La pomme de terre "Zhuravinka" n’est pas la première année qui plaît à de nombreux agriculteurs. Il est aimé pour son rendement élevé et sa résistance aux maladies.
Pour plus d'informations sur ce qui est célèbre pour la pomme de terre Zhuravinka, lisez la description de la variété ci-dessous.
Description
"Zhuravinka" se réfère aux variétés de table mi-tardives. Entre la plantation et la récolte prend 80-100 jours. La variété se caractérise par un rendement élevé, une résistance aux facteurs externes néfastes et des maladies typiques des cultures solanacées. 
La variété a été obtenue grâce aux travaux d’éleveurs de Biélorussie. Comme l'indiquent les fabricants dans la description, la pomme de terre "Zhuravinka" permet d'atteindre des rendements de 640 quintaux par hectare ou de 75 kg avec 10 mètres carrés. Les pousses de cette variété apparaissent généralement de manière uniforme, 12 à 25 jours après la plantation. Les pommes de terre se caractérisent par une croissance intensive.
Le savez-vous? La pomme de terre est devenue la première culture légumière cultivée dans l'espace. Cet événement s'est passé il n'y a pas si longtemps - en 1995. Les astronautes américains ont des tubercules à bord de la navette Columbia.
Caractéristique d'évasion
À Zhuravinki, les arbustes ne sont pas très hauts: jusqu’à 50 cm, un arbuste donne de cinq à six tiges. Ils sont généralement debout, mais peuvent parfois être trouvés légèrement inclinés. En diamètre, chaque tige atteint 0,6-1 cm. 
Les feuilles sont de taille moyenne, de forme arrondie et de couleur vert riche. La nervation des feuilles est d'intensité moyenne. La veine principale est clairement visible et est colorée en violet ou en bleu. Les bords des feuilles sont légèrement ondulés, mais pas forts.
Fin juin, la pomme de terre produit de petites inflorescences. Dans leur composition sont cinq ou six morceaux de fleurs violettes avec une nuance rouge. Les baies de "Zhuravinki" ne se produisent presque jamais.
Caractéristiques des tubercules
Un buisson peut produire 15 à 18 tubercules. Ils dans cette variété sont formés comme arrondis et arrondis-ovales.
Les principales caractéristiques du tubercule de pomme de terre "Zhuravinka": la longueur d'une pomme de terre - de 7 à 10 cm, la masse d'un fruit - de 90 à 160 g.
La croûte des tubercules est lisse, légèrement réticulée, de couleur rouge, avec de petits yeux uniformément répartis sur toute la surface du tubercule. 
Les pousses dans les tubercules sont formées moyennement, légèrement pubescentes avec la partie apicale du type fermé. À la base, ils sont peints dans une couleur rouge violacé.
Dans la section, les tubercules ont une chair beige-jaune. Il contient 14-19% d'amidon. La chair ne s'assombrit pas lorsqu'elle est exposée à l'air. Il a de bonnes caractéristiques gustatives et une intensité de cuisson allant de douce à bonne. Zhuravinka est idéal pour préparer de la purée de pommes de terre, des ragoûts et des frites. Les tubercules résistent aux dommages, coupe rapidement les coupes.
Le savez-vous? Les pommes de terre les plus chères sont les tubercules LaBonnotte, que les Français cultivent sur l’île de Noirmoutier. Le prix pour 1 kg de fruits d'un plant de légume atteint 500 euros.
Caractéristiques
Pour faire pousser une variété de pommes de terre, "Zhuravinka" est recommandé dans des conditions naturelles similaires à celles de la Biélorussie. C'est l'Ukraine, la ceinture centrale de la Russie (districts du centre, du nord-ouest et de Volgo-Vyatsky). Cette variété est un excellent choix pour la culture dans le jardin. 
La qualité de conservation des pommes de terre est élevée - jusqu'à 96%. Le meilleur débarras est la cave. Il peut être stocké tout au long de l'hiver sans perte de propriétés utiles ni de caractéristiques gustatives.
La qualité marchande est comprise entre 83 et 97%.
Culture
Malgré le fait que la variété se caractérise par son manque de prétention, le rendement élevé déclaré ne peut être obtenu qu'en observant les conditions et les dates de plantation, la composition du sol, un arrosage régulier et des engrais, ainsi qu'en choisissant un matériel végétal de haute qualité.
Le moment optimal pour atterrir "Zhuravinki":
- zones septentrionales - mi-mai;
- régions méridionales - la deuxième ou la troisième décennie d’avril.
Un terrain à planter est nécessaire pour choisir un terrain ouvert et ensoleillé.Comme cette culture forme des tubercules assez gros, un atterrissage clairsemé est recommandé - la distance entre les trous de plantation doit être de 20-25 cm, entre les rangées - de 70 à 80 cm.
