La tansy balsamique est une plante vivace, également connue sous le nom de canuper, menthe sarrasine, baume du rowan, grande camomille, camomille espagnole. L'histoire de sa culture remonte à l'époque de la Grèce antique. Qu'est-ce qui a tellement mérité l'attention de nos ancêtres de cette plante? Le fait est que canoper est une herbe avec de fortes propriétés curatives.
Composition chimique
À première vue, la composition chimique de la tansy balsamique n’a pas trop de substances utiles - vitamines B1, B2, C, alcaloïdes, huile essentielle, flavonoïdes, camphre, acides: tanacétique, caféique, chlorogénique, ascorbique et gallique; caroténoïdes et tanins. Mais ces substances ont un puissant effet de guérison sur le corps humain.
Le savez-vous? Le bac à herbe est mentionné dans le livre 800 du City Capitulary, l'auteur est Charlemagne. Il le recommande pour la culture obligatoire dans les jardins et les monastères.
Propriétés utiles de la plante
Les propriétés médicinales du canoper sont connues depuis des siècles. Même les guérisseurs et guérisseurs de longue date connaissaient les propriétés bénéfiques de cette plante. Voyons quel effet les médicaments à base de cannuper ont sur le corps humain:
- antihelminthique et antimicrobien;
- cholérétique;
- cicatrisation des plaies;
- antispasmodique;
- analgésique et sédatif;
- anti-viebrile;
- sudorifique.
De plus, l'anémone, l'aromatique parfumée, le chardon, la cendre, l'épine-vinette, l'anis provoquent un effet diaphorétique.
Application Cannuper
En raison de ses propriétés médicinales et de son odeur épicée, le canoper occupe une place de choix en médecine et en cuisine. Considérez à quel point cette plante est utilisée.
C'est important! Décidant de préparer la tanaisie pour leurs propres besoins, rappelez-vous que la plante conserve ses propriétés cicatrisantes pendant trois ans.
En médecine
La plupart des canoper peuvent être trouvés dans les recettes de la médecine traditionnelle. Il est utilisé avec succès pour traiter les maladies des organes et systèmes du corps suivants:
- Maladies du tractus gastro-intestinal, y compris les coliques et les spasmes.
- Maladies du foie, y compris l'hépatite et l'angiocholite.
En cas de maladies du foie, ils consomment également: cassis, drageons argentés, aloès, hibiscus, cassis, carottes, fenouil, persil et amarante rejetés.
- Maladies du système génito-urinaire. Dans le même temps, des substances bénéfiques aident à la guérison des surfaces muqueuses des organes internes.
- Hypotension.
La tansy balsamique est utilisée pour traiter les invasions helminthiques. Substances contenues dans la plante, effet néfaste sur les parasites, mais absolument sans danger pour le corps humain.
Un tel traitement est particulièrement important pour les petits enfants, quand il est nécessaire de choisir un remède efficace contre les vers, qui ne nuit pas non plus au foie et à l’ensemble du corps de l’enfant. L'huile à la tanaisie balsamique traite les plaies, les brûlures, les ecchymoses et même les ulcères trophiques.
- Il est très facile de faire de l’huile balsamique à la maison - vous devez prendre des feuilles de canoper et de l’huile d’olive dans un rapport de 1: 5. Après l'avoir laissé dessiner dans un endroit sombre. Appliquer jusqu'à 5 fois (en fonction de la complexité des lésions cutanées). Vous pouvez faire des compresses.
- Sous pression réduite, la teinture est préparée selon la recette suivante: 15 g de feuilles de la plante sont versés sur 600 ml d’eau bouillante. Un jour plus tard, la teinture est prise dans 50 ml après un repas.
- Pour améliorer la digestion, en particulier, pour renforcer l'appétit, cette infusion aidera: 30 g d'herbe sèche et 1 litre de vin rouge sont mélangés dans un plat en verre et laissés pendant 2 semaines dans un endroit sombre. La teinture obtenue est consommée avant de manger 100 ml.
- Pour le traitement des maladies du foie, la teinture est préparée comme suit: 20 g d'herbe séchée versez 200 ml d'eau bouillante. Une heure plus tard, la teinture est prête à l'emploi. Il est nécessaire de boire 50 ml avant les repas.
- La tanaisie est utilisée en cosmétologie, par exemple, pour le rinçage des cheveux. Pour ce faire, versez les feuilles dans de l'eau bouillante et laissez infuser pendant une heure. Filtrer la perfusion, vous pouvez commencer à rincer les cheveux après le shampooing principal.
Pour des raisons de cosmétologie, ils utilisent également: romarin, fraise, gingembre, laitue, marjolaine, enoteru, pervenche, tache de pied, calendula, ortie, sarriette, panais.
Le savez-vous? Un autre nom canuper est la fiche biblique. Ce nom était commun en Europe et en Amérique du Nord. La plante était utilisée comme marque-page pour la Bible, et l'odeur des feuilles ressemblait aussi à l'odeur de goudron dans le culte.
En cuisine
Canuper est également largement utilisé en cuisine. Toutes les parties de la plante sont utiles ici:
- les feuilles et les tiges de la plante (quand elles sont jeunes, ne sont cueillies que pendant la période de bourgeonnement) sont utilisées comme épices à ajouter aux salades, plats de poisson et de viande, soupes, plats de légumes, marinades;
- les fruits sont utilisés pour aromatiser les aliments, ajoutés à la conservation des légumes;
- herbe sous forme de poudre - ajoutée aux thés, kvasses, boissons aux fruits, compotes, autres mets sucrés et confiseries.
C'est important! Tanaise verte fraîche a un goût amer. Il s'évapore pendant le séchage de la plante. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées dans les marinades pour la cuisson de viande grasse (porc, canard, agneau). Dans ce cas, l'amertume sera utile et aidera à la digestion des aliments dans l'estomac.
Contre-indications
Décider d'utiliser la tansy balsamique à des fins médicinales, vous devez savoir que, outre ses propriétés utiles, il existe également des contre-indications à l'utilisation de cette plante:
- Grossesse et allaitement.
- Ulcères peptiques de l'estomac (pendant l'exacerbation).
- Gastrite.
- La goutte
- Intolérance individuelle et allergies.
Vous devez savoir que la plante contient de petites quantités de poisons et qu'une surdose de médicaments peut provoquer une intoxication. Avant de commencer un traitement, vous devriez consulter votre médecin. Comme vous pouvez le constater, canoper a un usage assez répandu. Actuellement, ses propriétés médicinales sont très appréciées, mais il ne faut pas oublier qu’il existe des contre-indications. Une utilisation appropriée de la plante vous permettra d’utiliser toutes ses propriétés bénéfiques.