Le chèvrefeuille est une plante qui présente de nombreux avantages. Ces baies délicieuses, un entrepôt de vitamines et une décoration de chantiers et de sites. C'est pour cette raison que beaucoup souhaitent intégrer cette culture dans leur économie familiale. La variété la plus commune pour l'élevage privé est le chèvrefeuille comestible Volkhov.
Histoire de reproduction
Chèvrefeuille Volkhov - variété élevée par les éleveurs de Leningrad. Cultivés à partir de graines de la variété Pavlovskaya par des agrotechniciens de l'industrie des plantes expérimentales de Pavlovsk VIR. Vavilov à Saint-Pétersbourg. En 1999 est entré dans le registre des réalisations de sélection de la Russie. Le nom vient de la rivière Volkhov, qui coule dans la région de Léningrad.
Description de la variété
Dans la description de la variété de chèvrefeuille, Volkhov accorde une attention particulière au fait que cette variété n’est pas très différente des autres en apparence. Il pousse dans les régions du nord-ouest de la Russie, mais peut se développer sous des latitudes plus au sud.
Le savez-vous? Au total, il existe environ 250 espèces de chèvrefeuille dans la nature.
Buissons
Chèvrefeuille Volkhov - C’est un buisson à la couronne ovale, au feuillage dense. Hauteur - 1,5-2 m. Les feuilles sont larges, de forme ovale et vert foncé. Une caractéristique de l'espèce est que le buisson est autoproductif. Suivant doit cultiver d'autres variétés de chèvrefeuille pour la pollinisation, alors seulement les baies apparaissent. Amfora, Azure, Pavlovskaya deviendront les pollinisateurs du chèvrefeuille de Volkhov.
C'est important! Les abeilles ne pollinisent pas la plante. Polliniser - bourdons et autres insectes.La culture résiste aux maladies et aux ravageurs.
Baies
Les fruits sont gris bleuâtre, de forme allongée, à extrémité émoussée, à chair dense, d'environ 2 cm de long, au goût aigre-doux, parfumé, au goût de fraise. Les experts appellent le goût du chèvrefeuille de Volkhov "le dessert".
Presque ne pas s'effondrer pendant la maturation. Il est cuit à la mi-juin. On peut récolter jusqu'à 3,5 kg de baies dans un buisson. 
Spécifications techniques
Cette variété se distingue des autres variétés par la quantité de nutriments, le rendement, la résistance au gel, la faible desquamation, etc. Les baies contiennent environ 9% de sucres, environ 2% d'acides et 56 mg / 100 g de vitamine C. Par rapport aux autres baies, elles contiennent la plus grande quantité de magnésium. Le rendement est moyen, jusqu'à 3-3,5 kg par buisson adulte. Le buisson résiste au gel et résiste à des températures allant jusqu'à -40 ° C en hiver. Fleurs, boutons, ovaires verts se dressent au printemps jusqu'à -8 ° C.
Ces variétés de chèvrefeuille - Nymphe et Violette sont également répandues parmi les jardiniers.
Chèvrefeuille Volkhov - une culture précieuse et en termes d'agronomie. Il convient à la plantation dans de grandes surfaces. Les baies peuvent être récoltées à la moissonneuse-batteuse. En raison de la peau dense, tolère facilement le transport. Pour les entreprises de transformation de baies - un excellent produit pour les confitures, les confitures, les compotes, les jus et la gelée. Des baies séchées sont également préparées pour la vente.
Où planter du chèvrefeuille?
Chèvrefeuille - plante sans prétention. Lors de la plantation des plants doivent choisir un endroit protégé du vent. Le sol doit être fertile, humide, dans un endroit bien chauffé par le soleil. Mais il y a une caractéristique: les branches inférieures doivent rester à l'ombre. Le sol doit être humide mais pas mouillé. 
La culture ne tolère pas les zones humides, les endroits avec des eaux souterraines proches, un sol sableux. Les semis sont mieux plantés à l’automne dans un sol bien préparé.