La profondeur de la plantation dépendra de la composition du sol. Pour les sols argileux, l’évidement recommandé est de 6 à 7 cm. Dans les sols à prédominance de sable, il peut aller jusqu’à 10 cm.
C'est important! Il est nécessaire de respecter le niveau d'approfondissement recommandé pour le matériel de semis, car un atterrissage trop profond engendre un retard dans la croissance des pousses, l'apparition de pousses faibles, de petits tubercules. Une plantation trop superficielle conduit à la formation d'un nid de pommes de terre de tubercules verts de forme irrégulière.Avant la plantation, les semences doivent être cueillies et traitées avec des préparations stimulant la croissance, telles que "Zircon" ou "Corvitol". Cela aidera à obtenir un rendement plus élevé, renforcera l'immunité de la plante et renforcera la croissance de ses pousses.
La variété peut tolérer des températures de +7 à + 36-38 degrés. Aux températures les plus élevées, il a été noté que la plante avait tué jusqu'à 40% des fanes. Si on le compare à d’autres variétés, environ 60% de la partie verte meurent en règle générale.Zhuravinka peut tolérer un léger manque d'humidité.
Caractéristiques de soins
Prendre soin de "Zhuravinka" ne sera pas trop différent de la culture d’autres variétés. Cependant, il y a quelques nuances.
Familiarisez-vous avec la culture de telles variétés de pommes de terre: "Irbitsky", "Kiwi", "Ilinsky", "Slavyanka", "Zhukovsky Early", "Rocco", "Nevsky", "Bonne chance", "Rozara", "Bleu", " Gala, reine Anne, Adretta.
Les feuilles doivent commencer dès cinq jours après la plantation. Les premières activités seront l'arrosage et le relâchement. Les taux d'arrosage recommandés - 3 litres par arbuste. Le relâchement ne devrait commencer qu'au moment où la terre est entièrement absorbée par de l'eau. 
Le nombre d'arrosages varie en fonction de la saison et du temps. En moyenne, il est recommandé de faire cela trois à cinq fois pendant la saison de croissance.
Une fois que les pousses atteindront une hauteur de 15 à 20 cm, il faudra les cerner afin de stimuler la formation de racines adventives. La procédure est préférable après une pluie ou un arrosage le soir ou tôt le matin. Le second départ devra être effectué 20 jours après le premier.
C'est important! Si le temps est sec et qu'il n'y a pas de possibilité d'humidification fréquente du sol, il convient de remplacer le hilling par un assouplissement ordinaire.Le meilleur assaisonnement de la culture légumière est fait un mois après la plantation: dans le sud - en mai, dans le nord - en juin. Le premier pansement peut comprendre la composition suivante: urée (10 g / 1 m²), superphosphate (20 g / 1 m²), sulfate ou chlorure de potassium (10 g / 1 m²). Il est également possible de nourrir des pommes de terre avec des excréments d'oiseaux (200 g / 1 m²). Il est important de se rappeler que l'azote "Zhuravinka" nécessite le moins possible.
La deuxième alimentation est effectuée dans la phase de bourgeonnement, la troisième - après la fin de la floraison.La plante répond bien aux suppléments foliaires. Ils peuvent être combinés avec une pulvérisation préventive. Par exemple, le feuillage peut être traité deux fois par saison avec un mélange de superphosphate, d’engrais potassique et de Bordeaux liquide.
Maladies et ravageurs
Comme nous l’avons déjà noté, la variété Zhuravinka se caractérise par une résistance élevée aux principales maladies de la morelle. Les éleveurs lui ont instillé une excellente immunité contre le nématode et le cancer. Cette plante potagère a une bonne résistance à la jambe noire, à la gale, aux maladies virales X, S, M. Ceci est une caractéristique très positive de la plante, car elle permet un effet beaucoup moins important des produits chimiques.
Les pommes de terre montrent également de bons indicateurs de résistance de la variété à la rhizoctonose, au mildiou, aux virus Y et L. Ces maladies, cependant, affectent toujours la plante, bien que moins souvent que d’autres variétés. 
Le doryphore du Colorado est l’organisme nuisible le plus dangereux de toutes les pommes de terre, y compris Zhuravinki. Il peut en très peu de temps dévorer la quasi-totalité des fanes, ce qui entraîne des dégâts énormes.
C'est important! Si le temps pluvieux est observé pendant une longue période, afin d'éviter le développement de maladies fongiques, il est nécessaire de faire un traitement prophylactique des pommes de terre avec des fongicides, par exemple, le "Fundazole" ou d'autres préparations.En outre, la plante peut être endommagée medvedka, les vers fil de fer. Les mesures visant à lutter contre ces parasites incluent des remèdes chimiques et populaires.
Chaque année, de plus en plus d'agriculteurs se tournent vers la variété de pomme de terre Zhuravinka. Et cela est vrai, car il se caractérise par une désinstallation sans faille, des tubercules volumineux, des rendements élevés, une résistance à de nombreuses maladies et un goût excellent.
