Le mildiou est l'une des maladies les plus courantes affectant les cultures de solanacées. Très souvent, les jardiniers sont confrontés à cette maladie lors de la culture de pommes de terre et de tomates. Voyons ce qu'est la maladie, comment la combattre et sauver la récolte.
Description
La maladie fongique du mildiou est aussi appelée pourriture de la pomme de terre ou pourriture brune.. La maladie est dangereuse car elle progresse très rapidement et peut se propager à l'ensemble de la culture en peu de temps. Le cycle de développement du mildiou Tout d’abord, c’est la pomme de terre qui tombe malade, et après 10 à 15 jours, le champignon affecte également les tomates. Il se manifeste sous la forme de taches sur les parties aériennes de plantes, de fruits et de tubercules.
En savoir plus sur ce qu'il faut traiter et comment lutter contre les parasites de la tomate et de la pomme de terre, comment prévenir et combattre le mildiou des pommes de terre, ainsi que les variétés de tomates résistantes au mildiou.
Les épidémies de cette maladie sont directement liées aux mauvaises conditions météorologiques: un été pluvieux avec des changements importants dans les températures diurnes et nocturnes est le meilleur moment pour l'activité fongique.
Déterminé par les symptômes
Cette maladie fongique peut survenir de différentes manières, en fonction de l'agent pathogène qui l'a provoquée, ainsi que des conditions climatiques.
Les principaux signes de la présence de phytophtora sont les suivants:
- Sur le feuillage des plantes, des taches de couleur marron ou marron avec une bordure blanche se forment.
- La plaque inférieure est recouverte d'une patine d'araignée blanchâtre.
- Jaunissement, pliage, séchage et mort du feuillage.
- Les tiges et les pétioles sont couverts de taches brunes qui se développent à la vitesse de l'éclair et affectent tout le sommet de la plante.
- Tiges en décomposition.
- Assombrissement puis perte de fleurs et d’ovaires.
- Sur les fruits de tomates se manifeste sous la forme de taches, qui provoquent ensuite le ramollissement et la décomposition des tomates.
- Les tubercules de pommes de terre sont couverts de taches denses.
C'est important! La période d'incubation du mildiou varie de 7 à 10 jours.
Comment est transmis et multiplié
Le développement des phytophtoras est favorisé par plusieurs facteurs, tout d’abord - il s’agit de conditions météorologiques défavorables, à savoir de brusques changements de température et une humidité excessive..
Le brouillard prolongé, la rosée abondante et la pluie causent souvent une contamination des plantes. Signes de phytophthora dans les pommes de terre Un matériel de plantation de mauvaise qualité ou un sol infecté peuvent également être à l'origine de cette maladie.
Une autre raison de la présence de phytophthora est la mauvaise technologie agrotechnique, en particulier les plantations trop épaisses et la présence de mauvaises herbes sur le site.
C'est important! Lors du choix du matériel de plantation, la préférence devrait être donnée aux variétés résistantes au mildiou.
Comment se battre
Vaincre cette maladie est assez difficile. Un diagnostic opportun est d’une grande importance, car si vous attrapez une maladie, la culture ne peut être sauvegardée.
Il est possible de traiter et de prévenir le champignon de plusieurs façons, considérons-le exactement.
Préparations
Les fongicides sont appropriés pour lutter contre le mildiou; ces préparations contiennent du cuivre, qui est efficace contre les champignons:
- sulfate de cuivre. 20 jours après la germination, les plantes sont traitées avec une solution à 0,02% du médicament. La procédure est répétée pendant la période de floraison;
- Bordeaux liquide. Les pommes de terre et les tomates sont traitées avec une solution à 1% de cette substance 20 jours après la levée des germes, puis pendant la floraison;
- "Ridomil Gold". Utilisé pour le traitement des plantes à partir de phytophthora avant la floraison à raison de 25 g de drogue par 100 mètres carrés. m;
- "Revus". Avant l'apparition des premiers boutons de culture, ils sont traités à raison de 6 ml pour 100 m². m;
- "Bravo". Fongicide puissant, il est utilisé lorsqu'il existe une menace d'épidémie de mildiou. Dans de tels cas, le processus de plantation à raison de 20 ml de médicament par 100 mètres carrés. m
C'est important! Le traitement des tomates avec des fongicides, à condition qu'il soit nécessaire de préserver la récolte, est effectué au plus tard 21 jours avant la maturation du fruit.
