donc très simple de les garder dans un poulailler commun avec les mêmes oiseaux épris de paix. Mais malgré la nature flegmatique, ils sont plutôt agités. Ceci est plus sur les hommes. Ils sont très curieux et cherchent toujours à voler.
Instinct d'éclosion
Contrairement à leurs congénères hybrides, les couches du rasoir n'ont pas perdu leur instinct d'incubation. Ils s'assoient facilement sur des bâtons et prennent soin de leur progéniture. Bien sûr, parmi eux, ainsi que parmi les gens, il y a des personnes venteuses et assez souvent. Par conséquent, acquérir un incubateur ne fait toujours pas mal.
Indicateurs de productivité
Ce croisement est peut-être l’un des plus productifs parmi les races d’œufs.
Il sera intéressant de se familiariser avec l’évaluation des poulets de race d’oeufs.
La production d'oeufs et quand ils commencent à se précipiter
La puberté en couches commence tôt, à 4-5 mois. À partir de ce moment, ils commencent à pondre des œufs. Au début, ce processus n’est pas régulier. Mais après quelques semaines, ça va mieux. Les œufs sont de taille moyenne et pèsent environ 55 à 62 grammes. Pour l'année en moyenne, une couche donne 200 à 220 œufs. Certaines sources citent d’autres chiffres: 350 à 400 pièces. La couleur de la coquille dépend de la couleur de la croix. Noir et blanc sont blancs pour Brown et Brown pour Brown. Les œufs défectueux n'apportent que 1% pour toute la période de production. Survie des poussins au plus haut niveau: 96-98%. Les taux de survie des jeunes stocks en dessous de - 80-82%. Bien entendu, tous ces indicateurs sont corrects si l’on prend soin des oiseaux.
C'est important! Les œufs de poule du Shaver sont plus saturés en acides oméga-3 et oméga-6 que dans les autres couches.
Précocité et goût de la viande
Les hybrides prennent du poids rapidement. À 18 semaines, ils pèsent 1,3 kg et à 23 semaines, 1,85 kg. Jusqu'à deux kilogrammes vont jusqu'à 52 semaines. Avec un tel poids, le rendement en viande utile est minime. Oui, et son goût laisse beaucoup à désirer, car les poulets à l'œuf sont musclés.
Conditions de détention
Le contenu de Cross Shaver est sans prétention. Pour lui, l’essentiel n’est pas la chambre, mais le régime alimentaire.
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Conditions pour la salle
Les poulets peuvent bien vivre dans le poulailler et dans les cages. Le logement n'a pas besoin d'équipement spécial. Cross résiste au gel, de sorte qu'il peut vivre même dans un poulailler non chauffé. L'essentiel, c'est qu'il n'y ait pas de courants d'air, le sol était sec et le sol recouvert d'une couche de foin, de paille et de feuillage sec. Assurez-vous d'avoir besoin d'une bonne ventilation dans la pièce. Vous devriez aussi vous occuper des nids. Ils peuvent être fabriqués dans des boîtes ordinaires et doublés de foin. Lors de la construction de perchoirs, il convient de garder à l’esprit qu’il doit être de taille moyenne et qu’au moins 40 centimètres d’espace doivent être alloués à un même individu.
Cour de promenade
Les poulets de cet hybride aiment voler. Par conséquent, la cour devrait être protégée par une haute clôture.
Comment supporter le froid de l'hiver
À une température de + 5-7 ° C, les poules se sentent bien dans une pièce non chauffée et continuent à pondre. Avec une nouvelle baisse de température, les lampes infrarouges doivent être installées au-dessus des perchoirs. Pour les poulets, il est préjudiciable lorsque la température descend en dessous de + 28 ° C.
C'est important! Ne recommandez pas de lâcher des oiseaux pour une promenade lorsque la température atteint -10°C.
Quoi nourrir
En nutrition, l'hybride n'est pas pointilleux. Il consomme 5 à 10% de moins par jour que les autres hybrides d'œufs.
Poulets
Quelques premiers jours dans le menu des poulets, il n’ya qu’un œuf, des légumes verts et des céréales à la coque. Le troisième jour de la vie, vous pouvez entrer dans le fromage cottage, le yogourt. Le fromage cottage doit être sec et non gras, afin de ne pas coincer les poussins dans un petit bec. De plus, pour normaliser la digestion chez les poussins, il devrait y avoir un réservoir de sable près du bac. Il doit être pré-allumé pendant environ 10 minutes dans une poêle pour la désinfection. Les poussins de cinq jours peuvent déjà recevoir des aliments spéciaux correspondant à leur âge.
Poulets adultes
Le régime alimentaire des oiseaux adultes doit reposer sur une combinaison équilibrée d'aliments pour animaux, de céréales et de légumes. Le matin, il est souhaitable de donner un mélange de grains, de viande et d'os, de farine de poisson, de coquilles concassées, de craie, d'une pincée de sel. Vous pouvez également ajouter des carottes, de l'ensilage, des betteraves. Assurez-vous que le régime alimentaire doit contenir des légumes verts frais. En hiver, il sera remplacé par de l'herbe. Nourrissez mieux trois fois par jour. Et le soir, il est souhaitable de donner de la nourriture humide (légumes, légumes verts). Près des mangeoires devrait toujours boire.
Forces et faiblesses
Les plus de cross-country:
- performance de haut niveau;
- endurance;
- bonne santé;
- sans prétention, résistance au gel;
- taux de survie élevé;
- œufs à coquille durable et riches en acides gras;
- nature paisible.
Inconvénients:
- souvent les poules refusent de se reproduire;
- avec des soins inappropriés pendant la période de mue cannibalisme apparaît.