À propos du petit oiseau appelé caille était connu dans l'Egypte ancienne et en Chine.
Selon les historiens, il a été domestiqué en Asie au 9ème siècle.
Les cailles sont donc d'anciens compagnons humains.
Ils contiennent ces oiseaux principalement à cause des œufs, dont la valeur est difficile à surestimer.
Quelle est l'utilisation des oeufs de caille
Les propriétés bénéfiques des œufs de caille dépendent directement de leur composition. 
Il comprend:
- les vitamines A et B;
- oligo-éléments (fer, phosphore, potassium et magnésium);
- les graisses polyinsaturées;
- une protéine;
- acide folique;
- lysozyme d'acide aminé.
Ce produit est très important pour un corps en bonne santé et pour les personnes souffrant de nombreuses maladies.
Il vous sera également utile de vous renseigner sur les races de cailles les plus populaires, sur les règles de garde et de reproduction des cailles à la maison, sur la manière de nourrir correctement les cailles et sur les règles de couvaison des œufs de caille.
Voici quelques propriétés utiles des œufs de caille:
- utilisé dans la nutrition diététique;
- important pour un effort physique intense;
- soutenir le niveau d'hormones féminines;
- éliminer les radionucléides et les substances toxiques;
- prévenir la fatigue;
- contribuer au bon développement mental des enfants;
- augmenter la puissance.
Les œufs de caille peuvent également aider avec certaines maladies:
- améliorer l'état des patients souffrant d'asthme bronchique;
- éliminer les effets de l'intoxication;
- utile dans les maladies du tractus gastro-intestinal et de la glande thyroïde;
- aider dans la lutte contre les allergies;
- traiter les troubles du système nerveux;
- faciliter l'état de maladie cardiaque.
La coque, excellente source de calcium bien absorbé, a également un effet positif.
Il est utilisé dans de tels cas:
- os fragiles;
- courbure de la colonne vertébrale;
- l'anémie;
- risque de rhume;
- cheveux et ongles cassants;
- avec irritabilité et insomnie.
Pour l'insomnie et l'irritabilité, ils recommandent également le Kalina, le melon séché, l'ail, les pignons et le cumin.
Le savez-vous? Des études menées par des scientifiques japonais ont montré que les écoliers qui mangent des œufs de caille le matin améliorent leur mémoire et leur vision, se développent mieux et ont un système nerveux plus fort. Au Japon, les élèves utilisent donc 2 œufs avant les cours.
La plupart des races d'œufs
Dans les cailles, on distingue les races de viande, d'œufs et d'œufs de viande. Les plus communes incluent les aubergines japonaises. La méthode de sélection a permis d’obtenir des cailles de marbre, des smokings anglais, des pharaons et d’autres.
Japonais
Leur deuxième nom est muet caille. La productivité annuelle atteint 315 œufs. Poids de l'œuf - environ 12 g D'après la caille japonaise, presque toutes les races les plus populaires ont été élevées. Les oiseaux ont un plumage bigarré, sont très mobiles et timides. 
Estonien
Ces oiseaux sont plus gros que les "Japonais" et sont apparus grâce à l'élevage des races Pharaoh et English. Fait référence à la viande et aux œufs. Productivité - environ 300 œufs par an. Le poids d'un œuf atteint 12 à 14 grammes et le poids d'une carcasse à 4 mois est de 150 grammes.
La viande de volaille abattue à cet âge est très juteuse et maigre. Cette race a un inconvénient: ils sont plus voraces que les autres cailles. 
Blanc anglais
Ces oiseaux ont une couleur blanche avec des éclaboussures de plumes sombres. Ils sont tout à fait sans prétention. Sur la productivité sont entre le pharaon et le "japonais". Ceci est une race d'œufs. Cette caille contient jusqu'à 290 œufs par an, un morceau pèse environ 12 g, un poulet de quatre mois pèse 160 g et un coq pèse entre 160 et 180 g. 
