Rubus odoratus ou framboise parfumée (famille rose) est un arbuste ornemental doté de gros fruits aigre-doux.
C'est assez rare et difficile à trouver.
En même temps, de nombreux jardiniers ont déjà une telle plante dans leur parcelle, mais ne la soupçonnent même pas.
Voyons à quoi cela ressemble et quels soins il nécessite.
Description botanique
Le buisson pousse à l'état sauvage de plus de 2 m de hauteur, tandis que les spécimens domestiqués atteignent généralement 1,2 à 1,5 m. En automne, l'écorce acquiert une couleur brun-brun, mais s'éclaircit encore au printemps.
Pousses cette plante est dépourvue d'épines. Les jeunes pousses ont une structure velue et un arôme agréable, qui peuvent rester sur les mains pendant un certain temps après avoir été touchées.
Feuilles de framboise rappelle extérieurement l’érable (ainsi les gens l’appelaient "Malinoklen"). Ils sont simples, à trois ou cinq lames, ont une couleur vert vif et une surface velue. La largeur varie de 10 à 20 cm.Les feuilles sont disposées sur de longs pétioles. À l'automne, ils jaunissent.
Des fleurs 6 cm de diamètre, ont 5 pétales. Couleur - rose rouge ou cramoisi. Les étamines moelleuses semblent dorées. La fleur elle-même est parfumée.
Rougeâtre les fruits jusqu'à 2 cm de taille ont un agréable goût aigre-doux.
La saison de croissance dure d'avril à octobre. La période de floraison commence en juin et dure jusqu'aux premiers mois de l'automne.
Distribution et habitat
Homeland framboise parfumée est l'Amérique du Nord. Maintenant, cette espèce est également présente en Europe et en Russie. Lieu de prédilection des arbustes sauvages - pentes de montagne et bosquets forestiers.
Utilisation de
Cette framboise est souvent utilisée pour la fabrication de compotes combinées à des cerises, des raisins de Corinthe et d'autres baies. Ils font une confiture très parfumée.
Apprenez à faire de la confiture à partir de pommes, de tranches de mandarine, de cassis, de citrouille à l’orange, de raisins, de myrtille, de cornel, de coing, de cerise blanche, de feijoa.
En outre, l'arbuste peut faire partie de la composition du paysage.
C'est important! Les feuilles et les pousses peuvent être utilisées pour préparer des remèdes contre le rhume et la bronchite en raison de leur teneur élevée en huiles essentielles.Son système racinaire puissant permet à la plante d’être utilisée pour renforcer les pentes sablonneuses et former une haie.
Culture agrotechnique et entretien de la plante
Pour les framboises parfumées, il n’est pas si difficile de s’en occuper. L'essentiel est d'étudier avant de planter toutes les caractéristiques de ce processus et d'approcher raisonnablement le choix de l'emplacement et du sol.
Familiarisez-vous avec les caractéristiques de la culture et avec des arbustes d'ornement tels que le cinquefoil, l'amorpha, le collier, le guelder rose, le wintergreen, le lilas, le spiraea de bouleau, le zeanotus, le rhododendron.
Conditions de détention
Cette plante aime le soleil. Mais pour planter et s'adapter à un endroit légèrement sombre, si absolument aucune zone claire n'a été trouvée. Bien sûr, cela affectera le niveau de rendement, mais la plante pourra toujours survivre.
L'un des avantages des framboises parfumées est qu'il est patient pour tous les voisins.
Il doit être planté dans un sol dégagé, sur une parcelle cultivée, dans un trou de 20 × 20 cm avec des engrais déjà appliqués. Le meilleur moment pour cela est l’automne ou le milieu du printemps.
Sol et engrais
Framboise n'est pas non plus fantasque pour le sol. Les sols fertiles et non acides conviennent le mieux. Il est recommandé de fertiliser davantage le sol avant la plantation.
La plante est nourrie avec des engrais organiques pourris (un demi-seau de fumier par buisson) au début de la saison et au cours de la seconde moitié de l'été - cendres (2 cuillères à soupe). Des mélanges prêts à l'emploi peuvent également être utilisés: azote, phosphore et potassium.
Les jardiniers expérimentés fertilisent souvent en trois étapes:
- Au début de la saison - 1 cuillère à soupe. l azofoski sur 10 l d'eau.
- Pendant la période de floraison - double superphosphate (pour 3 arbustes - 2 cuillères à soupe. Mélangé avec un seau de terre de jardin) et sulfate de potassium (pour 4 à 5 arbustes - 2 cuillères à soupe. Dissoudre dans 1 seau d'eau).
- Après la période de fructification - 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium dans 10 litres d’eau ou engrais d’automne (ready mix).
Arrosage et humidité
Framboise parfumée - amateur d'eau. L'arrosage du sol doit être régulier. Il est préférable de ne pas verser d'eau sur les pousses, mais d'humidifier le sol.
