Les raisins ont toujours été un régal pour les enfants et les adultes. Dans le monde moderne, où la botanique et la génétique ne sont pas immobiles et en constante évolution, les sélectionneurs s’efforcent de produire de plus en plus de nouvelles variétés de cette belle plante, qui se distinguent par leur bon goût, leur apparence attrayante, leur résistance aux nuisibles et les intempéries. Raspberry Super est l’une de ces variétés récemment élevées. Dans cet article, nous allons parler de la description du cépage "Raspberry Super", de ses caractéristiques et de ses caractéristiques de culture.
Histoire de reproduction
Cette variété a été élevée par le sélectionneur national V. Kapelyushny. Lors de la sélection d'une nouvelle variété, Kapelyushny a croisé les variétés Victoria et Zagriva. Il convient de noter que ce sont des variétés de table très précoces, caractérisées par un goût élevé et un goût aromatique agréable. Et, comme vous l'avez déjà deviné, "Raspberry Super" s'est avéré être l'un des cépages de référence. Il se distingue par sa haute esthétique, sa beauté et son arôme. Ses baies contiennent un pourcentage élevé de sucre, ce qui leur permet d'être utilisées dans tous les fantasmes et idées culinaires.
Spécifications techniques
Le mot "super" dans le nom de la variété apparaît pour une raison. L'éleveur a tenu à souligner le goût élevé des baies et ce mot convient parfaitement à cette fin. "Framboise" - c'est parce que les baies de raisin ressemblent à des framboises mûres mûres au soleil.
- Couleur des baies: rose et cramoisi.
- Poids des baies: 11-16 g.
- Masse des grappes: 0,5 à 1,5 kg (si la technique de soin appropriée est observée et dans le cas d'une culture dans des conditions climatiques idéales, le poids des grappes peut atteindre 2 kg).
- La forme des baies: forme lâche, mizinchikovoy, de 3 à 4 cm de long.
- La résilience: protection génétique moyenne contre toutes les maladies fongiques.
- Accumulation de sucre: haute
- Place pour grandir: serres, serres, à ciel ouvert.
- Résistance au gel: à -25 ° C
- Les goûts: haute (les baies sont sucrées, ont un arôme particulier, se différencient par leur croquant lors de la mastication).
- Temps pour mûrir: 90-95 jours.
- Capacité de commercialisation et de transport: haut.
- La productivité: très grand
- Stock recommandé: Kober 5ВВ, Fercal, 101-14.
- Taux d'enracinement des boutures: élevé (jusqu'à 90%).
Le savez-vous? Environ 80 000 km² de terres sur toute la planète sont occupées par des vignobles.
Les baies de la variété Super Framboise se distinguent par leur densité exceptionnelle, leur arôme et leurs agréables notes de muscat. La peau est mince, en mangeant presque imperceptible. Et malgré cela, les baies ne se fissurent pas et ne tombent pas prématurément.
Il est important de noter que "Raspberry Super" n’est pas particulièrement difficile en ce qui concerne les conditions météorologiques. Il conserve donc les qualités gustatives et qualitatives de ses produits, même dans le centre de la Russie.
Régions en croissance
Cultiver "Raspberry Super" est possible dans les régions où la température moyenne quotidienne en hiver ne tombe pas en dessous de -25 ° C. Il est important de comprendre que cette limite de température peut déjà nuire à la plante. Par conséquent, si la température tombe en dessous de 20 degrés au-dessous de zéro, la vigne doit être isolée. Les régions recommandées pour cultiver une variété sont: l'ensemble du territoire de l'Ukraine, la Crimée, les territoires de Krasnodar et Stavropol, la région de Rostov, la région de Saratov, la Moldavie et les régions du sud de la Biélorussie. La variété convient également à l'ensemble de la zone moyenne de la Russie.
Utilisation de
"Raspberry Super" est un cépage résistant au gel. C'est pourquoi de nombreux jardiniers le cultivent dans notre pays. Rempli d'une énorme quantité de vitamines des baies au goût élevé est préférable de manger frais. Ils mûrissent rapidement, mais après cela, ils peuvent rester longtemps en grappes, acquérir une couleur rouge vif et devenir saturés de fructose. Pendant 30 à 45 jours (à partir de la fin août), les baies mûres peuvent être mangées, le reste continuera d’être accroché aux raisins jusqu’en octobre.
Aux cépages résistants au gel "Kishmish", "Lancelot", "Caméléon", "Blagovest", "Ilya Muromets", "Sphinx", "Harold", "Helios", "Élégant".
Ce cépage peut également être utilisé pour la fabrication de confitures, compotes, confitures et vins. Sur cette base, on obtient un excellent aliment diététique pour bébé. En outre, "Raspberry Super" après un traitement approprié peut être un bon raisin sec.
C'est important! Si vous plantez "Super framboise" dans un endroit ombragé, la couleur de la peau sera pâle.
Comment et où planter sur le site
"Raspberry Super" est un cépage photophile, il devrait donc être planté du côté sud-ouest ou ouest du site. La distance entre les arbres doit être d'au moins 3 à 6 mètres (selon le système racinaire des plantes). Ne plantez pas de vigne dans les fosses où l'humidité restera constamment. Cette circonstance entraînera un risque accru de maladies fongiques.