Smoking
Le nom a été obtenu en raison de son plumage spécifique: son dos et son dos sont foncés et sa tache brillante à l’avant. Dérivé de l'anglais en blanc et noir. C'est un type d'oeuf. Poids de l'oeuf - 12 g. Selon la productivité, ils sont semblables aux «Anglais», c'est environ 280 pièces par an. 
Marbre
La couleur gris clair ou rouge de la plume ressemble au marbre, d'où son nom. C'est aussi une race d'œufs. Production d'oeufs jusqu'à 300 oeufs. Le poulet pèse 150 g et le coq, 120 g.L'œuf pèse 10 à 11 g. 
Quand les cailles commencent à naître
Un avantage important du contenu de ces oiseaux est qu’ils mûrissent très rapidement et commencent déjà à se précipiter à 35-40 jours de vie. Leur masse à cette époque est déjà de 100 g. Les femelles matures sifflent doucement et les coqs hurlent. Le premier mois, les poules ne produisent que 8 œufs.
Au cours des 6 prochains mois, à partir d'une poule, vous pouvez obtenir jusqu'à 25 pièces par mois.
C'est important! La période de la plus grande productivité tombe les 8 à 9 premiers mois, puis la mue se produit et il est préférable de changer le troupeau en entier. Ils continueront à voler, mais le nombre d'œufs sera beaucoup réduit.
Les quartiers se précipitent sur un certain cycle. Ils retirent 1 œuf pendant 5 à 6 jours, puis une pause de quelques jours. Après cela, le cycle se répète. L'oiseau se précipite surtout dans l'après-midi ou tard dans la soirée. La race japonaise est une exception (le processus se déroule après le repas). 
Facteurs influant sur la performance de la caille
La performance de ces oiseaux est influencée par 2 groupes de facteurs:
- caractéristiques individuelles (race et âge);
- conditions de logement (alimentation et habitat).
En tant que volaille, vous pouvez également choisir des pintades, des canards pékinois, des perdrix, des canards Bashkir, des dindes.
Si le premier groupe de facteurs ne peut pas être modifié, le second dépend uniquement du propriétaire:
- la surface par individu devrait être d'environ 200 cm;
- il est impossible qu'il y ait des fluctuations de température, cela devrait correspondre à 20-25 ° C et une humidité de 60 à 70%;
- éclairage - au moins 17 heures;
- Il est important de rester propre, car l'odeur d'ammoniac a un effet négatif sur l'oiseau.
- une bonne ventilation est nécessaire;
- aucun bruit ni bruit ne devrait être autorisé;
- Pas de changement brusque de flux.
Le savez-vous? Il y a un oiseau qui ne se précipite pas. Cela peut être vérifié en sondant l'os pubien. Une plus grande distance entre les os assure une meilleure productivité.
Comment augmenter la production d'œufs de caille
Si vous suivez toutes les règles de la caille, leurs performances seront de 80 à 95%.
Pour des performances optimales, il est nécessaire, outre les facteurs énumérés ci-dessus, de prendre en compte quelques points supplémentaires:
- Une poule devrait prendre trois repas par jour et manger au moins 30 grammes de nourriture par jour.
- Il est important de fournir un éclairage de haute qualité, il est préférable d’utiliser des lampes fluorescentes.
- Il est conseillé de ne pas laisser de nourriture dans les mangeoires (l'oiseau aura un meilleur appétit).
- Il est nécessaire de donner des suppléments de graisse, tels que l'huile de soja, de canola, de maïs ou de tournesol.
- L'addition de protéines est un stimulus important. Les pois et le soja augmentent considérablement la productivité et réduisent le nombre de petits œufs. Le poids d'un œuf d'oiseau contenant des pois et du soja est 14% plus élevé.
- Les aliments doivent contenir au moins 50% du grain.
- Il est nécessaire d'inclure dans le régime alimentaire de la viande d'os et de la farine de poisson, du gravier, des coquilles concassées, de la craie et du sable.
