Les jeunes poulets sont beaucoup plus susceptibles que les adultes de souffrir de diverses maladies désagréables.
C'est pendant la période de croissance que l'organisme de poulet est le plus vulnérable. C'est pourquoi, à ce moment, les éleveurs doivent être particulièrement attentifs.
Il peut arriver que les jeunes poules contractent une maladie du muscle blanc.
Dans cet article, nous examinerons en détail ce qu'est la maladie du muscle blanc du poulet, pourquoi elle survient, comment elle peut être diagnostiquée et comment la traiter.
Quelle est la maladie du muscle blanc chez les poulets?
La maladie du muscle blanc est une maladie désagréable et plutôt grave qui affecte toujours les jeunes poulets.
Elle s'accompagne toujours d'une violation de tous les processus métaboliques dans le corps d'un jeune oiseau, une toxicose générale commence progressivement à apparaître et des processus dégénératifs-inflammatoires apparaissent dans les tissus. Surtout, cette maladie affecte le muscle cardiaque et les autres muscles du corps.
Degré de danger
Cette maladie affecte les jeunes poulets de toutes les races.
Il survient presque toujours au cours des premières semaines de la vie du poulet, caractérisée par une violation complète du métabolisme des minéraux, des glucides, des protéines et des graisses dans le corps de l'oiseau.
Tous ces changements sont accompagnés d'une dystrophie et d'une structure nécrobiotique des muscles squelettiques.
La mort de jeunes animaux atteints d'une maladie du muscle blanc peut atteindre 60% ou plus. Les vétérinaires notent que cette maladie survient le plus souvent dans de grandes exploitations avicoles aux États-Unis, en Australie, en Angleterre et en Russie. Par conséquent, les agriculteurs nationaux doivent être particulièrement attentifs.
Raisons
La maladie du muscle blanc survient le plus souvent chez les jeunes, qui se nourrissent de façon monotone.
En règle générale, les poulets malades se nourrissaient exclusivement de foin de trèfle rouge et de luzerne avant de poser un diagnostic.
De plus, des cas de maladie du muscle blanc ont été enregistrés dans des fermes où les jeunes étaient nourris avec du foin récolté dans des prairies inondées.
Une autre raison du développement de cette maladie chez les jeunes oiseaux est considérée protéines insuffisantes dans les aliments, ainsi que certaines substances minérales utiles et vitamines, nécessaires à la croissance adéquate d'un oiseau.
Sur la santé des poulets, le déficit en vitamine E et en oligo-éléments sélénium est particulièrement néfaste.
La situation s'aggrave si la jeune croissance ne fait pas de promenades périodiques, mais est constamment gardée dans un poulailler étouffé. En particulier, il s'agit de l'entretien des oiseaux en hiver.
Cours et symptômes
Les signes de maladie du muscle blanc chez les poulets se manifestent différemment selon l'âge et les conditions d'alimentation actuelles, ainsi que le contenu de la volaille.
Le plus caractéristique, ils se manifestent chez les jeunes. En règle générale, une augmentation de la mortalité est presque immédiatement observée chez les poulets.
Progressivement, le nombre de poulets malades augmente. Cela se produit surtout après avoir connu du stress: déménagement dans une autre pièce ou cage, vaccination, réduction de la surface du poulailler, etc.
Au tout début de l'évolution de la maladie, l'agriculteur pourrait penser que les poulets sont en train de mourir d'infection, mais ce n'est pas le cas. Si vous suivez les poulets de près, vous pouvez voir qu'ils ont complètement perdu l'appétit.
De tels poulets bougent peu par manque d'énergie, leur plumage est constamment ébouriffé, les jeunes n'ayant pas la force de nettoyer leurs plumes.
À l'expiration d'un certain temps chez les poulets, il y a une boiterie. Des parties séparées du corps sont progressivement paralysées, c'est pourquoi les crises apparaissent chez les oiseaux.
Un éleveur peut observer l’apparition d’un grand nombre de "sliders" parmi les poulets: ils ne peuvent pas marcher normalement, je ne peux donc que me blottir au sol et ramper en poussant avec leurs pattes.
En outre, on peut observer un gonflement du cou et de la tête chez les jeunes malades. Dans ces endroits, il y a une légère rougeur, qui devient ensuite bleue.
Diagnostics
Le diagnostic est basé sur les données du tableau clinique obtenu.
