Comme alternative au potiron, la courgette est devenue un légume de prédilection pour beaucoup. Il est utilisé dans un grand nombre de plats différents et mariné pour l'hiver. Il existe aujourd'hui un vaste choix de variétés de ce légume utile et savoureux.
Les hybrides étrangers sont particulièrement populaires. Dans cet article, nous allons parler d'un de ces représentants d'origine néerlandaise - la courgette Kavili et les particularités de sa culture.
Description et caractéristiques de la variété
La variété est une sélection et est généralement indiquée par un marquage spécial F1. Les feuilles de courgette sont de couleur vert foncé avec des taches blanchâtres, elles sont recouvertes d'une pubescence rugueuse. Ils sont assez grands et tentaculaires.
La tige est épaisse, épineuse et d'une teinte plus claire. Les entre-nœuds "Kavili" sont petits. Le système racinaire de la plante est superficiel, occupe plus d'espace que le buisson lui-même.
Le savez-vous? Le poids d'un fruit de courgette "Kavili" peut atteindre 500 grammes!
Les fleurs sont volumineuses, orange vif à 5 pétales. Elles ont tendance à fleurir dans les 24 heures, se recroquevillent dans un tube et meurent. La plante est bisexuelle, annuelle.
Le fruit de ce type a une taille moyenne. Elle est oblongue, cylindrique régulière. Au moment de la maturation, le fruit atteint une longueur de 15 à 22 cm et est de couleur vert clair, parfois olive. La chair est délicate, de couleur blanche.
C'est différent, bien que pas très prononcé, mais au goût très agréable, il peut devenir un délice non seulement dans le traitement thermique, mais aussi dans sa forme brute. Les producteurs de semences affirment que chaque variété de buisson peut produire 4 à 7 morceaux de fruits en même temps.
Ils vont vite. La variété fructifie pendant un certain temps, environ 1,5-2 mois plus tard. La récolte peut être attendue de début juillet à août.
La variété hybride Iskander F1 fait partie des variétés populaires de courgettes.Le seul inconvénient de la variété est que, comme pour tout hybride, rien ne peut être cultivé à partir de ses graines. Avec le début de la nouvelle saison, vous devez acheter de nouvelles céréales.
Caractéristiques
Bien que la description de la courgette Kavili soit très similaire aux caractéristiques de tous les autres types de légumes d'une culture donnée, la variété présente néanmoins certaines caractéristiques de sélection:
- Les représentants des plantes Kavili sont parthénocarpiques. C'est un type d'hybrides qui peut porter ses fruits même sans pollinisation. Dans ce cas, le fruit n'aura pas de graines. Cette capacité est un avantage absolu de ce type de courgette, car les jardiniers n’ont pas à s’inquiéter de son site d’atterrissage ni de ses voisins, vous pouvez vous engager en toute sécurité dans la culture en serre sans insectes.
- La courgette est bonne parce qu'elle fait pousser un arbuste. Vous ne souffrirez pas d'un tissage extrêmement encombrant et peu pratique, qui occupera tout le site et gênera la récolte.
- 95% des fleurs "Kavili" pour les femmes, ce qui rend la variété la plus productive.
- La pulpe de courgette reste tendre, très juteuse et ne durcit pas, même s'il s'agit de perepsel.
- Variété à maturité précoce (le fruit mûrit en 40 à 45 jours).
- Nécessite une grande quantité de lumière et de chaleur.
- Il a une bonne présentation.
- Les graines se vendent déjà transformées, elles devraient être roses.
Le savez-vous? La courgette est connue pour ses bienfaits pour les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes. Dans sa composition, en plus d'un grand nombre d'autres oligo-éléments, contient du potassium.
Agrotechnologie
Cultiver ce type de courgettes n’est pas difficile, l’essentiel est de respecter certaines règles de la technologie agricole. Dans ce cas, vous pouvez choisir un espace ouvert ou une serre.
Planter des graines
La variété hybride nécessite une préparation du sol à l'automne. La courgette est inhérente pour bien se développer sur les sols sablonneux et limoneux légers, elle est capable de bien s’adapter dans un environnement neutre.
C'est que vous devez creuser le sol et faire du compost. Possible et la deuxième option de récolter des terres pour semer des graines. Cela se desserre à l’aide de petits foins, superphosphate, cendres, sciure de bois de conifères.
C'est important! La courgette n'aime pas les sols acides, il faut donc les mélanger avec de la farine de dolomie.
Au printemps, il n'est pas nécessaire de creuser à nouveau. Il suffit de racler le sol à la fin du mois de juin - début juin. L'algorithme d'ensemencement est le suivant:
- Faire des trous dans le sol une semaine avant le processus d'atterrissage.
- Approfondissement de la nécessité de manipuler de l'engrais humique ou du salpêtre.
- Poser le grain dans le trou à une profondeur de 6 cm.
- Saupoudrer légèrement de graines.
- Arroser abondamment le site de plantation.
- Le trou doit être scellé.
- Placez le paillis avec différents matériaux: tourbe, foin broyé, copeaux de bois.
Il faut faire attention à la distance entre les graines. Les grains devraient être situés à raison de 3 pièces par 1 carré. Ainsi, la future courgette se développera normalement.
En savoir plus sur la plantation correcte de courgettes en pleine terre.Il n'est pas recommandé de pré-tremper ou de manipuler les graines de Kavili. Le fait est que dans la phase de production, les semences d’hybrides cèdent toujours aux vitamines et aux fongicides. Le matériel de plantation ne doit pas être imbibé d'eau car la couche protectrice des préparations sera emportée, ce qui rendra les grains moins qualitatifs, vulnérables et, peut-être, rien ne poussera d'eux.