- Dans les cellules doivent être des conteneurs avec du sable et de cendres. Pendant le bain, l'oiseau nettoie le plumage et prévient l'apparition de maladies de la peau.
C'est important! Vous ne pouvez pas acheter beaucoup d’aliments, car les prémélanges qu’il contient s’évaporent rapidement et constituent l’additif le plus important. Les anciennes nourritures pour oiseaux peuvent être empoisonnées en raison de l’apparition d’une infection.
De ce qui précède, nous tirons la conclusion suivante: pour augmenter la production d’oeufs, il est nécessaire de créer un bon microclimat, d’observer le régime alimentaire approprié et d’éviter tout changement radical.
Causes de la réduction de la production d'œufs
La réduction du nombre d'œufs peut se produire pour différentes raisons:
- Violation du mode d'éclairage. Éclairage trop long ou insuffisant.
- Changements d'humidité. Avec l'air sec, l'oiseau boit plus et mange moins.
- Température trop élevée (supérieure à 25 ° C) ou basse (inférieure à 20 ° C).
- Les courants d'air réduisent non seulement la production d'œufs, mais entraînent également la perte de plumes.
- Nourriture de mauvaise qualité, changement de nourriture ou modification du mode de consommation de nourriture.
- La suralimentation conduit à l'obésité de l'oiseau, elle cesse de nauséabonde.
- Cellules Crampées.
- Bruits forts et transport. Après avoir déplacé la caille pendant un certain temps cesse de porter des œufs.
- L'excrétion est également un stress pour les oiseaux et, pour le moment, ils ne se précipitent pas.
- Le remplacement des coq arrête la production d'oeufs pendant une semaine.
Options de dépannage
Si les performances sont toujours faibles avec un bon contenu de caille, essayez les solutions suivantes:
- Remplacez l'alimentation. Lorsque vous remplacez pendant un certain temps, vous devez mélanger l'ancien et le nouveau. Si le fil est mauvais, on le verra dans les balles. Ils devraient être beaux, de la même taille, pas violets, bruns ou jaunes. La coquille doit être lisse et non poreuse.
- Ajouter à l'alimentation divers additifs, que nous avons mentionnés plus tôt. Par ailleurs, l'ajout d'huile de colza augmente considérablement la productivité par rapport au tournesol.
- Allumez l'appareil de chauffage avec rayonnement infrarouge et lampes fluorescentes.
- Dans un premier temps, ramassez les races d’œufs et non la viande ou les œufs de viande.
- Minimiser le bruit dans la pièce où l'oiseau est élevé.
- Ne pas suralimenter les cailles. Un oiseau engraissé cesse de trotter. Laissez les auges rester vides entre les repas.
- Ne gardez pas les vieilles cailles, car avec l'âge, leur production d'œufs diminue. Rajeunir le troupeau.
- Pour les maladies aviaires, consultez votre vétérinaire.
Méthodes pour augmenter la production d'œufs
Résumant brièvement l’augmentation du nombre d’œufs, nous pouvons tirer les conclusions suivantes:
- besoin de trois repas;
- les aliments doivent contenir des additifs utiles, en particulier des protéines;
- vous ne devriez acheter que des aliments frais et en petites quantités;
- observer la température et les conditions thermiques, ainsi que l'humidité;
- maintenir la propreté et le silence;
- besoin d'une bonne ventilation, mais sans courants d'air;
- ne surchargez pas les cellules.
Augmenter la productivité des cailles n’est pas une tâche facile. Parfois, il est assez difficile de déterminer la cause de la réduction ou de la cessation de la ponte. Mais le bon choix de race et les bonnes conditions de détention constitueront une bonne garantie de taux de productivité élevés de la caille. 
Une atmosphère calme, une bonne nourriture et un microclimat sont tout ce dont vos animaux de compagnie ont besoin. Et ils vous remercieront pour ces œufs savoureux, diététiques et très sains.
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