Méthodes folkloriques
Les jardiniers expérimentés affirment qu'il existe de nombreuses méthodes sûres pour lutter contre cette maladie, dont l'utilisation est autorisée à tous les stades de la saison de croissance et permet de sauvegarder les plantes et les cultures. Considérons le plus efficace:
- Lait à l'iode. Dans 10 litres de lait, vous devez ajouter 30 à 40 gouttes d’iode et vaporiser le mélange sur les plantes. Vous pouvez également utiliser à cet effet le sérum.
- Infusion d'ail. Pour le préparer, vous devez hacher 10-15 gousses d’ail et leur verser 10 litres d’eau. On laisse infuser le mélange ail-ail pendant 10 à 12 heures, puis on filtre et on pulvérise les plantes atteintes de mildiou.
- Solution de permanganate de potassium et d'ail. 1.5 Art. L'ail haché est mélangé avec 1,5 g de permanganate de potassium et versez 10 litres d'eau. Ensuite, vaporisez la partie aérienne de la plante.
- Une solution d'iode et de chlorure de potassium. 30 g de chlorure de potassium et 40 gouttes d'iode doivent être dissous dans 10 l d'eau. Le mélange obtenu est utilisé pour l’irrigation à raison de 0,5 litre par buisson de tomates ou de pommes de terre.
Lisez également sur les remèdes populaires efficaces pour phytophtora sur les tomates.
Traitement des sols
Afin de minimiser les risques de mildiou, le sol doit être correctement préparé avant la plantation de tomates et de pommes de terre.
Pour ce faire, au printemps, il est impératif d'éliminer la zone de croissance des jeunes et de l'an dernier et de bien assouplir le sol. Après cela, le sol doit être désinfecté, cela peut être fait à l'aide de produits chimiques ou de remèdes populaires.
Toutes les préparations contenant du cuivre conviennent à la désinfection du sol; le traitement doit être effectué 2 à 3 semaines avant la plantation prévue. Les jardiniers expérimentés utilisent également à cet effet des cendres de bois et une solution faible de permanganate de potassium.
Traitement et prévention
Malheureusement, il n’existe pas de protection à 100% contre le phytophthora, mais la mise en œuvre de mesures préventives avant et après la plantation réduit considérablement la probabilité de sa survenue.
Pour prévenir la maladie en utilisant des produits chimiques et biologiques. Il est important de comprendre que la chimie ne peut être utilisée pendant toutes les périodes de la saison de croissance, car des substances puissantes peuvent pénétrer dans les fruits et rendre ainsi la culture dangereuse pour la santé.
Le savez-vous? L’une des raisons de la famine qui a frappé l’Irlande en 1845-1849, lorsque plus du quart de la population de l’île est morte, est considérée comme le mildiou, qui a détruit la quasi-totalité de la récolte de pommes de terre. C’était alors le produit de base du peuple irlandais.
Quant aux biopreparations, elles peuvent être utilisées à presque n'importe quel stade du développement de la plante, sans craindre d'effets néfastes sur les fruits et l'environnement.
Sur les tomates
Pour prévenir l'apparition de phytophthora sur les tomates, les mesures suivantes doivent être prises:
- Choisissez de planter uniquement un matériel sain et de haute qualité.
- Désinfectez les graines avant de les semer dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes.
- Plantez les tomates loin des pommes de terre.