C'est important! La plante ne tolère pas les eaux stagnantes. Cela peut être l'une des raisons de sa mort.
Relation à la température
Cette plante a une résistance élevée à l’hiver, c’est-à-dire que les hivers rigoureux n’en ont pas peur. Seulement dans le Grand Nord, la framboise parfumée peut geler légèrement sans abri supplémentaire. Mais avec cela facile à manipuler avec l'aide de la taille de printemps.
De plus, un abri en arbuste peut être nécessaire si l’hiver est suffisamment glacial, mais la neige est presque absente ou insuffisante pour sauver la plante. Pour être absolument sûr qu'il survivra à l'hiver, il est recommandé de se pencher et d'épingler les pousses au sol.
Reproduction et plantation
Les framboises se propagent avec des parties du buisson ou en pousses au printemps (en avril) ou en automne (jusqu'à la mi-octobre). Immédiatement après la plantation, toutes les pousses sont raccourcies à une hauteur de 30 cm, sans oublier d’arroser et de nourrir les jeunes plants.
La propagation des semences est également possible, mais pas très efficace. Le pourcentage de germination est faible et vous devrez attendre une longue récolte de leur part.
Façonner et couper
La formation d'un bel arbuste comprend:
- rationnement de la croissance des racines;
- élimination des branches faibles et sèches;
- La taille commence au printemps.
Le savez-vous? Dans les contes populaires, les proverbes et les dictons, la framboise est un symbole de bonheur et de prospérité. "Pas la vie, mais la framboise".
Ne laissez pas plus de 7 pousses saines dans chaque buisson. Les branches faibles et sèches ne devraient pas être du tout. Les pousses hivernales au printemps doivent être raccourcies de 25 cm à partir du haut. Si vous n'effectuez pas de telles manipulations, la framboise submergera toute la zone environnante.
Récolte et stockage des matières premières
Pour la récolte, les baies doivent être récoltées uniquement par temps sec et ensoleillé. Après la récolte, versez-les brièvement dans de l'eau salée pour éliminer les insectes susceptibles de vivre à l'intérieur des framboises. Ensuite, vous devez commencer immédiatement le traitement.
La préparation la plus simple - framboise, moulue avec du sucre. Après avoir broyé les baies avec du sucre (2 fois plus de sucre que le fruit), le mélange doit être congelé. Vous pouvez les congeler entiers, saupoudrés de sucre ou cuire de la confiture.
Difficultés possibles pour la croissance
Si vous ne oubliez pas la croissance des racines et la taille des pousses sèches, l'arbuste ne devrait présenter aucune difficulté. Le risque de mort en plantation est négligeable. Au contraire, sans contrôle approprié, les framboises peuvent pousser sur toute la parcelle et encrasser d’autres cultures.
Ravageurs, maladies et prévention
La framboise parfumée est résistante aux maladies et aux ravageurs. Aucun traitement (y compris prophylactique) n'est requis. Si vous ne vivez pas dans un climat excessivement humide, la seule chose qui peut arriver est le noircissement des pousses. Cela se produit à cause des vents violents de l’hiver, mais au bout d’un moment, le buisson s’y adapte.
Si votre région est caractérisée par un été humide, la plante peut souffrir de pourriture grise. Il peut être manipulé avec du liquide Bordeaux. Les insectes nuisibles sont: la mouche framboise, la tige gallitsa et le coléoptère framboise.
- Si la plante est touchée par une mouche pourpre, il est recommandé de creuser le sol en dessous, de brûler le feuillage mis au rebut, de couper le dessus des pousses et de faire fleurir le sol. Parmi les méthodes agressives sont utilisés des médicaments tels que "Spark", "Confidor", "Fitofarm", etc.
- Pour lutter contre le dendroctone du framboisier, pulvérisez une solution de manganèse dans les buissons (0,5 g par seau d’eau) et utilisez les préparations Fitoverm, Fufanon, Confidor ou Kinmiks.
- La tige de gallitsa est éliminée par des préparations telles que Fufanon, Karbofos, Ridomil, etc. En outre, il est recommandé de retirer et de brûler les zones touchées des pousses.
Le savez-vous? Eth en raison de la teneur élevée en cuivre la framboise est considéré comme un antidépresseur. Cela aide à faire face au stress imminent.
Framboise parfumée - propriétaire de feuilles ressemblant à l'érable, de fleurs odorantes et de gros fruits. Il est peu exigeant dans les soins de la brousse, résistant au gel, aux maladies et aux parasites. L'arbuste peut être utilisé comme décoration de jardin ou pour créer une haie. Ses fruits produisent de la confiture parfumée et les feuilles et les pousses peuvent être une matière première pour les médicaments. Par conséquent, examinez de plus près vos plantes - vous êtes peut-être déjà propriétaire d'un tel trésor dans votre jardin.