Étant impliqué dans l'élevage de volaille, chaque propriétaire doit calculer la rentabilité du contenu de certaines espèces et races. Alors que certaines personnes élèvent des canards et des poulets afin d'obtenir des œufs, d'autres se concentrent davantage sur l'obtention de viande. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur les caractéristiques de la reproduction. Indoutok - espèce, qui appartient à la direction de la viande.
Indoout, brève description et caractéristiques de la race de canard musqué
Les indo-outs (ou, comme on les nomme aussi "canards musqués") donnent un assez bon rendement en viande, et avec une alimentation adéquate des oiseaux sur une courte période, vous pouvez obtenir une bonne augmentation. La viande de la pointe est beaucoup plus tendre que celle des autres canards, et elle a aussi moins de graisse. C’est à cause de cette caractéristique que les canards musqués sont considérés comme une espèce très prometteuse, non seulement pour la reproduction domestique, mais également pour le commerce.
Les Indo-canards sont des oiseaux tout à fait originaux, dont l'apparence diffère considérablement de ceux de leurs compatriotes. Ils ont le cou court, la poitrine large, les ailes puissantes et les pattes courtes. Ces oiseaux sont assez robustes, calmes, sans prétention dans la nourriture et presque à l'abri des maladies. De plus, vous n'aurez pas besoin de créer un étang spécial pour la baignade.
Le poids du canard musqué est d'environ 6 kg, tandis que celui des canards ne dépasse pas 3,5 kg. Le rendement en masse des oiseaux de cette race est beaucoup plus élevé que celui de toute autre race. La viande n’a pas le goût spécifique de chaque oiseau flottant, mais la partie la plus délicieuse est la poitrine. Consommez et indoutok des oeufs. Ils sont gros, jaune brut et bonne protéine.
Dans la plupart des cas, les canards musqués sont des oiseaux foncés, blancs, noirs, chocolat, bruns et bleus, bien qu'il puisse y avoir des exceptions. Par exemple, sur le territoire des pays européens, les oiseaux sont souvent élevés avec d'autres couleurs, qui ne sont actuellement pas reconnues comme norme.
C'est important! Faites attention aux oiseaux avec une couleur uniforme, car il y a une perception qu'une couleur mélangée indique la présence d'impuretés. Certes, même ces options sont normales.Si vous décidez de commencer à élever des canards chez vous, les informations relatives à la préparation et à l’incubation de leurs œufs seront utiles aux agriculteurs novices, qui feront l’objet d’une discussion plus approfondie.
Comment identifier un canard prêt à éclore
Dans la plupart des cas, l'instinct d'incubation des œufs se manifeste chez le canard musqué lorsque l'hôte ne collecte pas les œufs pendant une longue période. Donc, si quelques jours dans le nid seront de 10 à 14 pièces, il est tout à fait possible que le canard commence à les faire éclore. 
C'est important! Lors de la reproduction d'Indo-canards, la reproduction rapprochée d'individus ne devrait pas être autorisée, car cela pourrait entraîner des mutations et des pathologies. Pour la même raison, il est nécessaire de mettre à jour périodiquement les drakes.
À la maison, les canards musqués sont les plus reproducteurs au début de la ponte, et la capacité de éclosion des canetons à partir des œufs précoces sera de 90% ou plus. Du point de vue commercial, un tel œuf est une option idéale, car la vente d'un produit similaire peut coûter plus cher qu'un produit ordinaire.
Cependant, il est nécessaire de prendre en compte le fait que pour une bonne fertilisation des œufs de 3 à 5 canards, il devrait y avoir un canard. Naturellement, le niveau de fertilité des œufs dépendra également de l'activité sexuelle du drake, dont le pic se situe entre avril et juin (quand il fait déjà chaud dehors, mais pas encore chaud).
En moyenne, chaque année, entre 80 et 110 œufs pèsent environ 70 grammes, pondent environ deux fois par an: le premier survient au début du printemps (de mars à avril) et le second à l’automne. Bien entendu, étant donné ce fait, il n’est plus possible de vendre des œufs à pointes comme des poules pondeuses, mais ils conviennent parfaitement aux activités saisonnières.
Le savez-vous? Les oiseaux, connus aujourd'hui sous le nom de canards musqués, ont été domestiqués par les anciens Aztèques. Plus tard, cette race a été introduite sur le territoire européen, africain, australien, asiatique et dans notre pays.
Comment choisir et conserver les œufs pour l'incubation
Si vous avez sérieusement décidé de commencer à élever des canards indo-canards, il vous sera utile de savoir quand le canard musqué commencera à se précipiter. Habituellement, le processus de ponte des femelles commence à la fin du mois de mars ou au début du mois d’avril. Un oiseau niche quand une douzaine d’œufs sont dans le nid (10 à 12 suffisent pour certains individus).
La tâche du propriétaire est de marquage quotidien des œufs (la date est inscrite sur la coquille), car c’est très important pour que les œufs ne passent pas dans le nid. Il est préférable de reproduire les oisillons à partir d’oeufs qui ont pondu pendant 15 à 18 jours. Grâce aux marques faites, vous pouvez facilement contrôler ce temps.
À stocker Les œufs collectés peuvent être dans le placard, pliés en position verticale, mais il est important que la température dans la pièce ne dépassait pas 15 ° C et ne tombait pas en dessous de 8 ° C.
En plus, humidité de l'air doit également être dans la plage normale, pour laquelle un bassin d'eau est placé dans le placard (l'humidité relative de stockage recommandée est dans 70-75%).
Pour sauver la capacité de trappe des œufs, ils ont besoin Crank 3 à 4 fois par jour. Plus la durée de conservation est longue, plus la qualité d'incubation des œufs est faible et, par conséquent, la capacité d'éclosion est inférieure.