- Observez la distance qui sépare les arbustes, les plantations épaissies contribuent à l’émergence et au développement de la maladie.
- Appliquez régulièrement des engrais phosphore-potassium.
- Ne pas saturer le sol avec de l'azote.
- Faites un bon drainage qui empêchera le liquide de stagner.
- Plantés dans des zones ensoleillées.
- Suivez les recommandations des experts concernant la rotation des cultures.
- Pailler le sol.
- Planter des sidérats.
Vidéo: prévention du mildiou sur les tomates
Avant de planter en pleine terre, les plants doivent être aspergés de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise. Après 14 jours, les arbustes sont à nouveau pulvérisés sur le lit de jardin.
En savoir plus sur les siderata adaptées aux tomates pour des rendements plus élevés.
Toute préparation chimique destinée au traitement de la tomate est autorisée à être utilisée au moins 3 semaines avant la maturation prévue du fruit.
Par conséquent, les producteurs de légumes expérimentés sont plus susceptibles d'utiliser des remèdes populaires que des fongicides pour traiter le mildiou des tomates.
Sur la pomme de terre
En tant que prévention de la phytophthora sur les pommes de terre, il convient de respecter les recommandations suivantes:
- Pour la plantation, il est recommandé de ne prendre que des tubercules sains; pour détecter la présence de moisissures, il est recommandé de rester dans une pièce chaude à une température de 15 à 18 ° C pendant 10 à 15 jours avant la plantation. Si la pomme de terre est infectée, des taches putrides apparaissent dessus.
- Ne débarquez pas de cultures solanacées dans le voisinage.
- Évitez les atterrissages épaissis.
- Privilégier les variétés résistantes au phytophthora.
- Effectuer des pulvérisations préventives de fongicides ou de préparations biologiques toutes les 2 semaines à compter du début de la saison de croissance.
- Suivez les règles du génie agricole, à savoir desserrer le sol et désherber les mauvaises herbes.
- Appliquez régulièrement des engrais phosphore-potassium.
Vidéo: comment protéger les pommes de terre du mildiou
Le désherbage est l’un des aspects les plus importants de l’entretien des jardins. Apprenez-en plus sur les mauvaises herbes les plus courantes et sur la façon de les traiter avec des remèdes populaires, des outils spéciaux et des herbicides.
Ce champignon étant une maladie incurable, toutes les actions du jardinier doivent viser à empêcher le développement et la propagation du phytophthora. Pour ce faire, procédez au traitement des fongicides conformément au mode d'emploi.
Sur d'autres cultures
Le mildiou affecte non seulement les pommes de terre et les tomates, mais également les autres solanacées. Souvent, il souffre de poivre et d'aubergine. Pour le traitement de ces cultures, des fongicides sont utilisés, tout comme les tomates, ils sont pulvérisés avec des solutions de tels produits chimiques.
Les concombres peuvent être atteints par la maladie lorsqu'ils cultivent des légumes dans une serre; il est donc extrêmement important de contrôler le niveau d'humidité dans la pièce et d'empêcher le développement de la maladie. Traiter les concombres ne peut que des remèdes populaires visant à lutter contre le mildiou. Brûlure des concombres
Le savez-vous? Malgré le fait que beaucoup de gens disent que les tomates et les pommes de terre touchées par cette maladie ne peuvent pas être mangées, en fait, aucune recherche n'a été menée sur le sujet de la consommation de tels fruits. Il y a seulement des suggestions que cela ne devrait pas être fait, même pour des raisons esthétiques, parce que les taches qui couvrent de tels légumes ne semblent pas du tout appétissantes. Mais pour manger ou ne pas les manger, tout le monde décide pour lui-même.
Le mildiou est une maladie fongique dangereuse commune. La meilleure façon de le gérer est d'essayer de l'empêcher d'apparaître dans votre jardin. Pour cela, vous devez suivre les règles de l'agrotechnologie, qui sont présentées à la morelle.