Fosse pour les variétés de plantation Volkhov, parce que il pousse haut et est placé à 2-2,5 m de distance. Ne pas oublier que près de variétés de plantes pour la pollinisation. La fosse doit avoir un bon drainage, engrais (un mélange de 1 kg de cendres, 50 g de superphosphate et une paire de seaux à compost). Vous devez arroser le sol bien à l'avance.
Très soigneusement avec les racines, elles doivent être redressées, seulement alors saupoudrer de terre. Verser généreusement. Pailler le sol pour ne pas évaporer l'humidité.
Comment s'occuper d'une note
L'usine n'est pas difficile, ne nécessite pas de soins particuliers. Arroser, désherber, nourrir et élaguer - c'est tout ce que vous devez faire pour prendre soin de la culture. La taille devrait être faite à l'automne, en tout cas pas au printemps.
Arrosage et entretien du sol
Le chèvrefeuille a besoin de désherber régulièrement, desserrez doucement le sol. N'oubliez pas que les racines de la plante sont situées très près de la surface. Par conséquent, l'entretien du sol et l'arrosage sont très importants.
Un arrosage abondant n’est nécessaire que par temps chaud et lors de la formation des baies, et de façon modérée, à mesure que le sol sèche.
Top dressing
Au début du printemps, dès que la neige a fondu, des engrais azotés doivent être appliqués sur chaque arbuste, après l'apparition des feuilles - organiques. Pendant la floraison et la formation des baies, on peut verser de la cendre. En automne, il est nécessaire de fabriquer des engrais potassiques et phosphatés.
Taille
La taille du chèvrefeuille n'est pas recommandée pendant les deux premières années suivant la plantation. C'est stressant pour la plante. La taille devrait être faite à l'automne, en tout cas pas au printemps.
En même temps, commencez par retirer les branches séchées et sèches. À l’intérieur du buisson - les branches s’épaississent pour éviter l’épaississement. Pour rajeunir la plante, il suffit de couper toutes les vieilles branches, les jeunes pousses vont se développer rapidement.
Lutte contre les parasites et les maladies
Le chèvrefeuille de Volkhov est résistant aux maladies et aux ravageurs, mais il y a toujours des exceptions aux règles. Parfois, vous remarquerez que la plante languit. Nous devons examiner la brousse. Très probablement, la plante est affectée par les pucerons ou poisson rouge de chèvrefeuille. Les moyens pour lutter contre ces parasites sont nombreux.
Si vous avez remarqué des poissons rouges chèvrefeuille, vous devez couper les pousses endommagées aussi bas que possible et les brûler. Pour ne pas avoir le moindre doute sur les parasites, il est nécessaire de procéder à une pulvérisation préventive une fois par an après la récolte.
Dois-je couvrir pour l'hiver?
Culture résistante au gel. Mais cela ne concerne que les plantes matures. Les deux ou trois premières années après la plantation doivent être protégées du froid. Pour cela adapter les feuilles tombées, les branches d'épinette, l'humus. Nous isolons seulement la partie inférieure de la plante après le début d'un temps froid et stable, de + 3 ° à -3 ° С.
Si vous décidez de ne pas réchauffer la plante elle-même, vous pouvez au moins réchauffer le système racinaire avec une couche de paillis d'au moins 10-15 cm. Les plantes matures n'ont pas besoin de chauffer. Les meilleures conditions pour hiverner - hiver neigeux. Si la base du buisson ne s’endort pas, remplissez-la manuellement.
Les avantages et inconvénients de la variété
Culture Chèvrefeuille Volkhov a ses avantages et ses inconvénients.
Le savez-vous? Il n'y a que des baies de chèvrefeuille bleues ou noires, et les fruits rouges et oranges sont toxiques.Avantages:
- sans prétention aux conditions;
- soins sans prétention;
- faible rejet;
- a des propriétés bénéfiques;
- baies savoureuses;
- les baies conviennent à la récolte pour l'hiver;
- pratique en termes agrotechniques;
- les baies et les pousses sont utilisées en médecine traditionnelle.
C'est important! Les baies de chèvrefeuille sont utilisées en tant qu'agent cholérétique, anti-inflammatoire, diurétique et indispensable dans la prévention des maladies du système cardiovasculaire.Inconvénients:
- auto-stérile;
- petits fruits;
- faible rendement dans les 4-5 premières années.