Les œufs de canard musqué ont des caractéristiques exceptionnelles: l'éclosabilité des œufs qui ont pondu pendant 10 à 15 jours avec un retournement à une température de 20 ° C sera supérieure à celle des œufs fraîchement pondus.
Lorsque la femelle pond 15 à 20 œufs, vous devez la laisser reposer quelques jours de plus, puis vous pouvez pondre une douzaine d'œufs supplémentaires provenant d'autres canards.
C'est important! En cours d'incubation de leurs poussins, le canard ne doit pas voir les autres, sinon il oubliera immédiatement sa propre couvée et commencera à diriger des inconnus.
Caractéristiques œufs à couver
Quand ils commencent à porter des œufs, nous avons déjà compris, mais le temps d'incubation n'est pas moins important. Les poussins éclosent les jours 29 à 35 et la première demi-heure doit être avec la mère.
Un peu plus tard, vous pourrez les transporter dans la maison, ce qui aidera à garder les plus petits du froid. Ils peuvent passer ces jours dans une boîte sous la lampe à réflecteur. Il est également souhaitable de leur mettre un coussin chauffant.
Si les poussins sont chauds, ils bougeront gaiement autour de la boîte ou s'assoiront sans tomber. Pour un plus grand confort des canetons au fond de la boîte devrait être une litière profonde de paille ou de copeaux. La sciure de bois ne peut pas être utilisée car les poussins vont la picorer.
Les œufs de canard musqué ont une coquille assez dense qui la recouvre et l'empêche de se déshydrater. Cependant, dans le même temps, le taux d'extraction des gaz d'échappement et l'apport en oxygène diminuent, ce qui entrave le développement de l'embryon.
Un canard sauvage quitte souvent le nid pour prendre des «bains» d’eau et, lorsqu’il revient, élimine des gouttes d’eau sur le nid, irriguant ainsi les œufs à couver. De plus, la future mère se penche soigneusement les pattes pour faciliter le retrait du film et l’ouverture de sections individuelles pour les échanges gazeux.
C’est pour cette raison que l’incubation de l’indoutok à la maison devrait avoir lieu en inclinaison ou en position horizontale (l’embryon se développera mieux). Pour éviter que les œufs ne tombent des plateaux lors de la rotation, ils sont recouverts d'un filet qui le fixe avec un fil épais ou une tresse.
Si le canard est lui-même engagé dans une incubation de poussins, votre travail principal est terminé au stade de la préparation d'un endroit chaud et confortable pour celui-ci. Au cours des développements ultérieurs, vous ne pouvez pas vous soucier des œufs, car épines - bonnes poules, mais pour votre propre paix, il est préférable de vérifier périodiquement la situation.
Le savez-vous? Ce type de canard tire son nom de la "capacité" spécifique de libérer en permanence les graisses des excroissances charnues de la tête. Pour beaucoup de gens, l'odeur de cette graisse rappelle le musc. Vrai, selon une autre version, un tel nom est un dérivé du mot "muisk", qui est le nom d'Indiens oubliés vivant en Colombie.
Incubation de canards
Comme nous l’avons noté précédemment, les œufs pondus pendant 15 à 18 jours présentent l’éclosion la plus avantageuse. Si vous les mettez de côté pour la mise en incubateur, la température de la pièce doit être inférieure à 15 ° C et le bol d’eau mentionné précédemment fonctionnera bien pour maintenir l’humidité.
Les œufs indo-œufs sont pondus dans l'incubateur le mieux ajusté et chauffé (vous devez vous réchauffer dans les 4 heures). Le moment de la ponte est choisi pour que la couvée tombe le matin.
Quant au régime d'incubation des canards musqués, il se présente comme suit: 
- sur 1-7 jour taux d'incubation thermomètre humide doit être à l'intérieur 29-30 ° C, sec - à l'intérieur 38 ° C, humidité de l'air ne doit pas dépasser 55-60%et lancer les œufs besoin d'au moins 24 fois par jour;
- avec 8 à 29 jours signets thermomètre humide devrait montrer 26-27 ° C, sec - 37 ° Cà humidité de l'air 40-45% et la fréquence des virages 24 fois par jour;
- sur Thermomètre humide 30-34 jours devrait montrer 32 ° C, sec - 37 ° Cet humidité de l'air doit correspondre 70-75%. Il convient de noter qu’à ce stade il n'est pas nécessaire de retourner les oeufs.
C'est important! Lorsque les œufs sont pondus verticalement dans un incubateur, ils peuvent contenir jusqu'à 20% de plus que lorsqu'ils sont placés horizontalement. Cependant, avec les pondeuses horizontales sera beaucoup mieux exposé.
De manière générale, la conservation et la sélection ultérieure des œufs non fécondés sont les mêmes que pour les autres volailles, et la seule différence est la durée de la période d'incubation elle-même - de 32 à 35 jours (si vous souhaitez savoir combien de jours les œufs eux-mêmes plutôt qu’une voiture, nous avons dit un peu plus tôt que ce processus dure de 29 à 35 jours).Les avantages et inconvénients de l'élevage Indo-stock
L'élevage de volailles présente toujours à la fois des avantages et des inconvénients. Dans le cas des canards à musc, l’élevage de cette espèce présente les avantages suivants: manque de prétention pour se nourrir, endurance, possibilité d’une existence normale sans réservoirs, cohabitation avec d’autres types de canards (ne combat pas et ne fait pas de bruit). Parmi les inconvénients de garder un tel oiseau, les agriculteurs expérimentés soulignent l'impossibilité de son existence dans l'humidité et les crampes, ainsi que la durée de la culture, ce qui est particulièrement perceptible par rapport aux autres races.