Ils peuvent être obtenus en examinant les poulets et en étudiant leur comportement.
Cependant, le moyen le plus informatif de déterminer la maladie musculaire blanche consiste à effectuer un test pour déterminer le niveau de sélénium.
En laboratoire, on utilise à cet effet le diaminonaphtalène.qui extrait bien le sélénium de tout matériel biologique obtenu à partir de poulets malades.
Toujours dans les laboratoires, la méthode des isotopes radioactifs et la méthode d'activation des neurones sont utilisées avec succès. Toutes ces méthodes vous permettent de déterminer avec précision la quantité de sélénium dans le corps d'un poulet malade.
Vous pouvez également déterminer la maladie des jeunes animaux en utilisant l'analyse chimique des aliments, l'analyse biochimique du sang et du foie. Un manque de sélénium dans l'aliment indiquera immédiatement la cause de la mort de petits poulets.
Traitement
Malheureusement, les poulets ne peuvent être guéris qu’à un stade précoce de la maladie.
L’utilisation de médicaments contenant du sélénium et de la vitamine E. est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la maladie du muscle blanc.
Le sel de sodium du sélénium ou, en d'autres termes, le sélénite de sodium est souvent utilisé. En apparence, cela ressemble à du sel blanc ordinaire.
En médecine vétérinaire Une solution à 0,1% de ce sel est utilisée à raison d'environ 0,1-0,2 ml pour 1 kg de poids total de l'oiseau. Il est mélangé à de la nourriture, qui est administrée pendant plusieurs jours, en fonction du stade de la maladie.
Une autre façon de traiter la maladie du muscle blanc peut être un aliment avec une concentration élevée en vitamine E. Cependant, il peut être administré séparément de l'aliment à 20 mg 3 fois par jour pendant une semaine.
Vous pouvez également utiliser des préparations spéciales contenant de la vitamine E, par exemple "Erevit" et "Aevit", qui sont injectées à l'aide d'une injection de 1 ml une fois pendant 24 heures.
La durée du traitement est en moyenne de 10 jours. Il est avantageux pour les poulets malades de donner des acides aminés contenant du soufre, tels que la méthionine et la cystéine. Ils doivent être administrés à un jeune malade à raison de 0,5 à 1 g 3 fois par jour.
Prévention des maladies
La meilleure prévention de la maladie du muscle blanc chez les poulets est une nutrition adéquate.
Pour que les oiseaux se sentent bien, les aliments composés doivent contenir une concentration adéquate en oligo-éléments et vitamines bénéfiques.
Comme mesures supplémentaires pour prévenir cette maladie dans certaines fermes avicoles, les oiseaux jeunes et adultes reçoivent aliments riches en tocophérol. Ceux-ci incluent l'herbe, la farine d'herbe et le grain germé.
Ils ont un effet positif sur l'état général des oiseaux, ce qui aide à prévenir cette maladie.
Afin que les oiseaux ne souffrent pas d'un manque de vitamine E, il est possible d'ajouter en plus du tocophérol concentré à la nourriture, ou sous forme de granulés. Dans le même temps, le besoin quotidien d'un oiseau pour cette vitamine dépend directement de la composition générale du régime alimentaire.
Malheureusement, faute de savoir comment bien s'alimenter, de nombreux éleveurs de volaille sont confrontés à l'obésité du foie chez les poulets. Ici, //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/narushenie-pitaniya/ozhirenie-pecheni.html, vous apprendrez comment prévenir cette maladie.
Une plus grande quantité de vitamine E ou de tocophérol doit être administrée au cas où les poulets mangent des aliments saturés en huile de poisson et en huile végétale. Moins de tocophérols sont indiqués pour les poulets qui mangent des aliments riches en glucides.
En moyenne, les oiseaux adultes devraient recevoir 0,5 mg de tocophérol par jour, et les jeunes animaux, 0,3 mg par kg d'aliment. Si les oiseaux sont déjà atteints d'une maladie du muscle blanc, cette dose est augmentée de 3 fois.
Conclusion
La maladie du muscle blanc est une maladie dangereuse pouvant causer la mort de presque tous les jeunes.
En règle générale, la cause de cette maladie est une mauvaise nutrition. La qualité de l'aliment doit donc faire l'objet d'une surveillance particulière. Il est préférable de prévenir la maladie avec des suppléments de qualité que de le regretter en raison du taux de mortalité élevé chez les poulets.