La plantation peut être faite au printemps et en automne. Lors du débarquement printanier, il est nécessaire de s’assurer que les gelées nocturnes se sont déjà éloignées. Dans le centre de la Russie, les experts recommandent que les travaux de plantation ne soient pas antérieurs à la mi-mai, alors que dans les régions du sud, il est possible de planter un raisin à la mi-avril. Les semis d'automne devraient avoir lieu au plus tard à la fin du mois d'octobre, mais soyez prudents, car un semis précoce peut conduire à la formation d'un ovaire, ce qui constituera le premier pas vers la mort de la plante.
Une fois le site sélectionné, procédez à la préparation du site. Tout d’abord, on creuse un trou de 80x80x80 cm et en organise le drainage par le bas (on peut utiliser de la pierre concassée ou de la brique concassée). Le drainage est recouvert d'une couche de terre fertile, dont l'épaisseur devrait être de 15-20 cm, puis 7 à 10 seaux d'humus sont placés au fond, le tout poudré de plusieurs seaux de sol fertile et piétiné. Maintenant, vous pouvez mettre un jeune arbre sur le fond et saupoudrer de terre. Après la plantation autour de la plantule devrait être un trou pour l'arrosage. Vous devez y verser 2 ou 3 seaux d'eau pas très froide. Dans le futur, nous ne devrions pas oublier les arrosages, paillages et relâchements constants.
Caractéristiques de la croissance
Un processus important au stade de la culture est la taille en temps opportun des pousses non fructueuses. Ces pousses doivent être éliminées régulièrement, car elles absorbent beaucoup de nutriments, ce qui finit par entraîner une réduction du rendement et une détérioration de la qualité des fruits. Sur les processus bien développés, il est nécessaire de laisser 10 à 12 yeux. Au cours de la maturation, des feuilles se forment sur les mains et doivent être retirées autant que possible afin que les grappes puissent recevoir plus de chaleur solaire.
Découvrez comment tailler les raisins au printemps, en été et en automne.
Le savez-vous? Au Portugal et en Espagne, dans les dernières minutes de la vieille année, sous l’horloge du réveil, tout le monde mange du raisin en faisant des vœux.
Il ne faut pas oublier l'arrosage régulier, qui a lieu toutes les 2-3 semaines (s'il n'y a pas de pluie dans la région pendant une longue période). Un jour après l'arrosage, le sol doit être éclaté et marmonné avec de la paille, de la tourbe, de l'humus ou des feuilles tombées des arbres. Pour prévenir les maladies variétales, la vigne est traitée avec des solutions chimiques pouvant être achetées dans n’importe quel centre de jardinage. Dans les régions où les hivers sont constamment rigoureux, le système racinaire de la brousse doit être réchauffé. Pour ce faire, il suffit de placer de la neige (jusqu’à 50 cm de hauteur) autour de la racine de la plante.
Conditions de maturation
Les jardiniers amateurs notent que "Raspberry Super" est un cépage à maturation précoce. La première récolte peut être récoltée dès 90-95 jours après la nouaison. Dans le cas d'un été froid ou d'autres conditions météorologiques défavorables, la période de maturation peut être retardée de 1,5 à 2,5 semaines. Je voudrais également noter que "Raspberry Super" peut commencer à porter ses fruits au cours de la première année après la vaccination. Certes, les baies diffèrent en noir et vert, mais le goût n'est pas particulièrement affecté. En deuxième ou troisième année, toutes les caractéristiques de la variété reviendront à la normale.
Variétés pour et contre
"Raspberry Super", comme tout autre cépage, présente des avantages et des inconvénients.
Parmi les avantages, il convient de noter les suivants:
- Bon rendement et bon goût de baies.
- Soins sans prétention et résistance accrue aux conditions climatiques défavorables.
- Polyvalence dans l'application.
- Haut niveau de transportabilité et de commercialisation.
- La maturation rapide des baies.
- La résistance aux maladies fongiques est moyenne. Cela signifie que si le buisson pousse dans un sol constamment humide et que les soins sont mauvais, le risque de maladies fongiques augmentera considérablement.
- Les guêpes, qui sont attirées par la couleur vive du raisin et son agréable arôme de miel, sont les ennemis permanents des baies de cette variété. C’est pourquoi, dans le processus de maturation, il convient de veiller à la collecte des grappes et à la consommation de baies directement sur le bush.
C'est important! Arrêtez d'arroser la vigne pendant 7 à 10 jours avant la floraison prévue. Sinon, une humidité excessive pourrait faire tomber la couleur.
Sur la base de ce qui précède, nous pouvons conclure que "Raspberry Super" est l’un des meilleurs cépages actuellement cultivés par l’éleveur national. En plantant correctement et en prenant soin de la brousse, vous pouvez obtenir une grande quantité de cultures de haute qualité. Il est donc peu probable que tout autre cépage puisse vous plaire avec sa fructification.