Entre les rangées adjacentes de distance d'atterrissage ne peut pas être inférieure à 1,2-1,5 mètres.
C'est important! Afin d'éviter les maladies et les champignons, il est nécessaire de choisir chaque année un nouvel emplacement pour les semences.
Cultiver des plants
Pour faire pousser des plantules, placez les graines dans un récipient d'au moins 20 cm de diamètre, jusqu'à l'apparition des premières pousses, soit environ 4 jours, et gardez-le au chaud à + 23 ... +27 ° С. La plongée de la courgette n'est pas nécessaire.
La terre pour ce processus est préparée de la même manière que pour les graines. Les semis sont recommandés pour se protéger du vent, du froid et de l'humidité excessive.
Même avec une légère baisse de température, il est nécessaire de couvrir les pousses, sinon leur croissance ralentira ou ne se développera pas du tout. Cette méthode est considérée beaucoup mieux que la culture de semences, car elle raccourcira le temps de maturation des fruits de 1,5 à 2 semaines. Environ une semaine avant d'atterrir sur le site principal, l'usine doit être durcie.
À cette fin, il est recommandé de transférer les récipients contenant des courgettes dans une pièce où la température diurne peut être maintenue entre +18 ° C et la température nocturne - environ +14 ° C. Les plantules de courgettes doivent être plantées à une profondeur correspondant aux premières feuilles de cotylédon.
De plus en plus spécifiques
La société possède plusieurs caractéristiques de culture spécifiques:
- Les jardiniers expérimentés conseillent, pour étendre la collection de produits d'une telle variété précoce, de semer le grain de Kavili par intervalles de deux à trois semaines.
- Le rendement sera beaucoup plus élevé si vous commencez par «réchauffer» les lits. Cela peut être fait si vous mettez du compost dans une petite dépression dans les lits et saupoudrez-le de terre.
- Assurez-vous de fournir de la lumière aux buissons de courgettes. Sinon, ils risquent de perdre leur goût.
- Si vous remarquez des feuilles d'arbustes léthargiques ou leur apparence malsaine, retirez immédiatement les parties touchées. Cela aidera à éviter la mort de la plante entière.
- En aucun cas, ne peut pas être arrosé "Kavili" avec de l'eau froide, sa température doit être supérieure à 20 ° C
Élevage
Comme indiqué précédemment, les hybrides ne peuvent pas être multipliés par graines. En conséquence, pour cette plante annuelle, il n'y a pas d'autre moyen que les semis.
Soins
La courgette n'est pas une plante capricieuse dans les soins, il a besoin d'arrosage régulier, de fertiliser et d'ameublir la terre.
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Arrosage
L'arrosage de "Kavili" est recommandé très abondamment, mais pas très souvent. Les courgettes d’humidité quotidiennes ne sont nécessaires que par temps chaud. Ils résistent à la sécheresse, mais les feuilles peuvent encore se faner.
L'arrosage est fait le matin ou le soir à raison de 7-10 litres d'eau par mètre carré. m carré. Il est nécessaire d'observer la règle selon laquelle l'eau ne doit pas tomber directement sous la racine, mais autour de la tige de la plante.
Top dressing
La vinaigrette joue un rôle important lors de la culture de n'importe quelle culture, et la courgette ne fait pas exception. Il est nécessaire de fertiliser les arbustes 2 à 3 fois pendant la croissance à l'aide de substances minérales.
Il est recommandé de procéder de cette manière (1 l pour 1 plante adulte):
- La première étape de l'engrais est faite avant la période de floraison "Kavili". Dissoudre dans 8-10 litres d'eau froide propre avec 20 g de nitrophoska et 1 litre de lisier.
- La deuxième étape de l'alimentation coïncide avec la période de la floraison. Pour ce faire, il est nécessaire de préparer 40 g de bois et 20 g d’engrais minéral complexe par 10 litres d’eau propre et froide.
- Avant la fructification, la dernière procédure d'alimentation est nécessaire. Prenez 9 litres d'eau froide et 30 g de nitrophoska.
Desserrage
Le relâchement des terres permettra au système racinaire de la courgette d’avoir accès à l’oxygène. Faites attention pendant ce processus afin de ne pas nuire à ce système même et de ne pas le blesser. Détachez le sol plusieurs fois par mois, tout en épandant des buissons de courgettes.
Maladies et ravageurs
En général, le type de courgettes Kavili se distingue par sa bonne résistance aux maladies, aux champignons et aux insectes nuisibles.
Il y a un faible risque d'infection par la péronosporie. Cela apparaît sous la forme de taches blanches sur les feuilles, qui finissent par croître et virer au brun.
Par la suite, la feuille commence à s'effriter et à tomber. Afin de sauver la plante, il est nécessaire de prendre des mesures à temps: vaporisez une suspension de 0,2% à 80% de «Tsineba» dans le buisson. En tant que mesure préventive contre cette maladie, un site complet est nettoyé des résidus de plantes depuis l’automne.
Le fruit de la courgette peut toucher l'anthracnose. Dans le même temps, ils auront des taches d'une nuance rose. Dans ce cas, les courgettes gâtées sont bien entendu interdites.
La plante elle-même doit être pulvérisée avec une suspension de Bordeaux (1%) ou d'oxychlorure de cuivre. Pour lutter contre le tétranyque, Kavili est traité avec le double effet Iskra ou l’insecticide Confidor. Prenez bien soin de la courgette Kavili et ses fruits merveilleux apparaîtront sûrement sur votre table.